高中生物第四章细胞的物质输入和输出4.1物质跨膜运输的实例课件2新人教版必修1
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细胞壁对原生质层有支持和保护的作用
• (4)把一个已经发生质壁分离的细胞浸入低浓度的 蔗糖溶液中，发现细胞液泡体积在增大。当液泡 体积不再增大时，细胞液浓度是否一定和外界溶 液浓度相等？____________。
不一定
• 某同学设计了如图所示的渗透作用实验装置，实 验开始时长颈漏斗内外液面平齐，记为零液面。 实验开始后，长颈漏斗内部液面的变化趋势为 ( )。
探究植物细胞的失水和吸水
提出问题 原生质层是不是相当于一层半透膜
作出假设
原生质层相当于一层半透膜
设计实验
进行实验
分析结果，得出结论
进行实验
材料用具： 紫色的洋葱鳞片叶 刀片，镊子，滴管，盖玻片，吸水纸，显微镜。 质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液 清水
方法步骤： 1.制作临时装片。 2 .用低倍镜观察洋葱鳞片叶处表皮细胞中
第一节 物质跨膜运输的实例
在第3章的学习中,我们知道细胞膜被称为 系统的边界.作为边界,细胞膜具有哪些作 用?
1. 将细胞与外界分隔开; 2. 控制物质进出细胞; 3. 进行细胞间的信息交流。
渗透装置
蔗糖溶液 2
玻璃纸 3
(半透膜)
清水 1
4 蔗糖分子
5 水分子
科学探究------------渗透现象
有，不同细胞膜上载体蛋白的种类和数量不同。
细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。
其特性是：
水分子自由通过，一些离子和小分子 也可以通过，而其他的离子、小分子和大 分子则不能通过。
• 1．渗透作用发生的条件
• 具有①___半__透__膜_； • ②___半__透__膜_两侧的溶液具有浓度差
• 2．动物细胞
阅读课本P60“问题探究”，思考、讨论完成下列问题
1.漏斗管内的液面为什么会升高?
由于单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量多于渗 出的的水分子数量。
2.如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升 高吗?
液面不会升高，因纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透。
3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液 液面会升高吗?
液面不会升高，半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过 半透膜进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量。
总结：
概念 ：水分子（或其他溶剂分子）透过半
渗
透膜的扩散，称为渗透作用.
透 作 条件 用
有半透膜 半透膜两侧的溶液存在浓度差
方向： 低浓度 半透膜 高浓度
探
究
细胞质
动
2
物
细
胞
的
吸
1
水
细胞膜
一、“超前思考，比较听课”
什么叫“超前思考，比较听课”？简单地说，就是同学们在上课的时候不仅要跟着老师的思路走，还要力争走在老师思路的前面，用自己的思路和老师的思路进行对 比，从而发现不同之处，优化思维。
比如在讲《林冲棒打洪教头》一文，老师会提出一些问题，如林冲当时为什么要戴着枷锁？林冲、洪教头是什么关系？林冲为什么要棒打洪教头？••••••
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34
但是将萎蔫的白菜放进清水中，它又会恢复硬 挺的形态。可见，白菜也会失水和吸水。
白菜细胞的失水与吸水与红细胞相同吗？如 果不同，不同又在哪里呢？
植物细胞与动物细胞的区别 (细胞壁是全透性的)
成熟的植物细胞
细胞内的液体环境主要指的是液泡里
的细胞液
细胞膜和液泡膜以及两层膜之
间的细胞质称为原生质层
总结:
细 原理: 渗透作用 胞概念有半透膜源自条件半透膜两侧溶液有浓度差
的 吸 水
动物 细胞
吸水:细胞质浓度>外界水溶液 失水:细胞质浓度<外界水溶液 动态平衡：细胞质浓度=外界水溶液
和
失 水 植物
细胞
• 成熟的植物细胞具有中央大液泡，可与外界溶液构 成渗透系统进行渗透吸水或渗透失水。图甲表示渗 透装置吸水示意图，图乙表示图甲中液面上升的高 度与时间的关系，图丙表示成熟植物细胞在某外界 溶液中的一种状态(此时细胞有活性)。请据图回答 下列问题。
2.在保持细胞存活的条件下，蔗糖溶液浓度与萝卜
条质量变化的关系如右图。若将处于b浓度溶液中
的萝卜条移入a浓度溶液中，则该萝卜条的质量
将 A.不变
(B )
B.增大
C.减小
D.先增后减
编后语
有的同学听课时容易走神，常常听着听着心思就不知道溜到哪里去了；有的学生，虽然留心听讲，却常常“跟不上步伐”，思维落后在老师的讲解后。这两种情况都 不能达到理想的听课效果。听课最重要的是紧跟老师的思路，否则，教师讲得再好，新知识也无法接受。如何跟上老师饭思路呢？以下的听课方法值得同学们学习：
小于
