2024最新-语文版《南州六月荔枝丹》重难点分析(3篇)

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语文版《南州六月荔枝丹》重难点分析(3篇)
它山之石可以攻玉,以下是勤劳的小编为大伙儿收集整理的语文版《南州六月荔枝丹》重难点分析(3篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

《南州六月荔枝丹》诗文资料篇一张正阳
第一课时
一、教学目的:
1. 了解引用这一说明方法作用。

2. 掌握本文从主到次、由表及里的说明顺序。

3. 了解荔枝的生态及其生产情况,丰富科学知识。

4. 品读鉴赏本文作为科学小品所具有的科学性和文学性。

二、教学重点:
1. 引用等说明方法。

2. 本文的结构方式。

三、教学难点:
理解文中引用的诗词典故,结合上下文,分析它们所起的作用。

四、教学方法:
1. 合作探究法
2. 点拨法
3. 竞赛激励法
五、教学用具:
1. 多媒体
2. 实物投影仪
六、教学步骤:
课前准备
一张白纸
一、导入
[多媒体显示荔枝特写镜头]
想必大家都看到了屏幕上的这种鲜艳诱人的水果,它被人们称为水果之王,它叫——(学生齐答:荔枝)。

请仔细观看画面,并结合自己的生活体验,谈谈你眼中的荔枝,也可以虚拟情境,向从未见过荔枝的人介绍荔枝,或向从未品尝过荔枝的人推荐荔枝。

(请同学发言)
今天,我们要学习的是科技说明文单元的第一篇文章:贾祖璋先生的科学小品《南州六月荔枝丹》,看看他是如何介绍荔枝的。

二、作者简介
贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。

贾祖璋这个名字大家可能并不熟悉,但他的家乡大家一定非常熟悉。

这个地方就是——海宁。

他1901年出生于我们海宁的黄湾(在座的有没有来自黄湾的同学,你尤其应该为家乡出了这样的名人感到自豪,当然,我们每个海宁人都应该为贾先生感到自豪)。

早在上个世纪20年代,他就编著了60多万字的《中国植物图鉴》等专著,1931年商务印书馆出版的他的《鸟类概论》,是我国最早的一部现代鸟类著作。

此外他还创作了大量的科普作品,有《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》、《生物学碎锦》等,我们这篇课文《南州六月荔枝丹》就选自《生物学碎锦》一书。

这些作品大多将绚烂多彩的生物作为写作对象,把丰富的科学知识、历史知识、和文学知识融为一体,具有相当高的思想性、科学性和艺术性。

三、字词正音
下面我们一起来给下面这些加下划线的字词注音,考察一下大家的预习效果。

红缯zēng 紫绡xiāo瓤ráng醴酪lǐlào
龟裂jūn绛囊jiàngnáng渣滓zhāz#301; 萌蘖méngniè
四、强调引用这一说明方法的重要性
说明文这种文体,大家以前都接触过,比如说初中第三册上的《中国石拱桥》、《祖国的大豆》、《隆冬话竹》等。

请位同学用一两个词来表述一下你对这种文体最直观的感受。

(平实、条理清楚、知识量大、单调、乏味、干巴巴)
那么,请大家看看我们这篇课文,你也有干巴巴的感受吗?(似乎没有)
当然,这同样是一篇如假包换的说明文,但为什么能给我们耳目一新的感觉呢?谁能告诉我这其中的原因。

或者说,文章采用了什么样的方法改变了说明文一向单调乏味的状态?(引用了大量的诗文典故)
我们学过许多种说明方法,可已掰着指头数一数,我们学过哪些说明方法:举例子;打比方(比喻);作比较(对比);引言论(引用);列数字;下定义;分类别。

