营业员岗位工作流程

在万利隆饼店，我们每日的工作重点就是向顾客提供卓越的品质、服务、清洁，因为他是提高营业额和利润的决定因素。

众所周知，中国的饮食文化有着悠久的历史，烘焙文化和传统文化相结合，更加注重产品的“色、香、味”和其中的营养均衡，并形成了公司自己的特色：“新鲜、营养、美味”。

所有在我们日常工作中也是围绕以上几点而开展。

营业员岗位工作流程
一、工作要求
1、仪表整洁，精神饱满，充满热情。

2、行动迅速，力求在最短的时间内做好开店营业工作。

3、每次交班必须召开班例会。

4、打烊前要做好各项准备工作。

5、打烊后大家要共同离开门店。

二、工作标准
1、上班人员需提前10分钟到店开门，并做好自己的仪容仪表工作。

2、所有开店营业准备工作规定在30分钟内完成。

3、各项准备工作需严格按照该岗位规定标准执行，不得延至营业结束
后来做。

4、打烊需等最后一批顾客离开后进行，不得影响顾客在店内购物。

三、工作流程
（一）、岗位前
1、进行简单班会，由店长或收银员主持，内容：
a)仪容仪表的检查；
b)今日工作事项安排说明（含推广活动解释）；
c)练习公司统一规定的服务用语，唱万利隆之歌；
d)检查上一班店内清洁情况，并对店内各项工作准备不足的地方作一
个补充安排。

2、下晚班前准备第二天开店用的各种货源，保证存量足够营运。

(二)岗位中
1、整理、清洁各自负责区域。

2、补充上一班未做好的工作。

3、准备开店营业用的各种营运用具，保证有足够的货源来营业。

4、对各种货品的品质，摆放进行清理检查。

5、正常开启各种仪器，准备营业。

6、下班前对各区域分类清洁和整理，包括对下一个班次各项工作的交接安
排。

7、店内安全检查，确认各种仪器是否按要求正常关闭，水电煤等各种设备
避免造成浪费和引发事故；
8、要做好登记、沟通的工作交接班记录；
9、打烊结束：要求上班人员共同离开门店，注意个人安全问题。

出师表
两汉：诸葛亮
先帝创业未半而中道崩殂，今天下三分，益州疲弊，此诚危急存亡之秋也。

然侍卫之臣不懈于内，忠志之士忘身于外者，盖追先帝之殊遇，欲报之于陛下也。

诚宜开张圣听，以光先帝遗德，恢弘志士之气，不宜妄自菲薄，引喻失义，以塞忠谏之路也。

宫中府中，俱为一体；陟罚臧否，不宜异同。

若有作奸犯科及为忠善者，宜付有司论其刑赏，以昭陛下平明之理；不宜偏私，使内外异法也。

侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等，此皆良实，志虑忠纯，是以先帝简拔以遗陛下：愚以为宫中之事，事无大小，悉以咨之，然后施行，必能裨补阙漏，有所广益。

将军向宠，性行淑均，晓畅军事，试用于昔日，先帝称之曰“能”，是以众议举宠为督：愚以为营中之事，悉以咨之，必能使行阵和睦，优劣得所。

亲贤臣，远小人，此先汉所以兴隆也；亲小人，远贤臣，此后汉所以倾颓也。

先帝在时，每与臣论此事，未尝不叹息痛恨于桓、灵也。

侍中、尚书、长史、参军，此悉贞良死节之臣，愿陛下亲之、信之，则汉室之隆，可计日而待也。

臣本布衣，躬耕于南阳，苟全性命于乱世，不求闻达于诸侯。

先帝不以臣卑鄙，猥自枉屈，三顾臣于草庐之中，咨臣以当世之事，由是感激，遂许先帝以驱驰。

后值倾覆，受任于败军之际，奉命于危难之间，尔来二十有一年矣。

先帝知臣谨慎，故临崩寄臣以大事也。

受命以来，夙夜忧叹，恐托付不效，以伤先帝之明；故五月渡泸，深入不毛。

今南方已定，兵甲已足，当奖率三军，北定中原，庶竭驽钝，攘除奸凶，兴复汉室，还于旧都。

此臣所以报先帝而忠陛下之职分也。

至于斟酌损益，进尽忠言，则攸之、祎、允之任也。

愿陛下托臣以讨贼兴复之效，不效，则治臣之罪，以告先帝之灵。

若无兴德之言，则责攸之、祎、允等之慢，以彰其咎；陛下亦宜自谋，以咨诹善道，察纳雅言，深追先帝遗诏。

臣不胜受恩感激。

今当远离，临表涕零，不知所言。