桐油树槲寄生多糖提取工艺的研究

桐油树槲寄生多糖提取工艺的研究

吴显芝;龙天宇

【期刊名称】《饮食科学》

【年(卷),期】2018(0)10X

【摘要】目的 :以桐油树槲寄生作为实验用材,利用硫酸和苯酚按一定的比例配制成检测试剂,用于测定桐油树槲寄生中多糖的含量。方法 :采用蒸馏水对桐油树槲寄生浸提的方法从提取的温度、时间、料液比、次数4个因素考察对桐油树槲寄生多糖提取率具备的影响,运用的实验方法是正交试验法。通过对桐油树槲寄生多糖进行提取,研究结果表明:影响桐油树槲寄生多糖得率的因素影响的大小排序为:料液比、提取时间、提取次数、提取温度;其中较大影响提取因素的条件选取为:提取温度70℃、时间2.5h、料液比1∶40、次数3次。结论 :在所实验的这4项最优因素中,桐油树槲寄生多糖的提取率为7.01%,这说明了桐油树槲寄生中多糖的含量也比较高,可以对其中药的有效成分加以开发利用。

【总页数】2页(P246-247)

【关键词】桐油树槲寄生;多糖;浸提

【作者】吴显芝;龙天宇

【作者单位】凯里学院大健康学院

【正文语种】中文

【中图分类】R284.2

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