引用就是其中的一种。

而在我们这篇课文里,它更可谓独领风骚,大放异彩。

下面就请各位同学从课文中找出所有作者引用的诗词典故,在下面划上横线或者波浪线。

(约2分钟)
总共大概有十二处之多,让我们一起来分析探讨他们的作用和妙处。

五、由引用手法的作用入手具体分析文意
1.儿时质疑白居易《荔枝图序》:壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。

[投影荔枝干、当场剥开]
作用:以此引入话题,亲切活泼,符合阅读心理。

原原本本引用为后文提出不同看法提供依据。

2.练习形式:课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识,试指出下列引诗的具体说明对象。

[见课件]
通过观看图片、原文等方式指出说明对象,进而概括出引用文字所在自然段的大意。

知道了引用文字的用处,这一自然段说明的重点就自然而然展现在我们眼前了。

3. 引用的作用
这些引用确凿可信,有极富韵味,给单调的说明文增添了亮色,使其显得生动活泼,富有文采。

六、学生速读课文,筛选各段关键信息,概括段意。

接下来,请大家快速地通读全文,筛选各段关键信息,有的刚才我们已经通过引用的作用分析过了,有的还没有分析,但信息点也比较明显。

请用一个词或一个词组概括出每段的段落大意,并将其用“——”串成一条直线,写在课前请大家准备好的白纸上,字写认真些,写大些。

请最先完成任务的同学举手示意,历时最短的三位同学决出之后,我们将投影他们的阅读成果,由同学们评出一名“阅读能手”,他将得到由老师我个人赞助的荔枝干若干,一饱口福。

1.[实物投影仪投影]
参考:质疑《荔枝图序》——外壳——颜色——果形——大小——膜——肉——不耐贮藏——核——花——产地——品种(图谱)——移植——发展前景
2.展示教师概括的结构图。

[见课件]
3.重点考察巩固:看图(荔枝的果实)指出各部分的名称。

七、随堂练习
指出下列各段所用的说明方法。

八、布置作业(课外练习)
1. 筛选课文主要信息,把这篇文章改写成一段一百字左右的平实的说明性文字。

2. 课外阅读《语文读本》上的“生命的旋律”这一章节的数篇科学小品,(包括《螳螂猎食》、《天鹅》、《葵与向日葵》、《马铃薯》),体会其科学性、文学性。

海宁一中张正阳
《南州六月荔枝丹》诗文资料篇二本文是著名科普作家贾祖璋写的一篇科普作品,准确、翔实的说明了荔枝的果形、果实以及贮运,对荔枝的习性、产地、栽培史等作了一般性介绍。

