高级育婴师理论练习试卷三(带答案)

一．选择题。

高级育婴师理论试卷（三）物的同时进行除菌。

A．肠道B．泌尿道C．生殖道D．选项A、B 和C
1．对待职业和岗位，( )并不是爱岗敬业所要求的。

A．树立职业理想B．干一行爱一行专一行
C．遵守企业的规章制度D．一职定终身，不改行
2．婴幼儿消化道的发育从胎儿期开始，以后继续发展至( )初具规模。

A．4 个月 B．6 个月 C．1 岁D．2 岁
3.下列说法中错误的是( )。

A．婴幼儿的消化道在发育中要经历由不成熟到成熟的过程
B．婴幼儿的食物要经历高密度一中密度一低密度的过程
C．婴幼儿的食物要经历液体食物一泥糊状食物一固体食物的过程
D．婴幼儿消化道越成熟，所提供的食物密度就要越大
4．( )是指每天让婴幼儿有规律地按照适当比例摄取生长发育所需要的各种营养素。

A．合理营养B．合理喂养C．合理膳食D．均衡膳食
5.根据婴幼儿消化的生理特点建立合理的膳食制度：( )。

A．不要暴饮暴食B．养成定时定量的生活习惯C．尽量吃营养丰富、容易消化的食物D．选项A、B 和C
6．既要根据婴幼儿的生长发育规律和消化生理特点安排膳食，又要结合婴幼儿的( )制作饭菜。

A．进食心理B．兴趣C．喜好D．心情
7.胡萝卜、和豆制品可制成片、丝、块、卷等形状，配以带馅的面点和营养丰富的美汤，形成色彩鲜明的饭菜，容易调动婴幼儿的( )。

A．积极性B．食欲C．注意力D．兴趣
8.用海带丝、土豆丝、胡萝卜丝与肉馅制作成的菊花丸子、蛋羹白菜卷等都以形状和颜色取胜，比较符合婴幼儿的( )。

A．生理特点B．生长发育规律C．口味D．消化道功能
9．( )都有生产和上市的季节性，婴幼儿的食欲也会受不同气温的影响，要根据季节的变化来进行调整。

A．粮食B．蔬菜C．水果D．选项A、B 和C
10.秋季可多选一些肉、蛋、奶等高蛋白、高热能的食物，多吃一些( )等，以补充维生素A 和碳水化合物。

A．薯类B．根茎类的蔬菜C．甜薯、胡萝卜D．选项A、B 和C
11.不同年龄的婴幼儿有不同的( )规律和不同的活动内容。

A.作息时间B．生长发育C．活动D．成长
12.必须结合孩子活动量的大小与热能消耗量的多少来妥善地配制食物，才能保证营养平衡，做到( )的平衡。

A．膳食B．供给和消耗C．细胞内、外液D．电解质
13.讲究食物的色、香、味，( )。

A.应尽量减少食物营养素的损失B．使食物更适合婴幼儿的口味
C．让食物便于消化和吸收D．选项A、B 和C
14．( )以下婴幼儿吃水产品时要去骨去刺，最好不吃整豆、玉米粒、花生等，防止异物吸入气管。

A.1岁B．2 岁C．3 岁D．4 岁
15．蔬菜急火快炒，可保留维生素C 的( )。

A． 40%～50% B．50%～60% C．60%～70% D． 70%～80%
16.饭前尽量不让婴幼儿吃( )。

A．零食B．水C．饮料D．水果
17．烹制婴儿食物时要注意膳食应( )。

A．尽量清淡B．不要过油、过生、过硬C．不要过咸、过浓D．选项A、B 和C
18.宝宝的尿布常布满污垢、细菌，应该在每次更换尿布后( )，以免通过粪便排出的细菌再传播到宝宝或家人身上。

A．消毒除菌B．消毒C．清洗暴晒D．暴晒
19.臀部轻微发红时，可使用( )，严重时应去医院诊治。

A．BB 霜B．湿疹膏C．护臀膏D．润肤油
20．给女宝宝擦屁股时要( )，因为女宝宝尿道短，容易感染细菌，引起尿路感染。

A．从前面往后擦B．从后往前擦C．从左向右擦D．从右向左擦
21.贴身内衣上有从人体皮肤表面脱落和从( )等处排出的各种细菌，而外衣上又沾染着与外界接触到的各种细菌，因此需要在清洗衣22.任何会进到宝宝嘴里的器皿和用来收集或储存母乳的器皿，( )都需要彻底的清洗，避免污染，保护宝宝避免感染。

