烤板栗多少温度和时间呢?
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烤板栗多少温度和时间呢?
烤板栗多少温度和时间
烤板栗的烤箱温度为200度,时间为20-25分钟。
在烤板栗之前,要将板栗洗净,并在表面划上一条口子,这样烤制时容易散热,烤熟也会更加均匀。
熟板栗可以放烤箱加热
需要注意的是,烤箱温度不要过高,时间不要超过1分钟,避免板栗爆炸烤板栗需要用锡纸吗
烤板栗时需要使用锡纸。
使用锡纸可以防止板栗烤焦,保持板栗的口感。
用烤箱烤板栗要注意什么
用烤箱烤板栗的注意事项如下:
板栗要选用新鲜的。
给板栗表面划上一条口子。
烤箱温度要控制在200度左右。
烤制时间约为20-25分钟。
可以适当地翻动板栗,使其受热均匀。
在烤制的过程中,在烤盘中加入一些水,保持湿度,避免烤干。
烤制完成后,将板栗取出,用毛巾或者手套将其包裹,让其在包裹中“蒸”一会儿,更容易将板栗壳去掉。
板栗的营养价值
富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分。
含有很多对口腔黏膜有好处的维生素,比如维生素B2。
富含维生素C,不仅高于一般的坚果、粮食,甚至比很多蔬菜水果都要高。
钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。
板栗的好处有什么
治疗口腔溃疡:板栗中含有丰富的核黄素,核黄素对口腔溃疡的愈合有很大的帮助。
强筋壮骨:板栗中含有很多的钙、磷、铁等矿物质,这些物质对骨骼的发育和强壮有很大的帮助。
保健脾胃:板栗中含有丰富的淀粉和蛋白质,这些物质对脾胃有很大的帮助。
补肾活血:板栗对肾虚具有很好的疗效,特别是一些老年肾虚治疗效果更加。
提高免疫力:板栗中含有丰富的营养物质,这些物质对免疫力的提高有很大的帮助。
延年益寿:板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。