学茶艺心得体会8篇

学茶艺心得体会8篇
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学茶艺心得体会8篇
真实的心得体会能够引起读者的共鸣，让他们从中获得启示与思考，大家在受到触动后一定都有不少感受，那么是时候写好心得，以下是本店铺精心为您推荐的学茶艺心得体会8篇，供大家参考。

学茶艺心得体会篇1
因为个人对茶的喜爱，我报名学习了茶艺。

在7天的学习过程中，我对茶有了进一步的了解。

无论是茶的历史文化、茶的分类、喝茶的器具以及泡茶的方法，都是我之前所没有了解过的。

7天的学习即将结束，虽然当前我只是浅浅地学习了一些入门知识，但浓厚的茶兴趣已被激发，我只迫不及待想要继更深入的学习茶，让自己融入茶的美妙世界。

茶艺培训学习开设这样关于茶的培训课程，不仅仅为我们学员教授了茶文化，也为我们提供了一个良好的交友平台。

在当代社会，能有机会以茶会友，是很风雅的一件事，大家有缘坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶，就好似古代文人骚客一般，喝茶谈笑，很令人享受，十分惬意。

源于对茶的喜爱，怀着对中国传统文化的敬仰，终于将学习茶道的小梦想付诸于行了。

如中国传统文化中任何一例皆渊源流长、博大精深，茶艺亦如此。

初级班给了一把打开茶道这只潘朵拉神盒的钥匙，将原来饮茶的习惯及爱好的浅浮和模糊，引向明了，开启更多愉悦之情。

短短几日的茶艺课程，接触到浅略的中国茶文化理论，学习到绿茶泡法、生活泡法、红茶泡法、闵式冲泡四款茶艺表演。

因为原本对茶的喜爱，浅阅过茶艺相关的书籍，学习中对茶艺的阅读便有了更多的渴求与热情。

在老师授课时，我们也渴望老师能传授更多的知识，有时因为课时的原因，未能更为详尽，我想学习是个循序渐进的过程。

茶艺学习，对我来说，才是刚刚开始。

学茶艺心得体会篇2
从小到大一直在喝茶，却都是基于简单的生理需求，就像饿了就要吃饭。

冷了就要添衣一样，虽然对于茶道一直心向往之，对茶道更丰富的内涵我却基本没有了解，这学期的茶道课为我提供了一个很好的机会。

由于报名的人太多，我没有机会亲身实践，但是现场观摩也让我有了很多的体会。

在上课开始时，老师为我们讲解了许多关于茶的知识，包括茶的由来。

分布。

种类。

文化内涵以及和医学。

植物学等学科的紧密联系等，丰富了我们对茶的认识。

老师还亲自示范泡了一壶茶，并让同学们也尝试了一下，最后让我们一起品他们泡的茶，让我们体会有什么区别。

我们发现老师泡的茶无论是色泽还是香味都要更加浓郁，续水后茶的味道也没有减少多少，而同学们泡的茶在色泽和香气上也要差很多。

老师告诉我们，茶道与养生一样，强调眼耳鼻舌身的协调，泡茶就像为人处世，不能太过急躁，茶叶也是有灵气的，在加水的时候不能直接加到茶叶上，而应该沿着杯壁加进去，让茶叶在水里翻滚。

