单位员工快餐管理制度
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第一章总则
第一条为规范单位员工快餐管理,提高员工用餐质量,保障员工身心健康,促进单位和谐发展,特制定本制度。
第二条本制度适用于单位全体员工,包括正式员工、临时工、实习生等。
第三条员工快餐管理应遵循以下原则:
1. 公平、合理原则;
2. 节约、高效原则;
3. 安全、卫生原则;
4. 优质、服务原则。
第二章快餐供应
第四条单位设立专门的快餐供应点,负责为员工提供快餐服务。
第五条快餐供应点应具备以下条件:
1. 食品安全许可证齐全;
2. 配备符合卫生要求的设施设备;
3. 具备一定的规模,能够满足员工用餐需求;
4. 提供多样化的菜品种类,满足不同员工的口味需求。
第六条快餐供应点应严格执行以下规定:
1. 采购新鲜、安全的食材,确保食品质量;
2. 严格遵循食品加工、储存、运输等环节的卫生要求;
3. 定期对食品进行抽样检测,确保食品安全;
4. 保持厨房环境整洁,确保员工用餐环境舒适。
第七条员工用餐时间:早餐7:00-8:00,午餐11:30-13:00,晚餐17:00-18:00。
第三章用餐管理
第八条员工凭单位发放的餐卡或身份证等有效证件进入快餐供应点用餐。
第九条员工应自觉维护用餐秩序,遵守以下规定:
1. 遵守快餐供应点的卫生规定,不乱扔垃圾;
2. 不大声喧哗,保持用餐环境安静;
3. 不浪费食物,倡导节约用餐;
4. 主动排队,不插队。
第十条员工用餐过程中,如发现食品存在问题,应立即向快餐供应点管理人员反映,管理人员应及时处理。
第十一条员工用餐结束后,应将餐盘、餐具送至指定回收处。
第四章奖惩
第十二条对遵守本制度,表现突出的员工,单位给予表彰和奖励。
第十三条对违反本制度,造成不良影响的员工,单位将视情节轻重给予批评教育、经济处罚等处理。
第五章附则
第十四条本制度由单位人力资源部门负责解释。
第十五条本制度自发布之日起施行。
注:本制度可根据实际情况进行修改和完善。