把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体,有着高度的思想性、科学性、艺术性。

“南州六月荔枝丹”是明朝陈晖《荔枝》诗中的句子。

原诗是:“南州六月荔枝丹,万颗累累簇更团,绛雪艳浮红锦烂,玉壶光莹晶寒。

高名已许传新曲,芳味曾经荐大官。

乌府日长霜暑静,几株斜覆石阑干。


一、词语积累
缯(zēng):古代对丝织品的统称。

绡(xiāo):生丝织的绸子。

醴(lǐ)酪(lào):甜酒和奶酪。

酪,半凝固状的乳制食品。

不了了之:用不去了结的办法去了结。

钻牛角尖:比喻费力研究不值得研究或无法解决的问题。

这里没有贬义,是说认真钻研的精神。

绛(jiàng):深红色。

渣滓(zǐ):物品提出精华之后剩下的东西。

龟(jūn)裂:呈现许多裂纹。

劳民伤财:既使人民劳苦,又耗费钱财。

现多指滥用人力物力。

兼程:一天走两天的路。

花期:植物开花的时期。

完全花:花的四部分—花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群俱全的花。

花序:花在花轴上排列的方式,分有限花序和无限花序两大类。

前者如聚伞花序,后者如总状花序、穗状花序、伞形花序。

阙下:即都下,指宋王朝的首都开封。

阙,本来是宫门前两边供瞭望用的楼,又泛指帝王的宫殿。

造化:自然,天然。

幅员:领土面积。

幅,宽度;员,周围。

因地制宜:根据当地实际情况,采取适当的措施。

啖(dàn):吃。

萌蘖(niè):指植物长出新芽。

萌,生萌,发芽。

蘖,树木砍去后又长出来的新芽。

二、作者简介
贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。

1901年生,浙江省海宁县人。

当过小学教师、中学教师、编辑。

他创作、编写、翻译了29部生物学著作。

现任中国科普创作协会副理事长。

科学专著有《鸟类研究》《普通鸟类》《鸟类概论》《世界禽鸟物语》《鸟与文学》《动物珍话》《生物素描》《碧血丹心》《生命的韧性》等。

1980年出版《生物学碎锦》,《南州六月荔枝丹》即选自该书。

三、内容结构
(一)主要说明荔枝果实的形态特点。

(1-10)
1.从对小学时学过的《荔枝图序》质疑写起,引出下文。

(1)
2.荔枝的形态特点(2-9)
① 荔枝的外部形态(2-5)
A 荔枝外壳构造
B 荔枝外壳的颜色
C 荔枝的形状
D 荔枝的大小及重量
② 荔枝的内部构造(6-9)
A 荔枝的壳膜
B 荔枝的果肉
C 荔枝的贮藏
D 荔枝的果核
3.荔枝的花(10)
(二)主要介绍有关荔枝的其他知识(11-13)
1.荔枝的产地分布
2.古代的荔枝书谱
3.荔枝的生长习性及生长北限
(三)提出建议:大力发展荔枝生产,满足人民的生活需要。

