冰糖百合水的功效与作用有哪些
寒露节气养肺润肠百合汤
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寒露节气养肺润肠百合汤寒露,是二十四节气中的第十七个节气,标志着气候从凉爽向寒冷过渡。
在这个时节,养生保健变得尤为重要,而养肺润肠则是重点之一。
今天,我要给大家介绍一款特别适合寒露节气的养生汤品——百合汤。
百合,这一味食材自古以来就备受推崇,它不仅味道鲜美,还具有极高的药用价值。
在寒露时节食用百合汤,对于我们的身体有着诸多好处。
首先,让我们来了解一下为什么寒露节气要注重养肺润肠。
寒露之后,气温逐渐降低,空气也变得愈发干燥。
这种气候条件对我们的呼吸系统和消化系统都会产生一定的影响。
肺喜润恶燥,干燥的空气容易损伤肺脏,导致咳嗽、咽干等症状。
同时,干燥的环境也可能使得肠道内水分减少,引起便秘等肠道问题。
因此,在寒露节气,养肺润肠是保持身体健康的关键。
百合汤之所以能够发挥养肺润肠的功效,主要得益于百合自身的特性。
百合性微寒,味甘,归心、肺经。
它具有养阴润肺、清心安神的作用。
对于因秋燥引起的肺燥咳嗽、虚烦惊悸等症状,有很好的缓解效果。
此外,百合中富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,从而起到润肠通便的作用。
接下来,我将为大家分享几种常见的百合汤做法。
百合雪梨汤是一款经典的搭配。
准备百合 20 克、雪梨一个、冰糖适量。
将雪梨洗净去皮去核,切成小块。
百合洗净备用。
锅中加入适量清水,放入百合和雪梨块,大火煮开后转小火煮 30 分钟左右,直至百合软烂、雪梨熟透。
最后加入适量冰糖调味即可。
这款汤品口感清甜,具有润肺止咳、清热降火的功效,尤其适合在寒露时节出现口干咽燥、咳嗽等症状的人群食用。
百合银耳汤也是不错的选择。
需要准备百合 15 克、银耳一朵、红枣几颗、枸杞适量、冰糖适量。
先将银耳用清水泡发,去除根部杂质,撕成小朵。
百合、红枣、枸杞洗净备用。
锅中加入适量清水,放入银耳、百合、红枣,大火煮开后转小火煮1 个小时左右,直至银耳出胶、汤汁浓稠。
最后加入枸杞和冰糖,再煮 10 分钟左右即可。
百合银耳汤具有滋阴润肺、美容养颜的作用,常喝可以让肌肤更加水润光滑。
12款百合药膳滋阴润肺
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12款百合药膳滋阴润肺秋天的气候条件是风力大,人体汗液蒸发很快,容易造成身体水分的大量丢失,这就是所谓的“燥邪伤人,易伤人体津液”。
下面12款以百合为主要原料的药膳经常食用具有润肺止咳、清心安神的功效,对秋燥有较好的防治作用。
药理研究表明:百合含微量的秋水仙碱等多种生物碱,其药用有效成分是外层软表皮,对人体细胞有丝分裂有明显抑制作用,能有效地抑制癌细胞的增生,故临床上常用于白血病、急性痛风、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌的辅助治疗。
煮粥服食,有补益润肺之功,诚如《本草纲目》所言“百合粥,润肺调中”。
临床上常用于肺结核咳嗽,痰中带血,秋燥咳嗽等。
【百合粥】取百合30克,洗净切碎,糯米50克,加水400毫升,同煮至米烂汤稠,加冰糖适量,早晚温热服食。
此粥具有润肺止咳、宁心安神的作用,可治秋季肺燥。
【玉合苹果汤】玉竹、百合各30克,陈皮6克,大枣10枚,苹果3个。
将前4味洗净,苹果去皮核切片,共煮汤,加冰糖适量,饮汤食百合、苹果、大枣等。
此汤具有补阴润燥、生津止渴、清心安神等功效,主治秋季皮肤干燥、口干咽燥、便秘等症状。
【玉合沙参饮】取玉竹、沙参、百合各30克,洗净加水适量煎汤,取汁加冰糖适量调服。
此汤适用于秋季咽干口燥、皮肤干燥、干咳咽痛等症状。
【百合莲子粥】取干百合、莲子、冰糖各30克,大米100克。
将莲子清洗干净,置于水中泡发。
干百合、粳米分别淘洗干净后,与莲子一同放于锅中,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,待快熟时加入冰糖,稍煮即成。
用此法制作的百合莲子粥,稠且香甜,味美爽口,具有滋阴润肺、养心安神等功效。
【百合雪梨汤】百合30克,雪梨1个,冰糖适量。
将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,纳入去皮核切块之雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。
有滋阴润肺功效。
【藕百枇杷汤】鲜藕100克,百合、枇杷各30克,白糖适量。
将鲜藕去皮、节洗净,切片;枇杷去皮及核,与百合同放锅中,武火煮沸后,大火炖至烂熟,白糖调味服食。
百合的功效与作用及食用方法
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百合的功效与作用及食用方法百合有广泛的药用价值,主要是取百合润肺清心的作用,颇受古今医者的推崇。
秋季气候干燥,按中医理论,秋天与人体肺脏相应,秋燥容易伤肺,以致出现皮肤干裂、口干咽燥、咳嗽少痰等各种病症。
