体验化学探究 课件 初中化学鲁教版九年级上册

1.对本次实验的反思：
. 地方？还有哪些问
2.希望进一步探究的问题：
.
题有待进一步探究？
教学过程
小试牛刀
学 以 致 用
【典例解析】 问题探究：蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么?
【提出问题】蜡烛刚熄灭时，总有一缕白烟冒出， 它的成分是什么呢？有人提出了如下假设： A.白烟是石蜡燃烧时生成的二氧化碳 B.白烟是石蜡燃烧时生成的水蒸气 C.白烟是石蜡蒸气冷凝成的石蜡固体
写出实验报告
新 知 新 授
探究活动结束后，要对探究活动过程进行反思，完成化学探究实验报告。
化学实验报告
姓名
合作者
班级
日期
实验名称：
实验目的：
实验步骤和现象：
实验结论：
反思：
.
.
.
.
. .
从以下方面进行反 思；1.探究方法是 否科学、有效？2. 探究程序是否合理、 简捷？3.探究过程 是否安全、环保？4. 有哪些需要改进的
通过科学探究解决问题 实验探究1-1
【发现并提出问题】 小明在视察蜡烛燃烧时发现了这样的现象：蜡烛的火焰集 中在烛芯周围，石蜡在不断融化而液态的石蜡却没有直接 燃烧。这是为什么呢？固体石蜡是否需要变成石蜡蒸气后 才能被点燃? 你提出的问题是： 点燃蜡烛时,是哪种状态的石蜡在燃烧?
【猜想与假设】 小明猜想：在空气中点燃蜡烛时，固体石蜡 需变成蒸气才能燃烧。
教学过程
做一做
通过科学探究解决问题 实验探究1-1
新 你的猜想是： 猜想 1:固态石蜡能直接被点燃。
知
猜想 2:液态石蜡能直接被点燃。
新 【设计并进行实验】(1)从蜡烛上切下一块固体石蜡,放在蒸发皿中,尝试 用火柴点燃。
授
(2)点燃一支蜡烛,待烛芯周围有较多的石蜡油时,熄灭蜡烛,立即尝试 用火柴点燃石蜡油。
知 新
烫，澄清石灰水变浑浊 【提出问题】 澄清石灰水变浑浊说明了什么？
【反思总结】 视察化学实验现象应从以下几方面进行：
授
变化前：反应物的颜色、气味、状态等。 变化中：是否发光、放热，颜色有无变
化，是否有气体或沉淀生成等。
变化后：生成物的颜色、气味、状态等。
教学过程
新 知 新 授
做一做
通过科学探究解决问题 实验探究1-1
授 蜡烛火焰刚熄灭时产生的白烟是什么物质？
教学过程
做一做
化学探究从问题开始
新 【进行实验】 知 2.取一根火柴梗，将其 新 迅速插入蜡烛火焰中， 授 约1秒后取出，视察火柴
梗不同部位的烧灼情况。
活动从问题开始
活动天地1-3
新 【实验现象】 火柴梗处在火焰最外层的部位最先变
知
黑，第二层次之，最里层变化最慢
新 【提出问题】 为什么火柴梗不同部位的烧灼
授
情况不同？
教学过程
做一做
化学探究从问题开始
新 【进行实验】
知 用一冷却干燥的烧杯
新 授
罩在蜡烛火焰上方， 片刻后取下烧杯，迅 速倒入澄清石灰水，
振荡
活动天地1-3
教学过程
做一做
化学探究从问题开始
活动天地1-3
新 【实验现象】 烧杯壁上出现水雾，烧杯壁发
提出了问题，就要设法寻找答案。如何寻找问 题的答案呢？第一要根据以往的经验或已有的 知识，提出猜想或假设，然后通过实验、调查 或查阅资料等方法收集证据，并对这些证据进 行分析与归纳，得出结论，最后还要对探究的 过程及结论进行反思评价。 下面我们就用实验来探究并解决问题。
教学过程
做一做
新 知 新 授
鲁教版化学九年级（上）
第一单元 步入化学殿堂
2.体验化学探究
教学目标
重 点 难 点
1.掌握科学探究的基本环节：提出问题 →猜想与假设→收集证据(包括查阅资 料、设计实验方案、进行实验）→获得 结论→反思与评价→表达与交流。（重 点）.
