厦门大学生物化学2002-2008年考研真题

厦门大学2002年生物化学
招生专业:生物化学与分子生物学、微生物学、细胞生物学
一、选择题（选择出每题的唯一正确答案,每题1分，共15分）
1、酯酶所催化的水解反应的专一性属于（）
A、顺饭异构专一性
B、旋光异构专一性
C、族专一性
D、键专一性
E、绝对专一性
2、决定大肠杆菌RNA聚合酶转录活性的组分是()
A、α亚基
B、β亚基
C、β’亚基
D、δ亚基
3、血性物质是一类（）
A、磷蛋白
B、脂蛋白
C、糖蛋白
D、核蛋白
E、色蛋白
4、调节血糖的激素是()
A、加压素
B、胃泌素
C、胃上腺素
D、甲状旁腺素
5、信号肽位于（）
A、内质网的腔内侧面
B、高尔基体的腔内侧面
C、内质网的细胞质侧面D/核糖体的表面
6、2,4—二硝基苯酚对生物氧化的作用是是属于何类试剂？
A、解偶联剂
B、离子载体抑制剂
C、激活剂
D、氧化磷酸化抑制剂
7、生物体内经从无到有途径合成的嘧啶核苷酸，其嘧啶环3位的氮是来自于
A、NH3 B。

Gly C。

Asp D。

Gln
8、在pH6。

0时，一个氨基酸混合物（Gly，Gln,His，Ser）,经纸电泳,那种氨基酸移动最快？
A、Gly
B、Gln
C、His
D、Ser
9、糖类物质在动物和人体内主要以哪一种形式运转?
A、葡萄糖
B、半乳糖
C、果糖
D、蔗糖
10、在下列哪种生物合成途径中需要NADPH？
A、糖原的生物合成
B、酮体的生物合成
C、胆固醇的生物合成
D、磷脂的生物合成
11、一个分子量为70000的蛋白质分子由两个相同的完全由α-螺旋组成的亚基所构成，每个亚基的二级结构长度是：（氨基酸残基德平均分子量为110）
A．50nm B、47.7 nm C、42.5 nm D、38.6 nm
12、丙酮酸羧化酶的辅酶为：
A、TPP
B、生物素
C、四氢叶酸
D、DND＊
13、血红蛋白的氧合曲线向右移动是由于:
A、CO2分压增加
B、CO2分压减少
C、O2分压增加
D、O2分压减少
14、一个RNA片段(GICmDUA)中含有稀有碱基：
A、五个
B、四个
C、三个
D、两个
15、在原核生物操纵子中,操纵基因是下了哪种物质的结合部位?
A、RNA聚合酶
B、Camp_CAP复合物
C、阻遏蛋白
D、ρ-因子
二、判断题（每题一分)
1、在原核细胞和真核细胞中，染色体DNA都与组蛋白形成复合物。

2、丙酮酸脱氢酶系与α—酮戊二酸脱氢酶酶系的催化剂机制相似。

3、吞噬作用是一个需能的主动转运过程。

4、核DNA编码的线粒体和叶绿体膜蛋白是在泡浆中游离状态的核糖体上合成的。

5、哺乳动物DNA聚合酶α兼具有校正复制错误的功能。

6、NAD＊（辅酶Ⅰ）和NADP*(辅酶Ⅱ）均是作为脱氢酶的辅酶。

7、线粒体内的乙酰CoA可直接穿过线粒体内膜进入胞浆为脂肪酸合成提供碳架。

8、单糖都具有变旋现象的特性。

9、有一小肽，用测N端法未测出有α—NH2，则可认为此小肽必为环肽。

10、自然界的多肽类物质皆由L型氨基酸组成。

三、填空题（没空1分，共25分）
1。

1953年，著名英国科学家( ）等人首次阐明一级结构的蛋白质是（）。

2、细胞内分解代谢途径和生物氧化过程提供给细胞的三种产品是( ）（)和( )。

3、琥珀酸脱氢酶的辅酶是（）。

4、生物体有许多种类的高能化合物，根据其键型特点可分为为（）（）和（)等类型。

5、在酶促反应中，竞争性抑制可通过（）得到解除.
6、氨基酸分解代谢中能产生乙酰CoA再进入三羧酸循环的途径有三条1、转变为（）再形成乙酰CoA；2、经（）再形成乙酰CoA;3、( ）形成乙酰CoA。