而百合味甘微寒,性平,功擅润肺止咳、清心安神,是上好的营养滋补保健品,在民间流传着许多治病与养生皆宜的百合药膳方,现将较普遍应用的几种作简单介绍。
百合汁:取新鲜百合250g,洗净,放入沸水中略烫,捣烂取汁,加冰糖适量,稍加温后饮用,每日1~2次。
能润肺止咳,适用于体质虚弱、慢性支气管炎、肺气肿、咳嗽咯血等症。
百合粥:将百合50g、粳米60g,水煮至米烂成粥,加冰糖适量即成。
百合粥具有养阴润肺、润燥止咳、清心安神的功效,可以用来治疗燥热咳嗽、劳嗽久咳、热病失眠多梦等疾病。
但是大量服用百合粥可引起面色潮红、坐卧不安、全身有蚁行感等不良反应,所以百合粥不能多服、久服。
百合莲子粥:百合、莲子各30g、粳米100g,冰糖、水适量,大火烧开,小火煨粥。
此粥滋阴健脾、养心安神,适于心烦燥热、心悸失眠及皮肤病患者。
百合杏仁粥:取百合30g、去皮杏仁9g、粳米100g,同入锅中加水煮粥食用。
此粥适用于肺阴亏虚之久咳不愈、干咳无痰、气喘虚烦、少眠者。
百合杏仁赤豆粥:取百合30g、杏仁6g、赤小豆60g、粳米100g,先将赤小豆煮至半烂,再加入百合、杏仁、粳米煮粥,最后加冰糖调味。
该粥红白相间,粥稠味美,具有清热利湿、滋阴润肺的功效,适于咳嗽、喘促、口干者。
百合雪梨饮:将百合10g洗净,大雪梨1个去皮、核,切成小块,加水、冰糖适量,煮开,小火煨60分钟即可。
此饮品具有养心安神、润肺止咳的功效,用于心肺阴虚所致的心烦少寐、干咳痰少、咽干口燥等症。
百合鲫鱼汤:准备百合250g、鲫鱼800g、香油、胡椒粉、精盐适量,将鲫鱼去鳞、内脏、鳃,洗净,用香油炸至金黄色,加水、精盐煮烂,加百合煨30分钟,撒上胡椒粉即可。
具有益气健脾、清热利水、滋阴润肺、清心泄降的功效,适于虚热、虚咳、虚肿、肺燥、干咳等症。
百合的药膳功能主治是什么
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百合的药膳功能主治百合简介百合,学名Lilium brownii,属百合科,是一种常见的药食兼用植物,也是一味重要的中药材。
百合的花朵呈钟状,花瓣白色或黄色,花香浓郁,具有一定的药用价值。
由于百合具有多种药理作用和营养价值,因此在药膳中有广泛的应用。
百合的药膳功能及主治百合的药膳功效非常丰富,下面列举了几种常见的百合药膳及其功能主治。
1.清热止咳–材料:百合、梨、冰糖–制作方法:将百合洗净切片,梨去皮切片,与适量冰糖一起放入煲内加水煮沸即可。
–功效主治:百合具有清热润肺的作用,可用于治疗咳嗽痰多、肺热烦渴等症状。
2.滋阴润燥–材料:百合、枸杞子、玉竹、莲子–制作方法:将百合、枸杞子、玉竹、莲子洗净后一起放入锅中加适量水煮沸,慢炖2小时后即可服用。
–功效主治:百合具有滋阴润燥的作用,可用于治疗口干、咽喉干燥和大便燥结等症状。
3.益气健脾–材料:百合、黄芪、山药、蜂蜜–制作方法:将百合、黄芪和山药洗净切片,加适量水煮沸后,加入蜂蜜搅拌均匀即可。
–功效主治:百合具有健脾补气的作用,可用于治疗脾虚乏力、食欲不佳和气血不足等症状。
4.养心安神–材料:百合、太子参、红枣–制作方法:将百合、太子参和红枣洗净后一起放入锅中加适量水煮沸,慢炖1小时即可服用。
–功效主治:百合具有养心安神的作用,可用于治疗失眠、焦虑和心悸等症状。
5.清肺润肤–材料:百合、蜂蜜–制作方法:将百合洗净切片,加水煮沸后加入蜂蜜搅拌均匀即可。
–功效主治:百合具有清肺润肤的作用,可用于改善肌肤干燥、粗糙和黯淡等问题。
注意事项在食用百合药膳时,需要注意以下几点:1.百合具有清热润肺的作用,但对于体质虚寒、脾胃虚弱的人来说,食用过多可能会导致腹泻、腹痛等不适,所以在使用百合药膳时要适量。
2.百合与某些药物有相互作用的风险,因此在服用其他药物的同时,最好咨询医生或中医师的意见。
3.百合具有滋阴润燥的作用,但过量食用可能会导致体内湿气过重,因此湿热体质的人应慎用百合药膳。
百合煲什么糖水好 百合糖水的做法
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百合煲什么糖水好百合糖水的做法百合为百合科植物百合,细叶百合,麝香百合及同属多种植物鳞茎的鳞叶,以瓣匀肉厚,色黄白,质坚,筋少者为佳,可作为常用蔬菜食用,不但味美,而且还有一定的食疗作用。
百合可蒸食,或做成糖粥,也可用于煲糖水,那么百合煲什么糖水好呢?一、百合煲什么糖水好百合含有多种维生素,生物碱,作为常用食材,它甘甜味美,鲜品,干品均可食用,具有清心安神,润肺止咳,清热滋阴等好处,可单独煮糖水食用,也可以与冰糖,莲子,银耳,红枣,雪梨,红薯,南瓜等食材搭配煲糖水食用,营养效果更好。
二、雪梨百合糖水材料:雪梨,百合各100克。
辅料:枸杞子,桂圆肉,冰糖各适量。
做法:1.将雪梨洗净,切片,放入盘中备用。
2.百合洗净,撕成小瓣;枸杞子,桂圆肉洗净。
3.将所有食材和适量水一起放入锅中,开小火煮1小时。
4.加适量冰糖煮至融化即可。
好处:生津润燥,润肺养肺,适宜有“三高”的人群食用,以帮助降脂,降压,控制胆固醇。
注意:脾胃虚寒,腹部冷痛者不宜多吃梨。
三、百合南瓜糖水材料:百合30克,南瓜200克。
辅料:冰糖100克,玉米粒适量。
做法:1.南瓜洗净,去皮和瓤洗净,切粒。
2.新鲜百合洗净,撕成瓣;玉米粒洗净。