2.初步学习“提出问题”“解决问 题”“活动反思”的方法，通过实验体 验科学探究的过程。（难点）
(3)用坩埚钳夹持一根短尖嘴玻璃管,将其末端插入燃着的 蜡烛烛芯附近,一段时间后用火柴在玻璃管尖嘴处点燃。
教学过程
做一做
通过科学探究解决问题 实验探究1-1
新 【结论与解释】 石蜡是先融化成液态再变成气态才燃烧的,因为 气态的石蜡比液态或固态的石蜡更容易被点燃。
知 【反思与交流】
(1)对探究过程的反思:液态石蜡油冷凝太快,为了得到理想的 液态石蜡油,最好选用点燃蜡烛刚熄灭后烛芯周围的石蜡油。
。
教学过程
小试牛刀
学 以 致 用
(3)吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点白烟(注意
不要接触烛芯)，发现蜡烛重新被点燃（如图所 示），说明白烟具有可燃性，这为假设 C （填 字母序号，下同）提供了证据，同时可排除假 设 A、B ，因为 水蒸气和二氧化碳均不能。燃烧
教学过程
课 堂 小 结
用心记记
化学探究的方法步骤 、实验报告的填写。
新 授
燃烧过程中：放出热量，火焰呈黄白色，分为三层， 外层最明亮，内层最暗，液体的石蜡顺着蜡烛流下 并凝固，蜡烛逐渐变短；
熄灭时：产生白烟，同时闻到特殊气味；
熄灭1分钟后：蜡烛芯周围的液体变为固体
教学过程
做一做
化学探究从问题开始
活动天地1-3
新 知 新
【提出问题】 蜡烛为什么会燃烧？ 为什么要点燃才能燃烧？ 为什么有火焰？
教学过程
课 后 巩 固
分层作业
完成课本相关作业
【实验探究】(1)吹灭蜡烛，立即用内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩住
白烟，其目的是为了验证假设 A (填字母序号），结果澄清石灰
水变浑浊。但这样做并不能得出正确的结论，原因是 刚熄灭的蜡烛周围尚有残余的其燃烧生成. 的二氧化碳
(2)吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上方，玻
璃片上没有出现水雾，说明白烟不是 水蒸气
引 入
可以利用实验来探究 制作馒头的过程中为 什么要加小苏打，这
就是化学探究。
那么化学探究从哪里开始呢？
教学过程
做一做
化学探究从问题开始 活动天地1-3
新 知
爱因斯坦曾说提出一个问题，往往比解决一个问题更重 要。你能根据我们日常生活中的一些现象提出问题吗？
新
视察蜡烛的燃烧情况，
授
你能提出哪些问题？
教学过程
做一做
化学探究从问题开始
新知 【进行实验】
新 授
1.取一支蜡烛，点燃， 仔细视察刚点燃时、 燃烧过程中、熄灭时、
熄灭1分钟后的现象。
活动天地1-3
教学过程
做一做
提出问题从仔细视察开始 活动天地1-3
新 【实验现象】 知 刚点燃时：火焰较小，蜡烛芯周围的石蜡融化，蜡
烛芯上吸有融化的石蜡，火焰逐渐变大；
新 授
(2)有待进一步研究的问题： ①从石蜡燃烧火焰的不同部位引出的气体都能继续燃烧吗？
②如何证明石蜡燃烧是化学变化? ③蜡烛熄灭时产生的白烟是什么？白烟能否燃烧？
科学探究的基本环节
提出问题
猜想假设
查阅资料 收集证据 设计实验方案
得出结论
反思评价
进行实验 表达交流（实验报告）
教学过程
做一做
对探究活动进行反思
教学过程
答一答
1.下面的变化哪些属于物理变化，哪些属于化学
温 变化？ 故 A.如水结冰、B.蜡烛燃烧 C.铁生锈D.蜡烛融化. 知 2.化学变化中会伴随着发光、放热的现 新 象。有发光发热现象的都是化学变化吗？
教学过程
议一议
家里发馒头的时候，为什么要加小苏打？如
新 果不加会怎样？ 课
馒头的制作过程包含 一些化学知识，我们