第九章 现代化学与生活
说九年级化学下册第九章现代生活与化学
说九年级化学下册第九章现代生活与化学内蒙古通辽市奈曼旗苇莲苏学区中心校宁志鹏为便于教师更好地驾驭使用教材，从而有效地进行教学，较好地落实《义务教育化学课程标准2011年版》的教育理念，我对粤科版精心打造的九年级化学“现代生活与化学”一章从三大方面（说课标、说教材、说建议），来解读课程标准、剖析教材并浅谈建议。
一、解读标准课标要求是开发使用教材，从而进行有效教学的根本依据。
本章课程内容在课程标准中主要属于一级主题“化学与社会发展”中的“化学与能源和资源利用”、“常见的化学合成材料”、“化学物质与健康”、“保护好我们的环境”。
其次属于一级主题“物质构成的奥秘”中的“化学物质的多样性”；也有属于一级主题“身边的化学物质”中的“生活中常见的化合物”。
具体涉及到本章的课标要求是：⑪认识新能源开发的重要意义；⑫知道常见的塑料、合成纤维、合成橡胶及其应用；⑬了解使用合成材料对人和环境的影响；⑭认识新材料的开发与社会发展的密切关系；⑮知道安全使用甲烷及工业酒精因含甲醇而有剧毒的常识；⑯了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用；⑰知道一些对生命活动具有重要意义的有机物（如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等）；⑱知道某些物质（如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等）对人体健康的影响；⑲认识掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识；⑳初步认识化学科学发展在帮助人类营养保健与战胜疾病方面的重大贡献；⑴认识合理使用农药对保护环境的重要意义；⑵初步形成正确、合理地使用化学品意识；⑶区分有机化合物和无机化合物；⑷了解有机物的一些特性；⑸了解甲烷和乙醇的可燃性及用途；⑹例举生活中一些常见的有机物；⑺认识有机物对人类生活的重要性。
二、剖析教材我分别从本章“教材地位作用、教材编写特点、编写意图与体例、教材知识体系、教学重难点”五个方面进行分析。
1、教材地位作用本章是在初中知识范围内相对简单的介绍包括一些有机物知识在内的现代生活物质应用常识。
九年级化学第九章-现代生活与化学说课稿讲解
第九章现代生活与化学问题导学人体为什么要补钙、锌、硒这些元素？人体缺乏这些元素，可能会引发多种疾病。
微量元素可以调节人体的新陈代谢，促进身体健康，但摄入应适量，摄入过多，也不利于人体健康。
新知预习一人体内的元素1．存在形式：人体内有50多种元素，其中_氧_、_氢、_碳、氮等几种元素主要以水、糖类、脂肪、蛋白质和维生素的形式存在于人体中，其他元素则主要以__矿物质(无机盐)_的形式存在。
2．含量：人体中含量较多的有_氧、_碳、_氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯和镁等11种元素，总共大约占人体重的99.45%，其他元素的含量很少。
3．常量元素和微量元素：指以___无机盐 _形式存在的元素。
含量在_0.01%以上___的元素为常量元素，含量在__0.01%以下___的元素为微量元素。
4．元素与人体健康5.鉴别加碘食盐的方法向装有__碘化钾和淀粉__混合液的试管中，滴入稀盐酸(或稀硫酸、食用醋)将溶液酸化，再加入食盐，观察到溶液呈_蓝色__。
二食物中的营养素1．人类摄入的食物中含有的营养素一般分为六大类，主要分为___糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质(即无机盐)和水____。
其中维生素、矿物质和水不能释放能量。
2．食品中的有机营养素(1)糖类、脂肪、蛋白质、维生素属于__有机物_(填物质类别)。
(2)糖类：又称碳水化合物，是身体所需__能量_的主要来源(人体60%～70%能量来自糖类)。
(3)脂肪：俗称_油脂__，是人体的_后备__能源。
主要来源于猪肉、植物油(如豆油、花生油、葵花油等)和含油脂较多的食物(如大豆、花生、坚果等)。
(4)蛋白质①功能：__支持生长和发育_所需要的主要营养素，也是_构成人体细胞的基础物质。
②来源：___肉类、鱼类、奶类、蛋__和豆类等食物。
③酶：酶是一类___蛋白质_________，能够催化生物体内的反应，不同的酶有不同的催化作用。
④变性：蛋白质在___加热__、遇到__重金属盐___或酸、碱和某些有机物时，会破坏生物活性而变质，这正是生命体遭受损害和中毒的原因。
第九章 现代生活与化学
知识点 有机物的特征
无机物与有机物在性质及反应上的差别是相对的、有条件的, 不同的有机物有其特殊的性质。例如,乙醇、乙酸、乙醛、丙 酮能与水以任意比互溶;四氯化碳、二氟二溴甲烷等有机物不 但不能燃烧,反而可以用来灭火;乙酸及其形成的金属盐能在水 溶液中电离,三氯乙酸是一种强酸;有些反应,如烷烃的热裂解 和三硝基甲苯的爆炸都是瞬间完成的,等等。
