打击非法添加食品添加剂方案

打击非法添加食品添加剂方案

针对非法添加食品添加剂问题的严重性，制定一份打击非法添

加食品添加剂的方案。方案包括以下几方面：

一、加强对非法添加食品添加剂的监管力度

1、建立食品添加剂安全监管制度，加强对食品添加剂生产、销

售等环节的监管，确保食品添加剂符合国家标准并安全无害；

2、加大对食品添加剂生产企业的监管力度，要求企业必须获得

相关资质和证书，遵守食品安全相关法律法规，建立健全的质量管

理体系；

3、严格规范食品加工企业的经营行为，强化食品安全宣传教育，引导消费者购买绿色、安全、健康的食品；

4、加强对市场流通环节的监管，严厉打击非法添加食品添加剂、虚假宣传、价格欺诈等违法行为，保证市场秩序和消费者权益。

二、加强食品添加剂的研究和开发

1、加大对食品添加剂的研发投入，完善食品添加剂的安全评价

制度，开发出更安全、更健康、更环保的食品添加剂；

2、加强对国内外食品添加剂市场的调查研究，掌握市场需求，

研发适应市场需求的新型食品添加剂，提高我国食品添加剂的自主

研发和生产能力。

三、加大对消费者的宣传和教育力度

1、加强对消费者的食品安全知识宣传，提高消费者食品安全意识，引导消费者科学合理饮食；

2、开展食品添加剂安全教育活动，在学校、社区开展食品安全知识培训，增强消费者防范食品添加剂的能力；

3、对违法添加食品添加剂的企业进行曝光，让消费者知道其食品安全风险，引导消费者选择健康、安全的食品。

四、加强国际合作

1、加强与国际组织的合作，分享食品添加剂安全信息，借鉴国际先进管理经验，加强国际食品安全标准的制定和修订，推动全球食品安全事业的发展；

2、加强与各国监管部门的沟通和合作，共同打击跨国贩运、流通和销售非法添加剂等违法行为，保障国民健康和身体安全。

综上所述，打击非法添加食品添加剂需要多方面的努力，要从制度上加强管理、完善法规、加强监管等方面入手，同时还需要加强研究和开发、加强宣传和教育、加强国际合作等多方面配合，形成合力，保障人民群众的健康食品权益。