3.砂锅中加清水1000毫升,放冰糖煮沸。
4.加入南瓜粒,鲜百合,玉米粒煲10分钟即可。
好处:清心润肺,开胃健身,百合的粘液质,维生素对皮肤细胞代谢有益,常食有一定的美容作用。
注意:急性呼吸道感染者不宜食用,百合虽然补气,但易伤肺气,不宜多吃。
四、百合梅子糖水材料:百合150克,梅子50克。
辅料:冰糖200克,糖桂花15克。
做法:1.将百合洗净,撕成小瓣后入蒸笼蒸透,取出,利水待用。
2.梅子对半切开。
3.锅置火上,加入400毫升清水,放入冰糖和糖桂花。
4.待冰糖融化成汁时,加入百合,梅子,煮至梅子,百合浮于汤面时即可关火。
好处:梅子能生津止渴,止痛安神,百合润肺止咳,养阴清热,清心安神,二者煮糖水食用,安神,止咳,润肺功效更佳。
秋高气燥最宜吃百合
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秋高气燥最宜吃百合百合性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神。
据《别录》记载,可除浮肿腹胀、脾满、寒热、通身疼痛,止涕泪,可用于治疗肺热、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、低热虚烦、惊悸失眠等症。
(百合对于燥咳很好,但对于寒咳的病人就要慎用了。
这类病人的主要症状就是痰多,且痰呈稀白泡沫状,他们要用生姜一类的药物治疗。
)百合除了可以治咳嗽,百合也有一定的镇静作用,有清心安神的功效,可用于虚烦惊悸,失眠多梦等。
百合用于食疗:▲失眠、心悸吃法:百合60—100克,加适量糖(或盐)煎水服用。
此法又可用于肺结核的干咳、咯血、热病后期余热未清、虚烦惊悸等症。
▲体虚吃法:百合、山药各30克、白鳝鱼1~2条(约250克)。
先将白鳝鱼去内脏洗净与百合、山药一齐放入瓦煲中,加清水适量,隔水炖熟,调味服用。
此法常用于治疗肺结核经久不愈、低热、烦躁、虚弱、食欲不振以及精神衰弱等症。
▲久胃痛、心烦失眠吃法:百合60—100克,加糯米、红糖适量同煮粥。
每日1次,连服7日。
此法有补中益气、健脾养胃、清心安神之功能。
▲久咳痰中带血虚烦惊悸吃法:百合60克洗净,大米250克,以适量水煨熬,待熟烂时,加冰糖100克搅匀。
此法有润肺止咳、清心、安神之功效。
▲神经衰弱、更年期综合征吃法:干百合50克用清水浸一昼夜。
枣仁15克,水煎去渣,取汁将百合煮熟,连汤服用,或鲜百合60—90克与蜂蜜适量拌和蒸熟,睡前服。
常食有清心滋阴安神的功效。
▲清心安神、润肺止咳吃法:百合100克,芦笋80克。
百合掰成瓣撕去内膜,用盐浸后洗净,加适量清水煮至七成熟,然后加入切成段的芦笋并调味。
有清心安神、润肺止咳之功效。
百合功效与作用
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百合功效与作用1、百合富含钾,有利于加强肌肉兴奋度,促使代谢功能协调,使皮肤富有弹性,减少皱纹。
2、百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。
3、百合还含有一种水解秋水仙碱,有滋养安神作用。
4、含有维生素B1、B2、钙、磷、钾等营养成分。
5、性平味甘,能补中益气,养阴润肺,止咳平喘,利大小便。
6、百合是一味滋补妙晶,补益而兼清润,最适宜于内有虚火之虚弱症者。
7、百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤,可清火养阴。
8、百合、红枣、莲子同煮粥、汤,可治神经衰弱、心烦失眠。
9、能预防高血压,有保护血管的作用。
10、能降低血浆胆固醇,降低血糖,增进大肠功能。
促进排便通畅。
百合相关食谱推荐1、百合粥:取百合粉50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。
等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。
对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。
另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。
2、百合汤:将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作结核病患者的食疗佳品。
食用时虽略带苦味,但细细品味则苦中带甜,令人回味;若放入冰箱存放一会儿,又是极好的冰镇饮料。
3、百合煎:取百合粉30克,麦冬9克,桑叶12克,杏仁9克,蜜炙枇杷叶10克,加水煮,有养阴解表、润肺止咳的功效。
另取鲜百合与莲子心共煎水,每日频频饮其汁,可治口舌生疮。
4、百合蒸:用鲜百合瓣与蜂蜜拌和,蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽。
5、百合炒:取百合粉50克,里脊片50克,用盐、蛋清、湿淀粉拌和,同入油锅翻炒至热,加入适量的调味品即成。
此菜味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏、养阴清热的作用;胃口不开、食欲下降者食用此菜,还能增进食欲。
