酿造啤酒大赛活动方案策划

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酿造啤酒大赛活动方案策划
一、活动目标
1. 促进啤酒文化传承与发展,推动中国小型酿酒行业的创新发展。

2. 激发青年创新创业热情,培养更多优秀的酿酒师和创业者。

3. 提升大众对于啤酒品质的认知和喜好,推动消费升级。

二、活动时间与地点
1. 时间:预计在每年夏季举办,历时一个月。

2. 地点:选择有较为充足场地和设施的大城市作为比赛举办地,例如上海、北京等。

三、活动内容
1. 参赛酿酒师选拔:通过线上报名和初步筛选,选拔一定数量的参赛酿酒师,要求参赛酿酒师具备一定的酿酒技术和创新能力。

2. 培训和指导:为参赛酿酒师提供一系列的培训和指导,包括专业知识讲座、酿酒实践经验分享等,提高参赛酿酒师的酿酒水平。

3. 原料供应:为参赛酿酒师提供统一的啤酒原料,确保比赛的公平性。

4. 比赛环节:
a) 初赛:参赛酿酒师按照预定要求酿造啤酒,提交参赛作品进行初步评选。

b) 复赛:初赛获得入围的参赛酿酒师将继续参与复赛环节,进行现场比拼,评选出决赛选手。

c) 决赛:决赛选手进行现场展示比拼,由专业评委进行评选,最终评选出优胜者。

5. 成果展示:在比赛期间,设立展区展示参赛酿酒师的作品,同时开设啤酒品鉴区和主题讲座,向大众推广和普及啤酒文化。

6. 产业对接:为酿酒师和有消费渠道的商家提供对接平台,促使酿酒作品能够更好地投入市场销售。

四、活动组织
1. 组织机构设置:
a) 执行组委会:负责活动的具体策划、组织安排和执行工作。

b) 专家评委团:由具有相关行业经验和知名度的专家组成,负责对参赛作品进行评选。

c) 媒体宣传团队:负责活动的宣传推广工作,包括媒体报道、社交媒体宣传等。

2. 人员安排:
a) 策划团队:由专业的策划人员组成,负责活动全程策划和执行。

b) 培训指导团队:由资深酿酒师和相关专家组成,负责为参赛酿酒师提供培训和指导。

c) 工作人员队伍:包括现场管理、活动组织、安全保障等工作人员。

五、宣传与推广
1. 媒体宣传:通过电视、广播、报纸、网络等媒体渠道,进行大规模的宣传报道,提高活
动知名度。

2. 社交媒体宣传:利用微博、微信、抖音等社交媒体平台,定期发布活动资讯、参赛酿酒
师介绍等,吸引更多的参与和关注。

3. 合作推广:与相关行业协会、商家进行合作,将活动信息传递给更多的潜在参与者和观众。

4. 实地宣传:利用海报、宣传册、户外广告等方式,将活动信息传递给更多的人群。

六、经费预算
1. 策划与组织费用:包括策划团队的人员工资和活动组织所需的费用,预计占总预算的30%。

2. 奖品设备费用:包括比赛奖品和展示设备的购置费用,预计占总预算的20%。

3. 宣传费用:包括媒体宣传和社交媒体宣传所需的费用,预计占总预算的20%。

4. 场地费用:租赁比赛场地和展示区的费用,预计占总预算的15%。

5. 人员费用:包括培训指导团队、工作人员队伍的工资和奖励费用,预计占总预算的15%。

七、活动评估与改进
1. 活动评估:对活动过程进行全程监测,并及时收集参赛酿酒师和观众的反馈意见,进行
活动评估。

2. 活动改进:根据评估结果,对活动中存在的问题进行改进,提高活动的品质和影响力。

以上是一份酿造啤酒大赛活动方案策划,通过这个活动,希望能够促进啤酒文化的传承与
发展,培养更多优秀的酿酒师,提升大众对于啤酒品质的认知和喜好。

同时,通过与相关
行业协会和商家的合作,推动中国小型酿酒行业的创新发展,促使更多优秀的酿酒作品能够投入市场销售,实现共赢发展。

希望通过这个活动,能够为中国小型酿酒行业的发展做出积极的贡献。

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