家乡的风俗陕西西安作文

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家乡的风俗陕西西安作文
篇一:
我的家乡在陕西西安,我从小在西安长大,是个土生土长的陕西娃,所以我也知道许多独特的陕西风俗。

奶奶给我说过,陕西的乡村腊月二十三即入年关,把过腊月二十三叫“过小年”。

农村有些地方叫“祭灶”,即祭主宰吉凶祸福的“灶王爷”,以求温饱。

过罢小年,人们便为春节做准备了。

一般的农家,要杀猪宰羊,碾米磨面,准备好过年所需的一切食物。

关中腊月十七到二十九为关中人蒸馍时间,家家户户豆要蒸好多馍和包子,并准备礼馍。

礼馍分为三种:一种是妇要给娘家带的“大馍”,状如蜗牛壳,里面包的是菜油、干面、葱花合的馅:一种是带给不太走动的远方亲戚的“小锁”,形如菱角:另外是自家吃的馍,做成老虎、小鸟、鱼等各种吉祥动物的形状,在馍顶部表面会用红色颜料点上红点,象征吉祥。

在我的小时候,奶奶就经常给我做这样的花馍,既好吃又好看,我特别喜欢。

但是这些馍和包子要吃到正月十五以后,毕竟奶奶说:“正月十五前不擀面”。

每次过年,我都十分盼望奶奶的花馍。

我的家乡还有很多的习俗,但唯独花馍是我的最爱!
篇二:
当你的耳边响起“噼里啪啦”的声音时,那一年一度的春节就到了。

北京要泡腊
八蒜、乐山要吃饺子,西安也不例外。

现在,我就介绍西安过春节吧。

每到春节时,每家每户都要贴春联。

春联是对联的一种,因在春节时张贴、故名。

最初人们是从桃木刻成人形挂在门旁用以辟邪,后来简化为在桃木板上题写门神的名字。

春联多用红纸书写,代表吉祥、幸福。

每到春节时,家家户户都有除夕守岁的习惯。

守岁是从吃连夜饭开始,这顿年夜饭慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的一直要吃到深夜,而孩子们则耐不住性子,索性跑出去在外面一起玩。

守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别之情,又对来临的新年寄以美好希望之意。

每到春节时,最让孩子们开心的就是发压岁钱。

但拿压岁钱可不是那么容易的事,必须磕三个响头,给长辈说几句祝福的话,这才能得到压岁钱。

每到春节时,吃年夜饭是春节家家户户最热闹愉快的时候,丰盛的年菜摆满一桌,合家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。

人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛。

这里一般少不了两样东西,一是火锅,一是鱼。

火锅沸煮,热气腾腾,温馨擦人,说明红红火火;“鱼”和“余”是谐音。

还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾,暴鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。

最后多为甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

这天,即使不会喝酒的,也要多少喝一点。

西安的春节还有许多习俗,如:大年初一早上吃饺子,不能扫地;正月十五逛庙会;有些日子还有扭秧歌儿。

西安春节的习俗说也说不完,就等你来看。

篇三:
正所谓“十里不同风,百里不同俗。

”每个人的家乡都有各自的习俗。

今天,我就来分享分享我的家乡——陕西西安的风俗吧!
除夕那晚,外婆会揉出一大团面,放些发酵粉,静置一晚,等着第二天做花馍。

初一那天,凌晨4点多,外婆就起床了。

由于好奇,我便偷偷地跟着外婆来到了厨房。

她先是拿出面团,分成几个小剂子,一一搓成球形,再把各种颜色的色素挤在面团上,揉成自己想要的形状;接着,把揉好的面团放进蒸锅中,调成中火蒸一个小时左右,就大功告成了。

“萱萱,萱萱。

”“啊?”我才发现,原来外婆早就知道我在这里。

我疑惑地问:“外婆,你怎么知道我在冰箱后面呢?”她慈祥地笑着说:“哈哈,你个小馋鬼,难道外婆还不了解你吗?”外婆还告诉我:花馍是对逝去祖先的一种祭祀,还是对美好生活的一种向往。

据说,已有100多年的历史了……
花馍蒸好了,哇!五颜六色,各式各样,有的像兔子,有的像飞鸟,还有的是鲜花、水果的样式……院外的邻居闻到了阵阵香味,都来我们家拜年,讨要馒头。

大家正要吃的时候,我赶忙站起来,着急地说:?等等,花馍上有色素,不能吃!″只听一阵大笑,我皱起眉,嘟着嘴说:“你们笑什么呀?”外婆连忙回答:“萱萱,别担心,那个色素是可以吃的。

”说完,还摸摸我的头。

我慢慢地低下头,脸害羞地红了。

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