厨房美食菜谱:排骨焖南瓜的做法

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厨房美食菜谱:排骨焖南瓜的做法
千烨小姨给了一个南瓜,很大,吃开了才想起来中秋节要回娘家,所以得赶紧的解决掉,不然回来就坏掉了。

用排骨焖了,加了辣椒,味道很全。

食材
主料:
南瓜
排骨
油适量
盐适量
辣椒适量
花椒适量
大葱适量
步骤
1.排骨斩断洗净
2.加生抽盐花椒辣椒葱腌制两个小时
3.南瓜去皮去瓤洗净切块
4.锅中放油加入排骨
5.煎至金黄
6.加水焖五六分钟至排骨变熟
7.倒入南瓜
8.焖至南瓜段生加盐
9.继续大火收汁即可
小贴士:排骨要事先腌制才入味。

现将排骨焖熟再加南瓜。

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