A．每次B．每2 次使用中间C．每半天D．每天
23.家居环境里，包括宝宝的周围，隐藏着很多滋长和传播( )的地方。

A.病毒B．细菌C．螨虫D．灰尘
25．婴儿的( )都应该定期消毒，避免细菌在上面滋长而传播给宝宝。

A．玩具B．餐具C．卧具D．选项A、B 和C
26．应该加强( )意识，定期为地板家具和其他表面用消毒液擦洗或冲洗。

A．清洁B．杀菌C．消毒D．选项A、B 和C
27．家用物品消毒剂以( )最为简便、有效。

A． 84 消毒液B．洗洁精C．洗厕剂D．洗衣粉
28．1：20 的84 消毒液，可以用来消毒患者的( )以及护理者的手部等。

A．衣服B．餐具C．用具D．选项A、B 和C
29．皮肤消毒时可以用浓度为( )的酒精、碘伏等。

A． 70% B．75% C．95% D． 100%
30.洗涤消毒通常使用温水或清水进行清洗，可清除吸附在物体表面的( )。

A．细菌B．尘埃C．污物D．选项A、B 和C
31．如果是病人的衣物用具，在洗涤消毒时需根据情况在清洗时加入适当的( )，以加强消毒效果。

A．消毒剂B．药物C．漂白粉D．洗涤剂
32．蒸煮能使细菌体的蛋白质凝固变性，大多数病原体经过( )的蒸煮均可死亡。

A．3～5 min B．5～10 min
C．15～30 min D.30～60 min
33．在进行蒸煮消毒时，高原地区( )。

A．因大气压力较高，要延长蒸煮时间B．因大气压力较高，要缩短蒸煮时间
C．因大气压力较低，要延长蒸煮时间D．因大气压力较低，要缩短蒸煮时间
34.消毒时间应从( )开始计算，煮沸时要注意所有器物须完全浸泡在水中。

A．消毒容器上灶B．点火后C．水热时D．水沸后
35．金属制品如钢门窗等最好不用( )，以防损害。

A．来苏尔溶液B．肥皂水C．漂白粉液D．84 消毒液
36．在使用具有强烈腐蚀性的( )时，应特别小心以防溅到皮肤甚至眼睛上，造成意外伤害。

A．来苏尔溶液
37.熏蒸消毒主要用于
( A．室内空气
38.撒药消毒适用于病人的( )等，常用药物是生石灰和漂白粉。

A．排泄物、剩余食物B．住房C．厕所D．选项A、B 和C
39．( )是最彻底的一种消毒方法。

A．熏蒸B．擦拭C．焚烧D．洗涤
40．进行撒药消毒时，漂白粉干粉按( )的比例撒在排泄物上。

A． 1:1 B．1:2 C．1:5 D．1:10
41.常用的家庭机械消毒方法有( )。

A．刷手B．通风换气C．戴口罩D．选项A、B 和C
42．充分通风( )可使室内微生物显著减少。

A.10 min B．15 min C．5 min D．1 min
43．用( )纱布做的口罩可阻挡97%的病原体，要注意单面使用，污染面在外。

A.1层B．2 层C．3 层D．6 层
44．利用阳光直接照射消毒，一般要在阳光下照射( )才有作用
B．漂白粉液
)消毒。

C．苯酚浓溶液D．84 消毒液
B．室外空气C．餐具D．被褥
A．1～2 h B．2～3h C．3～6h D．5～10 h
45．毒力强的病原体要连续暴晒( )才能消灭。

A．5～7 天B．3～5 天C．2～3 天D．1～2 天
46．日光消毒法易受外界环境因素影响，只能作为( )消毒手段。

A．辅助B．主要C．重要D．一般
47．运用煮沸法消毒时，凡是耐煮物品都可在煮沸的水中煮( )。

A．5～10 min B．10～15 min C．15～20 min D． 25～30 min
48．运用煮沸法消毒时如在水中加少量碱面（碳酸氢钠）对( )更好。

A．去污B．提高沸点C．消毒的效果D．选项A、B 和C
49．用漂白粉消毒( )可用10%～20%的乳剂。

A．衣物B．粪便C．护理员的手D．家具
50．用0．1%新洁尔灭溶液泡手消毒时，需浸( )。

A．1～2 min B．3 一5 min C．5～10 min D．10～15 min
51．用化学消毒法时，( )是常用的消毒剂。

A．新洁尔灭B．高锰酸钾C．甲酚皂溶液D．选项A、B 和C
52．对于塑料餐具与砧板等的消毒，需用( )擦拭。

A．漂白水B．84 消毒液C．高锰酸钾溶液D． 75%酒精棉球
53．衣物消毒中凡属棉织品可用水煮沸( )。

A． 10 min B．20 min C．30 min D． 60 min
54．对金属制品、玻璃制品可用( )揩擦消毒。

A．3%碘伏溶液B．3%来苏尔溶液C．5%漂白粉溶液D． 0．5%新洁尔灭
55．对墙壁、地面消毒可用( )喷洒拖擦。

A．3%来苏尔溶液B．1%漂白粉水溶液C．0．2%过氧乙酸溶液D．选项A、B 或C
56．对便器消毒可用1%漂白粉水溶液或3%碘伏、0．5%过氧乙酸溶液浸泡( )。