(14)
本文的说明顺序为先主(荔枝的形态特点)后次(有关荔枝的其他知识及建议),而介绍荔枝的形态特点时是按由表(外部形态)及里(内部构造)的顺序。

这样来写,条理清晰,内容全面、主次鲜明,既突出了荔枝的形态特征,又介绍了有关荔枝的其他知识。

四、简明精确,科学性强。

本文在介绍荔枝的科学知识时,十分注意简明精确,科学性强。

它处处使用确凿的事实和具体数字来加以说明,并且不断纠正古代有关知识不确切的地方。

例如,白居易诗中说“壳如红缯”,作者说这是诗人的比喻,缯是丝织物,光亮滑润,而其实荔枝壳是“粗糙”的。

白居易说“膜如紫绡”,作者指出是把壳内壁的花纹误作膜的花纹了。

又指出《咏荔枝膜》的诗句只是诗人的夸张说法。

在讲到荔枝肉时,又从植物学观点指出,这不是果肉,而是“假种皮”,真正的果肉是丢弃的那层膜。

作者通过调查、观察、考证,用科学的态度,不断纠正古人有关记载荔枝的知识上不确切或错误之处,使之更符合事实,保证了传授知识的准确性和科学性。

用具体数字说明事物,是说明文中常用的一种说明方法。

本文说到荔枝的大小和重量时,用了具体的数字,其中关于四川合江产的楠木叶的重量,两本书上记载相差很大,作者不妄下结论。

在讲到载培历史时,都有具体数字,使读者明确我国荔枝栽培历史悠久,品种繁多。

五、引用诗文,趣味盎然
本文是把荔枝当作一种水果向读者推荐介绍的,因此引用了大量古诗文,使文章趣味盎然。

文章开头就引白居易《荔枝图序》的一段话,设置疑问,引人入胜。

荔枝哪里会是红色的,荔枝肉象冰雪那样洁白,不是更可怪吗?白居易是唐代著名大诗人之一,他想象丰富,比喻新颖,他用诗的语言来写荔枝,充满着馥郁芬芳。

本文多次提到《荔枝图序》有肯定它之处也有指出它的不足或不确的,文字生动活泼。

在介绍荔枝的有关知识时,作者时而引用几句古诗句或文字,增强了文字的形象性,使这篇复杂的说明文增添了光辉。

例如本文的题目《南州六月荔枝丹》就是明朝陈辉的诗句,说明了荔枝的产地“南州”、成熟期“六月”、颜色“丹”,言简意明,生动形象。

在介绍荔枝颜色时,成片树林,“飞焰欲横天”、“红云几万重”,引用诗句来形容,灿烂绚丽,令人悦目爽心。

在介绍荔枝不宜贮藏一节中,引用杜牧的诗句说明了鲜荔枝不宜久放,统治者为了吃到新鲜荔枝不顾人民的死活。

大量引用古诗文,来说明荔枝的有关知识,既增强了说服力,又增强了文艺性。

如果抽掉了本文中十多处的古诗文,就会变得枯燥乏味。

附:白居易《荔枝图序》
荔枝生巴峡间,树形团团如帷盖。

叶如桂,冬青;华如橘,春荣;实如丹,夏熟;朵如葡萄;核如枇杷;壳如红缯;膜如紫绡;瓤肉莹白如冰雪;浆液甘酸如醴酪。

大略如彼,其实过之。

若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。

作文:
枕头
——读《梵高画传》
高一(3)程辽
他画看到的人们,画自画像,画向日葵。

在这一个个激动的梦境中,我看到一个盛放的生命——正如其中的一幅向日葵,尽管是血红的,是茎被切断的,却在像太阳一般地燃烧和疯狂,在夜的吞噬中。

他去当画商却告诉顾客这画一钱不值,想当传教士又不屑用模式化的演讲过关,进入画室惟独不画教授布置的石膏塑像。

他是一段无法被接力的旅程。

家人以他为耻,市民称他为“疯浪子”,同行说他“不会画画”,朋友高更评价他钟爱的《向日癸》单调乏味。

只要身体还有一点力气,他就开始在画布上疯狂地涂抹。

绘画之外不存在他的生命,但在他三十七年的挣扎中仅卖出了一幅作品。

是痛苦和可怕的疯狂造就了画出《割耳自画像》和《星月之夜》的梵高。

世人在他的眼中就如同他画布上火焰般喷吐的柏树,或是绿莹莹、摇摆的油灯。

他只为自己而画,画自己眼睛所见的,但他又不得不依存于外在的躯壳。

食了人间烟火的人就要做烟火味的梦;不食则做自己的梦,但因为正饿着肚子,所以做的是自己的噩梦。

再没有人可以这么画了,像一只手,直接捅进人的心里,在里面划一个令人窒息的漩涡。

陷进去,陷入晕眩,陷入扭曲,陷入痛苦到呐喊却听不到自己声音的时空。

人生,不离开也不像一场梦。

大多数的梦是公共的,是公共场所,讲规矩,讲文明,很热闹,很拥挤。

没有人知道方向,但大家挤在一起就放心了。

人最怕对自己负责任。

做梦还不如打个水漂,连沉淀也不会有。

但有极少的梦还是会被刻在泥板上,印在浪花里,在公共的梦中被雕成偶像。

这些自己的梦很空旷,很迷茫,伸出手摸不到往者的路标,探出脚听不到清晰的回音。

他只有凭着胸中涌动的热情不顾一切地奔跑,不管是否踏坏了众人软弱无力的路界、撞翻了弱不禁风的指向标,不管愤怒的群众手中是荆棘皇冠还是十字架。

他只是狂奔,每一个足印都证明他是个疯子。

终于他的梦结束了,旁边走得小心翼翼的人才开始审视一串不寻常的脚印。

一个人说:“艺术!”回音必是震耳欲聋的。

于是便有了满世界的菩提树下冥想者和割自己耳朵当礼物的人。

又有一种疯狂变成了正常。

但是伟人值得欣赏却不值得敬佩,俗人不值得欣赏但却值得敬佩。

他们甘于牺牲。

伟人都是站在巨人肩膀上的。

一抓一大把的世人就是这肩膀。

谁都可以当让人供起来膜崇拜的偶像,也都可以当肩胛骨、当血管、当神经、当肌肉……当然最终只能占一样。

就像生物链,从人到蜣螂,缺了哪一环大家都得玩完。

向卧室里的一切致敬!
大家在梦里都挺不容易的。

[自评]
第一篇一气呵成的读书笔记——一直写下来,不像以前,写一部分就看着前面写的,想一会儿再继续写。

有初稿,后移上本的过程中有不少改动,因为题目“枕头”是最后写上去的,感觉原文章前部有些松散,所以改后“梦”的字眼提前出现。

全文有一次递进,一次转折。

对结尾很满意。

《梵高画传》第一次看时十分受震动,但在冷却后第二次看时才写下本文。

应该可以写得更好。

语文版《南州六月荔枝丹》重难点分析篇三基础练习
1.本文是按什么顺序说明荔枝的?
__________________________________________________________________________
2.本文主要介绍了荔枝的哪些特点?