只有含碳、氢、氧元素的物质,完全燃烧生成的产物是 CO2和H2O。配平有机物燃烧的化学方程式,一般先配平 碳原子的个数,再配平氢原子个数,最后配平氧原子个数, 若配平后化学计量数存在分数,再将所有化学计量数化为 最简整数。
知识点 几种简单的有机物
乙酸,俗称醋酸,纯净的乙酸又称为冰醋酸。冰醋酸按用途又 分为工业和食用两种,食用醋酸可作酸味剂、增香剂,可生产 合成食用醋,用水将冰醋酸稀释至4%~5%,添加各种调味剂可 得食用醋,其风味与酿造醋相似,常用于制作番茄调味酱、蛋 黄酱、糖醋酱、泡菜、干酪、糖食制品等。
第九章 现代生活与化学
9.3 化学能的利用
知识点 能源
能源的分类: (1)从能源利用的角度看,可把能源分为常规能源和新能源。 ①常规能源:在一定时期和科学技术水平下,已被人们广泛利用的能源,如 煤、石油、天然气等。 ②新能源:近些年来逐渐开始使用的能源。新能源必须同时符合两个条件, 一是蕴藏量丰富,不会枯竭;二是安全、洁净,对环境的影响较小。如太阳 能、潮汐能等。 (2)按能源是否可以循环再生的角度分类,可将能源分为可再生能源和不可 再生能源。 ①可再生能源:可再生、可持续利用的能源。如风能、太阳能、水能、地 热能等。
(完整版)第九章现代生活与化学复习
第九章现代生活与化学9.1 有机物的常识一、有机物的特征有机化合物是指含碳元素的化合物。
例如：甲烷CH4、酒精C2H5OH、醋酸CH3COOH、葡萄糖C6H12O6、尿素CO(NH2)2、蛋白质等。
无机化合物指不含碳元素的化合物。
例如：氧化镁MgO、五氧化二磷P2O5、盐酸HCl、氢氧化钠NaOH、氯化钠NaCl等。
注意：CO、CO2、H2CO3和Na2CO3、CaCO3等碳酸盐物质虽然也含碳元素，但由于它们的组成和性质跟无机物相似，因此仍把它们作为无机物。
组成有机物的元素除碳外，通常还有氢、氧、氯、氮和磷等元素。
有机物的主要特点是：①大多数有机物难溶于水，易溶于汽油等有机溶剂；②绝大多数有机物受热易分解，而且容易燃烧；③绝大多数有机物不易导电，熔点、沸点较低。
二、几种简单有机物1、甲烷：化学式：CH4，是最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物。
⑴.物理性质：甲烷是无色、无味、密度比空气小的气体，不溶于水。
⑵.化学性质：具有可燃性（燃烧时放出大量的热，产生明亮的蓝色火焰）。
甲烷完全燃烧的化学方程式：CH4+2O2CO2+2H2O（点燃前要验纯，以免发生爆炸）⑶.甲烷的检验方法：将干冷的烧杯罩在燃烧的火焰上方，烧杯内壁有水珠生成，说明甲烷里含有氢元素；再把烧杯迅速倒转过来并注入少量的澄清石灰水，振荡，石灰水变浑浊，证明燃烧产物中有二氧化碳生成，说明甲烷里含有碳元素。
天然气、可燃冰、瓦斯气、沼气的主要成分都是甲烷（CH4）。
把秸秆、杂草、人畜粪便等废弃物放在密闭的沼气池中发酵可产生甲烷并形成沼气。
沼气是一种可再生能源，可作燃料。
在我国农村，使用沼气的好处如下：①可以解决生活用燃料问题；②改善农村环境、卫生状况；③提高肥效。
2、乙醇：俗名：酒精；化学式：C2H5OH。
⑴.物理性质：无色、有特殊香味的液体，易挥发，易溶于水（能与水以任意比例互溶），并能溶解多种有机物。
⑵.化学性质：具有可燃性。
乙醇完全燃烧的化学方程式：C2H5OH+3O22CO2+3H2O工业酒精主要含有乙醇，还含有少量甲醇，甲醇有毒，因此不能用工业酒精勾兑饮用酒。
《第九章 现代生活与化学》课件
图9－T－3
(2)在日常生活中各种塑料制品已被广泛应用，请你分析
使用塑料的利弊。 利： 塑料制造成本低，而且耐用、防水 ( 或不与酸或碱反应； ______________________________________________________ 或抗腐蚀能力强；或不导电、不导热，是良好绝缘体等 _____________________________________________； ) 弊： 有些塑料容易燃烧，燃烧时产生有毒气体 (或大部分塑料 ______________________________________________________ 不易降解，容易造成“白色污染”；或回收利用塑料时，分类 ______________________________________________________ 十分困难，而且经济上也不合算等 ) __________________________________ 。
(3)天然纤维与合成纤维 ①物理方法鉴别：用力拉，易断的为天然纤维，不易断 的为合成纤维。
②化学方法鉴别：点燃，产生烧毛发的气味 ( 或产生烧纸 气味 )的为天然纤维；有特殊气味，先熔化再燃烧或边熔化边 燃烧的为合成纤维。 2．元素在人体内的平衡 正常情况下，人体中的元素主要来自于各种食物，这既
有利于人体的代谢活动，也有利于维持各元素之间的相对平衡。