7、支链淀粉分子是由（)通过（）和（）两种糖苷键连接而成,其外围支链呈（）状。

8、原核细胞基因表达的特点之一是( ）和（）相偶联。

9、分子病是指（）的缺陷,造成人体（）结构和功能的障碍.
10、如果来自物种A的DNA的Tm值低，则前者的A—T含量比后者的（）.
11、一摩尔葵酸在细胞内被彻底氧化成H2O和CO2时能产生（）摩尔A TP。

12、人做剧烈运动时,血糖初一部分被彻底氧化外，还有一部分被分解，期终产物是（)。

13、从流感噬血杆菌d株（Haemophilus influenzae Rd）提取的第三种限制性内切酶应命名为( ）。

四、解释下列成语（10分)
1、复制叉（2分）
2、必需脂肪酸（解释含义并列出两种）（4分）
3、多酶复合体（解释含义并列出两种)
五、写出下列物质的化学结构式(6分）
1、乳糖(2分）
2、谷氨酰胺酰甘氨酰苏氨酰赖氨酸(4分）
六、写出下列酶催化的化学反应方程（地物和产物均以化学结构式表示）
1、磷酸烯醇丙酮酸羟基酶（4分）
2、异柠檬酸脱氢酶(4分）
七、问答与计算分析题（26分)
1、在pH=7的水溶液中,大多数蛋白质折叠成使非极性氨基酸侧链处于分子内部，而大多数极性氨基酸侧链处于外部，于水接触。

请回答下列问题：
（1）在水溶液中，Val、Pro、Asp、Phe、Lys、Ile和His侧链可能处于球状蛋白质的外部还是内部？
（2）为什么Gly和Ala即可处在分子内部，也可处在分子外部？
（3）虽然Ser、Thr、Asn和Gln是极性氨基酸，但他们也适用于在分子内部存在，这是为什么？
（4）Cys可以存在于什么位置？为什么？
2、试列出五个证据说明细胞内脂肪酸的生物合成不是沿着其β—氧化的逆途径进行。

（5分
3、一种Hind Ⅲ酶切片段，包含10.0kb。

当只用EcoR I对它进行完全酶解时，得到3。

0kb和7。

0kb两种片段；而只用Alu I进行完全酶解时,得0.5、1。

0和8。

5kb三种片段；如果以EcoR I和Alu I联合进行完全酶解时,则得到0.5、1。

0、2.0和6。

5kb四种片段。

试画出该Hind Ⅲ酶切片段的限制性酶切图谱，并注明上述酶切点的位置、（5分)
4、有一种单体酶基因的编码区含有372bp（不包括基因的表达的启动和终止顺序)：
（1)使计算次酶基因编码区的长度
(2）若该酶分子中α—螺旋结构占75%,其余为β—折叠构象,试求该酶分子呈二级结构时的长度（长度单位以nm表示）（6分）
厦门大学2003年生物化学考研试题
一．填空题(共30分）
1．蔗糖是有一分子（)和一分子（）组成，它们之间是通过( ）键相连。

