厨房美食菜谱：香菇山药肉片粥的做法

厨房美食菜谱：香菇山药肉片粥的做法
山药粥，养身。

很喜欢做粥，香香的，稠稠的，好吃哟！加点枸杞，加点香菇，感觉很有营养哟！慢慢的煮，体会着熬粥熬粥，真是越熬越稠，越煮越香呢！
食材
主料：
大米1小杯
小米
山药400g
香菇
猪肉片
芝麻油适量
盐适量
鸡精适量
枸杞子适量
青蒜适量
姜末适量
步骤
1.用电饭煲附带的小杯，1杯大米，半杯小米。

淘洗干净。

2.山药去皮，切成小块
3.香菇切片
4.青蒜切成小碎丁，姜切成沫
5.枸杞子洗净备用。

6.肉片用料酒和盐腌制
7.米和香菇一起放入电饭煲，加水，选择煮粥档。

8.粥煮好后倒入汤锅内，再次煮开后改小火。

依次加入肉片、山药、枸杞。

熬大约40分钟，最后放入青蒜丁。

加盐和鸡精调味。

淋入一点芝麻油。

9.香菇山药肉片粥完成！
小贴士：熬粥时一定要小火慢煮，要用汤勺不停的搅拌。