作文敦煌驴肉黄面

敦煌驴肉黄面
在敦煌，有一种最具特色的面食，就是驴肉黄面。

它是敦煌当地最具特色的小吃之一，它起源于明朝万历年间。

相传，明朝末年，敦煌地区遭遇大旱，颗粒无收，人们只得从外地购粮。

这时有位姓
刘的商人经过此地，听闻这一消息后便带着两个儿子前去买粮。

在此期间他的两个儿
子就像平时一样给老板和其他顾客服务。

后来有位老妇人走过来想要买些驴肉回家吃。

可是她没有钱，刘先生就说：“你放心吧，我会想办法让你买到的”。

于是老妇人把自
己家里仅剩的几两银子全部拿出来买了驴肉。

刘先生回到家中后就开始做起了黄面。

刘先生先将驴肉煮熟切成小块放入锅中翻炒，之后加入适量的水、盐、酱油和白糖熬
制而成。

刘先生准备好后就把面条放入锅中煮熟，再将炒好的驴肉倒入锅中搅拌均匀。

吃着自
己亲手做的黄面和香喷喷的驴肉，刘先生不由得感叹道：“没想到在敦煌做黄面也是一
件很辛苦的事情啊”。

敦煌驴肉黄面这道菜刚出锅时闻起来特别香，吃起来口感也是非常好的。