物业服务礼仪 项目三 社交礼仪-和谐的人际关系
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(二) 西餐宴会程序及礼仪 1. 准备阶段的服务程序及礼仪 2. 进餐阶段的服务程序及礼仪 3. 餐后阶段的服务程序及礼仪
(三) 西餐就餐礼仪
一、称呼礼仪
(一) 常用的称呼方式
1. 姓名性称呼
2. 职务性称呼
3. 职称性称呼
01
4. 行业性称呼
5. 性别称呼
(二) 称呼的禁忌
1. 错误的称呼 2. 无称呼 3. 不适当的地方性称呼 4. 庸俗的称呼 5. 称呼绰号 6. 容易产生歧义的简称
二、介绍礼仪
1.自我介绍
01 . 介绍的形式
应酬式 公务式 交流式 礼仪式
模块三 拜访礼仪
二、拜访中的礼仪
(一) 如期而至 (二) 听从安排 (三) 养成习惯 (四) 适时告辞 (五) 过后感谢
模块四 宴请礼仪
一、宴请的形式
(一) 按性质划分 1. 礼仪性的宴请 2. 交谊性的宴请 3. 工作性的宴请
(二) 按形式划分 1. 宴会 2. 招待会 3. 茶会 4. 工作餐
3
项目三 社交礼仪——和谐的人际关系
学习内容：
模块一 见面礼仪 模块二 馈赠礼仪 模块三 拜访礼仪 模块四 宴请礼仪
学习目标
知识目标：
• 掌握日常见面应遵循的礼仪规范、礼仪 要求和行礼方法；
• 了解馈赠礼仪的注意事项，掌握礼品挑 选与礼尚往来的技巧；
• 掌握位次安排、拜访与接待中的礼仪规 范；
• 了解宴请的形式与宴会的组织，掌握中 西餐进餐礼仪与服务技巧
素质与能力目标 ：
● 能正确运用各种见面礼仪，并学以致用； ● 能自觉遵守拜访与接待礼仪的规范； ● 能准确使用中西餐餐饮礼仪； ● 具备综合社交礼仪素养，能为人际交往
创造出友善融洽的气氛，能建立、保持 和改善对客服务关系。
模块一 见面礼仪
目录
一、称呼礼仪 二、介绍礼仪 三、问候致意 四、握手礼仪 五、名片礼仪
六、其他见面礼仪
(一) 鞠躬礼 (二) 拱手礼 (三) 合十礼 (四) 拥抱礼 （五）亲吻礼
模块二 馈赠礼仪
一、馈赠的基本原则 轻重得当 选时择机 投好避忌
二、选择礼品
模块二 馈赠礼仪
三、馈赠技巧
(一) 赠送礼品的礼仪 1. 亲自赠送 2. 邮寄赠送、托人赠送 3. 礼品包装
(二) 接受礼品的礼仪 1. 当面接受 双手接；（不）当面打开礼品。 2. 表示感谢
1) 直接式 2) 间接式
三、问候致意
(二) 致意 形式
致意是一种无声的问候方式， 往往用于不宜大声喧哗的场合。
1. 微笑致意 2. 点头致意 3. 举手致意 4. 起立致意 5. 欠身致意 6. 脱帽致意
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ、握手礼仪
(一) 握手的时机
见面、分别、问候、祝贺、 表示友好、获得成功等时候行握 手礼。
四、握手礼仪
(二) 握手的动作要领
起身站立，上身微微前倾； 距离对方约一步左右； 伸出右手，四指并拢、 拇指张开； 右手掌与地面垂直，指尖稍稍向下； 握住对方的右手手掌； 上下晃动三 次，时间3～5秒为宜。
四、握手礼仪
(三) 握手的顺序
“尊者居先”
一是身份有高低时----由尊者决定； 二是迎来送往----主客有序； 三是一人与多人握手时，既可“尊者
居先”，也可由近而远。
(四) 握手禁忌
1. 忌心不在焉 2. 忌伸出左手 3. 忌戴手套或墨镜 4. 忌交叉握手 5. 忌脏手相握
五、名片礼仪
A 名片 携带
A
携带名片时注意三点： 一是足量携带； 二是完好无损； 三是随手拿来。
B 名片交换
-——交换名片时，位 置应高于腰、低于胸。 ——单方递接，应用双 手递，双手接； ——双方同时交换名片， 则应右手递，左手接； ——尽量不要让自己的 名片高于对方。