针对训练 2. 某中学研究性学习小组对学校附近湖水的水质的状况进 行研究时，打捞上一些塑料垃圾，并对其进行相关的调查研究。
请回答有关问题。 有机高分子材料 (1)生活垃圾中的塑料袋属于_________________________
(填“金属材料”“有机高分子材料”或“非金属材料”)； B 填字母)垃 日常生活中废弃塑料袋、塑料矿泉水瓶应投入到____( 圾桶内。
现代生活与化学
河南学校初三化学“导学案” 班级： 姓名： 小组： 小组编号: 小组长签字：- 1 -科目： 化学 年级 初三主备人时间集备组长签字检查领导签字课题第九章 现代生活与化学学习目标：1.了解有机物的概念，获知有机物与无机物的区别和有机物的一些特性。
2.联系实际生活了解甲烷和乙醇的可燃性及用途，知道安全使用甲烷及工业酒精因含甲醇而有剧毒的常识。
3.了解三大合成材料及其特性，初步会用燃烧的方法鉴别天然纤维和合成纤维，了解白色污染及其防治方法。
4.了解常量元素和微量元素，了解营养素的种类，知道缺乏某些微量元素会引发疾病。
学习重点： 有机物的特性、甲烷和乙醇的可燃性；合成材料的特性、天然纤维和合成纤维的鉴别、白色污染；新能源的开发和利用；人体微量元素和营养素。
学习难点：有机物概念；天然纤维和合成纤维的鉴别；学 习 过 程备 注 一、温故互查在日常生活中，你所了解的有机物质有哪些？你认为什么样的物质就是有机物质？ 二、自学指导一、有机物的常识（P260~264）1．概念：化合物主要有两类： 和 。
有机化合物是指含 的化合物，一般也含有________元素，并可能含有______、氮、氯、硫等元素，简称有机物。
少数含碳元素的化合物如： 、 、 、 等具有无机物的特点，因此把它们看作无机化合物。
1教育网2．特性：多数有机物都______溶于水，但_____溶于汽油等有机溶剂。
多数有机物受热易________，且容易________。
绝大多数有机物是______导电体，熔沸点较______。
3.常见的有机物(1)甲烷是最简单的有机物，化学式是______，它是______色、______味、密度比空气______的气体，______溶于水。
具有________性，燃烧时放出_______的热，火焰呈____色，完全燃烧的反应方程式为：_______ ；天然气、瓦斯气、沼气的主要成分是______。
（2）乙醇俗称________，化学式是________，它是________色、____________香味且易______的液体，燃烧时放出大量的热，完全燃烧的反应方程式为：________________________ ____；乙醇可用作_______、溶剂、_______，并且是重要的化工原料，用来制造香料等。
科学版九年级下册化学 第九章 现代生活与化学 单元全套重点习题练习课件
【解析】点燃气体后，在火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，由烧 杯内壁出现水雾，说明反应后生成了水，证明原气体中含有氢元 素；把烧杯迅速倒转过来，注入少量澄清石灰水，振荡，石灰水 变浑浊，说明生成了二氧化碳，说明原气体中含有碳元素。综合 起来，只要气体中含有碳元素和氢元素即可。①可能三种气体都 存在；②氢气只含氢元素，所以不可能只含氢气；③甲烷和一氧 化碳的混合气体中既含碳元素，又含氢元素，故可能；④甲烷中 含有碳、氢元素，故可能只含甲烷。 【答案】C
7．[2018·重庆]食醋里通常含有3%～5%的醋酸 (CH3COOH)，食醋与鸡蛋壳反应产生能使澄清石灰水 变浑浊的气体。下列说法不正确的是( B ) A．产生的气体是二氧化碳 B．加水稀释食醋，溶液pH变小 C．醋酸在水溶液里能解离出H＋ D．不宜用铝制容器盛装食醋
8．乙醇在足量的氧气中燃烧后，生成的物质是( C )
5．下列衣物所使用的主要材料属于合成纤维的是( C )
6．[2019·武威]某牛仔裤标签如图所示，下列说法不正确 的是( C ) A．棉纤维透气性较好 B．聚酯纤维是合成纤维 C．合成纤维耐磨性较差 D．用灼烧的方法可区分棉纤
7.根据不同的标准，纤维有多种分类方法，如： ①植物纤维，②动物纤维，③天然纤维，④合成纤维。 分析指出下列几种物质应属于哪类(填序号)： (1)棉花和麻是___①__③___。 (2)纯羊毛绒是____②__③____。 (3)涤纶是___④_______。 (4)人造羊毛是____④________。 (5)涤棉纤维含有_①__③__④__。 (6)尼龙是___④________。
12．[2018·威海]材料是时代进步的标志。下列关于材料的 说法错误的是( D ) A．塑料属于有机合成高分子材料 B．玻璃属于硅酸盐材料 C．制造芯片的硅属于非金属材料 D．铝镁合金属于复合材料
2020春科粤版化学九年级下册 第九章 现代生活和化学 知识清单
第九章现代生活与化学9.1 有机物的常识一、有机物的特征1.化合物的分类(1)无机化合物(简称无机物):不含有碳元素的化合物及少量含碳元素的化合物。
