上海市首届营养指导技能大赛的实施方案-全文、报名表、推荐参考书(一)

上海市首届营养指导技能大赛的实施方案-全文、报名表、推荐参考书(一)
上海市首届营养指导技能大赛的实施方案-全文、报名表、推荐参考书一、竞赛背景
营养指导是保障人民群众身体健康和预防疾病的重要环节，因此，积极开展相关的活动有助于提高人们的营养知识水平和鼓励更多的人从事这一领域的工作。

此次大赛的举办，旨在推动全民营养健康、提高营养指导师的专业技能和水平，促进营养指导服务的全面提升，更好地服务于社会公众。

二、竞赛主题
本次竞赛的主题为“健康营养生活——我是大使”，以培养健康饮食和生活的理念为主要目标，反映了营养健康中的重要性和现代人生活质量的提高。

三、竞赛内容
本次竞赛包含两个环节：线下选拔和线上决赛。

1. 线下选拔
线下选拔将分为初赛和复赛两个阶段，初赛环节将涉及来自知名品牌公司和多家医疗机构的经验分享，由专家组织，共同探讨营养指导相关的新兴领域、创新方式和新型问题，参赛选手将根据集训场次及答
辩等自我推荐争取参赛资格，进入专题复赛环节进行比赛。

2. 线上决赛
线上决赛将根据竞赛的时间安排，分为在线答题和视频实操。

在线答
题环节依托电子竞技平台进行答题，测试参赛选手的营养饮食基础、
健康知识和专业技能。

视频实操环节将对选手的营养指导策划能力、
食谱设计和场景实操能力进行考核，评选出本次竞赛的获奖者。

四、参赛条件
1. 年龄限制：年龄在20岁以上，45岁以下的人员（不限职业）。

2. 通过初赛的选手，参见专题复赛。

3. 提供个人身份证件原件复印件，提供二寸免冠照片，以及相关的营
养教育和指导工作经验材料等。

五、报名方式
请各参赛选手参考以下的报名表进行注册，我们将在评选后向各位获
奖者派发各项奖品，包括荣誉证书、奖杯、笔记本电脑等。

六、推荐参考书
为了提高参赛选手的专业水平和技能，我们特别推荐一些参考书，包
括《现代营养学》、《食品营养与健康》、《饮食健康与生活方式》、《营养美食与健康减肥》等。

七、总结
本次竞赛是上海市开展的一项创新举措，旨在不断提高人们的健康意识和营养知识，以更好地服务于社会公众。

希望各位参赛选手能够发挥自己的优势和潜力，展示自己在营养指导领域的专业能力，为全民营养健康做出更大的贡献。