2．核苷三磷酸在代谢中起重要的作用。

（)是能量和磷酸基团转移的重要物质，（）参与单糖的转变和多糖的合成，( ）参与卵磷脂的合成，（）供给肽链合成时所需要的能量。

3．将RNA变性后转移到硝酸纤维素膜上再进行杂交，此技术称为( ）印迹法。

4．给动物食用3H标记的（），可使DNA带有放射行，而RNA不带放射性。

5．酶促反应动力学的双倒数作图(Lineweaver—Burk作图法），得到的直线在纵轴上的截距为（），横轴上的截距为（）。

６．核酸复制时，ＤＮＡ聚合酶沿模板链(）方向移动;转录时，ＲＮＡ聚合酶沿模板链()方向移动;翻译时，核糖体沿模板链（）方向移动。

７．糖酵解的关键控制酶是（),果糖－２，６－二磷酸的作用是（）糖酵解。

８．细菌的ＤＮＡ连接酶以(）为能量来源，动物细胞和Ｔ４噬菌体的ＤＮＡ连接酶以（)为能源。

９．血红蛋白与氧结合的过程呈现(）效应，是通过血红蛋白的（）现象实现的.
１０。

双链ＤＮＡ中,若(）含量多,则Ｔm值高。

１１。

SnRNA主要参与（）的加工成熟，真核生物tRNA的加工成熟过程包括（）（）和（）等。

１２.常用定量测量还原糖的试剂为（）试剂和(）试剂。

二．选择题（每题１分，共２０分)
１．下列哪种糖无还原性？
Ａ。

麦芽糖Ｂ.蔗糖Ｃ。

果糖Ｄ。

阿拉伯糖
２．有一个三肽，用胰蛋白酶水解，发现有游离的Ｇly和一种二肽，下列多肽的一级结构中，哪一个符合该肽的结构？
A. Ala-Lys-Gly
B. Lys-Ala-Gly
C. Gly-Lys-Ala
D.
Ala—Gly—Lys
３．人体内嘌呤分解代谢的最终产物是：
Ａ。