(2)有机化合物(简称有机物):大多数含碳元素的化合物,如甲烷、乙醇等。
2.有机物的特征(1)多数有机物难溶于水,但易溶于汽油等有机溶剂。
(2)多数有机物受热易分解,且容易燃烧。
(3)有机物都含有碳元素,此外,有机物一般还含有氢元素,并可能含有氧、氮、氯和硫等元素。
(4)绝大多数有机物是非导电体,熔点和沸点较低。
二、几种简单有机物1.甲烷(CH4)——最简单的有机物(1)物理性质:无色、无味、密度比空气小的气体, 不溶于水。
(2)化学性质—可燃性甲烷燃烧产生蓝色火焰,同时放出大量的热。
甲烷燃烧的化学方程式: CH4+2O2CO2+2H2O 。
2.乙醇(C2H5OH)——俗称: 酒精(1)物理性质:无色、有特殊香味的液体。
(2)化学性质—可燃性在空气中燃烧时放出大量的热,乙醇燃烧的化学方程式:C2H5OH+3O22CO2+3H2O 。
(3)工业酒精中常含有少量的甲醇(CH3OH),甲醇是一种无色易燃的液体,有毒。
3.乙酸(CH3COOH)——俗称: 醋酸(1)纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味的液体,具有强腐蚀性。
(2)用途:生产醋酸纤维、喷漆、香料、染料和医药等的重要原料。
9.2 化学合成材料一、常见的有机合成材料1.常见的合成材料: 塑料、合成橡胶和合成纤维。
2.合成高分子化合物通过化学合成的方法制成的有机高分子化合物,简称合成高分子化合物。
3.常见有机合成材料的性质(1)塑料①热塑性:加热时软化,冷却后硬化,加热后又可以软化(如聚乙烯塑料)。
②热固性:一经加工成型,受热也不再软化(如酚醛塑料)。
(2)合成橡胶①橡胶可以分成天然橡胶和合成橡胶。
②合成橡胶的弹性、绝缘性、耐磨性等性能比天然橡胶优越,广泛用于轮胎和制鞋工业等。
(3)①合成纤维优点: 耐磨、耐腐蚀、不缩水,用它做的衣服,不易褶皱,结实耐穿。
2024九年级化学下册第9章现代生活与化学9.4化学物质与降授课课件科粤版
获取量不足时才通过药物或保健品来补充，而且要合理摄
入适量的元素。
感悟新知
知1－讲
3. 日常生活中的“含氟牙膏”“加碘食盐” “铁强 化酱油” “富硒饮料”“高钙牛奶” “葡萄糖酸锌口服 液”，其实是补充氟、碘、铁、硒、钙、锌等化学元素， 都需合理使用。
感悟新知
考向 化学元素与人体健康
知1－练
题型1 辨别常量、微量元素
易引起佝 坏血病 偻 病 、 软
骨病等
促进人体对钙的吸收
感悟新知
6. 合理膳食
知2－讲
为了保持人体健康，我们应注意均衡营养，合理膳食：
既在热能和营养素上达到生理需要量，也在各种营养素
之间建立起一种生理上的平衡，不可偏食。
7. 植物纤维
人类每天除需要摄取各种营养素以外，还需从蔬菜、水
果等食物中摄取一定量的植物纤维以促进消化系统的功
感悟新知
知2－讲
4. 蛋白质 我们的指甲、头发也是由蛋白质构成的 (1) 组成：是由碳、氢、氧、氮和硫等元素组成的化合物； (2) 功能：是支持生长和发育所需要的主要营养素，也是
构成人体细胞的基础物质，还可分解释放能量； (3)来源：肉类、鱼类、奶类、蛋和豆类食物中富含蛋白质； (4)转化：在体内最终转化为氨基酸；
感悟新知
知2－讲
(5) 特性：蛋白质在加热、遇到重金属盐或酸、碱和某些 有机物时，会破坏生物活性而变性，这是生命体遭受 损害和中毒的原因；
(6) 说明：绝大多数酶也是蛋白质，是催化体内反应的生 物催化剂，不同的酶有不同的催化作用；
重金属盐中毒后，应立即服用鸡蛋清或牛奶解毒
感悟新知
知2－讲
知识拓展： 1. 部分蛋白质可溶于水，向蛋白质水溶液中加入浓的
科广版九年级下册化学教学课件 第九章 现代生活与化学 化学物质与健康
2.家庭常备药品 （1）消毒药：
①酒精—体积分数70%的酒精溶液杀菌力最强； ②碘酒—3%~5%的碘的酒精溶液，皮肤消毒； ③高锰酸钾溶液。 （2）胃药：胃舒平—中和胃酸，缓解胃痛。 （3）感冒药：阿司匹林。
知识点 4 防范有害化学物质、保护身体健康
1.日常生活中要防范有害、有毒物质
2、正确使用农药
提问：人体如果缺少这些矿物质（无机盐）会 引发哪些疾病呢？
常量元素和 微量元素
对人体的作用
钙Ca
使骨骼和牙齿具有 坚硬的结构支架
铁 Fe
血红蛋白的成分， 能帮助氧气运输
摄入量过低对人体健康的影响 婴幼儿—佝偻病：青少年—影 响身高；成老年—骨质疏松
引起贫血，患贫血病等
锌Zn 碘I
影响人体发育
儿童会影响生长发育，智力低下
A.黄豆、芥菜
B.海带、紫菜
C.油菜、白菜
D.肉类、蛋类
2.下列物质是食品中的营养素，其中虽不能为人
体提供能量但对调节人体新陈代谢、预防疾病起
重大作用的是（ B ）
A.蛋白质
B.维生素
C.糖类
D.油脂
巩固练习
3.“民以食为天，食以安为先。”下列做法不会危 害人体健康的是（ C ） A.用回收的地沟油作为食用油 B.用甲醛溶液浸泡海产品延长保存时间 C.用含小苏打的发酵粉焙制糕点 D.用废弃皮鞋制成的工业明胶添加到果冻、酸奶等 食品中