02. 介绍的原则
简明扼要 程序规范 时机合适 实事求是
2、介绍他人
(1) 家庭式----女主人充当介绍人；
01
(2) 公务、商务交往----专职公关人员或秘书；
(3) 一般社交中----双方的熟人充当介绍人；
介绍人的确定
(4) 重要公务活动、国际接待中 ----职务或地位最高的人员担任介绍人。
先介绍下级后介绍上级；
四、中餐接待礼仪
(一) 中餐宴会桌次及席位安排 1. 桌次安排 2. 席位安排
（二）中餐宴会程序及礼仪 1. 准备阶段的服务程序及礼仪 2. 进餐阶段的服务程序及礼仪 3. 结束阶段的服务程序及礼仪
(三) 中餐就餐礼仪 1. 举止有礼 2. 进餐文雅 3. 文明敬酒
五、西餐接待礼仪
(一) 西餐宴会台型及席位安排
02
先介绍晚辈后介绍长辈；
介绍的顺序及原则 先介绍男士后介绍女士；
先介绍家人后介绍同事、朋友；
先介绍来宾后介绍主人。
注意事项
03
尊者居先”
三、问候致意
（一） 问候
01
问候的方式
02
问候时的态度
03
问候方式及内容
1) 一对一的问候 两人之间——遵守“尊者居后”
2) 一对多的问候
1) 主动热情 一2)) 问自) 问候然候专注
二、宴会的组织
(一) 宴会的准备礼仪 1. 确定宴请目的 2. 确定宴请范围和宾客名单 3. 确定宴请形式 4. 确定宴请时间 5. 确定宴请地点 6. 预订餐厅、确定菜单 7. 宴会场地布置
(二) 邀请礼仪 1. 邀请名义 2. 请柬 3. 其他邀请方式
三、开宴礼仪
(一) 门前迎客 (二) 引客入座 (三) 准时开席 (四) 致辞敬酒 (五) 介绍菜肴 (六) 亲切交谈 (七) 宴会结束
(三) 回赠礼品的礼仪 (四) 拒收礼品的礼仪
模块二 馈赠礼仪
四、送礼禁忌
模块三 拜访礼仪
拜访通常有三种类型： 一是为工作而进行的事务性拜访； 二是因礼尚往来而进行的礼节性拜访； 三是为了沟通感情而进行的私人拜访。
模块三 拜访礼仪
一、拜访前的准备工作
(一) 预先约定 (二) 物品准备 (三) 服饰与仪表
(三) 西餐就餐礼仪
一、称呼礼仪
(一) 常用的称呼方式
1. 姓名性称呼
2. 职务性称呼
3. 职称性称呼
01
4. 行业性称呼
5. 性别称呼
(二) 称呼的禁忌
1. 错误的称呼 2. 无称呼 3. 不适当的地方性称呼 4. 庸俗的称呼 5. 称呼绰号 6. 容易产生歧义的简称
二、介绍礼仪
1.自我介绍
01 . 介绍的形式
应酬式 公务式 交流式 礼仪式
模块三 拜访礼仪
二、拜访中的礼仪
(一) 如期而至 (二) 听从安排 (三) 养成习惯 (四) 适时告辞 (五) 过后感谢
模块四 宴请礼仪
一、宴请的形式
(一) 按性质划分 1. 礼仪性的宴请 2. 交谊性的宴请 3. 工作性的宴请
(二) 按形式划分 1. 宴会 2. 招待会 3. 茶会 4. 工作餐
3
项目三 社交礼仪——和谐的人际关系
学习内容：
模块一 见面礼仪 模块二 馈赠礼仪 模块三 拜访礼仪 模块四 宴请礼仪
学习目标
知识目标：
• 掌握日常见面应遵循的礼仪规范、礼仪 要求和行礼方法；
• 了解馈赠礼仪的注意事项，掌握礼品挑 选与礼尚往来的技巧；
• 掌握位次安排、拜访与接待中的礼仪规 范；
• 了解宴请的形式与宴会的组织，掌握中 西餐进餐礼仪与服务技巧
素质与能力目标 ：
● 能正确运用各种见面礼仪，并学以致用； ● 能自觉遵守拜访与接待礼仪的规范； ● 能准确使用中西餐餐饮礼仪； ● 具备综合社交礼仪素养，能为人际交往
创造出友善融洽的气氛，能建立、保持 和改善对客服务关系。
模块一 见面礼仪
目录
一、称呼礼仪 二、介绍礼仪 三、问候致意 四、握手礼仪 五、名片礼仪
六、其他见面礼仪
(一) 鞠躬礼 (二) 拱手礼 (三) 合十礼 (四) 拥抱礼 （五）亲吻礼