__________________________________________________________________________
3.第一段引用老师讲授白居易的《荔枝图序》的例子起到怎样的作用?
__________________________________________________________________________
4.作者说“白居易用比喻的笔法来描写荔枝的形态,的确也有不足之处”,这里的不足之处指的是什么?
__________________________________________________________________________
5.荔枝的外壳主要由什么组成?
__________________________________________________________________________
6.文章引用“飞焰欲横天”“红云几万重”“南州六月荔枝丹”这些诗句,有什么作用?
__________________________________________________________________________
7.作者在说明荔枝果实形状的时候,主要采用了哪些说明方法?作用是什么?
__________________________________________________________________________
8.和白居易的《荔枝图序》相比,在对荔枝膜的描述中,引用明代徐勃的《咏荔枝膜》诗的作用是什么?
__________________________________________________________________________
9.根据作者的介绍,什么才是真正的果肉?
__________________________________________________________________________
10.我们所品尝的果肉实际上是什么东西?
__________________________________________________________________________
11.作者是如何介绍荔枝的花的?
__________________________________________________________________________
12.“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。

用古诗命题蕴藉含蓄,引人入胜。

说说本文标题的含义。

__________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________ 13.作者在说明过程中用词准确无误,试举例说明。

__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
14.本文不仅仅使用说明的方法,同时也运用了描写等手法,请举例说明。

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15.作者运用大量比喻说明荔枝,这样写有什么好处?请举例说明。

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综合练习
1.下面注音的字不正确的一项是()
a.贮(zhù)藏啖(dàn)渣滓(zì)绡(xiāo)
b.绚(xuàn)丽缯(zēng)萌孽(niè)瓤(ráng)
c.醴(lǐ)酪(lào)粗糙(cāo)红褐(hè)色龟(jūn)裂
d.蒂(dì)部绛(jiàng)囊卢橘(jú)贮(zhù)藏
2.课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识,试指出下列引诗的具体说明对象。

(1)飞焰欲横天__________________________________________________________
(2)盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇。

____________________________________
(3)红云几万重__________________________________________________________
(4)一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。

_________________________________________________________________________
(5)密移造化出闽山,禁御新栽荔枝丹。

____________________________________
(6)长安回望绣成堆,山顶千门次第开。

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。

_________________________________________________________________________
(7)罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

_________________________________________________________________________
3.指出下列各段所用的说明方法。

(1)荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形,通常蒂部大,顶端稍小。

蒂部周围微微突起,称为果肩;有的一边高,一边低。

_________________________________________________________________________
(2)还有一些稀奇的品种,如细长如指形的“龙牙”、圆小如珠的“珍珠”,因为缺少经济价值,现在已经绝种了。