肌酐Ｂ。

尿素Ｃ。

肌酸Ｄ。

尿酸
４．ＳＤＳ凝胶电泳把混合的蛋白质分开，是根据各种蛋白质的什么性质?
Ａ。

蛋白质分子带电性的不同Ｂ。

分子大小不同Ｃ。

分子极性的不同Ｄ。

溶解度的不同５．转氨酶中以何种氨基酸与á－酮酸的转氨酶最为重要：
Ａ.甘氨酸Ｂ。

蛋氨酸Ｃ。

丝氨酸Ｄ。

谷氨酸
６．吖啶染料可以引起下列哪种突变？
Ａ.转换Ｂ。

颠换Ｃ。

移码突变Ｄ。

嘧啶二聚体
７．ＲＮＡ经NaOH水解,其产物是哪一种？
Ａ。

３′－核苷酸Ｂ。

５′－核苷酸Ｃ。

２′－核苷酸Ｄ.３′－核苷酸和２′－核苷酸
８．嘌呤霉素抑制蛋白质生物合成是由于它是：
Ａ。

核糖体失活蛋白Ｂ。

核糖核酸酶Ｃ.氨酰tRNA的类似物Ｄ.ＲＮＡ聚合酶的抑制剂９．哺乳动物在正常生理条件下，一般氨基酸的氨基被脱去主要通过：
Ａ。

氨基酸氧化酶的作用Ｂ.转氨酶和谷氨酸脱氢酶的联合作用
Ｃ.转录酶的作用Ｄ。

谷氨酸脱氢酶的作用
１０。

对ＤＮＡ片段作物理图谱分析,需要用：
Ａ。

核酸外切酶Ｂ。

ＤＮＡ连接酶Ｃ。

ＤＮＡ聚合酶ⅠＤ。

限制性内切酶
１１.巯基酶能被下面哪种试剂抑制？
Ａ.对－氯汞苯甲酸Ｂ。

醋酸酐Ｃ。

重氮化合物Ｄ。

二异丙基磷酸氟
１２。

下列哪个是饱和脂肪酸?
Ａ。

油酸Ｂ。

亚油酸Ｃ。

亚麻酸Ｄ。

棕榈酸
１３。

线粒体外ＮＡＤＨ经苹果酸穿梭进入线粒体后氧化磷酸化，能得到最大Ｐ／Ｏ比值是
Ａ.０Ｂ。

１Ｃ。

２Ｄ。

３
１４。

目前已经知道某种金属离子在细胞信号传导行使细胞功能时起十分重要作用，它是：
A. Na+ B。

K+ C。

Ca2+ D. Mg2+
１５。

糖的氧化分解，糖异生和糖原合成的交叉点是：
Ａ。

１－磷酸葡萄糖Ｂ.６－磷酸果糖Ｃ。

６－磷酸葡萄糖Ｄ。

磷酸而羟基丙酮
１６.核苷酸从头合成中，嘧啶环的１位氮原子来自:
Ａ.天冬氨酸Ｂ。

氨甲酰磷酸Ｃ。

谷氨酰胺Ｄ.甘氨酸
１７。

下列氨基酸哪种有米伦（Millon）反应？
Ａ.色氨酸Ｂ.酪氨酸Ｃ。

苯丙氨酸Ｄ。

精氨酸
１８.下列氨基酸分子中含有两个不对称碳原子的氨基酸是：
A。

Pro B。

Tyr C。

Thr D。

Arg
１９。

一个蛋白质的相对分子量为７００００，由两条a螺旋肽链构成，其分子长度大约为：
A。

25nmB. 45nm C. 75nmD。

100nm
２０。

呼吸链中不与其他成分形成蛋白复合体的是：
Ａ。

辅酶ⅠＢ.黄素蛋白Ｃ。

细胞色素Ｃ１Ｄ。

细胞色素ＣＥ。

铁硫蛋白
三．名词解释(每题３分，共１５分）
Ｋcat型抑制剂
氧化磷酸化作用
全酶和酶蛋白
蛋白质的互补作用
逆转录作用
二．是非判断题（每题１分,共１０分）
１．真核细胞和原核细胞核糖体中的ＲＮＡ的数目和种类是相同的.
２．由于酮类无还原性，所以酮糖也无还原性。

３．因为丝氨酸，苏氨酸和酪氨酸都是蛋白质磷酸化的位点，因此所有蛋白质激酶均能使蛋白质中这三种氨基酸残基磷酸化.
４用纸电泳法分离氨基酸主要是根据氨基酸的极性不同。

５．紫外线照射可引起ＤＮＡ两条互补链上的Ｔ之间形成二聚体。

６．E。

Coli DNA Pol Ⅰ经酶切，得到大小两个片段，其中大片段又称为Klenow片段。

７．Ｚ型ＤＮＡ与Ｂ型ＤＮＡ可以互相转化.
８．三羧酸循环是美国科学家Pauling发现的。

９．CNBr能裂解Gly-Met-Pro。

１０．酶的最适温度与酶的作用时间有关，作用时间长，则最适温度高，作用时间短,则最适温度低。

三．写出下列物质的分子结构式（每题３分，共１５分）
１．葡萄糖醛酸
２．ＡＭＰ
３．ＰＲＰＰ
４．２０：４⊿５，８，１１，１４
５．His
四．写出下列发应方程式（请写出反应所需的辅助因子。

反应物和产物均需写成结构式，否则不予给分。

每题４分，共８分）
１．己糖激酶催化的反应
２．Ｌ－谷氨酸脱氢酶催化的反应
五．问答及计算(共５２分）
１．何为酶作用的专一性？主要有哪几种,其特点如何？（６分）
２．在人体中葡萄糖能变成脂肪吗？脂肪能变成葡萄糖吗？若能，写出简要反应过程（中文），若不能,则简要说明理由.（７分）
３．某酶Ｋm值为0.5mmol/L,在1.0mmol/L底物的测活体系中，假如抑制剂的抑制常数为2。

0mmol/L，求３种抑制剂(竞争性抑制,非竞争性抑制和反竞争性抑制）的IC50?（IC50为使酶活力抑制５０％所需的抑制剂浓度）（６分）
４． E.Coli的一种体外蛋白合成系统中,由多聚核苷酸ＡＵＧＵＵＵＵＵＵＵＵＵＵＵＵ指导f MET Phe Phe Phe Phe 合成,在某种抗生素存在下,这个多聚物只能指导合成f MET Phe，试问
①这种抗生素抑制了多肽合成的哪一步？
②设有受抑制的寡肽或二肽，在合成终止时与什么t RNA相连?
请分别简述理由。

(６分）
５．何谓米氏常数？有何生物学意义？（７分）
６．有一个七肽，经分析它的氨基酸组成是:Lys，Gly，Arg,Phe，Ala，Tyr,Ser.此肽未经糜蛋白酶处理时，与ＦＤＮＢ反应不产生a－ＤＮＰ－氨基酸。