发散，只有这样才能让茶叶充分〝激活〞，而同学们往往倒水的时候
比较急躁，直接倒到茶叶上把茶叶内部的细胞都给破坏了。

老师把为人处世的道理通过茶道向我们阐述，同学们都受到了触动，明白了泡茶同时也是一个修身养性的过程，而接下来的亲身实践更让同学们深刻的领悟到这个道理。

泡茶时需要跪坐。

净手。

小心动手，这些都强调泡茶时一丝不苟的态度。

在现在这个快速的网络社会，每天接受数不尽的信息，受到各种事物的干扰，我们已经很难完全静下心来认真做一件事情，而茶道就可以为我们提供一个很好的机会。

抛开网络，放下手机，和老师。

同学一起坐好，互相注视，顿时就有了浓浓的人情味，传统的交往方式仿佛一下子又回到了我们身边。

插花。

焚香。

鼻吸口呼，排除一切的杂念，身心也回复到空灵的状态，让我们可以好好体会茶道的深刻内涵。

茶者，饮也；茶道者，饮食处世之道也。

为人处世的道理就体现在茶道的每一个细节当中。

传递点火器时点火口朝向自己，爱护也；奉茶时放低身子，谦逊也。

正襟危坐，一丝不苟，本来就体现着对客人。

对朋友的尊重，在看到对方喝到自己亲手泡制的茶时，心情一下好了很多。

赠人玫瑰，手有余香；奉人香茶，心留温暖。

人与人的距离在奉茶的过程中一下子就拉近了。

泡茶的过程不仅是一个修身养性的过程，也是加深情谊的过程，茶道与中国传统文化中的热情。

谦逊。

友爱完美的结合在了一起，也许这就是几千年来茶道源远流长的秘密之所在吧。

上课的时间很短，只有不到两个小时，而我们学到的东西却很多。

心神不定时，泡上一壶好茶，品茶思人，感受情谊的温暖。

学茶艺心得体会篇3
茶，是中国一种著名的饮品，是我们中华儿女共同的骄傲。

平常的我，喜欢喝茶，因为喝茶，养身。

这次有幸参加普洱茶文化图书举办的茶艺培训，我也是分外的高兴，特地向公司请了一个星期的假参加茶艺班的学习。

能够得到这次学习机会，我非常的珍惜，每天准时到课堂学习，不迟到早退。

而这次的学习，每一位老师的教学内容以及经验传授，让我收获颇丰。

从前，我喜欢喝花茶，所以对于花茶的理解和实际运用可能更为熟练。

而秉着对茶的热爱，参加培训后我学习了更多关于茶的知识，和中国传承的真正茶道。

我知道了中国历史上第一本有关茶的书叫做《茶经》，是作者陆羽写于天宝年间的书籍，它一直传承到了现在，是我们进行茶文化学习的宝贵财富。

我认识到了中国十大名茶，六大类茶种，详细地学习了我们云南的茶山、名茶，掌握了茶的冲泡方法和实际操作要领等等。

以前，只是听说我们的茶文化茶艺术有多么了不起，因为日本的茶道，也是从我们中国学习过去的。

通过学习，我知道了，我们中国的茶文化是多么的博大精深，知道了我们中国人饮茶为何注重一个品字。

从冲泡前的干茶色形到冲泡后的香气、汤色、滋味和叶底来分辨茶的品种好坏。

从沏茶、敬茶都有些相应的茶礼仪。

当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。

以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。

主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随
喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。

在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。

除此之外，我们还进行了茶膏的学习和鉴赏。

这次的茶艺培训还让我认识到了很多志同道合的茶友，我们在一起连续九天的学习培养出了深厚的感情。

我们以茶会友，从不认识到因为茶而相识结缘，我们也互相学习交流茶知识、茶经验，以及各自生活中擅长的领域。

开心的九天茶之旅即将结束，但我们的茶路才刚刚开始。

我们会因为茶，将友谊继续，将我们以茶会友的精神继续。

在这里，真诚地感谢每一位老师耐心、细心的指导和帮助！
学茶艺心得体会篇4
学习《茶文化》这门课程，首先让我学到的不是茶，而是礼。

老师课前课后那真诚的鞠躬礼，让我深感讶异和震憾，这礼仿佛弥合了老师与学生之间鸿沟，表明了我们不是单方面的传授知识，而是在做思想上的交流。

老师的这份恭敬之心，使我学会了恭敬与谦卑。

在此，我深深地感谢我的老师，能作为您的其中一名学生，和您做思想上交流，我倍感荣幸！
在选修这门课之前，我对茶及茶文化的认识是浅薄的，是零碎的，而且我并也不认为这门课可以给我带来什么改变，我只是在修学分。

但它却给了我一份意外的惊喜，不仅让我学到了很多关于茶方面的知识，还满足并丰富了我的精神世界，陶冶了我的道德情操。

下面是我在学习之后对茶文化的认识，及体会。

中国是茶的故乡。

芳荼冠六清，溢味播九区。

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。

若能杯酒比名淡，应信村茶比酒香。

寒泉自换菖蒲水，活火闲煎橄榄茶。

当我们吟诵这样优美的诗句是，不禁也感叹茶在中国文化中的悠久历史。

茶叶在我们中国按原料和采摘季节可以分为春茶、夏茶、秋茶与冬茶；按成品茶叶的聚合状态可以分为散茶、砖茶、末茶等；按成品干茶具体形状可以分为扁形茶、针形茶、片形茶、圆形茶、雀舌形茶、眉茶等；按茶树自然生态环境可以分为高山茶、平地茶、有机茶等；按产地可以分为西湖龙井、黄山毛峰、南京雨花茶、安化松针、信阳毛尖、六安瓜片等；按茶树品种可以分为如青茶中的仙、乌龙、肉桂、大红袍、奇兰、铁观音；按销路可以分为内销、边销、外销茶、出口茶、侨销茶；按包装形式可以分为袋泡茶、小包装茶罐装茶；按加工程度可以分为初加工茶、精加工茶、再加工茶及深加工茶等；按初加工时茶树鲜叶是否经过酶性氧化以及酶性氧化的程度可以分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶（青茶）红茶。