食品金字塔—均衡饮食
肉、蛋、豆类 2 ～ 3份
水果 2 ～ 4份
淀粉食品 6 ～ 11份
知识点 3 治病用的药品
1.天然药品和合成药品 （1）天然药品：中药
①多数为有机物，化学成分复杂； ②其中具有一定生物活性的化学成分称为有效成分。 （2）合成药品：西药，人工合成或提纯的有机物。 （3）复方药：药品配伍，两种或两 种以上药品同时使用，以增加疗效。
《化学物质与健康》现代生活与化学PPT优秀课件
复方 复 方 芦 清肝泻热、用于心肝 药 荟胶囊 火盛、大便秘结
3年
不宜长期服用，肝、肾功 能不全者慎用
防范有害化学物质、保护身体健康
1.日常生活中要防范有害、有毒物质
日常生活中要防范有害、有毒物质
有害物质
危害
来源
亚硝酸钠
有毒，致癌物质
工业用盐
CO
与血红蛋白结合，使人体缺 煤气中毒（碳的不充分燃烧）、香
第九章 现代生活与化学
9.4 化学物质与健康
学习目标
1.知道什么是药品，哪些是家庭常用的药品，会 对药品进行简单的分类。 2.认识家庭常备药品的功能和禁忌。 3.知道某些物质（如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素 等）有害人体健康。
自主探究
治病用的药品
阅读教材第284页，明确什么是中药、西药、复方药。
1.中药和西药
“我家的小药箱”，展示课前对家中常备哪些药品的名称、 分类、使用范围、功能禁忌的调查报告。
分类 药名
中 药
金银花
使用范围 清热解毒、消炎
有效期 1年
使用禁忌 肾功能不全者慎用
西 药
氧氟沙 治 疗 细 菌 性 结 膜 炎 、 星滴眼 角 膜 炎 、 泪 囊 炎 、 2年 液 术后感染等
儿童和孕妇慎用，对氧氟 沙星或其他喹诺酮类药物 过敏者禁用
氧
烟的烟气
烟焦油、尼古丁 和醛类等
危害自己和他人健康
香烟燃烧
甲醛
有毒，使蛋白质变性 甲醛浸泡过的海产品、装修材料等
甲醇
有毒，少量饮用使人眼睛失 明，大量饮用中毒死亡等
工业酒精
黄曲霉素 损害人体肝脏，诱发癌症
发霉的大米、霉变的花生等食物
农药
有毒，破坏生态环境
粤教版九年级化学《第九章 现代生活与化学》知识点汇总
有机合成材料一、有机化合物是否含有碳元素无机化合物有机化合物（不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸盐）1、生活中常见的有机物CH4（最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物）、C2H5OH（乙醇，俗名：酒精）、CH3COOH（乙酸，俗名：醋酸）、C6H12O6（葡萄糖）、蔗糖、蛋白质、淀粉等2、有机物数目庞大的原因：原子的排列方式不同3、有机物有机小分子如：CH4、C2H5OH 、CH3COOH、C6H12O6等（根据相对分子质量大小）有机高分子化合物（有机高分子）如：蛋白质、淀粉等二、有机合成材料1、有机高分子材料（1）分类天然有机高分子材料如：棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等合成有机高分子材料塑料（三大合成材料）合成纤维：涤纶（的确良）、锦纶（尼龙）、晴纶合成橡胶（2）高分子材料的结构和性质链状结构热塑性如：聚乙烯塑料（聚合物）网状结构热固性如：电木（3）鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料（聚氯烯塑料袋有毒，不能装食品）：点燃后闻气味，有刺激性气味的为聚氯烯塑料。
（4）鉴别羊毛线和合成纤维线：物理方法：用力拉，易断的为羊毛线，不易断的为合成纤维线；化学方法：点燃，产生焦羽毛气味，不易结球的为羊毛线；无气味，易结球的为合成纤维线。
2、“白色污染”及环境保护（1）危害：①破坏土壤，污染地下水②危害海洋生物的生存；③如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体，从而对空气造成污染（2）解决途径①减少使用不必要的塑料制品；②重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；③使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等；④回收各种废弃塑料（3）塑料的分类是回收和再利用的一大障碍六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水（无机盐和水可被人体直接吸收）一、蛋白质1、功能：是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。