模块二 馈赠礼仪
一、馈赠的基本原则 轻重得当 选时择机 投好避忌
二、选择礼品
模块二 馈赠礼仪
三、馈赠技巧
(一) 赠送礼品的礼仪 1. 亲自赠送 2. 邮寄赠送、托人赠送 3. 礼品包装
(二) 接受礼品的礼仪 1. 当面接受 双手接；（不）当面打开礼品。 2. 表示感谢
1) 直接式 2) 间接式
三、问候致意
(二) 致意 形式
致意是一种无声的问候方式， 往往用于不宜大声喧哗的场合。
1. 微笑致意 2. 点头致意 3. 举手致意 4. 起立致意 5. 欠身致意 6. 脱帽致意
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ、握手礼仪
(一) 握手的时机
见面、分别、问候、祝贺、 表示友好、获得成功等时候行握 手礼。
四、握手礼仪
(二) 握手的动作要领
起身站立，上身微微前倾； 距离对方约一步左右； 伸出右手，四指并拢、 拇指张开； 右手掌与地面垂直，指尖稍稍向下； 握住对方的右手手掌； 上下晃动三 次，时间3～5秒为宜。
四、握手礼仪
(三) 握手的顺序
“尊者居先”
一是身份有高低时----由尊者决定； 二是迎来送往----主客有序； 三是一人与多人握手时，既可“尊者
居先”，也可由近而远。
(四) 握手禁忌
1. 忌心不在焉 2. 忌伸出左手 3. 忌戴手套或墨镜 4. 忌交叉握手 5. 忌脏手相握
五、名片礼仪
A 名片 携带
A
携带名片时注意三点： 一是足量携带； 二是完好无损； 三是随手拿来。
B 名片交换
-——交换名片时，位 置应高于腰、低于胸。 ——单方递接，应用双 手递，双手接； ——双方同时交换名片， 则应右手递，左手接； ——尽量不要让自己的 名片高于对方。
02. 介绍的原则
简明扼要 程序规范 时机合适 实事求是
2、介绍他人
(1) 家庭式----女主人充当介绍人；
01
(2) 公务、商务交往----专职公关人员或秘书；
(3) 一般社交中----双方的熟人充当介绍人；
介绍人的确定
(4) 重要公务活动、国际接待中 ----职务或地位最高的人员担任介绍人。
先介绍下级后介绍上级；
四、中餐接待礼仪
(一) 中餐宴会桌次及席位安排 1. 桌次安排 2. 席位安排
（二）中餐宴会程序及礼仪 1. 准备阶段的服务程序及礼仪 2. 进餐阶段的服务程序及礼仪 3. 结束阶段的服务程序及礼仪
(三) 中餐就餐礼仪 1. 举止有礼 2. 进餐文雅 3. 文明敬酒
五、西餐接待礼仪
(一) 西餐宴会台型及席位安排
02
先介绍晚辈后介绍长辈；
介绍的顺序及原则 先介绍男士后介绍女士；
先介绍家人后介绍同事、朋友；
先介绍来宾后介绍主人。
注意事项
03
尊者居先”
三、问候致意
（一） 问候
01
问候的方式
02
问候时的态度
03
问候方式及内容
1) 一对一的问候 两人之间——遵守“尊者居后”
2) 一对多的问候
1) 主动热情 一2)) 问自) 问候然候专注
二、宴会的组织
(一) 宴会的准备礼仪 1. 确定宴请目的 2. 确定宴请范围和宾客名单 3. 确定宴请形式 4. 确定宴请时间 5. 确定宴请地点 6. 预订餐厅、确定菜单 7. 宴会场地布置
(二) 邀请礼仪 1. 邀请名义 2. 请柬 3. 其他邀请方式
三、开宴礼仪
(一) 门前迎客 (二) 引客入座 (三) 准时开席 (四) 致辞敬酒 (五) 介绍菜肴 (六) 亲切交谈 (七) 宴会结束
(三) 回赠礼品的礼仪 (四) 拒收礼品的礼仪
模块二 馈赠礼仪
四、送礼禁忌
模块三 拜访礼仪
拜访通常有三种类型： 一是为工作而进行的事务性拜访； 二是因礼尚往来而进行的礼节性拜访； 三是为了沟通感情而进行的私人拜访。
模块三 拜访礼仪
一、拜访前的准备工作
(一) 预先约定 (二) 物品准备 (三) 服饰与仪表