经糜蛋白酶作用后，此肽断裂成两个肽段，其氨基酸组成分别为
Ala,Tyr,Ser和Gly，Phe，Lys,Ara。

这两个肽段分别与ＦＤＮＢ反应，可分别产生DNP-Ser和DNP—Lys。

此肽与胰蛋白酶反应,同样能生成两个肽段，它们的氨基酸组成分别是Arg，Gly和Phe，Tyr,Lys，Ser，Ala。

试问此七肽的一级结构是怎样的？给出分析过程.（８分）
７．将４００ml的丙氨酸溶液调到pH8。

0，然后向该溶液中加入过量的甲醛，所得的溶液用NaOH反滴定到pH8.0，消耗0。

2mol/L的NaOH
溶液250ml.问，在起始的溶液中丙氨酸为多少克？（丙氨酸的分子量按８９计）（６分）
８．简述真核生物中ＲＮＡ的种类和主要生理功能。

（６分)
厦门大学2004年攻读硕士学位研究生入学考试试题
科目名称：生物化学
一、填空题
1、纤维素分子是由（）组成，它们之间通过( ）键相连。

2、真核生物的RNA聚合酶III转录的是（)。

3、糖原合成中，葡萄糖单体的活性形式是( ），蛋白质的生物合成中，氨基酸的活性形式是形成（）。

4、糖肽键的主要连接键有（)和（）两种。

5、卵磷脂是由（)、（）、（）和（）组成.
6、snRNA主要参与（）的加工成熟，真核生物tRNA的加工,成熟过程包括( ）、（)、和（）等。

7、用碱水解核酸，产物主要是（）和混合物。

8、DEAE-纤维素是一种( ）交换剂，CM—纤维素是一种（）交换剂.
9、蛋白质分子中的生色氨基酸是指( ）、（）和( ）三种。

10、糖酵解和糖异生作用是相反的两个过程，各自的调空酶协调作用，防止了( )是形成。

11、酶活力是指（)，一般用（)来表示.
12、DNA测序的解决得益于哪两种技术的应用：（）和（).
13、羽田杀菌素是( ）的结构类似物,可以强烈地一直腺苷酸琥珀酸合成酶的活性，从而抑制了腺苷酸的合成.
14、常用3。

613—螺旋（n=3）来表示蛋白质二级结构中的α-螺旋,其中的3。

6指（)，13表示( ）.
15、蛋白质的生物合成中，每增加一个氨基酸残基要消耗（）个高能键。

二、选择题
1、环状结构的己醛其立体异构体的数目有几个？
A、4
B、16
C、32
D、64
2、真核生物mRNA的帽子结构中，m7G与多核苷酸链通过三个磷酸基联接，联接方式是
A2’—5 B3’-5’C3’-3’ D5'-5’
3、下列哪种糖不能形成糖砂？
A、葡萄糖
B、乳糖
C、蔗糖
D、麦芽糖
4、下列物质中，不是高能化合物的是：
A、琥珀酰CoA
B、1，3—二磷酸甘油酸
C、SAM D1，6—二磷酸果酸
5、下列化合物中哪个不属于脂类化合物?
A、甘油三丁酸酯
B、胆固醇硬脂酸酯
C、羊毛蜡
D、石蜡
6、每分子血红蛋白所含铁离子数为几个？
A、1
B、2
C、4
D、8
7、煤气中毒主要是因为煤气中的一氧化碳的什么作用？
A、抑制琉基酶，使失活琉基酶
B、抑制胆碱酯酶,只乙酰胆碱堆积，引起神经中毒
C、抑制其它酶的作用，导致代谢紊乱
D、抑制血红蛋白的功能,导致组织细胞缺氧
8、反密码子UGA所识别的密码子是：
A、ACU
B、ACT
C、UCA
D、TCA
9、在判断酶对底物的亲和力时,认为最适的底物应该是：
A、Km值最小B 、Km值最大C、Vm/ Km值最小D、Vm /Km值最大
10、哪一种抑制剂存在时,酶反应的Vmax和Km都下降?
A、竞争性可逆抑制剂
B、非竞争性可逆抑制剂
C、反竞争性可逆抑制剂
D、不可逆抑制剂
11、下列突变中，哪一种致死性最大？
A、胞嘧啶取代腺嘌呤
B、腺嘧啶取代鸟嘌呤
C、插入三个核苷酸
D、插入一个核苷酸
12、在PH=7时，A TP所带的电荷数是：
A、1
B、2
C、3
D、4
13、下列物质中，可以做天然抗氧化剂的是：
A、硫胺素
B、核黄素
C、维生素ED维生素K
14、丙二酸对琥珀酰脱氢酶的影响属于：
A、底物抑制
B、反馈抑制
C、竞争性抑制
D、变构调节
15、肽链中，同一个肽平面上的原子数是：
A、3
B、4
C、5
D、6
16、丙酮酸羧化酶的辅酶是
A、FAD
B、NAD+
C、TPPD生物素
17、脂肪酸β-氧化的限速酶是：
A、肉碱脂酰转移酶I
B、肉碱脂酰转移酶II
C、脂酰FoA脱氢酶I
D、β—羟脂酰FoA脱氢酶
18鱼藤酮是呼吸链专一的抑制剂，它作用于：
A、NADH-辅酶Q还原酶
B、琥珀酰-辅酶Q还原酶
C、还原辅酶Q—细胞色素C还原酶
D、细胞色素氧化酶
19、蛋白质生理价值的高低取决于
A、氨基酸的种类及数量
B、必需氨基酸的种类、数量及比例
C、必需氨基酸的种类
D、必需氨基酸的数量
20、tRNA分子上3’端的个功能为
A、形成局部双练
B、供应能量
C、提供-OH基与氨基酸结合
D、辨认mRNA上的密码子
三、名词解释
1、Ks型抑制剂
2、磷酸戊糖途径
3、蛋白质结构域
4、DNA限制酶图谱
5、β-氧化作用
四、判断题
1、在酸性条件下,DNA分子上的嘌呤不稳定,易被水解下来.
2、酶的Kcat型抑制剂比Ks型抑制剂专一性更强。