A．5～10 min B．10～20 min C．20～30 min D． 30～60 min
57.一般患儿的排泄物无须消毒处理，但对有传染危险的( )，可以送医院化验一下，以决定要否进行消毒处理。

A．黏液B．粪便C．掺血粪便D．选项A、B 和C
58.厕所门的手柄、水龙头等也要进行消毒，可以用( )或 1%含氯消毒液擦洗消毒。

A．3%
来苏尔溶液 B.1%漂白粉水溶液C．3%碘伏D． 0．2%过氧乙酸溶液
二、判断题（对的画“√”，错的画“×”）
( )1．生长发育是指个体从有生命开始，受遗传、环境、学习等因素影响，进行有顺序的、连续的、阶段性的、渐进的、有方向性的、由分化到完整的生理、心理变化的过程。

( )2．提倡母乳喂养，指导合理营养，及时添加辅食；有计划地接受预防接种，完成基础免疫程序；重视卫生习惯的培养是幼儿期护理的要点。

( )3．1 岁以后，随着年龄的增长，活动范围的扩大，认识事物的增多，会记住越来越多的东西。

（）4.具体形象思维是一种依靠事物或情景的表象及表象的联想进行的思维活动。

( )5.戴上一个“听诊器”，装扮成大夫给“病人”看病；拿上一件小衣服，装扮成“妈妈”给“孩子”穿衣服等。

这是 1 岁左右孩子经常做的事。

( )6.有意注意是一种主动地服从于一定活动任务的注意，为了保持这种注意，需要一定意志努力。

( )7.婴儿出生后1～2 天出现微笑反应，是睡眠中机体过程节律反应。

( )8.婴幼儿时期处于正氮平衡状态，不仅要求蛋白质有相当高的量，而且需要优质的量白质。

( )9.碳水化合物供给充足时，部分碳水化合物转化为糖原储存在肝内，剩余碳水化合物转化成脂肪。

( )10.婴幼儿对水的需要比成人较不敏感，失水的后果也较成人严重。

( )11.由于新生儿才离开母体，胃肠功能非常弱，因此营养的来源主要靠母乳，母乳是此婴儿最佳的选择。

( )12.儿童计划免疫是有针对性地将生物制品接种到人体中，提高患病者的特异免疫力。

( )13.注射疫苗后应搞好婴幼儿注射部位的清洁卫生，洗澡时注意防止局部感染。

( )14.婴幼儿应坚持户外活动，如进行空气浴、曰光浴和被动体操。

( )15.幼儿期除供给丰富的营养素外，还应注意训练儿童的自行进食技能。

( )16.新生儿头部乳痂一次不易完全除去的可分数次除。

不要硬揭，以免损伤皮肤引起感染。

( )17.婴幼儿衣服宜柔软、宽大，内衣用纯棉布制品，最好不用扣子。

( )18.不要乱拉电线和乱接电气设备，更不要利用“二线一地”方式接线用电。

( )19.在儿童生长发育的过程中，由于食品的不安全因素，对儿童的生长发育造成的影响不一定都会发生。

( )20.购买食品时应仔细阅读包装上的说明，经常检查市售食品的质量及包装情况。

( )21.不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。

( )22.从饮食结构分析，膨化食品有一定的缺陷，只能偶尔食之。

( )23.儿童食物过敏者中大约 50%是由偏食造成。

( )24.食品出锅后应立即吃掉，夏秋季节在室温下存放不应超过6h。

( )25.着火时，若火势已大，必须立即报火警。

( )26.身处楼房的，发现火情不要盲目打开门窗，否则有可能引火入室。

( )27.劳动者享有提请劳动争议处理的权利以及法律规定的其他劳动权利。

( )28.对女职工的特殊保护，不仅是对女职工本身，同时也是对下一代安全健康的保护。

( )29.社会保险是指劳动者在年老、伤病、残废、生育、死亡造成劳动能力丧失或失去职业岗位等客观情况下，发生经济困难而从国家和社会获得补偿和物质帮助的一种社会保障制度。

( )30.对有关婚配、生育保健等问题提供医学意见是婚前卫生咨询的内容。

( )31.未成年人接受的赠款、赠物归属未成年人所有。

未成年人的父母或其他监护人可以将该款、物据为己有。

( )32．食品生产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、储存等厂房或者场所。

( )33．全社会应当关心和支持教育事业的发展，全社会应当尊重教师。

1~10 DCBAD ABCDD
11~20 ABDCC ADACA
21~30 DCBBD CADBD
31~40 BCCDC CADCC
41~50 DBDCB AADBA
51~58 DDBAD DDC
1~10 √×√√×√√√√×11~20 √××√√√√×××21~30 √√××√√√√√√31~33 ×√√。