白酒勾储车间管理制度

第一章总则
第一条为确保白酒勾储车间生产的安全、卫生、高效，提高产品质量，特制定本
制度。

第二条本制度适用于白酒勾储车间的所有工作人员及管理人员。

第三条本制度遵循安全第一、预防为主、综合治理的原则。

第二章车间环境与设施
第四条车间应保持整洁、通风、干燥，温度和湿度应符合生产要求。

第五条车间内不得存放与生产无关的物品，所有生产设备、工具应摆放整齐，易
于清洁。

第六条车间内应配备必要的消防设施、安全警示标志及急救药品。

第七条定期对车间进行清洁消毒，确保生产环境的卫生。

第三章生产流程与操作规范
第八条勾储车间生产流程包括原料验收、勾兑、储存、检验、出库等环节。

第九条原料验收：严格按照国家相关标准验收原料，确保原料质量。

第十条勾兑：根据产品配方，按照比例准确勾兑，确保勾兑过程卫生。

第十一条储存：勾兑后的白酒应存放于专用储存库，库内温度、湿度应严格控制。

第十二条检验：对储存的白酒进行定期检验，确保产品质量符合标准。

第十三条出库：按照订单要求，对合格的白酒进行出库，确保出库流程规范。

第四章安全生产
第十四条严格遵守国家安全生产法律法规，落实安全生产责任制。

第十五条定期对车间进行安全检查，及时发现并消除安全隐患。

第十六条严格执行操作规程，严禁违规操作。

第十七条车间内严禁吸烟、用火，严禁携带易燃易爆物品。

第十八条定期对员工进行安全教育培训，提高员工安全意识。

第五章卫生管理
第十九条车间内应保持清洁卫生，员工应穿戴整洁的工作服。

第二十条定期对生产设备、工具进行清洁消毒，防止交叉污染。

第二十一条员工应养成良好的个人卫生习惯，保持个人卫生。

第六章质量管理
第二十二条严格执行产品质量标准，确保产品质量。

第二十三条对生产过程中出现的质量问题，应及时采取措施进行整改。

第二十四条定期对产品质量进行抽检，确保产品质量稳定。

第七章奖惩制度
第二十五条对严格遵守本制度，在生产、安全、卫生等方面表现突出的员工给予
奖励。

第二十六条对违反本制度，造成不良后果的员工，根据情节轻重给予警告、罚款、停职等处分。

第八章附则
第二十七条本制度由勾储车间主任负责解释。

第二十八条本制度自发布之日起实施。

第九章修订
第二十九条本制度如有未尽事宜，由勾储车间主任组织修订。

第三十条修订后的制度报公司审批后实施。