3、有一小肽，用测N端发未测出有α—NH2,则可认为此小肽必为环肽。

4、先天缺乏APRT（腺嘌呤磷酸核糖转移酶）可导致患者自毁容貌综合症.
5、2,4-二2硝基苯酚三氧化磷酸化解偶联剂。

6、FH4中参与一碳单位转运的通常是N5和N10。

7、Gly也是破坏肽练中α-螺旋结构的氨基酸残基之一.
8、蛋白质进化过程中构象是易变的。

9、杀鼠药氟乙酸的毒性是由于其抑制了顺乌头酸从而阻断了三羧酸循环.
10、糖苷键对碱稳定，而一杯酸水解。

五、写出下列物质的分子结构式
1、ψ
2、磷酸胆碱
3、磷酸吡哆醛
4、胱氨酸
5、乳糖
六、写出下列反应方程式(请写出反应所需的辅助因子.反应产物和产物均须写成结构式,否则不予给分。

）
1、丙氨酸通过联合脱氨基作用脱去氨基
2、核苷二磷酸还原酶催化的反应
七、问答及计算
1、DNA双螺旋结构模型是哪一年有谁提出来的？简述其结构要点。

2、有一酶制剂，取出10ml用凯氏定氮测得总氮量是4。

0mg.取出10μl酶液在测活体系中测定酶活力,10分钟内可以催化产生200μmol产物。

计算：
（1)样品的蛋白质浓度；（2）酶活力;（3）比活力。

3、胰凝乳蛋白酶、胰蛋白酶和弹性蛋白酶的三维结构相似，活性中心的丝氨酸附近的氨基酸序列也完全相同，但作用的底物各不相同。

试根据底物的结构特点推测三种酶作用部位的结构特点.
4、简述化学渗透学说的主要内容.
5、保证遗传信息准确地从DNA传递到蛋白质上的关键因素有哪些？
6、某些蛋白质的等电点(pI）为5。

0，在pH6。

0的条件下能否采用CM-纤维柱层析来纯化该蛋白质,试说明理由.
7、用纯化的脂肪酸合成酶进行脂肪酸的合成。

（1）假设底物乙酰辅酶A的甲基为3H所标记，那么形成的软脂酸（16:0)中哪些H原子将被3H标记？
（2）假设用底物为丙二酰辅酶A，其两个H都被标记呢?
8、假定下面的DNA双链分子是从右向左进行转录，写出RNA转录产物的序列
5’—A TTCGCTTAAGCAA—3'
3’—TAAGCGAA TTCGTT—5’
9、请设计动力学实验区分酶的可逆性抑制与不可逆抑制？
厦门大学2006年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题
科目名称:生物化学
一、填空题：（每空1分，共30分)
1.甘油磷脂是生物膜的主要成分,两条长的碳氢链构成（1）尾部，磷脂部分构成（2）的头部.
2.低密度的脂蛋白的主要生理功能是（3）.
3。

纤维素是由(4）组成，它们之间是通过(5）键相连。

4.直链淀粉遇碘呈（6）色，支链淀粉遇碘呈（7）色，糖原遇碘呈（8）色.
5.在生理条件下（PH 7。

0左右),蛋白质分子中什么氨基酸（9)和（10）的侧链几乎完全带正电荷，什么氨基酸(11)的侧链带部分正电荷。

6。

实验室常用薄膜层析或纸层析来分离鉴定游离氨基酸,根据的原理是什么(12）.
7。

除了氢键和离子键是维持蛋白质的构象的主要次级键外，（13）和（14）也是.
8.全酶是由（15）和（16）组成，在催化反应时，二者所起的作用不同,前者决定酶的（17），而后者起（18)的作用。