成人每天需60-70g2、存在：动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分植物的种子（如花生、大豆）3、构成：由多种氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）构成氧化4、人体蛋白质代谢摄入胃肠道尿素+CO2+H2O，放出热量蛋白质人体氨基酸合成水解 人体所需各种蛋白质5、几种蛋白质(维持生长发育，组织更新)（1）血红蛋白：由血红素(含Fe 2+)和蛋白质构成作用：运输O 2和CO 2的载体血红蛋白+ O 2 氧合血红蛋白 CO 中毒机理：血红蛋白与CO 结合能力比与O 2结合能力强200倍，导致缺氧而死。
科学版化学九年级下册第九章《现代生活与化学》全章高频考点专训
【点拨】缺少维生素A会引起夜盲症，A错误；缺少 铁元素会引起贫血，B正确；幼儿和青少年缺少钙元 素会引起佝偻病，老年人缺少钙元素会导致骨质疏 松，C错误；缺少碘元素会引起甲状腺肿大，D错误。
10．【中考·衡阳】“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食 追求。下列说法不正确的是( B ) A．我们每天都应摄入一定量的蛋白质 B．过量食用油脂会使人发胖，故应禁止摄入油脂 C．糖类是为人体提供能量的重要物质 D．我们每天应摄入一定量的蔬菜、水果以补充维生素
【点拨】小苏打NaHCO3属于盐，不是有机物，A错 误；石灰石是混合物，主要成分是CaCO3，不是氧 化物，B错误；双氧水是过氧化氢(H2O2)的水溶液， 不是酸溶液，C错误；空气、钛合金、波尔多液都是 由多种物质组成的，是混合物，D正确。
2．我国计划2030年实现可燃冰的商业化开采。下列 有关可燃冰的叙述正确的是( B ) A．可燃冰是一种纯净物 B．可燃冰在常温常压下不易长久保存 C．可燃冰的成功开发利用使“水变油”成为可能 D．可燃冰作为一种清洁能源对环境没有任何危害
8．【2020·哈尔滨】“爱我家乡，赞我龙江”，哈尔滨
的美食美景欢迎八方来客。下列美食中富含维生
素的是( B )
A．商委红肠
B. 水果西·湘西】很多物质或元素对人体健康有非常 重要的作用，以下描述正确的是( B ) A．缺少维生素D会引起夜盲症 B．缺少铁元素会引起贫血 C．缺少钙元素会引起甲状腺肿大 D．缺少碘元素会引起佝偻病
13．【中考·长沙】化学就在我们身边，人类的衣、食、住、 行都离不开化学。下列有关说法正确的是( A ) A．衣：棉布是用棉花纺织而成，棉花属于天然纤维 B．食：我们吃蔬菜、水果，主要是为了补充蛋白质 C．住：住房装修材料挥发出的甲醛等物质对人体没有 危害 D．行：修建高速公路所用的沥青属于有机合成材料
中考化学复习方案 第九章 现代生活与化学课件
化化学学能电转池变为此类能量的装置。
第二十二页，共四十一页。
第20课时(kèshí)┃ 考点聚焦
考点2 人体内(tǐ nèi)的元素
(2) 特 点 ： 多 数 的 有 机 物 难 溶 于 水 ， 易 溶 于 ____有__机__溶_ ，剂易 燃 烧生成_____和水________二__氧，受化热碳易______，__分__解__和____熔_较点低，
是沸非点导电体。
第四页，共四十一页。
第19课时┃ 考点(kǎo diǎn)聚焦
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第20课时(kèshí)┃ 考点聚焦
考点聚焦
考点(kǎo diǎn)1 化学能的利用 1．能源：目前社会常用的能源为____化__石__燃_；料开发利用
的新能源有______太_阳_、能________、核_能_______等热。能 2．化学能的利用(lìyòng)：(1)化学能转变为__热__能____，如生
(2)关于乙醇汽油的下列说法中不正确的是____(填序B号)。 A．乙醇属于可再生性能源 B．乙醇汽油不能用作汽车燃料
C．使用乙醇汽四十一页。
第19课时(kèshí)┃ 归类示例
(3)汽车尾气中含有CO、 NO，一种(yī zhǒnɡ)新型催化剂
例1 [2012·梅州] 科学家发现(fāxiàn)月球表面陨石坑中存在 Hg、H2O、NH3、CH4等物质，其中属于有机物的是( ) D
A．Hg B．H2O C．NH3 D．CH4 [解析] 有机物都是含碳的化合物。
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第19课时(kèshí)┃ 归类示例
[方法点拨] 有机(yǒujī)化合物是含碳的化合物，但CO2、 CO以及碳酸盐等物质虽然也含有碳元素，但性质与有机化合物不同，
09 (科粤版) 第九章 现代生活与化学
第九章现代生活与化学9.1 有机物的常识1.有机物的特征生活中的油、糖、醋、蛋白质、塑料和纤维等则是含碳的化合物，属于有机化合物，简称有机物。
有少数含有碳的化合物（如CO、CO2及碳酸盐），它们的组成和性质跟无机化合物类似，所以把它们归属于无机物。
有机物难溶于水，易溶于汽油等有机溶剂，受热易分解，容易燃烧，绝大多数有机物是非导电体，熔点和沸点较低。