感谢您的阅读,祝您生活愉快。
冰糖炖雪梨百合有什么功效呢
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导语:咳嗽在生活中是一种很常见的疾病。
咳嗽是可大可小的,你若是不注意一样会引起大的问题和疾病的。
然而这些疾病如果在不严重的时候不需要吃西
咳嗽在生活中是一种很常见的疾病。
咳嗽是可大可小的,你若是不注意一样会引起大的问题和疾病的。
然而这些疾病如果在不严重的时候不需要吃西药,西药对人体的副作用还是比较大的,可以进行一些食疗,这样能减轻病症,也没有副作用,那么冰糖炖雪梨百合有什么功效呢?
作为营养滋补品,常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,也很是适宜。
百合也是想着好像也也是有润肺止咳的效果,同时还具有有润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃,能治肺痨久嗽,咳唾痰血。
冰糖的话中医认为润肺止咳清痰去火的作用,它也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
可以补中益气,和胃润肺,止咳化痰,养阴生津,润肺止咳。
雪梨具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
因此整个雪梨因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
以上介绍了一些关于冰糖炖雪梨百合有什么功效的问题,冰糖炖梨,不仅可祛痰热,滋阴润肺,疗哮喘,而且对嗓子卓有养护作用。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃
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【喝百合花茶的功效与作用】百合花茶的功效与作用
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【喝百合花茶的功效与作用】百合花茶的功效与作用百合花有良好的止咳作用,并可以增加肺脏内血液的灌流量,改善肺部功能,因此很多人喜欢喝百合花茶,在此了喝百合花茶的功效与作用,希望大家在阅读过程中有所收获!1、宁心安神:百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。
记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症,食百合后会得到有效的治疗。
2、清心除烦:有些人心阴虚,精神差,经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安,百合有宁心的功能,食之可以缓解症状。
3、补中益气:有些人神气十足,言语低沉,呼吸微弱,舌干口苦,食欲不振,经常处于萎靡状态,这是中气不足的表现,如果多吃些百合,就能缓解以上症状。
4、补阴退热:有的妇女常伴低温发烧症状,实属阴虚,百合可补阴并有消炎作用,多吃百合,此症可消。
5、润肤防衰:百合中含有一定的润肤成分,所以多吃百合的人皮肤不干燥,脸上皱纹少,据有关资料反映,在历史上一些女寿星中,不少人是大量地食用了百合。
6、润肠通便:百合柔滑,有通肠之功,有便秘的患者,常食可不药而通,尤其是燥症,效果更佳。
7、化痰止渴:百合具有清肺的功能,故能治疗发热咳嗽,或加强肺的呼吸功能,因此又能治肺结核,一切气管病患者,食百合均有裨益。
8、防止秋燥:秋天,气温多变、燥气伤人,会使有些体弱者舌干咽痛,干咳无痰,流涕淌泪,适量食用百合可以避免以上症状。
百合,名称出自于《神农本草经》。
百合有很多品种及名称。
百合因其根茎由多数肉质鳞片抱合,和可治百合病而得名。
又因其形似蒜,其味似薯而名蒜脑薯等。
性味归经百合味苦,性微寒。
入心、肺经。
功能主治养阴润肺,清心安神。
用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。
具有养阴润肺止咳功效,用于肺阴虚的燥热咳嗽,如百花膏。
治肺虚久咳,劳嗽咯血,如百合固金汤。
具有清心安神功效,用于热病余热未清,虚烦惊悸,失眠多梦等。
药用时煎服,10~30g。
清心宜生用,润肺蜜炙用。
1、根[气味]甘,平,无毒【主治】邪气心痛腹胀,利大小便,补中益气。
冰糖百合水的功效与作用有哪些
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冰糖百合水的功效与作用有哪些关于《冰糖百合水的功效与作用有哪些》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
在气侯干躁的时节,有些人会主要表现出上火的症状,非常是吃过朝天椒之后,情况严重会喉咙发炎,脸上起痘,口舌生疮等。
这就是身体缺水的主要表现。
除开平时中我们需要食用一定的水之外,平常还能够多做冰糖百合水,银耳雪梨水等,是清热解毒下火的上品。