9。

1986年,LernerR A和Schultz PG等人发现了具有催化活性的RNA，称之为（19）.
10.变性DNA的复性与许多因素有关，包括样品的均一性,DNA的浓度和DNA片段的大小、（20）和（21）。

11.Tm值常用于衡量DNA分子中G-C含量，通过测定Tm值可以推算G—C含量,其经验公式为：（G+C）%=（22）. 12。

P/O值是指（23)，NADH的P/O值是多少(24)。

13.三羧酸循环中大多数酶位于（25）,只有（26）是位于线粒体内膜。

14。

在氨基酸代谢中，直接生成游离氨的脱氨基方式有（27)和（28）。

15。

CTP是由（29)转变而来，dTMP是由(30）转变而来。

二、选择题（下列每题有一个正确答案,每题1分，共20分)
1。

蛋白质在280nm波长处有特征吸收峰，最大贡献的氨基酸残基是哪一种：
（A）精氨酸（B）组氨酸（C）苯丙氨酸（D）色氨酸
2。

三肽Lys-Lys-Lys的pI值为：(pK1=2.18，pK2=8.96,pK3=10。

54）
（A)5.57 (B）8.96 （C)9.75 （D)大于10.54
3.可使二硫键氧化断裂的试剂是:
（A)尿素（B）疏基乙醇（C）溴化氰（D）过甲酸
4.下列物质中,是高能化合物的是：
（A）磷酸丝氨酸（B）磷酸甘油酸（C）磷酸肌酸（D）葡萄糖—6-磷酸
5。

下列哪种多聚氨基酸（poly—aa），在生理条件下容易形成α-螺旋?
(A）poly—Glu（B）poly—Lys（C）poly—Ala（D)poly-Pro
6.真核生物mRNA的帽子结构中
（A)5’-5'（B）3’-3’（C）3’—5’(D）2’-5’
7。

hnRNA是下列哪种RNA的前体：
（A）真核mRNA（B）真核rRNA（C）原核mRNA（D)原核rRNA
8。

稳定DNA双螺旋的主要因素是：
(A）氢键（B）碱基的堆积力（C)范德华力（D)与精胺的结合
9。

核酸中核苷酸之间的连接方式是：
(A）2’,—3’-磷酸二脂键(B）2’,-5’—磷酸二脂键（C)3’，—5’—磷酸二脂键（D)氢键
10。

酶催化反应的速度：
（A）与温度成正比（B)与PH成正比（C)与［E］成正比（D）与Km成正比
11。

乳酸脱氢酶属于:
(A）氧化还原酶类（B）水解酶类（C)异构酶类（D）裂合酶类
12.谷丙转氨酶的辅组因子是：
（A）磷酸吡哆醛(B）核黄素（C）NAD+（D）NADPH
13.哪一种抑制剂存在时,酶反应的Km增大而Vm不变？
（A）竞争性可逆抑制剂（B）非竞争性可逆抑制剂(C）反竞争性可逆抑制剂（D）混竞争性可逆抑制剂
14。

哪一种抑制剂的抑制强度不受底物浓度的影响？
（A）竞争性可逆抑制剂（B）非竞争性可逆抑制剂（C）反竞争性可逆抑制剂（D）混竞争性可逆抑制剂
15.豆蔻酸是几碳的饱和脂肪酸？
（A)10碳(B）12碳（C）14碳（D)16碳
16。

质膜的标志酶是：
（A)葡萄糖-6—磷酸酶(B）5’核苷酸酶（C）碱性磷酸酶(D）酸性磷酸酶
17。

甘油磷脂合成过程中需要哪种核苷酸参与：
（A）A TP（B）GTP（C）UTP（D）CTP
18.下列哪一种氨基酸脱羧后生成血管扩张素:
（A）Arg（B)Asp(C）His（D）Gln
19.下列哪一种氨基酸可以作为一碳的供体：
（A）Thr（B）Ser（C）Glu（D)Gln
20。

识别大肠杆菌DNA复制起始区的蛋白质是:
（A）Dna A蛋白（B）Dna B蛋白（C）Dna C蛋白(D）Dna G蛋白
三、是非判断题（每题1分，共20分）
1.生物体内的游离核苷酸多数是5’-核苷酸。

