投资休闲农庄问题解答

投资休闲农庄问题解答
第一篇：投资休闲农庄问题解答
投资休闲农庄问题解答
——山合水易以南海西樵西岸休闲农庄为例到农庄感受田园生活是不少都市人的休闲选择
短期休闲游带旺休闲生态农庄但经营缺少特色同质化竞争严重
“故人具鸡黍，邀我至田家，绿树村边合，青山郭外斜。

”唐代诗人孟浩然笔下的怡情小诗，如今已成为越来越多都市人的休闲梦想，与此同时原汁原味的休闲生态农庄，也迎来了日渐巨大的市场商机。

深谙休闲旅游之道的业内人士表示，经营休闲生态农庄投资大回本慢，须做好长线投资准备，且一定要结合当地优势资源，做出真正的原生态特色方能获得成功。

随着私家车的迅速增多，都市人的休闲度假方式也发生了新的变化。

“去山里住一晚，呼吸一下新鲜空气，吃吃农家菜”已成为时下不少城里人的休闲新方式。

商机：
休闲生态农庄市场看好
休闲趋势的改变带给了休闲生态农庄巨大的商机。

据了解，高明、南海西樵西岸近年来迅速成为休闲生态农庄的聚集地，在短短5年之内，仅高明城区附近就涌现出了近30家集休闲、居住、娱乐于一体的休闲生态农庄。

而在与高明一水之隔的南海西樵的西岸地区，也迅速冒出数家休闲度假村与近80多家特色农家饭庄，形成了以西岸旅游度假村为中心的休闲美食一条街。

“每到周末或者节假日，这一带往往客人爆满，只要数一数车牌号码，就知道90%是来自禅城、南海、顺德等地的市民，一般都是三五个家庭凑在一起来，另有少部分来自广州，他们基本上都是冲着这里空气清新食物新鲜而来。

”营林农庄老板麦先生说。

现状：
品牌少面临同质化竞争
然而据了解，目前这两地的休闲生态农庄也面临着同质化严重的问题。

据了解，所谓的生态农庄并没有充分挖掘出各自的生态特色，相互之间的模仿、同质化竞争现象十分严重。

据曾经多次带旅游团去高明生态农庄度假的旅游界资深人士介绍，高明原生态资源丰富，且果园种植面积相当广，荔枝、龙眼、芒果产销量都非常大，合水粉葛更是以纤维细小、淀粉含量高、口感清甜爽脆等享誉国内外；南海西樵西岸则更有著名的长寿村，水土资源非常好。

“但就是在这个具备发展休闲生态旅游得天独厚优势的地方，却很少真正有品牌特色的休闲生态农庄，无论是房屋设计还是菜式制作，要么就是清一色照搬城市风格，要么就是相互模仿。

”
“星星多月亮少，无特色，同质化现象十分严重，缺少市场知名度是目前高明与南海西樵西岸休闲农庄的软肋。

”高明碧涛度假村总经理补充道。

建议：
做足生态工夫特色贵精不贵多
“做休闲农庄最怕的就是没有特色。

” 高明碧涛度假村总经理表示，来这里消费的客人，本来就是冲着休闲减压、体验与城里完全不一样的世外生活而来，如果做不出特色，那么就很难留住回头客，也很难让生意立于不败之地。

度假村总经理建议要改善经营，特色在精不在多，原生态特色应该在吃、住两方面都体现出来，比如住房最好是采用原木、竹子结构，风格也应该有原生态风情，令人眼前一亮，最好不要把钢筋水泥照搬到当地；吃的方面则一定要结合当地的资源优势，开发具有当地特色的绿色招牌食品，“可以说，特色美食是最具吸引力的旅游资源，哪怕一个农庄只有一个特色招牌菜，但别人模仿不了就能做独家生意。

