厨房美食菜谱：清蒸螃蟹的做法_3

厨房美食菜谱：清蒸螃蟹的做法
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。

现在正是吃螃蟹的季节，公的母的都有肉，都好吃哦。

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹也不可饮用冷饮，不然会导致腹泻哦。

食材
主料：
螃蟹
香醋适量
生姜适量
白糖适量
步骤
1.准备好螃蟹。

2.把螃蟹刷洗干净。

3.把螃蟹放入蒸锅里。

4.盖上盖子，大火蒸20分钟。

5.沾料：香醋倒入碗里，放入白糖、剁碎的生姜，搅匀即可。

6.成品。

小贴士：蒸螃蟹时，千万不要把捆螃蟹的绳子解开，不然螃蟹会乱爬。