酒店工程部内部管理制度

一、总则
为了确保酒店工程部的正常运行，提高工作效率，保障酒店设施设备的正常运行和安全生产，特制定本制度。

二、工程部职责
1. 负责酒店电力、电梯、空调、给排水、锅炉等系统的运行管理；
2. 负责酒店设备设施的维修保养；
3. 负责酒店工程项目的施工管理；
4. 负责酒店消防、安全、环保等工作；
5. 负责酒店能源消耗的监测和优化；
6. 负责与酒店其他部门协调配合，共同保障酒店正常运营。

三、组织架构
1. 工程部设总监一名，负责全面工作；
2. 工程部下设维修班、施工班、安全环保班等，分别负责相关工作；
3. 各班组设班长一名，负责本班组日常工作。

四、岗位职责
1. 工程部总监
（1）主持工程部全面工作；
（2）制定工程部年度工作计划，并组织实施；
（3）负责部门内部管理，提高部门整体素质；
（4）协调与其他部门的关系，确保酒店正常运营。

2. 班组长
（1）负责本班组日常工作；
（2）组织实施班组工作计划；
（3）负责本班组人员管理、培训和考核；
（4）确保本班组工作质量。

3. 维修班
（1）负责酒店设备设施的维修保养；
（2）负责酒店日常维修工作；
（3）负责维修资料的整理和归档。

4. 施工班
（1）负责酒店工程项目的施工管理；
（2）负责施工现场的安全、环保工作；
（3）负责施工资料的整理和归档。

5. 安全环保班
（1）负责酒店消防、安全、环保等工作；
（2）负责定期进行安全检查，发现问题及时整改；（3）负责对员工进行安全、环保教育。

五、工作流程
1. 设备设施维修保养
（1）发现设备设施故障，及时上报；
（2）维修人员接到报修后，及时进行维修；
（3）维修完成后，填写维修记录，归档保存。

2. 工程项目施工
（1）接到工程项目施工任务，制定施工方案；（2）组织实施施工，确保施工质量；
（3）施工完成后，进行验收，整理施工资料。

3. 安全、环保工作
（1）定期进行安全检查，发现问题及时整改；
（2）对员工进行安全、环保教育；
（3）负责消防、环保等工作的落实。

六、奖惩制度
1. 对工作表现突出、成绩显著的员工给予表彰和奖励；
2. 对违反规定、工作不负责任的员工给予批评和处罚；
3. 对重大安全事故，依法依规追究责任。

七、附则
本制度自发布之日起施行，由酒店工程部负责解释。

如遇重大调整，需经酒店总经理批准后执行。