不同类型的茶叶的加工方式又不尽相同。

如我们最熟悉的绿茶，是经过先让鲜叶处理（摊放）水分散失，叶色由翠绿变暗绿色，叶质变软，叶片体积变小等物理性状。

然后是杀青，杀青是利用在高温条件下，破坏多酚氧化酶的活性，制止多酚类化合物的酶性氧化，保持绿叶清汤的品质特点。

杀青要点是叶温迅速上升到80℃（多酚氧化酶丧失活性）叶色暗绿，叶质柔软，折梗不断，手捏成团，清香显露。

目前杀青多采用锅式、槽式、滚筒式杀青机三种。

再经过揉捻，揉捻是利用机械作用力使杀青叶受到推、压、扭、拉和摩擦等多种外力的
相互作用形成紧结的条索。

揉捻还使叶片细胞损伤和组织破碎，使少量茶汁挤出，使干茶外观色泽柔润有光泽。

揉捻是炒青绿茶、烘青绿茶成条的重要工序。

除了名优茶采用手揉外，大多采用揉捻机揉。

最后是干燥，干燥是炒青绿茶与烘青绿茶加工的最后工序，其主要目的是蒸发水分、达到足干、固定品质、便于贮藏；同时也有继续做形和发展香气的作用。

而红茶的加工却是在绿茶加工的程序上，插入发酵工序。

黄茶、黑茶等的加工程序也是同中有异，异种有同。

也许各名族的茶俗文化各异，对茶的品质评定以及茶的品饮艺术也稍有差别，但对茶道上的道德境界和精神世界的追求应该是一致的。

我们中国的传统美德仁、义、礼、智、信，以及所谓高雅、淡洁、雅志、廉俭等等，都是茶人将中庸、和谐引入茶文化的前提准备。

只有好的人格才能实现中庸之道，高度的个人修养才能导致社会的完美和谐。

中国人的性格就要像茶，清醒、理智、平和。

茶虽然能给人一定的刺激，令人兴奋，但它对人总体的效果则是亲而不乱，嗜而敬之。

茗饮最终能使人心静，自省，使人能清醒看待自己，正确对待他人，冷静地面对现实，这是与儒家倡导的中庸之道相吻合的。

因此通过饮茶，营造一个人与人之间和睦相处的和谐空间，达到互敬、互爱、互助的目的，从而创造出一种尊卑有序、上下和谐的理想社会环境。

而且在茶事活动中，一切都要以自然为美，以朴素为美的标准，以及对道法自然，返璞归真的精神追求。

使自己的心性得到完全的解放，心境清静、怡然、寂寞、无为，仿佛与宇宙相融合，升华到天人合一的境界都是相同的。

对于茶的了解只能说是纸上谈兵，并没有亲身实践。

但对于茶文化中所倡导的精神，却着实有切身体验。

茶文化中的爱与定，使我感触良多。

阳关抚摸着大地是爱；老吾老以及人之老，幼无幼以及人之幼是爱；在他人有困难时，扶他一把是爱；就连给陌生人一个微笑都是爱。

爱是无所不在的，只是有时我们会忽略它。

老师说的对，我们心中不能有太多的怨恨，这会摧毁一个人的精神世界。

我们要有爱，用爱去化解我们的怨，就像在冬季里，眼前是一片萧条的景象，但只要有爱，我们会看到，大地上的动植物只是在沉睡，到了明年春天，将会是一片姹紫嫣红。

在学会要拥有爱的同时，我也学会了定。

记得在上第一节课的时候，老师就明确地告诉我们，要以平和，安定的心态来上课，不要去想那纷纷扰扰的事。

这就让我的心灵有了归属。

这一年是我第一次当班长，由于缺乏经验，而且大大小小的事都要自己处理，年轻气盛的我，难免会变得急躁，不安。

但上了茶文化这门选修课后，我的急躁与不安慢慢平复下来，趋向平和。

这不是我自己的感觉，是身边的朋友对我说的，她们觉得我变得越来越沉着冷静，遇到什么事都能平和对待。

只有我自己知道，是因为上了这门课程的原因。

茶文化这门课程不仅在思想上改变了我，而且还改变了我的人生观。

令我印象深刻的是白族的三道茶。

第一道茶，称之为苦茶。

制作时，先将水烧开。

再由司茶者将一只小砂罐置于文火上烘烤。

待罐烤热后，随即取适量茶叶放入罐内，并不停地转动砂罐，使茶叶受热均匀，待罐内茶叶啪啪作响，叶色转黄，发出焦糖香时，立即注入已经