• 外界溶液浓度③________细胞质浓度时，细胞吸
水膨胀
大于
• 外界溶液浓度④________细胞质浓度时，细胞失
水皱缩
等于
• 外界溶液浓度⑤________细胞质浓度时，细胞水
分进出平衡，形态不变
• 3．植物细胞
• 条件：成熟植物细胞具有中央⑧________大，液是泡一个 渗透系统
课堂练习
尖子生好方法:听课时应该始终跟着老师的节奏，要善于抓住老师讲解中的关键词，构建自己的知识结构。利用老师讲课的间隙，猜想老师还会讲什么，会怎样讲， 怎样讲会更好，如果让我来讲，我会怎样讲。这种方法适合于听课容易分心的同学。
2019/7/9
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2019/7/9
二、同步听课法
有些同学在听课的过程中常碰到这样的问题，比如老师讲到一道很难的题目时，同学们听课的思路就“卡壳“了，无法再跟上老师的思路。这时候该怎么办呢？
如果“卡壳”的内容是老师讲的某一句话或某一个具体问题，同学们应马上举手提问，争取让老师解释得在透彻些、明白些。
如果“卡壳”的内容是公式、定理、定律，而接下去就要用它去解决问题，这种情况下大家应当先承认老师给出的结论（公式或定律）并非继续听下去，先把问题记 下来，到课后再慢慢弄懂它。
• (1)由图甲漏斗液面上升可知，实验初始时c两侧 浓度大小是a________b(大小于于、小于、等于)。由图 乙可知漏斗中溶液吸水速率在________，最终液面 不再上升。当液面不再上升时，c两侧浓度大小是 a_下___降____b。
小于
• (2)图丙中相当于图甲中c结构的是__③__④___⑤_(填序 号)，结构②当中充满的液体是___外__界__溶_。液此时细 胞液的浓度与外界溶液的浓度大小关系是________。
紫色中央液泡的大小
蔗糖 溶液
清水
实验现象
中央液 原生质层与细 原生质体 泡大小 胞壁的距离 大小变化
变小
逐渐恢复 原来大小
原生质层脱 由大
离细胞壁
变小
原生质层恢复 由小
原来位置
变大
正常状态
质壁分离 质壁分离复原
分析结果，得出结论
证据是否真正支持原先的假说？
原生质层相当于一层半透膜(具有选择 透过性)
二、物质跨膜运输的其它实例：
P63讨论：
1.水稻培养液里的Ca2+和Mg2+浓度为什么会 增高？水稻吸收水的速度大于吸收Ca2+和Mg2+的速度
2. 不同作物对无机盐的吸收有差异吗？ 有差异
3.水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其 他物质的跨膜运输也是这样吗？不一定
4.细胞对物质的吸收有选择吗?如果有，这种 选择性有普遍性吗？原因是什么？
• AD．细胞液>外界溶液 B．细胞液<外界溶液 • C．细胞液＝外界溶液 D．都有可能
• (3)把一个已经发生质壁分离的细胞浸入清水当中， 发现细胞液泡体积增大，说明细胞在渗透吸水， 细胞能否无限吸水？________，原因是
• ___不__能__________________________。
1.将洋葱鳞片叶表皮放在“0.45 mol/L蔗糖溶液中， 细胞发生质壁分离；放在0. 35mol/L蔗糖溶液中 细胞有胀大的趋势；放在0. 40mol/L蔗糖溶中， 细胞似乎不发生变化”。这表明( )C
A.细胞已经死亡 B.蔗糖分子可以自由进出细胞 C.细胞液浓度与0. 40mol/L蔗糖溶液浓度相当 D.细胞质壁分离后能自动复原
老师没提了一个问题，同学们就应当立即主动地去思考，积极地寻找答案，然后和老师的解答进行比较。通过超前思考，可以把注意力集中在对这些“难点”的理解 上，保证“好钢用在刀刃上”，从而避免了没有重点的泛泛而听。通过将自己的思考跟老师的讲解做比较，还可以发现自己对新知识理解的不妥之处，及时消除知识 的“隐患”。
和
失
生理
水
盐水
人的红细胞
提出问题 红细胞的细胞膜是不是相当于一层半透膜？
作出假设
红细胞的细胞膜相当于一层半透膜
设计实验 进行实验
低浓度 溶液
高浓度 溶液
吸水膨胀 生理盐水 人的红细胞 失水皱缩
分析结果
得出结论
红细胞的细胞膜相当于一层半透膜
思考：
其他动物细胞的吸水和失水的原理与红细胞 是一样的吗？ 白菜长时间放置在空气中会慢慢地萎蔫，
• (4)把一个已经发生质壁分离的细胞浸入低浓度的 蔗糖溶液中，发现细胞液泡体积在增大。当液泡 体积不再增大时，细胞液浓度是否一定和外界溶 液浓度相等？____________。
不一定
• 某同学设计了如图所示的渗透作用实验装置，实 验开始时长颈漏斗内外液面平齐，记为零液面。 实验开始后，长颈漏斗内部液面的变化趋势为 ( )。
探究植物细胞的失水和吸水
提出问题 原生质层是不是相当于一层半透膜
作出假设
原生质层相当于一层半透膜
设计实验
进行实验
分析结果，得出结论
进行实验
材料用具： 紫色的洋葱鳞片叶 刀片，镊子，滴管，盖玻片，吸水纸，显微镜。 质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液 清水
方法步骤： 1.制作临时装片。 2 .用低倍镜观察洋葱鳞片叶处表皮细胞中
第一节 物质跨膜运输的实例
在第3章的学习中,我们知道细胞膜被称为 系统的边界.作为边界,细胞膜具有哪些作 用?