”
此外，还建议休闲农庄可尽量多为消费者提供自己动手的项目。

“年轻的‘80后’已逐渐成为市场消费主流，如果能为这类消费人群提供一些现场学习与动手的机会，或许会更有吸引力。

”
投资大设备更新快
做好长线投资准备
投资特色休闲农庄主要面临三大难题，一是地难找；二是投资成本大回收资金慢；三是娱乐设施更新换代快，基本5年为一个更新周期。

高明碧涛度假村总经理潘权表示，如果在高明，以一个50亩左右的小型农庄而论，如果买地要花600万~750万元；若是租地，每年的租金是4万~7.5万元左右，后期住房建筑与设备投资则需100万~150万元左右。

以目前的市场行情看，就算是赚回后期设备投资等，也至少要5年左右，特别是前两三年的开局会比较困难，再加上设备更新换代快，后续资金也是必不可少，因此经营休闲生态农庄一定要有长线投资准备。

“前几年某大型休闲农庄刚开业时，曾经风光了好一阵子，然而随着周边类似的农庄一个接一个开张，该农庄生意越做越差，目前已濒临倒闭边缘。

”高明碧涛度假村总经理表示做出真正的特色农庄很困难，必须结合当地的地形特点与优势资源，因地制宜，在吃、住、玩等多方面做足工夫。

选址：
距城镇5公里内较合适
对于休闲农庄的选址，高明碧涛度假村总经理认为一定要选在山清水秀、环境优美的地方，且最好是选择在距离城镇5公里范围内交通便利的区域。

第二篇：休闲农庄案例（定稿）
休闲农庄案例大全
白沙湾生态农庄白沙湾生态农庄位于福建省福州市闽侯县白沙镇马坑村(115 县道 29 公里处)，由福州白沙湾农业综合开发有限公司投资建设，已建成福建省首家植物迷宫主题乐园，四季花卉观赏园、瓜果采摘园、农家餐馆、射箭、骑马、烧烤、垂钓、高尔夫练习场、舞龙、舞狮、手工坊、定向、真人 CS 等项目。

白沙湾生态农庄是集农业科普与实践、休闲娱乐为一体的生态旅游景区，已被评为福建省十家“省级乡村农业旅游示范点”之
一、“福建省三星级乡村旅游点”、“福州市十佳巾帼示范基地”、同时也被评为“闽侯县龙头企业”、“闽侯县优秀龙头企业”。

“走进绿色旅游、感受生态文明”，白沙湾将是福州最靓丽的一道风景线。

沙滩、田园、心灵家园…… 乡村美食推荐：自养土鸡土鸭,新鲜河鱼乡村购物推荐：脐橙,草莓,农场品
白沙湾生态农庄-生态园特色长期生活在都市的孩子，一定喜欢充满自然气息的农家氛围。

带孩子一起去生态园内农庄参加农俗体验、亲手喂养家禽、参观农耕作业，有助于孩子拓宽视野，最重要的是让他们体验不一样的生活。

生态园涵盖农耕文化、农业观赏、农俗体验及乡村娱乐休闲，是农业知识普及与亲身实践为一体的生态旅游景区。

采摘之余，还可以前往白沙梧桐下村观赏油菜花，闽侯梧桐下村的油菜花群花齐秀，叶少枝繁，姿丰势旺，朵朵黄花倚着翠茎，渐次绽开。

对孩子们来说，闽侯白沙湾生态园最特别的是农俗体验，像碾谷机、风鼓机、草绳机等现在不常见到的农具都被收集在一起，游人不仅可以参观，还能动手体验。

在果园里，你还可以带着孩子亲手喂食家禽。

此外，这里还有孩子们最爱的植物迷宫和充气城堡，园内组织的各式各样的趣味比赛也令人印象深刻，拔河、舞狮舞龙、大脚鞋等活动让孩子们体会合作与信任。

在这里，大人们也能回到童年，挽起裤脚到田里去抓泥鳅、摸田螺，在欢笑中重拾童年的快乐。

福州闽侯白沙湾生态农庄的创新经营之道
门票是许多景区收入来源的重要保障，离开门票收入，很多景区将面临经营难题，因此，景点、景区挖空心思抬高门票价格在当前是再平常不过的事。