2.甲烷甲烷是无色、无味、密度比空气小的气体，难溶于水，是沼气、天然气的主要成分。
CH4 + O2 == CO2 + 2H2O（燃烧时发出蓝色火焰）3.乙醇酒精就是乙醇的俗称，化学式是C2H5OH，它是无色、有特殊气味且易燃的液体。
C2H5OH+3O2==2CO2+3H2O消毒酒精一般含乙醇75%（体积分数）；工业酒精约含乙醇95%（体积分数），并常含有少量甲醇（有毒），饮用后会使人失明甚至死亡。
4.乙酸乙酸俗称醋酸，是食醋的主要成分，化学式是CH3COOH，纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味的液体，且有强腐蚀性，不能直接食用，厨房的食醋含乙酸3%～5%。
1.三大合成材料：塑料、合成橡胶和合成纤维。
2.塑料塑料的主要成分是合成树脂，聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、聚四氟乙烯，热塑性塑料受热会软化，热固性塑料受热后不会软化。
3.合成橡胶鞋底、轮胎4.合成纤维常见的合成纤维有尼龙、涤纶、人造羊毛。
常见的天然纤维，棉、毛、丝、麻、蚕丝、毛等。
用燃烧的方法鉴别天然纤维和合成纤维，蚕丝、羊毛燃烧时有烧焦羽毛的气味。
5.白色污染所谓“白色污染”，是人们对塑料垃圾污染环境的一种形象称谓。
6.层出不穷的新材料（1）无机非金属材料：陶瓷、玻璃（2）复合材料：玻璃纤维、碳纤维（撑杆、羽毛球拍、网球拍）、混泥土1.化学能的利用柴草、煤、天然气和液化气作燃料是化学能转化为热能，电池是化学能转化为电能。
2.新能源风能、水能、核能、太阳能、海洋能、潮汐能、地热能……9.4 化学物质与健康1.人体内的元素常量元素：C H O K Ca Na Mg Cl P 微量元素：Fe Cu F Zn Se I……2.食品中的营养素糖类、油脂、蛋白质、维生素、矿物质（无机盐）、水（1）糖类食物：甘蔗、水稻、小麦、玉米、红薯、马铃薯……（2）油脂食物：花生油、玉米油、橄榄油、动物脂肪、猪油、鱼肝油……（3）蛋白质食物：肉类、鱼类、奶类、蛋、豆类……（4）维生素食物：水果、蔬菜……3.化学物质与健康缺钙：骨质疏松、佝偻病、骨质软化症缺碘：甲状腺肿大缺铁：贫血缺锌：影响生长发育，智力低下缺氟：龋齿缺维生素A：夜盲症缺维生素B：脚气病、贫血缺维生素C：坏血病缺维生素D：佝偻病缺维生素K：皮下出血4.食品添加剂常用的有发色剂、甜味剂、着色剂、防腐剂等，添加量严格控制和管理，保证安全。
春学期九年级化学 第9章 现代生活与化学课件 人教新课标
第9章 现代生活与化学┃ 回眸教材析知识
4．三大合成材料：指塑料、合成橡胶和合成纤维。 (1) 塑 料 根 据 主 要 成 分 的 不 同 ， 可 分 为 _聚__乙__烯__ 塑 料 、 __聚__丙__烯__ 塑 料 等 ； 根 据 受 热 后 的 情 况 可 分 为 __热__固__性__塑 料 和 _热__塑__性__塑料；塑料具有很多优良的性能，如 质轻 、__耐__腐__蚀_、 __价__格__低__廉____等；一般可用于盛装食品的是__聚__乙__烯__塑料。电 视机外壳是__热__固__性_____塑料，方便面包装袋属于__热__塑__性__塑料。 (2)合成橡胶的_弹__性___、___耐__磨__性___和__绝__缘__性___等性能比天 然橡胶优越，广泛用于轮胎和__制__鞋_____工业等。
__C_6_H__12_O__6 __和 C2H6
。
2．甲烷：是 无 色 无 味， 不溶 (填“溶”或“不溶”) 于水的气体。可以燃烧，发生的反应为 ___C_H_4＋__2_O_2_=点_=_=燃=_=_C_O_2_＋__2_H_2O______。沼气、天然气、煤矿矿坑里的 瓦斯主要成分都是甲烷，为了防止瓦斯爆炸事故应 ___禁__止__烟__火__并__及__时__通__风____。
会导致环境污染；塑料质轻、柔软、绝缘、已成型、已加工等 性能决定了它被广泛地应用于制造业，不可因其有弊端，就否 认其所有优点，从而禁止使用。
化学·新课标（KY）
第9章 现代生活与化学┃ 典例精析把方向
知识归纳 为了防止白色污染，可采取的措施有使用可降解塑料、回收利用 废旧塑料、减少塑料制品的使用等。
化学·新课标（KY）
第9章 现代生活与化学┃ 典例精析把方向 [答案] (1)CO (2)C2H5OH＋3O2=点==燃==2CO2＋3H2O (3)①碳原子数 ②CnH2n＋1 OH 或 CnH2n＋2O
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《第九章现代化学与生活》导学案设计人濮阳县八公桥镇一中魏洪岭【自主构建知识网络】
1、含的化合物叫做有机物，但常见的、、、
要除外，最简单的有机物是，化学式是，其燃烧的化学方程式是
，酒精化学式是，其燃烧的化学方程式是，工业酒精中因含
（填化学式）而有毒。
醋酸化学式是，能是紫色石蕊变色。
2、有机合成材料：
1）合成有机高分子材料有、、
