奥尔良鸡腿香菇披萨的做法【健康养生食谱】

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奥尔良鸡腿香菇披萨的做法
文章导读
在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。

在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。

所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做奥尔良鸡腿香菇披萨
1.12 面包桶内先放油和温水,盐和糖对角放,然后倒进面粉,最后放酵母,启动揉面
程序。

2.21揉成光滑的面团后盖上保鲜膜发酵。

3.1把面团揉匀排气后盖保鲜膜松弛20分钟。

4.2发酵至原来面团的2.5倍大。

5.利用面团醒发时间准备食材,鸡腿提前烤好切片,彩椒和洋葱切块,香菇切片用水焯
一下攥干水份后,锅中放油烧热,把香菇倒进锅中翻炒几下盛出备用。

6.面团醒发好后直接擀成中间薄一些,边厚一些的饼皮,放进烤盘或披萨盘中,用叉子在
饼皮上面扎上小眼。

7.1先撒少量奶酪。

8.2刷上披萨酱,撒适量罗勒。

9.把鸡腿肉和香菇均匀的铺上,再撒上奶酪。

10.把彩椒和洋葱铺上,再撒一层奶酪。

11.烤箱180度预热五分钟,中层转200度烤20分钟左右。

12.叮~时间到!
13.切块开动吧!我这一手拖披萨,一手拍照实在是不容易啊!。

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