幼儿园糖果屋主题科学探究教案

幼儿园糖果屋主题科学探究教案
一、教学目标
1.认识糖果是由哪些物质组成的。

2.了解糖果的制作过程和制作方法。

3.能够根据材料和制作方法合理规划制作糖果的流程。

4.培养幼儿动手能力和创造力。

二、教学准备
糖果材料：白糖、蜂蜜、黄油、食用色素、麦芽糖、果汁工具：电饭煲、勺子
三、教学过程
1.导入
老师向幼儿们展示糖果，引导幼儿们讨论糖果的形状、颜色、口感等。

2.讲解
（1）让幼儿们看一看糖果制作的材料。

（2）引导幼儿们认识每种材料的作用。

（3）讲解糖果的制作过程和制作方法。

3.实操
（1）首先将糖、蜂蜜和黄油混合在一起，放入电饭煲中加热。

（2）加热过程中，不断搅拌，直到糖完全熔化。

（3）加入麦芽糖和果汁，不断搅拌，直到混合物变得浓稠。

（4）加入食用色素，搅拌均匀后，将混合物倒入模具中。

（5）等糖果凝固后，将其取出即可。

4.总结
让幼儿们回顾制作过程，总结制作糖果的关键步骤。

5.巩固与拓展
（1）让幼儿们再次尝试制作糖果，加入自己喜欢的水果和坚果等。

（2）引导幼儿们思考糖果对健康的影响，从而培养幼儿们的健康意识。

（3）还可以让幼儿们自己动手制作糖果屋，从而培养幼儿们的创造力。

四、教学评估
通过观察幼儿们的制作过程，评估幼儿们是否能够独立完成制作糖果
的过程，并能够理解糖果对健康的影响。

五、教学反思
通过本次教学，幼儿们不仅学会了制作糖果的方法，还能够关注糖果
对健康的影响，从而培养了幼儿们的健康意识，并且自己动手制作糖
果屋的过程，也培养了幼儿们的创造力和动手能力。

但是，在实际操
作的过程中，幼儿的安全意识还不够强，需要加强安全教育与管控措施。