1. 将细胞与外界分隔开; 2. 控制物质进出细胞; 3. 进行细胞间的信息交流。
渗透装置
蔗糖溶液 2
玻璃纸 3
(半透膜)
清水 1
4 蔗糖分子
5 水分子
科学探究------------渗透现象
有，不同细胞膜上载体蛋白的种类和数量不同。
细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。
其特性是：
水分子自由通过，一些离子和小分子 也可以通过，而其他的离子、小分子和大 分子则不能通过。
• 1．渗透作用发生的条件
• 具有①___半__透__膜_； • ②___半__透__膜_两侧的溶液具有浓度差
• 2．动物细胞
阅读课本P60“问题探究”，思考、讨论完成下列问题
1.漏斗管内的液面为什么会升高?
由于单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量多于渗 出的的水分子数量。
2.如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升 高吗?
液面不会升高，因纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透。
3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液 液面会升高吗?
液面不会升高，半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过 半透膜进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量。
总结：
概念 ：水分子（或其他溶剂分子）透过半
渗
透膜的扩散，称为渗透作用.
透 作 条件 用
有半透膜 半透膜两侧的溶液存在浓度差
方向： 低浓度 半透膜 高浓度
探
究
细胞质
动
2
物
细
胞
的
吸
1
水
细胞膜
一、“超前思考，比较听课”
什么叫“超前思考，比较听课”？简单地说，就是同学们在上课的时候不仅要跟着老师的思路走，还要力争走在老师思路的前面，用自己的思路和老师的思路进行对 比，从而发现不同之处，优化思维。
比如在讲《林冲棒打洪教头》一文，老师会提出一些问题，如林冲当时为什么要戴着枷锁？林冲、洪教头是什么关系？林冲为什么要棒打洪教头？••••••
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但是将萎蔫的白菜放进清水中，它又会恢复硬 挺的形态。可见，白菜也会失水和吸水。
白菜细胞的失水与吸水与红细胞相同吗？如 果不同，不同又在哪里呢？
植物细胞与动物细胞的区别 (细胞壁是全透性的)
成熟的植物细胞
细胞内的液体环境主要指的是液泡里
的细胞液
细胞膜和液泡膜以及两层膜之
间的细胞质称为原生质层
总结:
细 原理: 渗透作用 胞概念有半透膜源自条件半透膜两侧溶液有浓度差
的 吸 水
动物 细胞
吸水:细胞质浓度>外界水溶液 失水:细胞质浓度<外界水溶液 动态平衡：细胞质浓度=外界水溶液
和
失 水 植物
细胞
• 成熟的植物细胞具有中央大液泡，可与外界溶液构 成渗透系统进行渗透吸水或渗透失水。图甲表示渗 透装置吸水示意图，图乙表示图甲中液面上升的高 度与时间的关系，图丙表示成熟植物细胞在某外界 溶液中的一种状态(此时细胞有活性)。请据图回答 下列问题。
2.在保持细胞存活的条件下，蔗糖溶液浓度与萝卜
条质量变化的关系如右图。若将处于b浓度溶液中
的萝卜条移入a浓度溶液中，则该萝卜条的质量
将 A.不变
(B )
B.增大
C.减小
D.先增后减
编后语
有的同学听课时容易走神，常常听着听着心思就不知道溜到哪里去了；有的学生，虽然留心听讲，却常常“跟不上步伐”，思维落后在老师的讲解后。这两种情况都 不能达到理想的听课效果。听课最重要的是紧跟老师的思路，否则，教师讲得再好，新知识也无法接受。如何跟上老师饭思路呢？以下的听课方法值得同学们学习：
小于
• 外界溶液浓度③________细胞质浓度时，细胞吸
水膨胀
大于
• 外界溶液浓度④________细胞质浓度时，细胞失
