厨房美食菜谱：菠萝鸡粒炒饭的做法

厨房美食菜谱：菠萝鸡粒炒饭的做法
又到春暖花开时，香甜美味的热带水果地菠萝又上市了，每到时令时节的水果，我们这里卖的特别的便宜，1块9毛7一个，昨天，就买回来了两个菠萝，削了皮，去了菠萝丁，用小块做了午餐“菠萝鸡粒炒饭”简单又美味。

食材
主料：
菠萝60g
鸡腿肉
牛油适量
盐适量
椰浆适量
红洋葱适量
黄瓜适量
生粉适量
鸡精适量
步骤
1.准鸡腿肉并切丁。

2.准备黄瓜丁。

3.准备菠萝切丁。

4.准备椰浆。

5.准备米饭。

6.鸡腿肉切丁用生粉，盐，少许鸡精拌均匀。

7.炒锅放入小块牛油溶化然后将洋葱丁放入爆香。

8.放入鸡粒炒至6成熟。

9.再放入米饭和椰浆翻炒均匀。

10.最后放入菠萝丁和黄瓜丁，加适量的盐调味。

11.将锅里食材拌炒均匀至肉丁熟透即可。

12.这款快手午餐“菠萝鸡粒炒饭”营养丰富，口感清香美味，色泽黄绿相间朴实，给人带来春天的气息。

小贴士：温馨提示：
菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固，影响消化。