烧沸的开水。

主人将沸腾的茶水倾入茶盅，再用双手举盅献给客人。

由于这种茶经烘烤、煮沸而成，因此，看上去色如琥珀，闻起来焦香扑鼻，喝下去滋味苦涩，故而谓之苦茶，通常只有半杯，一饮而尽。

寓意是做人要能吃苦，或有吃苦的准备，在人生的道路上，往往是历经各种磨难，才能成就大业。

第二道茶，称之为甜茶。

当客人喝完第一道茶后，主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶，与此同时，还得在茶盅中放入少许红糖、姜片待煮好的茶汤倾入盅内八分满为止。

这样沏成的茶，甜中带香，甚是好喝，它寓意人生在世，做什么事，只有吃得了苦，才会有甜香来。

第三道茶，称之为回味茶。

其煮茶方法虽然相同，只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜、少许炒米花，若干粒花椒，一撮核桃仁，茶汤容量通常为六、七分满。

饮第三道茶时，一般是一边晃动茶盅，使茶汤和佐料均匀混合；一边口中呼呼作响，趁热饮下。

这杯茶，喝起来甜、酸、苦、辣，各味俱全，回味无穷。

它告诫人们，凡事要多回味，切记先苦后甜的哲理。

这一苦、二甜、三回味的三道茶，是白族人民对生活的理解，对生活的体验，寓意着深刻的人生哲理。

是啊！人生莫过于如此！这是我们都懂的道理，但要真正去体会时，又有多少人明白个中的哲理？
学茶艺心得体会篇5
在中国的传统文化中，茶文化可谓历史悠久源远流长。

虽然我对茶文化的知识了解甚少，但有一句话却熟记于心：‘开门七件事，柴米油盐酱醋茶。

’由此可见，茶与我们的生活息息相关。

近期浦南文化馆开办了茶艺培训课程，还邀请到了国家高级茶艺技师杨凤老师来
授课，我非常幸运的成为了其中的一名学员。

茶艺培训从茶的起源与历史。

茶的分类与择器，到各类茶的知识普及。

鉴赏冲泡，再到学员的实训演练和茶艺老师的精心点评，整个学习过程安排得非常合理有序。

本次学习使我深深理解了茶艺是一门生活的艺术，是以泡茶的技艺和品茶的艺术为主体，并与相关艺术因素相结合的总和。

若把〝泡茶〞喻为创作，则〝品茶〞即为对创作成果的鉴赏和体味。

而茶道是烹茶饮茶的艺术，是一种以茶为媒的生活礼仪，同时也是修身养性的一种方式，它通过沏茶。

赏茶。

闻茶。

饮茶，达到了学习礼法。

美心修德和增进友谊的目的，是很有益的一种和美仪式。

喝茶能够静心静神，这与〝清净。

恬澹〞的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒家的〝内省修行〞思想。

通过学习还让我知道了六大类茶的很多知识和冲泡方法，让我懂得了唯有用心才能够泡得一壶好茶。

泡茶的动作讲究轻柔。

优美和连贯，洗茶让人能够心境沉静，取茶讲究适量适度，可谓取舍有度知足常乐。

所谓的凤凰三点头和悬壶高冲，无不涵盖了对共饮茶者的尊重和敬意。

茶文化教会我们做人做事要谦和友善大度从容，人生何不就像一杯茶，经过重重考验后，才会散发浓郁芳芳，平淡是本色，苦涩是历程，清香是馈赠，而回甘则直润心田。

在即将结束茶艺学习的时候，浦南文化馆又特意安排了两场主题为〝茶来茶往。

缘来是你〞的茶席活动，茶艺老师和学员们济济一堂，茶席活动既有学员的茶艺冲泡演示，又有茶艺老师的精彩总结与点评。

这次的培训活动，让爱茶的人能够聚在一起谈天论地，也让我们的心慢慢沉淀下来，去努力修炼成为一位优雅的女子，
在学习茶艺的同时，也让我们对人生也有了更深的感悟，这可谓是学习茶艺后境界的升华，希望你我都能够成为爱茶。

