老人冬季适合吃的水果

老人冬季适合吃的水果
文章目录*一、老人冬季适合吃的水果*二、老人冬季的养生食谱*三、老人冬季健康饮食的方法
老人冬季适合吃的水果1、老人冬季适合吃梨
有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。

尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜梨还有降低血压、清热镇静的作用。

高血压患者,如有头晕目眩,心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。

梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。

2、老人冬季适合吃甘蔗
主要成分为水分和糖类。

甘蔗的糖分是由新鲜的蔗糖粑颇岔鲷、果糖、葡萄糖三种成分构成,易被人体所吸收。

其余为蛋白质、脂肪、维生素B1.钙、磷、铁等营养成分。

此外,还含有谷氨酸、丝氨酸、天门冬酸、赖氨酸等多种氨基酸,以及苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等有机酸。

劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。

3、老人冬季适合吃草莓
人类进入老年以后,身体的消化能力也会减弱,经常会出现消化不良的症状,这时可以多吃一些草莓和猕猴桃,它们能调节胃酸分泌,也能消除肠胃中的多种病菌,还能促进肠胃蠕动,平时多吃一些,能让消化不良的症状明显缓解。

4、老人冬季适合吃猕猴桃
猕猴桃刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病
患者的血糖。

其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平。

猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节
细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

5、老人冬季适合吃雪莲果
雪莲果含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素。

可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病,对老年人心脑血管病有明显的保健作用。

雪莲果另含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力。

老人冬季的养生食谱1、丁豆腐羹味道甜美,具有滋阴润燥,补脾健胃的功效,老人冬季可常食用有益于养生。

需要准备二百五十克的豆腐及一百五十克的猪肉丁,还要二百五十克番茄及五十克青豆。

豆腐切丁焯水。

番茄切丁。

葱用热油煸炒,再放入鲜汤,倒入所有材料一起煮沸,最后用湿淀粉勾芡即可。

2、老年人冬季喝鳝鱼辣汤,可以温中补虚,特别适合治疗胃脘冷痛、乏力头晕等病症。

制作这道养生食谱的材料有二十克的鳝鱼丝及五克的鸡丝,还要一个鸡蛋及五克的面筋,再准备少许
胡椒粉、味精、酱油及醋等调味料。

先将鸡汤和鳝鱼汤煮沸,再
放入鳝鱼丝及鸡丝、面筋和鸡蛋煮熟即可。

3、椒盐鲫鱼汤适合调理脾胃受寒而致的纳食不馨、呕吐反
胃等病症,适合冬季老人养生。

我们需要的原料有三百克的鲫鱼、十克的白胡椒,还要少许黄酒、葱花和姜片。

制作方法很简单,
鲫鱼加入姜片和盐腌制好,用小火熬汤即可。

食用前放入胡椒粉、葱花、味精。

鱼肉得肉质非常鲜嫩,而且鲜甜,老年人冬季饮用还可以补虚散寒。

老人冬季健康饮食的方法1、细粮与粗粮。

吃粗粮成了近年
来的一种新时尚。

很多人喜欢吃粗粮,认为它营养价值高、入口
感觉好,而且对牙齿、面部肌肉等都比较有益。

可是,粗粮虽好,
也不宜多吃。

因为其中含有过多的食物纤维,会影响人体对蛋白质、无机
盐以及某些微量元素的吸收,甚至还会损害到人体的生殖力。

日
常饮食,细粮与粗粮的比例控制在4:6最健康。

2、酸性与碱性。

事实上,食物的酸碱性并不是由我们的味觉决定的,而是与它的矿物质含量有关。

所以水果中通常吃起来酸酸的,然而它却是碱性食物,又如
米饭,面类并无显着的味觉反应,可是为酸性食物。

若以日常食物分类,大部份动物性食物,属酸性食物,如鱼类、
肉类、贝类。

此外,大多数谷类、部份坚果类亦属于酸性食物。