食品厂节水节电管理制度

第一章总则
第一条为加强食品厂节水节电管理，提高能源利用效率，降低生产成本，保障生
产安全，促进企业可持续发展，特制定本制度。

第二条本制度适用于食品厂所有生产、办公、生活区域，包括但不限于生产车间、仓库、食堂、宿舍等。

第三条本制度遵循节约资源、安全可靠、科学合理、持续改进的原则。

第二章组织机构与职责
第四条成立食品厂节水节电工作领导小组，负责全厂节水节电工作的组织、协调、监督和考核。

第五条食品厂节水节电工作领导小组下设节水节电办公室，负责日常节水节电工
作的具体实施。

第六条各部门、车间应设立节水节电管理员，负责本部门、车间的节水节电工作。

第七条各级管理人员及员工应积极参与节水节电工作，共同推动节水节电目标的
实现。

第三章节水管理
第八条制定节水计划，明确节水目标、措施和责任。

第九条加强用水设备的维护保养，确保设备正常运行，减少跑、冒、滴、漏现象。

第十条严格执行用水审批制度，控制用水总量，降低用水成本。

第十一条对生产用水进行计量，定期分析用水情况，找出节水潜力。

第十二条采取以下措施降低用水量：
1. 更换节水型设备，如节水龙头、节水型洗衣机等；
2. 优化生产工艺，减少用水量；
3. 对生产废水进行处理，实现循环利用；
4. 加强员工节水意识教育，培养良好的用水习惯。

第四章节电管理
第十三条制定节电计划，明确节电目标、措施和责任。

第十四条加强用电设备的维护保养，确保设备正常运行，降低能耗。

第十五条严格执行用电审批制度，控制用电总量，降低用电成本。

第十六条对生产用电进行计量，定期分析用电情况，找出节电潜力。

第十七条采取以下措施降低用电量：
1. 更换节能型设备，如节能灯、节能电机等；
2. 优化生产工艺，减少用电量；
3. 合理安排生产班次，减少空载运行时间；
4. 加强员工节电意识教育，培养良好的用电习惯。

第五章检查与考核
第十八条定期开展节水节电检查，对检查中发现的问题，责令相关责任人整改。

第十九条建立节水节电考核制度，将节水节电工作纳入绩效考核，奖优罚劣。

第二十条对节水节电工作取得显著成效的部门、车间和个人给予表彰和奖励。

第六章附则
第二十一条本制度由食品厂节水节电工作领导小组负责解释。

第二十二条本制度自发布之日起实施。

第二十三条本制度如与国家法律法规相抵触，按国家法律法规执行。

第二十四条各部门、车间应根据本制度制定相应的实施细则。

第二十五条本制度如有未尽事宜，由食品厂节水节电工作领导小组负责解释和修订。

通过以上措施，食品厂将有效提高节水节电管理水平，降低生产成本，为我国食品工业的可持续发展做出贡献。