一种风味果酱及其制作方法[发明专利]

专利名称：一种风味果酱及其制作方法专利类型：发明专利
发明人：不公告发明人
申请号：CN201410530659.8
申请日：20141010
公开号：CN104323062A
公开日：
20150204
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明公开了一种风味果酱及其制作方法，由如下组成原料配方组成：猕猴桃20-22、苹果6-8、圣女果10-15、雪梨干8-10、低脂奶粉13-15、鸡骨粉7-8、青稞米粉3-5、八角3-4、白芷2-4、绞股蓝2-4、甘草5-7、枳椇子1-2、葛根5-6、柴胡2-4、淡竹叶7-8、紫锥菊提取物0.4-0.5、白砂糖30-35、果葡萄浆5-7、黄原胶8-10、棕榈油4-5和水适量；本发明通过将新鲜的猕猴桃、苹果、圣女果做成果酱，营养极为丰富，婴幼儿吃苹果可补充钙、磷，预防佝偻病，对缺铁性贫血有辅助疗效，而且配方中还添加了多种中草药，具有养阴润肺、补脾益气、增强人体免疫力等功效。

申请人：合肥跃杰生态农业科技有限公司
地址：231299 安徽省合肥市肥西县上派镇站前路书香雅苑12幢303室
国籍：CN
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