瓜果蔬菜类可用什么消毒液浸泡消毒

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瓜果蔬菜类可用什么消毒液浸泡消毒
1、过氧乙酸
瓜果蔬菜类可以使用过氧乙酸消毒液浸泡消毒,但是注意过氧乙酸溶液需要进行稀释,可以往其中倒入清
水,使浓度保持在0.2-0.5%。

2、高锰酸钾
高锰酸钾能够浸泡瓜果蔬菜进行消毒,它可以消毒食物表面得当病菌,但是浸泡时间需要在五分钟以上,否
则效果不理想。

3、94消毒液
94消毒液的主要成分是复合季铵盐,具有无毒无害、无异味、无腐蚀性的优点,可以往浸泡瓜果蔬菜的清水
中滴加几滴94消毒液。

4、碱水
瓜果蔬菜类可以使用碱水消毒液浸泡消毒,碱水能够清干净表面的污垢,使其更加干净,并且在用碱水浸泡
后需要再使用清水清洗一次。

5、盐水
盐水可以浸泡瓜果蔬菜进行消毒灭菌,可以使用清水和食盐混合配制成混合液,再将蔬菜水果放入其中,注意水果的果蒂不能去掉。

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