_________________________________________________________________________
(3)一个荔枝花序,生花可有一二千朵,但结实总在一百以下,所以有“荔枝十花一子”的谚语。

________________________________________________________________________
4.阅读下面的短文,回答问题。

①我国是世界荔枝的故乡。

荔枝,树形优美,树干挺拔,树叶浓密,树冠开展,树果累累,肉厚而多汁,味美有异香。

②荔枝含葡萄糖,柠檬酸,苹果酸,精氨酸,色氨酸,叶酸,脂肪,蛋白质,维生素a、b、c等成分,实为食补、食疗之佳品。

③荔枝木是上乘木材。

材质硬重,坚韧耐用,不怕海水浸泡,是制船板、船舵、船桨之佳料;又是作枕木、桥梁、车辆、家具的良材。

④荔枝树能抗污染。

深圳市委旁边有座荔枝公园,内有大量荔枝树,虽处闹市却保山野本色。

(1)本文的说明中心是什么?
________________________________________________________________________
(2)请逐段概括②~④自然段段意。

________________________________________________________________________
(3)本文是按什么顺序进行说明的?
________________________________________________________________________
5.阅读下面的文段,回答问题。

荔枝不耐贮藏,正如白居易说的:“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。

”现经研究证实,温度保持在1℃到5℃,可贮藏30天左右。

还应进一步设法延长贮藏期,以利于长途运输。

因为荔枝不耐贮藏,古代宫廷想吃荔枝,就要派人兼程飞骑从南方远送长安或洛阳,给人民造成许多痛苦。

唐明皇为了宠幸杨贵妃,就干过这样的事。

唐代杜牧诗云:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。

”就是对这件事的嘲讽。

(1)这一段主要说明什么内容?
________________________________________________________________________
(2)文中加粗的两个“这”,指代的对象相同吗?指代的是什么?
________________________________________________________________________
(3)这段主要采取用了哪些说明方法?
________________________________________________________________________
6.阅读下面的文段,回答问题。

荔枝原产于我国,是我国的特产。

海南岛和廉江有野生的荔枝林,可为我国是原产地的明证。

据记载,南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝,足见当时广东已有荔枝。

它的栽培历史,就从那个时候算起,也已在二千年以上了。

唐代对四川荔枝多有记述。

自从蔡襄的《荔枝谱》(1059)成书以后,福建荔枝也为人所重视。

广西和云南也产荔枝,却很少有人说起。

(1)这段文字的主要内容是什么?
________________________________________________________________________
(2)哪些证据可以证明“荔枝原产于我国”?
________________________________________________________________________
(3)本段最主要的说明方法是什么?
________________________________________________________________________
拓展练习
阅读下面的文字,回答问题。

端午的鸭蛋
汪曾祺
我的家乡是水乡。

出鸭。

高邮大麻鸭是著名的鸭种。

鸭多,鸭蛋也多。

高邮人也善于腌鸭蛋。

高邮咸鸭蛋于是出了名。

我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:“哦!你们那里出咸鸭蛋!”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明:“高邮咸蛋”。

高邮还出双黄鸭蛋。

别处鸭蛋有偶有双黄的,但不如高邮的多,可以成批输出。

双黄鸭蛋味道其实无特别处。

还不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。

我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。

袁枚的《随园食单#8226;小菜单》有“腌蛋”一条。

袁子才这个人我不喜欢,他的《食单》好些菜的做法是听来的,他自己并不会做菜。

但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切,而且“与有荣焉”。

文不长,录如下:腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端分最喜食之。

席间,先夹取以敬客,放盘中。

总宜切开带壳,黄白兼用;不可存黄去白,油亦走散。

高邮咸蛋的特点是质细而油多。

蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。

油多尤为别处所不及。

鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。

平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。

筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。

高邮咸蛋的黄是通红的。

苏北有一道名菜,叫做“朱砂豆腐”,就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。

我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!端午节,我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。