水皱缩
等于
• 外界溶液浓度⑤________细胞质浓度时，细胞水
分进出平衡，形态不变
• 3．植物细胞
• 条件：成熟植物细胞具有中央⑧________大，液是泡一个 渗透系统
课堂练习
尖子生好方法:听课时应该始终跟着老师的节奏，要善于抓住老师讲解中的关键词，构建自己的知识结构。利用老师讲课的间隙，猜想老师还会讲什么，会怎样讲， 怎样讲会更好，如果让我来讲，我会怎样讲。这种方法适合于听课容易分心的同学。
2019/7/9
精选最新中小学教学课件
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二、同步听课法
有些同学在听课的过程中常碰到这样的问题，比如老师讲到一道很难的题目时，同学们听课的思路就“卡壳“了，无法再跟上老师的思路。这时候该怎么办呢？
如果“卡壳”的内容是老师讲的某一句话或某一个具体问题，同学们应马上举手提问，争取让老师解释得在透彻些、明白些。
如果“卡壳”的内容是公式、定理、定律，而接下去就要用它去解决问题，这种情况下大家应当先承认老师给出的结论（公式或定律）并非继续听下去，先把问题记 下来，到课后再慢慢弄懂它。
• (1)由图甲漏斗液面上升可知，实验初始时c两侧 浓度大小是a________b(大小于于、小于、等于)。由图 乙可知漏斗中溶液吸水速率在________，最终液面 不再上升。当液面不再上升时，c两侧浓度大小是 a_下___降____b。
小于
• (2)图丙中相当于图甲中c结构的是__③__④___⑤_(填序 号)，结构②当中充满的液体是___外__界__溶_。液此时细 胞液的浓度与外界溶液的浓度大小关系是________。
紫色中央液泡的大小
蔗糖 溶液
清水
实验现象
中央液 原生质层与细 原生质体 泡大小 胞壁的距离 大小变化
变小
逐渐恢复 原来大小
原生质层脱 由大
离细胞壁
变小
原生质层恢复 由小
原来位置
变大
正常状态
质壁分离 质壁分离复原
分析结果，得出结论
证据是否真正支持原先的假说？
原生质层相当于一层半透膜(具有选择 透过性)
二、物质跨膜运输的其它实例：
P63讨论：
1.水稻培养液里的Ca2+和Mg2+浓度为什么会 增高？水稻吸收水的速度大于吸收Ca2+和Mg2+的速度
2. 不同作物对无机盐的吸收有差异吗？ 有差异
3.水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其 他物质的跨膜运输也是这样吗？不一定
4.细胞对物质的吸收有选择吗?如果有，这种 选择性有普遍性吗？原因是什么？
• AD．细胞液>外界溶液 B．细胞液<外界溶液 • C．细胞液＝外界溶液 D．都有可能
• (3)把一个已经发生质壁分离的细胞浸入清水当中， 发现细胞液泡体积增大，说明细胞在渗透吸水， 细胞能否无限吸水？________，原因是
• ___不__能__________________________。
1.将洋葱鳞片叶表皮放在“0.45 mol/L蔗糖溶液中， 细胞发生质壁分离；放在0. 35mol/L蔗糖溶液中 细胞有胀大的趋势；放在0. 40mol/L蔗糖溶中， 细胞似乎不发生变化”。这表明( )C
A.细胞已经死亡 B.蔗糖分子可以自由进出细胞 C.细胞液浓度与0. 40mol/L蔗糖溶液浓度相当 D.细胞质壁分离后能自动复原
老师没提了一个问题，同学们就应当立即主动地去思考，积极地寻找答案，然后和老师的解答进行比较。通过超前思考，可以把注意力集中在对这些“难点”的理解 上，保证“好钢用在刀刃上”，从而避免了没有重点的泛泛而听。通过将自己的思考跟老师的讲解做比较，还可以发现自己对新知识理解的不妥之处，及时消除知识 的“隐患”。
和
失
生理
水
盐水
人的红细胞
提出问题 红细胞的细胞膜是不是相当于一层半透膜？
作出假设
红细胞的细胞膜相当于一层半透膜
设计实验 进行实验
低浓度 溶液
高浓度 溶液
吸水膨胀 生理盐水 人的红细胞 失水皱缩
分析结果
得出结论
红细胞的细胞膜相当于一层半透膜
思考：
其他动物细胞的吸水和失水的原理与红细胞 是一样的吗？ 白菜长时间放置在空气中会慢慢地萎蔫，