烧南瓜的做法有哪些呢？

烧南瓜的做法有哪些呢？

南瓜是一种营养价值较高的瓜果，可以生食，也可以烹饪后食用。南瓜的质地柔软，非常容易消化，对于肠胃功能欠佳的人来说是良好的食物。南瓜烹饪也比较多，其中烧南瓜是一种比较简单流行的做法，下面就来看看烧南瓜的做法有哪些吧。

南瓜在黄绿色蔬菜中属于常易保存的一种瓜菜。吃南瓜的季节常吃南瓜，炒，蒸，煮，拌，等，做各种味美味南瓜，多吃南瓜可以加强胃肠蠕动，帮助消化畅通大便的作用。

烧南瓜的做法一：

1.南瓜皮削掉，南瓜瓤挖掉后切薄片（也不用很薄，适中）葱切葱段

2.锅中烧热油，把南瓜倒下去翻炒至变色，加盐加生抽加白糖后再翻炒

3.加入一些水后就可以盖上盖子开小火闷着，几分钟后加点鸡精再闷一下。

4.把葱段倒下去翻几下，就可以出锅了。

烧南瓜的做法二：

1.老南瓜一个。

2.取半个去皮。

3.切丁。

4.少放油放进南瓜丁炒匀。

5.放点盐。

6.翻炒几下。

7.倒进清水。

8.大火烧开。

9.喜欢吃甜的放点糖，煮熟糯。

10.煮好的南瓜。

11.出锅上桌。

烧南瓜的做法三：

1.将南瓜去皮，切成片。

2.油锅8成热后，将蒜末放入爆香。

3.爆香后，将南瓜片放入，翻炒。

4.在翻炒的同时，可以不时地往锅里加水，但不要太多。

5.放入盐，炒匀。

6.南瓜差不多软和绵了之后，就可以关火。

7.撒入香葱，即可出锅。