厨房美食菜谱：蔓越莓玛芬的做法

厨房美食菜谱：蔓越莓玛芬的做法
记得自己第一次做玛芬还是成功的，当时可乐了，慢慢的，越来越喜欢这小蛋糕了，做起来简单，配料还可按着喜好而配，简直是人见人爱哦。

看看家里还剩点点蔓越干，刚好可以做一次玛芬哎。

蔓越莓，又称蔓越橘，小红梅，除了含有丰富的维生素C，还有类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能美容养颜，改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。

食材
主料：
低筋面粉120g
鸡蛋1个
牛奶60g
玉米油80g
泡打粉1/2匙
步骤
1.食材。

2.把油倒盆里，加入绵白糖搅拌匀。

3.再边倒入鸡蛋液，边拌匀。

4.再倒入牛奶拌匀。

5.筛入面粉和泡打粉。

6.拌好的蛋糕糊，倒入纸杯中，七分满。

我用的是小杯，倒的有点少了。

7.撒上蔓越莓干。

8.预热150度，入烤箱，烤15分钟即可。

小贴士：1、拌好的面糊是顺滑无颗粒的。

2、可以把面糊装入裱花袋，再抗日入杯子。

3、温度以自家烤箱为准，用大一点的杯子5个杯子就可以了。