幼儿园大班教案《醋泡蛋》含反思

幼儿园大班教案《醋泡蛋》含反思
一、教案设计
1. 教学目标
a. 认得醋能腐蚀物品。

b. 察看醋泡蛋的变化。

c. 感受醋泡蛋的气味和口感。

d. 培育幼儿的察看本领和探究精神。

2. 教学内容
a. 醋的性质和功用。

b. 醋泡蛋的制作。

c. 醋泡蛋的变化和感受。

3. 教学方法
a. 察看法。

b. 操作法。

c. 体验法。

4. 教学步骤
a. 导入：
老师问：幼儿园里有没有玩过醋泡蛋？知道醋泡蛋吗？
幼儿回答后，老师再问：知道醋的作用吗？
b. 呈现：
老师将一只生鸡蛋放到金属杯子里，然后倒入适量的白醋。

让幼儿们察看鸡蛋和醋，看看是否发生了什么变化。

c. 探究：
1、让幼儿依次察看醋泡蛋的变化，感受醋泡蛋的气味和口感。

2、老师向幼儿们介绍醋的性质和功用，让幼儿们了解醋可以用于烹饪、消毒、去味等方面。

d. 操练：
幼儿围成小组，每组都配备一个金属杯和一个生鸡蛋。

老师向每个小组发放白醋，让幼儿们本身制作醋泡蛋。

经过引导后，幼儿开始制作醋泡蛋。

e. 归纳：
1、老师引导幼儿们回顾醋泡蛋的变化，再一次感受醋的性质和功用。

2、让幼儿们表述本身制作醋泡蛋的过程，回忆本身做的成功之处和有待改进之处。

f. 评价：
老师依据幼儿的努力和表现进行评价，提出改进的建议和激励。

5. 教学资源
a. 鸡蛋、白醋、金属杯子。

b. 图片和视频资源。

6. 教学环节
a. 导入环节。

b. 呈现环节。

c. 探究环节。

d. 操练环节。

e. 归纳环节。

f. 评价环节。

7. 教学时长：60分钟。

二、反思
1. 教学目标是否明确？
本次教学目标较为明确，且与幼儿的认知水平相符合，达到了实际需要。

2. 教学设计是否合理？
本次教学设计接受多种教学方法，能够促进幼儿的探究精神和察看本领；同时，也切实可行，能够在实际教育环境中进行。

3. 教学过程是否顺畅？
教学过程比较顺畅，但在幼儿们制作醋泡蛋时，需要更多的引导，让整个过程更加流畅。

4. 教学效果如何？
教学效果较为良好，幼儿们都很感喜好，进行了积极的探究和思考。

但是，需加强对幼儿的引导和训练，使他们能够更好地理解和应用所学学问。

5. 存在的问题和改进方案：
存在的问题：幼儿们在制作醋泡蛋时，需要更多的引导和引导；同时，教学资源需要完善。

改进方案：加添教学资源，提高教学质量；加强对幼儿的引导和训练，让整个教学过程更加流畅。