头一天,就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。

端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢!有!一要挑淡青壳的。

鸭蛋壳有白的和淡青的两种。

二要挑形状好看的。

别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。

有的样子蠢,有的秀气。

挑好了,装在络子里,挂在大襟的纽扣上。

这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。

鸭蛋络子挂了多半天,什么时候孩子一高兴,就把络子里的鸭蛋掏出来,吃了。

端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃也可以。

孩子吃鸭蛋是很小心的,除了敲去空头,不把蛋壳碰破。

蛋黄蛋白吃光了,用清水把鸭蛋里面洗净,晚上捉了萤火虫来,装在蛋壳里,空头的地方糊一层薄罗。

萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮,好看极了!
小时读囊萤映雪故事,觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫,照了读书,还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。

不过用萤火虫照亮来读书,而且一夜读到天亮,这能行么?车胤读的是手写的卷子,字大,若是读现在的新五号字,大概是不行的。

1.作者为什么“对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的”?
___________________________________________________________________________
2.高邮的咸鸭蛋和其他地方的咸鸭蛋相比,有哪些优点?
___________________________________________________________________________
3.按作者的介绍,鸭蛋的吃法分为哪两种?
___________________________________________________________________________
4.对“曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上”一句理解有误的一项是()
a.“曾经沧海难为水”是唐代诗人元稹的诗句,下句为“除却巫山不是云”。

b.作者引用这句诗,体现了作者对古典文学的热爱和其深厚的古典文学素养。

c.在普通的介绍文字中,冷不丁加入一句诗,这使得文章平添了几分情趣。

d.“曾经沧海难为水”原本用于男女之间的感情,有过了浓烈的感情,再有普通的是难以打动人心的。

这里用来形容对鸭蛋的感觉,显得格外有趣。

5.对文章的内容理解有误的两项是()
a.作者引用袁枚的《随园食单#8226;小菜单》中“腌蛋”一条的内容,介绍了腌蛋的方法。

b.小孩拿蛋壳取乐,这是作者写出的鸭蛋的作用之一;如果弄点萤火虫,简直可以用作灯来照明,可见蛋壳之白、之薄。

c.“端午节,我们那里的孩子兴挂‘鸭蛋络子’”,这里的“兴”是方言“作兴”的简写,意思接近于通常所说的流行。

d.作者最后写对囊萤映雪这个故事的印象,用的是调侃的语调,显得很亲切、很随意。

e.这段文字表现了作者对家乡咸鸭蛋的偏爱,实际上透露出的更是作者对家乡的喜爱之情。

参考答案
基础练习
1.先主后次,由表及里,从实到虚。

〔《南州六月荔枝丹》一文,写荔枝的外形是循着壳——色——形(外形呈心脏形,蒂——肩——顶);写它的果实是壳膜——假种皮——核;写荔枝花是花期——形——型——序——蜜;写荔枝的贮藏突出它的色——香——味。


2.介绍了荔枝的生态知识和生产知识。

3.用幼年时对荔枝的疑问引出说明的对象,提出要说明的问题,是全文展开说明的总纲。

〔本文开头写幼时的印象,未显出荔枝的特色,因而未引起多大兴趣。

这就与上小学后读到的《荔枝图序》里的精彩描写(比喻说明)产生了矛盾,形成了对比,自然就构成了全文的悬念,使读者急于知道荔枝是怎样一种水果,有无价值。

引用白居易一文,有着借以为纲,依次展开说明的作用。


4.(一)“缯是丝织物,丝织物滑润,荔枝壳却是粗糙的。

”不足之处在于没能表现出荔枝外壳的实际形态。

(二)把壳内壁的花纹误作膜的花纹。

5.“荔枝壳表面有细小的块状裂片,好像龟甲,特称龟裂片。

裂片中央有突起部分,有的尖锐如刺,这叫做片峰。

”因此由龟裂片和片峰组成。

6.介绍荔枝果实的颜色,说明荔枝颜色以红为主,非常美丽。

其中“南州六月荔枝丹”点明了文题。

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