冰糖百合水的功效与作用:1、滋阴养血老医生告知我们,香水百合泡水喝以后针对神经衰弱的病人十分的有益处。
假如人体出現了失眠多梦、记忆力减退及其头晕眼花也有记忆力减退的状况,能够将百合泡水喝,或是是添加平时的饮食搭配中,可以非常好的滋补养生人体,令人体尽快恢复。
2、益气假如人体出現了食欲不佳、精神不振、吸气很弱也有口干舌燥舌苦等这种中气下陷的状况,那麼能够常常食用将百合花水,可合理的减轻身体不舒服状况。
3、促进消化生活起居中,假如人体出現了便秘的状况,那麼能够将百合泡水喝,由于百合花具备非常好的丝滑及其润肠的功效,因此服食以后便秘病人即使沒有服食药品人体也可以尽快恢复,非常是因为身体焦燥所造成的便秘问题。
4、止咳化痰百合花具备非常好的润肺实际效果。
因此假如人体出現了因为发热所造成的咳嗽问题,能够将百合泡水喝来减轻。
此外,百合花还具备加强肺脏作用的实际效果,因此将百合泡水喝以后具备医治肺结核的功效,此外针对一些支气管病症也是有非常好的医治功效。
5、养颜美容现代科学研究发现,香水百合中带有比较丰富的粘液质及其维他命,这二种物质在进入体内以后可以合理的推动身体基础代谢,令皮肤细胞升级加速。
所以说,常常服食百合花水,具备非常好的美容护肤实际效果。
百合泡水的忌讳老医生告知我们,一般状况下将香水百合泡水喝并不会出現一切的副作用,除开一些极少数的特殊家庭不能够服食香水百合以外,大部分人服食以后都具备非常好的养生保健功效。
但是我们都应当清晰,是药三分毒,因此不管这类药品的作用再大针对人体的益处再好都不宜长期服用或是是很多服食。
百合煮水有什么功效啊?
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百合煮水有什么功效啊?关于《百合煮水有什么功效啊?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
百合花是大伙儿熟识的一种植物,一般做为观赏价值绿色植物。
但实际上,百合花也是能够服用的,它的营养成分也是非常丰富的,服用有很多作用。
而百合的做法也是有许多,一般是做为辅材添加菜式中,既能提升香气,又能丰富多彩营养成分。
今日网编就来给大伙儿讲下百合花熬水对身体有什么奇妙的作用。
百合花别名百合花蒜、夜合花、重迈、中厅,为百合科绿色植物。
早在汉朝就现有了关於百合花的记述,来到魏晋中间就宣布用它当药来看病了。
百合花中带有多种多样黄酮、木薯淀粉、蛋白、人体脂肪及其维生素b21、B2、C和胡罗卜素等,能够说成营养丰富。
中国中医药觉得百合花味甘有点苦,性温,可以止咳润肺,清宁心安神,因此在临床医学上放它来医治肺虚咳嗽痰多不止及其热症后闹心惊悸,神智不清恍惚之间等。
当代药理学研究表明百合花煎剂有准确的止咳化痰和止喘功效。
百合花含有钾,有益于提升肌肉激动度,促进新陈代谢作用融洽,使皮肤颇具延展性,降低皱褶。
百合花还带有一种水解反应秋水仙碱片,有滋润安神助眠功效。
百合花也是一味滋补养生妙晶,滋补而兼清润,最适合于内有虚热之孱弱症者。
百合花与老冰糖、绿豆同熬粥、汤,可降火滋阴。
百合花、大枣、莲籽同熬粥、汤,能冶疗神经衰弱、心悸失眠。
用百合花和款冬花相等,切为碎屑,用纯蜂蜜提练成丸,丸成桂圆尺寸,每一次服1丸,每天2次,用姜糖水送食或噙化,能够治咳嗽不止,痰中有血。
讲了这么多,坚信大伙儿对百合的功效都是有一定的了解了。
家里漂亮的百合花居然有这么多作用,大伙儿在有时间的情况下能够尝试做个看。
除开熬水之外,百合花还能加进粥中,既提升了营养成分,也丰富多彩了口味,清新的口味十分合适在夏季服用。
百合怎样吃好
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百合怎样吃好
一、百合怎样吃好二、百合的做法三、百合怎么吃能够美容
百合怎样吃好1、百合怎样吃好
百合可以熬汤喝也是可以用来直接泡水的。
百合是一种比较有营养的食物,尤其是含有多种微量元素和蛋白质成分在里面。
治疗一些上火严重的病情都是有很好的改善作用。
百合解毒的效果很好,还可以缓解一些咳嗽的疾病,在改善血液循环不好,睡眠不足的病情方面都是有很好的效果的。
平时应该用百合熬粥喝效果是最好的。
平时女性可以多喝一些银耳莲子百合粥的。
2、鲜百合的做法
鲜百合的味道比较好所以是可以直接用来熬粥喝的。
这种食物里面的营养物质比较充足,对身体改善一些咳嗽甚至是肺不好的病情都是有很好的改善效果。
百合里面的维生素种类很多,是可以满足身体的需要的。
平时如果是用来熬粥的话,还有活血化瘀的效果,改善上火的情况效果比较不错的。
还能促进睡眠,缓解失眠多梦的病情。
女性可以多喝鲜百合粥食物。
3、百合可DIY美白面膜
清洁脸部皮肤,用热毛巾敷脸5分钟后,百合粉10克左右加纯净水或适量蜂蜜、牛奶、调和搅拌均匀涂于脸部,保持20分钟后用清水洗净,使肌肤白嫩光滑。
4、百合茶可以泡茶
百合10克,白糖(牛奶,蜂蜜)适量,加200毫升开水即可饮用。
5、百合可以炖冰糖。
百合梨子冰糖水的功效有哪些
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百合梨子冰糖水的功效有哪些梨是生活中比较常见的水果,含有着大量的维生素,还可以解暑解渴、滋润养肺、缓解咳嗽、清热降火等,受到很多人的喜欢。