要得到2'-与3’—核苷酸，可以用酸水解核酸获得。

2.竞争性可逆抑制剂一定与酶的底物结合在酶的同一部位。

3。

核酸变性或降解时，会出现增色效应。

4。

米氏酶的Rs为81，正协同效应的别构酶Rs小于81，负协同效应的别构酶Rs大于81。

5.霍乱毒素和百日咳毒素都可以导致各自的靶细胞内的cAMP浓度提高.
6.NADH和NADPH都可以直接进入呼吸链。

7.脂酸β-氧化是在线粒体中发生，每次移去两个碳原子而缩短脂酸链，并产生A TP，反应是通过形成脂酰CoA而开始的。

8。

CNBr不能裂解Gly-Mer—Pro-Lys，因为在甲硫氨酸残基的羧端是脯氨酸残基。

9。

在蛋白质和多肽分子中,连接氨基酸残基的共价键除肽键外，还有二硫键。

10。

醛式链状葡萄糖具有还原性,当变成环形后，就失去其还原性。

11。

延长磷脂分子中脂酸的碳氢链可以增加细胞膜的流动性。

12.神经酰胺也是一种第二信使.
13.糖原、淀粉和纤维分子中都有一个还原端，因此它们都有还原性。

14。

在水溶液中,蛋白质分子表面的氢原子相互形成氢键.
15.疏水作用是使蛋白质空间结构稳定的一种非常重要的次级键。

16。

真核生物的结构基因中的DNA序列可以推出相应的蛋白质序列。

17.高浓度的不可逆抑制剂可以使酶活力完全丧失，而可逆之际无论浓度多高，酶均有部分的剩余活力。

18。

维生素E不容易被氧化，因此可以作为抗氧化剂。

19.呼吸作用和光合作用能导致线粒体或叶绿体基质的PH值升高.
20。

暗反应只能在没有光照的条件下进行。

四、名词解释（每题4分,共20分）
1。

米氏方程式和米氏常数
2.聚合酶链反应
3.蛋白质的结构域
4。

联合脱氨基作用
5.酸中毒
五、写出下列反应方程式(请写出反应所需的酶、辅助因子名称，反应物和产物均需写成结构式，否则不予给分。

每题5分，共10分）
1.6—磷酸-果糖磷酸化成1，6-二磷酸果糖
2。

精氨酸水解成鸟氨酸和尿素
六问答及计算（共50分）
1. 判断多聚赖氨酸（poly—Lys）在PH=7时和在PH=11时呈现的构象？（10分)
2. 有一个寡聚核苷酸GpCpApGpApU,分别写出用RNase A水解，和用RNase T1水解的产物。

（10分)
3。

为什么说肌糖原不能直接补充糖原？说明在机体内，肌糖原如何变为血糖的?（10分）
4。

DNA有哪几种合成方式?各由什么酶催化新链的合成？（10分)
5。

某酶Km值为0。

50mmol/L，在1.0mmol/L底物的测活体系中，测定反应的初速度为100μmol/L/min，计算出当底物浓度分别为100mmol/L、2.0mmol/L和0.001mmol/L时的反应初速度?(10分）
厦门大学2007年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题
科目名称：生物化学
一、填空题：（每空1分，共30分）
1。

蛋白质的酸水解一般用6mol/L HCI，110℃水解20小时左右，可使蛋白质完全水解。

酸水解的优点是（），缺点是使（）被完全破坏.
2。

生物体内的多糖按其生物功能可以分为两类（）、( )。

前者往往以（）糖苷键连接而成；后者往往以（）糖苷键连接而成。

3。

酶的变性作用和抑制作用都可以使酶活力丧失，两者的根本区别在于（)。

4。

蛋白质N—末端测定的方法有很多，其中（)法由于该试剂与N—末端氨基酸形成的物质具有强烈的荧光，灵敏度很高。

5。

一个蛋白质分子含有四个半胱氨酸残基。

若所有半胱氨酸残基都可能配对形成二硫键，则此种蛋白质形成二硫键的方式有（)种。

6.对Michaelis型的酶来说，如果要求酶促反应v =80%Vmax ,则［S］应为Km的倍数是（).
7.双倒数作图法测定酶的米氏常数Km时，Km值可以从直线的（）截距获得。