但福州闽侯白沙湾生态农庄的庄主林祥镇却不这么做，他的农庄不设门票收费处，数千亩连成一片的生态农庄风光任由游客流连其中。

难道林祥镇不想赚钱吗？事实上，林祥镇经营的白沙湾生态农庄揽金能力绝不比任何一个景区差，农庄开门营业仅一年就已开始赢利，今年十一期间更是每日接待游客1000余人，每天净进帐数万元。

林祥镇不但赚钱，而且还赚得轻松、快乐。

那么，他是如何赚钱的呢？不做围墙先做停车场因看好生态旅游业的前景，农业专业出身的林祥镇早几年就小试牛刀——在福州市荆溪镇经营“农家乐”，
并取得了很大的成功。

2008年，林祥镇想要进一步扩展事业，经四处寻觅，白沙镇马坑村这片有山有水有田地，还有一片细沙滩的原野之地深深吸引了他。

在他眼里，这里有千亩沙滩、千亩果园、千亩花海，这“三千风光”必将成为福州市区生态旅游一颗璀璨的新星。

于是，他成立了白沙湾生态农庄。

通过一番努力，2008年12月份，林祥镇投下500万，挨家挨户与当地380余户村民签下了 600亩农田的租用合同。

林祥镇很清楚，福州周边有十多家农家乐性质的休闲农场，大部分集中在闽侯和旗山等地。

这些农家乐盈利情况都很类似：圈一片山和地并围起来，设立一些娱乐项目，收售门票及项目费，普遍采用采摘+餐饮+娱乐的模式。

这些农场或不成规模，项目单一，或因过分集中于“乐”，而在“农”这一点上突出不够，因此，随着娱乐项目的雷同以及项目耐玩性的下降，景气程度逐渐出现了回落。

如何摆脱这种虎头蛇尾的经营状况？林祥镇思考着，让农庄可持续发展，只有项目多、新鲜度高、范围广上下功夫。

林祥镇首先想到了两个字——人气。

“只有吸引了足够的、越来越多的人气，才能产生消费，此处不赚，别处赚。

”他毫不犹豫地将“围墙”一项删出农庄的规划之外，取而代之的是容纳300-500辆车的大型停车场和能容下1000余人吃饭的场所。

“不收门票、停车方便、吃饭也方便，这足以让很多人愿意来玩，而餐饮与消费就能带来可观的收入。

”林祥镇称，“项目不好可以换，园区的规划不好可以改，服务质量可以培养与提升，做好基础才是关键。

” 事实证明，林祥镇的做法是正确的。

没有了门票的限制，自由停车的方便，果然吸引了越来越多的游客，他们一边体验这里独特的农事乐趣，体验这里四季的鲜花，也不错过这里从河南引入的正宗驴肉火锅。

与农户实现共赢林祥镇承包了600亩田，但他却占有3000亩资源。

留着长长山羊胡，穿着布扣对襟衫，颇有些仙风道骨气质的林祥镇，用了庄子的一句话笑答：“以用为利，以无为用是也。

”并解释称，别人以为“有利”的东西，他不以为然，别人认为是无用的东西，他却顺其自然地借用，最终水到渠成，从而有所收获。

林祥镇的解释颇有些禅意，而记者对其的理解是：这些“意外的收获”得利于他的心底“不设围墙”大休闲农业概念。

在离山庄不远处有一
大片脐橙果园，是当地农户种植的，与林祥镇毫无关系。

在林祥镇来到这里开发之前，这里的果农每年要花费不少的人力、物力、财力将脐橙采摘下来，并以一元一斤的价格卖给批发商。

林祥镇认为，脐橙采摘是项不错的项目。

于是，与当地果农达成协议，让自己农庄的游客去摘采，然后卖给游客。

“原来脐橙只能卖一元一斤，农民还要劳力劳神，如今卖给客人5元一斤，钱多赚了，农民开心了。

这个项目虽不是我赚钱，但相当于我的农庄多了一个项目。

”用这种方式，他与周边的许多果农、菜农达成了合作协议。

他的农庄在无限的扩大。