除了洗干净食用,还可以制成滋润养肺的汤品,或是清热解暑的饮品,一般是和百合一起搭配,制成百合梨水,又叫做百合炖雪梨,本文就简单介绍下百合梨水的做法和功效。
梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种许多人喜爱的水果(水果食品)。
梨富含维生素A、B、C、D和E.一只梨的维生素(维生素食品)C含量是“建议每日摄取量”的10%,钾的含量也不少。
同苹果(苹果食品)一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康(健康食品)状态的氧化剂。
梨虽然很甜,但是它的热量和脂肪含量很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。
百合甘寒滋润,质厚多液,有滋养润肺、止咳、养阴、清热、安神、利尿等功效,又是富有营养的食品,为润肺、止咳、宁心、安神、清利二做一日和尚撞一天钟的食品和滋补品,多用于肺燥咳嗽、咯血和热病之后余热未消,以及气阴不足而致的虚烦惊悸、失眠、心神不安等症。
材料:百合20克;雪梨50克;银耳20克;冰糖5克;枸杞3克。
百合炖雪梨做法原料包括鲜百合、雪梨、冰糖。
百合要洗净后浸泡一夜,浸泡后的水不要倒掉。
把雪梨削皮切成块状。
把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘,用文火煮大约一个半小时就可以了。
倒入切好的梨块、冰糖,再煮半小时左右。
,①百合要洗净后浸泡一夜,浸泡后的水不要倒掉。
②把雪梨削皮切成块状。
把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘,用文火煮大约一个半小时就可以了。
③倒入切好的梨块、冰糖,再煮半小时左右。
营养分析1、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;3、梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;4、梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;5、食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;6、梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
百合冰糖水有哪些功效和简单做法
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百合冰糖水有哪些功效和简单做法百合冰糖水是很常见的一道甜品,在中医上来看百合具有养心安神,润肺止咳,适合调节病后身体虚弱的人,百合中富含有丰富的淀粉,蛋白质以及维生素等成分,其中还富含特殊的营养,百合能治疗许多季节性的疾病,同时也可以调节身体的抗病能力,所以这道百合冰糖水是非常简单有效的,同时也能对身体起到很高的作用。
素食调理之冰糖芦荟百合简介中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。
这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
结合芦荟多糖的免疫复活作用可提高机体的抗病功效可以兑对脂肪代谢、胃肠功能、排泄系统都起到很好的调整作用。
材料芦荟200G,百合30G,冰糖适量,桂花适量做法1.食材准备,主要是剥洗百合。
当然如果您买新鲜的芦荟当然更好。
2.锅中煮水,沸腾后加如切丁的芦荟煮2分钟。
3.加百合煮半分钟。
4.按小火加冰糖适量。
5.撒桂花若干。
6.搅拌下就OK啦~小诀窍1.不是所有芦荟都可以食用。
2.芦荟含有的芦荟大黄素,会导致腹泻,故不可多吃。
3.体质虚弱者和少年儿童不要过量食用,否则容易发生过敏。
冰糖百合蓮子柿饼材料百合1-2个,去芯干莲子200克,冰糖适量,柿饼1个做法1.莲子洗净,冷水泡几个小时或一夜。
煮前加水没过莲子,煮开后第一遍水弃掉,换水再煮,水再开后转小火,焖煮0.5--1小时,酥软后加入适量的冰糖。
2.最后加入百合继续小火煮10分钟即可,待糖水冷却后放冰箱冷藏。
吃前取需要的量加热,并加入柿饼条。
小诀窍为了防止虫蛀和漂白,很多商家会用硫磺熏制莲子,所以不要买太白的莲子,莲子煮前要多洗及煮开后的第一遍水要弃掉。
水开后要用小火炖煮,大火容易使汤浑浊。
不要用汤勺搅拌,莲子、百合会散碎,也会使清澈的糖水会变得浑浊起来。
百合煮冰糖的功能主治
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百合煮冰糖的功能主治1. 百合百合,又名百合花或百合莲,是一种常见的中草药材。
它含有丰富的营养物质,如多种维生素、矿物质和氨基酸等。
百合性平、味甘、有清热润肺、养阴生津的功效。
2. 冰糖冰糖是一种制糖工艺,用晶糖经过再结晶制得。
它不仅能提供能量,还具有滋阴润燥、生津止渴的作用。
冰糖性寒、味甘,能够配合百合发挥更好的功效。
3. 百合煮冰糖的制作方法你可以将百合和冰糖一同放入煲或锅中,加入适量的水,用小火煮熬。
