厨房美食菜谱:香蒜粉丝蒸丝瓜的做法
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厨房美食菜谱:香蒜粉丝蒸丝瓜的做法
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
食材
主料:
丝瓜
粉丝
胡萝卜50g
蒜10g
豉油10g
步骤
1.粉丝提前泡软
2.丝瓜去皮切条备用
3.然后用盐腌制变软
4.泡好的粉丝切成两段
5.把粉丝放入盘子里,再淋上蒸鱼鼓油
6.把腌制变软的丝瓜摆在粉丝上面
7.水开后上锅蒸五分钟
8.锅里倒油加热爆香蒜
9.把蒸好的丝瓜取出,把爆香好的蒜淋在中间
10.淋好后用胡萝卜切成花放上装饰就可以了小贴士:很适合饮食清淡的。