作文《我的家乡特产》

我的家乡特产
篇一我的家乡特产：臭豆腐
要说我们老家最有名的特产，那必须是臭豆腐！可不是一般的臭，那叫一个“臭名远扬”，十里飘香，哦不，十里飘臭！我第一次闻到这味儿，差点没给送医院洗胃去。

那味道，怎么说呢，像过期榴莲和发酵白菜混合着下水道味儿，还带着点神秘的回甘……总之，闻着让人想逃，吃着让人上瘾，这大
概就是传说中的“臭豆腐”的魅力吧。

记得有一回，我妈从老家回来，带回来一大盒子臭豆腐。

这盒子就摆在客厅，我爸妈兴高采烈地在那儿吃，我呢，躲得远远的，捂着鼻子，感觉整个屋子都弥漫着生化武器的味道。

我当时正玩着游戏，关键时刻，突然一阵臭风袭来，我游戏角色直接暴毙，气的我差点把键盘都扔了！这臭豆腐的威力，比游戏里的boss还难缠。

但是，我妈做的臭豆腐，那可是人间美味！她炸出来的臭豆腐外酥里嫩，金黄焦脆，一口咬下去，外皮发出“咔滋”的声音，里面却是软糯多汁，配上
她秘制的酱汁，一口下去，真是欲罢不能。

那臭味儿？早已经被香气冲淡了，只剩下淡淡的回味，嗯，是那种吃完还想再来一块的回味。

所以啊，虽然一开始我对这臭豆腐深恶痛绝，但后来，我也慢慢被征服了。

现在只要一闻到那熟悉的臭味儿，我脑海里就会浮现出老妈炸臭豆腐的场景，还有那外酥里嫩，香气四溢的绝世美味。

这臭豆腐啊，不只是家乡特产，更是对家乡，对家的思念。

篇二我的家乡特产：丑橘
我们老家还有一种特产，叫丑橘。

名字取得挺贴切的，这橘子长得，真是不怎么好看。

皮肤坑坑洼洼的，颜色也不均匀，有的地方青一块，有的地方黄一块，就跟个打了补丁的橡胶球似的。

跟那些个超市里卖相极好的橘子比起来，这丑橘真是一言难尽。

我小时候，特别嫌弃这丑橘，觉得它又丑又不好吃。

有一回，我外婆从老家带来一大袋丑橘，我挑挑拣拣，只选那些看着比较“顺眼”的，剩下的那些“丑八怪”，直接被我丢到一边去了。

结果，我外婆笑盈盈地拿起一个最丑的那个，剥开给我吃，告诉我，这丑橘虽然长得不怎么样，但是味道特别好，又甜又多汁，而且皮薄易剥。

我半信半疑地尝了一口，还真别说，这丑橘的味道，比那些漂亮橘子好吃多了！没有那种酸涩的味道，只留下满嘴的清甜。

从那以后，我再也不嫌弃丑橘了，反而觉得它越看越可爱，越吃越喜欢。

现在想起来，还真觉得这丑橘挺像我自己的，我小时候长得也不好看，还经常被别人嘲笑，但是，我的内心却很丰富，充满热情。

这丑橘就像一面镜子，照出了我的童年，也照出了我外婆对我的疼爱。

其实，很多时候，外表并不能决定一切，就像这丑橘一样，看似其貌不扬，却蕴含着丰富的内涵。

篇三我的家乡特产：老家味道的辣椒酱
要说家乡特产，怎么能少了辣椒酱呢？我老家的辣椒酱，那可是独一无二的美味，外面根本买不到！我们家每年都会自己做辣椒酱，那场面，说热闹也热闹，说辛苦也辛苦。

记得有一年，我帮着我妈一起做辣椒酱。

先要摘辣椒，那辣椒又辣又小，摘得我眼泪鼻涕一把抓，手也辣得通红。

然后是洗辣椒，切辣椒，炒辣椒，最后才是熬制辣椒酱。

那辣椒油滋滋地响着，香味四溢，看得人肚子都饿了。

整个过程，又累又辣，但是看到一锅红彤彤，香喷喷的辣椒酱，所有的辛苦都值得了。

这辣椒酱，可不是简单的辣椒加盐加油这么简单，里面还有我妈祖传的秘方，放了什么我也不太清楚，反正只有她做的才正宗。

这辣椒酱，我们家一年四季都吃，炒菜，拌面，沾馒头，样样都行。

每次回老家，我妈都会给我装一大瓶辣椒酱带走，这辣椒酱，不仅仅是一种调料，更是家的味道，乡愁的味道。

有一次，我在外面买了一瓶号称“家乡风味”的辣椒酱，结果那味道，简直是惨不忍睹，跟我们家做的差远了。

那味道啊，怎么说呢，就像是用化学原料勾兑出来的，没有那种自然的鲜辣，只有刺鼻的化学味，完全没有记忆中老家辣椒酱的那种浓香和回味。

那次之后，我更加珍惜我妈做的辣椒酱了，也更加想念我的家乡。