具体的制作方法如下:•将百合用清水浸泡30分钟,去除泡发水,备用。
•锅中加入适量水,放入泡发后的百合和冰糖。
•用中小火慢慢煮熬,煮至百合酥烂即可。
4. 功能主治4.1 清热润肺百合具有清热润肺的作用。
人体在炎热的夏季容易出现口干舌燥、咳嗽等症状,而百合煮冰糖可以滋阴养肺、生津润燥,缓解这些不适。
4.2 养阴生津冰糖具有滋阴养津的作用。
百合煮冰糖可以起到滋养阴液、生津止渴的效果,适用于口干舌燥、咽喉干痛等症状。
4.3 止咳化痰百合煮冰糖还有止咳化痰的功效。
对于有咳嗽症状的人群,百合的清热润肺作用可以起到缓解咳嗽的效果,同时百合的粘润性,能够增加痰液的稠度,促进痰液的咳出。
4.4 养颜美容百合煮冰糖对于女性养颜美容有一定的功效。
百合富含的多种维生素和氨基酸,可以促进新陈代谢,提高肌肤的光滑度和弹性,延缓皮肤衰老的过程。
4.5 调节心情百合煮冰糖具有调节心情的作用。
在压力大、情绪不佳的时候,喝一碗百合煮冰糖可以缓解焦虑烦闷的情绪,使人心情愉悦。
5. 注意事项•喝百合煮冰糖时不宜过量,一般一次一小碗即可。
•百合具有滋补作用,但患有脾胃虚弱、消化不良等症状的人群应适量饮用,以免造成不适。
•百合过敏体质及孕妇应慎用百合煮冰糖。
百合煮冰糖是一款简单易制作、口感清爽的饮品,具有多种功效。
它既可以滋阴润肺、清热化痰,又可以养颜美容、调节心情,是夏季消暑养生的好选择。
但每个人的体质不同,需根据个人情况酌情饮用。
百合炖冰糖的功能主治
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百合炖冰糖的功能主治1. 百合炖冰糖的介绍百合炖冰糖是一道传统的中医养生汤品,由百合和冰糖炖制而成。
百合是一种常见的中草药,具有清热润肺、滋阴养胃的功效。
而冰糖则是一种天然的甜味剂,富含糖分和矿物质。
百合炖冰糖被认为具有多种药用价值,对一些常见的身体不适有一定的疗效。
2. 百合炖冰糖的主要成分•百合:百合是一种中草药,富含蛋白质、维生素B1、B2、C等多种营养物质,具有润肺、清热除烦的功效。
•冰糖:冰糖是一种天然的甜味剂,由蔗糖经过脱色、过滤等工艺制成,富含糖分和矿物质,对调节血气有一定益处。
3. 百合炖冰糖的功能主治3.1 清热润肺百合具有清热润肺的作用,能够帮助舒缓干燥咳嗽、喉咙疼痛等症状。
在百合炖冰糖中加入适量的百合可以起到润肺止咳的作用,对于慢性咳嗽、支气管炎等呼吸系统疾病有一定的辅助治疗作用。
3.2 滋阴养胃百合富含多种营养物质,如蛋白质、维生素等,具有滋补身体、养阴润燥的功效。
在百合炖冰糖中搭配适量的冰糖,可以增加汤品的味道,同时对于胃寒、口渴等症状有一定的缓解作用。
3.3 改善情绪在中医学中,百合被认为具有安神的作用,可以平抚情绪、缓解焦虑。
炖制百合糖水时,可以起到调节情绪、舒缓心情的作用,对于失眠、焦虑等情绪问题有一定的辅助疗效。
3.4 降血压适量饮用百合炖冰糖可以起到一定的降血压作用,对于轻度高血压及血压偏高的人群有一定的益处。
但对于高血压患者来说,仅仅饮用百合炖冰糖是远远不够的,还需要结合药物治疗和调整生活习惯。
4. 如何制作百合炖冰糖4.1 食材准备•百合:适量•冰糖:适量4.2 制作步骤1.将百合浸泡于清水中,取出后剥去外层薄皮,洗净备用。
2.准备一个炖盅或砂锅,加入适量清水。
3.将洗净的百合放入炖盅或砂锅中,加入适量的冰糖。
4.将炖盅或砂锅置于火上,用中小火炖煮30分钟至百合熟烂。
5.完成后,取出即可食用。
5. 注意事项•百合炖冰糖适宜一般人饮用,但对于过敏百合或糖尿病患者,需要咨询医生后再进行食用。
山楂百合冰糖怎么煮更美味,会有哪些功效
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山楂百合冰糖怎么煮更美味,会有哪些功效山楂百合冰糖这是一道很常见的甜品,能促进消化和吸收,同时有助于调节肠胃功能,还具有多种营养方面的缺失,也可以有效的补充维生素,同时也能达到抗疲劳的作用,身体偏虚的人可以热着喝,热性体质不怕冷的人,可以把山楂百合冰糖放在冰箱中冷藏后饮用,不管是冰镇还是热饮,口感都相当好。
山楂百合汤是一道以百合花、山楂、白砂糖等为主要原料制作的汤剂。
★主料: 百合花 150克山楂 80克★调料: 白砂糖 15克各适量★制作方法1.百合剥去老瓣洗净,放入锅内,加入适量清水煮熟;山楂切成小片,与白糖放入百合汤内煮熟。
2.饮用时,放到冰箱冷藏,也可热饮。
百合的功效与作用?百合味甘,性微寒。
归心、肺经具有清热养阴、润肺止咳、安心宁神、增强免疫、美容养颜、抗疲劳、保护胃黏膜的功效。
百合含蛋白质、脂肪、泛酸、胡萝卜素、多种生物碱、钙、磷、铁等营养素。
用于虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚,肺虚久咳、虚烦惊悸,失眠多梦,低热,盗汗等。
百合中含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。
百合中含有果胶及磷脂类物质,服用后可保护胃黏膜,治疗胃病。
百合所含的秋水仙碱能抑制癌细胞的增殖,如加薏米可提高抗癌能力,可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。