惜茶和懂茶的人，生活中若常有茶相伴，人生必定愉悦悠然！
再次深深感谢浦南文化馆为大家提供如此好的学习机会！感谢国家高级茶艺技师杨凤老师的悉心教学！感谢相关工作人员对茶艺培训活动的精心组织和尽心安排！
学茶艺心得体会篇6
这个核心就是唐代陆羽提出的精行俭德。

以后宋代徽宗赵佶又提出了清和澹静。

到明代喻政又提出了淡远清真。

中国茶道传到日本，千利休提出了和敬清寂。

传到韩国，韩国人提出了和敬俭真。

传到新加坡，新加坡人提出了和爱谦静。

中国当代茶学专家庄晓芳提出了廉美和敬。

这些茶道四字令就是茶道、茶艺的核心。

虽然都有时代性和地域性，但它的核心都是道德修养。

不论是茶道还是茶艺。

最根本的两个基础是茶和艺，故称茶艺。

物质与精神两个方面是茶艺的根本。

茶就是科学泡茶，科学饮茶，使人们充分吸收茶叶的营养保健物质达到强身健体。

艺就是把泡茶饮茶艺术化、人轻松愉快，达到精神上的养生。

综合茶道、茶艺的茶道具，不外乎陶、砂、瓷、透（玻璃）四种形态。

陶：是指陶器。

是我国最古老的茶具。

今天用起来，古朴典雅，返朴归真，回归自然，别有韵味。

砂：是指紫砂，有著名的宜兴紫砂。

它起源于明，兴盛于清。

有形美、神韵，气质高雅形态各异的特点。

瓷：是指瓷器，有著名的景德瓷。

白瓷早在唐代就有白如玉，明如镜，薄如纸、声如罄的美称。

透：是指玻璃等透明茶具。

玲珑剔透、泡茶可观赏杯中的茶汤和茶芽，特别是看到茶芽直立、起舞的姿态。

无论是茶道还是茶艺表演必须具备六个条件，它们是茶、水、器、人、静、雅。

茶：这是最基本的一个条件。

茶，不一定是最好的茶，但一定是客人最满意的茶。

水：它不一定是名泉水，但一定要符合饮用水的卫生标准定无异味，无杂质。

器：是泡茶的工具，不一定是名壶金杯但一定要适合所表演的茶艺，要以茶定器。

人：是茶艺的主体，工农商学兵，三教九流，都能与茶融合，搞茶艺一定要文明、雅静。

静：品茶的环境要静，这是进入茶艺境界的前提，茶道修养的环境。

雅：是茶室的环境布置，是精神愉快的条件。

茶艺表演的好坏，通常有七条标准进行衡量和评判。

表演：表演要自然、规范、熟练、优美。

韵律舒展流畅与音乐相符。

解说：解说词与表演配合恰到好处，词语使用恰当。

声音流畅、语言简炼优美娴熟，要用普通话。

茶汤：所泡茶汤符合所用茶的茶汤标准。

如红茶红艳透明，绿茶
清澈碧绿等。

搭配：服装、服饰、发型搭配是否合理美观。

茶具组合是否合理，与所表演的茶艺是否配套。

交流：表演人员之间相互配合、协调，反映出整体的美感。

音乐：所配的音乐要同表演的茶艺相协调。

音量大小适中，要优美动听。

程序编排：整个表演自始至终的程序编排要科学合理，时间25分左右。

学茶艺心得体会篇7
这两个月以来，伴随着食品运营每日工作例会制度的贯彻落实，在徐总的教导下，在各位同事的帮助下，通过培训我个人觉得受益匪浅，提高了思想认识，明确了工作目标，对公司的发展和个人的进步努力方向有了清晰的认识。

下面就个人的一点心得体会汇报如下：
1、加强个人学习，积极了解食品方面的知识个行业规则。

俗话说得好，磨刀不误砍柴工，作为一个对食品缺乏深入专业性了解的人来说，只有摸清了行业的方方面面才有工作的得心应手，今后的工作中，我一定要加强个人专业学习，了解食品现状，食品运作规律，争取早日学有所成。

2、提高个人的工作执行力。

徐总提出要在公司实行军事化管理，众所周知，所有的社会组织中运转效率最高的是军队，执行力最强的也是军队，在市场竞争中，执行力的高低往往影响公司的策略实施，影响到公司的核心竞争力的有效发挥。

作为公司的一员，努力贯彻执。