2,6 二叔丁基对甲酚
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2,6 二叔丁基对甲酚
有机化合物
目录
01 理化性质
03 计算化学数据
02 分ห้องสมุดไป่ตู้结构数据 04 用途
目录
05 毒理学数据
07 安全信息
06 储存方法
基本信息
2,6-二叔丁基对甲酚（BHT），是一种有机化合物，分子式为C15H24O，为白色结晶性粉末，遇光颜色变黄， 并逐渐变深。也是一种抗氧化剂，广泛用于食品和食品相关产品中。
风险术语
R22：Harmful if swallowed. 吞食是有害的。 R36/37/38：Irritating to eyes, respiratory system and skin. 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
谢谢观看
2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，BHT在3类致癌物清单中。
理化性质
理化性质
熔点：69-71℃ 沸点b：265℃ 密度：1.048g/cm3 闪点：127℃ logP：5.32 折射率：1.499 外观：白色结晶性粉末 溶解性：易溶于乙醇、丙酮、苯、大豆油、棉籽油、猪油，不溶于水、甘油、丙二醇 表征图谱-2,6-二叔 丁基对甲酚红外图谱
分子结构数据
分子结构数据
摩尔折射率：69.73 摩尔体积（cm3/mol）：237.5 等张比容（90.2K）：556.0 表面张力（dyne/cm）：30.0 极化率（10-24cm3）：27.64
计算化学数据
计算化学数据
疏水参数计算参考值（XlogP）：5.3 氢键供体数量：1 氢键受体数量：1 可旋转化学键数量：2 互变异构体数量：2 拓扑分子极性表面积：20.2 重原子数量：16 表面电荷：0 复杂度：207 同位素原子数量：0 确定原子立构中心数量：0
S26：In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.
眼睛接触后，立即用大量水冲洗并征求医生意见。 S36/37/39：Wear suitable protective clothing, gloves and eye/face protection. 穿戴适当的防护服、手套和眼睛/面保护。
用途
用途
2,6-二叔丁基对甲酚具有近70年应用历史，是产量最大的酚类抗氧剂（橡胶行业称防老剂）。2,6-二叔丁 基对甲酚在1958年前就获得FDA认可，可以用作食品添加剂延缓食品酸败。
用于有机合成，用作橡胶、塑料防老剂，汽油、变压器油、透平油、动植物油、食品等的抗氧化剂。
毒理学数据
毒理学数据
1、急性毒性LD50：1700-1970mg/kg（大白鼠经口）；小鼠经口LD50：1040mg/kg 2、接触皮肤能引起皮炎，形成过敏症，溅到皮肤和衣服上后应立即用水冲掉。操作人员应穿戴防护用 具。
储存方法
储存方法
避免阳光直射，贮存在阴凉、干燥处，不宜长期存放。
安全信息
安全术语
风险术语
安全术语
有机化合物
目录
01 理化性质
03 计算化学数据
02 分ห้องสมุดไป่ตู้结构数据 04 用途
目录
05 毒理学数据
07 安全信息
06 储存方法
基本信息
2,6-二叔丁基对甲酚（BHT），是一种有机化合物，分子式为C15H24O，为白色结晶性粉末，遇光颜色变黄， 并逐渐变深。也是一种抗氧化剂，广泛用于食品和食品相关产品中。
风险术语
R22：Harmful if swallowed. 吞食是有害的。 R36/37/38：Irritating to eyes, respiratory system and skin. 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
谢谢观看
2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，BHT在3类致癌物清单中。
理化性质
理化性质
熔点：69-71℃ 沸点b：265℃ 密度：1.048g/cm3 闪点：127℃ logP：5.32 折射率：1.499 外观：白色结晶性粉末 溶解性：易溶于乙醇、丙酮、苯、大豆油、棉籽油、猪油，不溶于水、甘油、丙二醇 表征图谱-2,6-二叔 丁基对甲酚红外图谱
分子结构数据
分子结构数据
摩尔折射率：69.73 摩尔体积（cm3/mol）：237.5 等张比容（90.2K）：556.0 表面张力（dyne/cm）：30.0 极化率（10-24cm3）：27.64
计算化学数据
计算化学数据
疏水参数计算参考值（XlogP）：5.3 氢键供体数量：1 氢键受体数量：1 可旋转化学键数量：2 互变异构体数量：2 拓扑分子极性表面积：20.2 重原子数量：16 表面电荷：0 复杂度：207 同位素原子数量：0 确定原子立构中心数量：0
S26：In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.
眼睛接触后，立即用大量水冲洗并征求医生意见。 S36/37/39：Wear suitable protective clothing, gloves and eye/face protection. 穿戴适当的防护服、手套和眼睛/面保护。
用途
用途
2,6-二叔丁基对甲酚具有近70年应用历史，是产量最大的酚类抗氧剂（橡胶行业称防老剂）。2,6-二叔丁 基对甲酚在1958年前就获得FDA认可，可以用作食品添加剂延缓食品酸败。
用于有机合成，用作橡胶、塑料防老剂，汽油、变压器油、透平油、动植物油、食品等的抗氧化剂。
毒理学数据
毒理学数据
1、急性毒性LD50：1700-1970mg/kg（大白鼠经口）；小鼠经口LD50：1040mg/kg 2、接触皮肤能引起皮炎，形成过敏症，溅到皮肤和衣服上后应立即用水冲掉。操作人员应穿戴防护用 具。
储存方法
储存方法
避免阳光直射，贮存在阴凉、干燥处，不宜长期存放。
安全信息
安全术语
风险术语
安全术语