秋水仙碱不影响尿酸的排泄,而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用,减少尿酸形成的尿酸盐沉积,起到迅速减轻炎症,有效止痛的作用,对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。
百合中所含的百合苷,有镇静和催眠的作用,有明显改善睡眠作用,可提高睡眠质量。
百合含有亮氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丝氨酸等17种人体所需的氨基酸,营养价值很高。
百合内所含的丰富的无机盐和钾,对机体新陈代谢起重要作用。
百合梨子冰糖水功效多
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百合梨子冰糖水功效多百合是深受人们喜欢的一种食材,同时也是珍贵的中药药材,因功效作用多而经常入药用作药材。
百合梨子冰糖水的做法非常简单而且易学,只需要准备好所需要的食材,再根据给出的步骤一步步完成就可以制作。
它具有润肺止咳、宁心安神、防癌抗癌、养胃生津等多重功效。
★一、百合梨子冰糖水做法1、梨子去皮,切丁,放入砂锅,加适量水,大火烧沸,转小火煮十分钟。
2、将适量冰糖放入水中,继续小火加热。
3、鲜百合洗净,放入锅中一起再煮十分钟。
4、看到梨子和百合在欢快地跳舞就可以了。
★二、提醒:1、冰糖最好选多晶的,不要单晶的。
2、微热获凉了再喝。
3、百合梨子冰糖水偏寒性,寒性者建议不要多吃。
★三、百合功效★1、润肺止咳百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
★2、宁心安神百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
★3、美容养颜百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
★4、防癌抗癌百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。
百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
★四、百合梨子冰糖水的功效百合属补虚药的养阴药,有养阴润肺、清心安神的作用,主治肺阴虚证、心阴虚证;冰糖雪梨能清热止渴,养胃生津,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
百合冰糖雪梨可祛除痰热、滋阴润肺、清心安神、和中止咳,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆,肺燥阴虚久咳,热病余热未清的情况可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。
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冰糖百合水的功效与作用有哪些
在气候干燥的季节,有的人会表现出上火症状,特别是吃过辣椒以后,严重者会嗓子发炎,脸上起痘,口舌生疮等。
这就是身体缺水的表现。
除了日常中我们需要饮用一定的水以外,平时还可以多做冰糖百合水,银耳雪梨水等,是清热降火的佳品。
★冰糖百合水的作用与功效:
★1、宁心安神
老中医告诉我们,百合花泡水喝之后对于神经衰弱的患者非常的有好处。
如果身体出现了失眠多梦、记忆力下降以及头晕目眩还有记忆力下降的情况,可以将百合泡水喝,或者是加入日常的饮食中,能够很好的滋补身体,令身体恢复健康。
★2、补中益气
如果身体出现了食欲不振、精神萎靡、呼吸微弱还有口干舌苦等这些中气不足的情况,那么可以经常饮用将百合水,可有效的缓解身体不适情况。
★3、润肠通便
日常生活中,如果身体出现了便秘的情况,那么可以将百合泡水喝,因为百合具有很好的柔滑以及通便的作用,所以服用之后便秘患者就算没有服用药物身体也能恢复健康,特别是由于体内焦燥所引起的便秘问题。
★4、化痰止咳
百合具有很好的清肺效果。
所以如果身体出现了由于发热所引起的咳嗽毛病,可以将百合泡水喝来缓解。
另外,百合还具有强化肺部功能的效果,所以将百合泡水喝之后具有治
疗肺结核的作用,另外对于一些气管疾病也有不错的治疗作用。
★5、美容养颜
现代医学研究发现,百合花中含有非常丰富的粘液质以及维生素,这两种物质在进入身体之后能够有效的促进体内新陈代谢,令皮肤细胞更新加快。
所以说,经常服用百合水,具有很好的美容效果。
★百合泡水的禁忌
老中医告诉我们,一般情况下将百合花泡水喝并不会出现任何的副作用,除了一些少数的特殊人群不能够服用百合花之外,大多数人服用之后都具有很好的保健养生作用。
不过我们都应该清楚,是药三分毒,所以无论这种药物的功效再大对于身体的好处再多都不适合长期服用或者是大量服用。
所以说,日常将百合花泡水喝的时候一定要特别的注意,千万不能够长期大量的服用。
此外,百合具有药性,所以孕妇千万不能够将百合花泡水喝。
还有一些脾胃虚寒或者是出现拉肚子的患者也最好不要服用,避免病情加重。