2）“白色污染”的危害：
3）“白色污染”的预防措施：
3、人类重要的营养物质：
其中，构成身体细胞的基础物质是，所以说没有
就没有生命，能为人体提供热量的是，调节人体新陈代谢的是。
4、人体所必需的微量元素有，Ca、P是微量元素吗？。
铁强化酱油中的铁是指，主要用于补充人体缺铁性贫血。
5①地壳中质量分数占前四位的元素是、、、
②生物细胞中居前三位的元素是、、
6、一些元素对人体健康的影响
【合作探究】
1、怎样鉴别合成纤维、羊毛纤维，棉纤维？
2、怎样鉴别有毒塑料与无毒塑料？
3、怎样鉴别热塑性塑料和热固性塑料？
【目标探究】
1.张红同学出现了腹泻的症状，医生建议暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物，张红同学应该选择的食品是（）A. 油条和豆浆 B. 鸡蛋和牛奶
C. 馒头和稀饭
D. 肯德基和酸奶
2.河南熟，天下足，河南省是粮食生产大省，所产小麦和大米的主要成分是（）
A.蛋白质
B.油脂
C.淀粉
D.维生素3.某同学经医生检查后，建议多吃蔬菜和水果，请判断医生让他补充的营养素是（）
A.蛋白质
B.油脂
C.淀粉
D.维生素
4.碘是人和动物体内合成下列哪种激素的原料（）
A.生长激素
B. 甲状腺激素
C. 胰岛素
D. 性激素
5.市售加碘盐中的碘是指（）
A.碘酸钾
B. 碘元素
C. 碘分子
D. 碘元素
6.下列不会导致食品对人体健康有害的做法是（）
A.用干冰保存易变质的食品
B.用报纸直接包装食品
C.用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品
D.用含亚硝酸盐的工业用盐腌渍蔬菜
7.下列说法正确的是（）
A.缺铁易患贫血病
B.缺碘易换夜盲症
C.缺锌易患甲状腺疾病
D.缺钙易患动脉硬化疾病
8.苹果酸的化学式为C4H6O5,下列说法错误的是（）
A.苹果醋饮料显酸性
B.苹果酸不属于氧化物
C.苹果酸是无机物 D .苹果酸属于有机物
9.材料与人类生活生产关系密切，下列物品与材料对应关系错误的是（）
A.汽车轮胎——合成橡胶
B.涤纶衣服——合成纤维
C.不锈钢炊具——合成材料
D.纯棉线衣——天然纤维
10.人类只有一个地球，下列做法能达到目的的是（）A及时焚烧废弃塑料减少白色污染
B.厂用高烟囱排放废气防止酸雨
C.使用车用乙醇汽油防止温室效应
D.推广使用无氟冰箱防止臭氧空洞
11. 北京奥运会火炬“祥云”的发布仪式在北京举行。
“祥云”不仅有着完美的外表，而且由于高科技的运用，大风、大雨天气都能正常燃烧。
它采用的燃料是丙烷（化学式为C3H8），符合“绿色奥运”的要求。
试回答下列问题：（1）丙烷属于（填“无机物”或“有机物”中之一）
（2）丙烷分子中，氢、碳两元素的质量之比为。
（最简整数比）
（3）火炬点燃后，所发生的反应为：C3H8+ 5O2 + == 3CO2+ 4H2O，该反应属于反应，所用燃料符合“绿色奥运”的要求，原因是。
12.塑料的应用方便了人们的生活，同时也造成了新的环境问题——“白色污染”。
因此国家规定从2008年6月1日起，禁止所有商场提供免费塑料袋。
请你也提出两条解决“白色污染”的建议：
(1) ；
(2) 。
13. 材料是时代进步的重要标志，复合材料是新型材料研制
的重要发展方向。
以下属于复合材料的是 ( ) A.玻璃钢 B.普通玻璃 C.合金 D.塑料王
14有机高分子合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。
下列物质中存在有机高分子合成材料的是( )
A.汽车轮胎
B.不锈钢
C.棉花
D.木头
15.化学可以帮助人类认识改造周围的世界，促进社会发展。
(1)糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。
下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。
a.麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质
是_________________；每克营养物质氧化时放出能量最多的是__________；人体必需的微量元素是___________。
b.维生素C易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊变红色，加热该溶液至沸腾，红色消失。
因此，烹调富含维生素C的食物时，应该注意_____________；在碱性条件下，维生素C易被空气氧化，烧煮时最好加一点________。
(2)我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等。
用灼烧法可初步鉴别三种纤维，给三种纤维编号后，分别灼烧产生的气味如下：
则羊毛、棉花的编号分别为_________________________。