林祥镇在属于自己的600亩田地上也大行“不设墙”之道：除了植物迷宫，大型餐饮和充气城堡、水上项目自营外，其它所有的项目他均承包或转租出去。

这样即防止景区出现饭托、宰客事件发生，还真正从根本上节约了不少成本。

“500元每亩租来的田我以300元每亩转租出去，条件只有一个：按公司的统一标准和要求种植农作物。

这些农作物会吸引游客来采摘，采摘效益与农户分成，有了收益，农户们都将田地打理得清清楚楚。

” 原本只种水稻、蔬菜的农田，如今种上了向日葵、西瓜、玉米、西红柿等特色农作物，“看似我亏了200元，事实上，我节省了人工成本、管理成本，如果我去花钱请人来做，说不定还做不到现在这样好。

” 现在，山庄的经营项目越来越丰富。

这里除了自然景观、田园风光和农耕文化、休闲娱乐，吸引了许多游客前来体验田园生活和休闲娱乐。

园区里还引进了全国最大的植物主题迷宫乐园，还有农家体验、农家餐饮、农家购物、犁田耕地、瓜果采摘以及珍禽圈养、山地狩猎等。

各种项目间相互补充，满足了各类人群的需求。

今年十一国庆节，紧挨山庄落户的福州市首家大型军博园正式开业，再一次吸引了无数游客。

大休闲农业，让大家都赚了钱。

农夫、山泉、有点田……林祥镇说，有钱一起赚，大家都开心，也不致纠纷不断。

再说了，生态农庄里要是没有农民，那还叫什么农庄呢？据了解，山庄运营后，这里的农民人均月增收1000元。

打造现实版的“开心农场” 林祥镇的农庄最大的特点是体现一个字——新。

网络流行一时的“开心农场”被他搬至现实中来。

他把农庄中的一些土地分成30平方米大小的块状，并以100元一年的租金出租给游客，并接受
菜地托管服务，一年收取600元管理费。

这种独特的运作模式首次被运用到生态农场的运作中，大大降低了投资成本，分摊了风险。

此举形成了巨大的宣传效应，吸引更多游客前来观光。

林祥镇以创新的理念进行项目开发，其经营的一些项目是极为独特的。

比如占地200亩的大形植物迷宫，以土为墙，一人多高，上栽种各式草本藤类植物，四季花香扑鼻，成为农庄的一大经典去处。

他始终相信只要方向是对的，他的大休闲农业就能越做越大。

林祥镇告诉记者，如今农庄还没有住宿的地方，将来要开发出来。

他希望将来能够将农庄打造成一个休闲区，既有一两个固定的拳头项目，又有一些形式相对灵活的项目。

未来农庄还将继续推出户外拓展基地、沙滩休闲区等新项目，最终把整个农场打造成为一个中产阶级聚集的“窝巢”，甚至能够吸引汽车、房地产等高端广告的进入。

“到那时，白沙湾这个品牌就不是一个村了，可以将闽侯几边的几个农业村庄都串进来，形成一个农业生态休闲产业，而我只是个牵头人，大家共同受益。

”林祥镇称。

现在，林祥镇已将白沙湾大片的天然沙滩承包下来了，他称，承包下来是为了更好的保护，在没有更好的保护前提下，他宁可不开发。

他强调，没有原生态就没有休闲农业。

蓝天休闲农庄的策划文案
在欧美发达国家休闲农庄以成为人们休闲、渡假、娱乐倍受欢迎的场所，去休闲农庄消费以渐渐成为一种潮流。

喧闹的城市生活，高压力的工作，让人烦躁不安。

而朴实的农庄则会让人平静下来，那里清新的空气、碧绿的的花草树木、鸣转的鸟鸣声、绿油油的菜地无时无刻让人融入自然，回归自然的感觉。

在我国随着经济的发展人们生活水平的提高，休闲农庄越来越有市场，生意也开始热起来。

南宁是广西的首府有是东南亚的交通咽喉，光南宁市就有2900 万人口，往来的客商再加上东盟博览会落户南宁就大概有上百万的客流量，这给休闲、娱乐业无疑是一个喜讯。

据了解目前南宁市区所有的休闲农庄不少，但是大多都是经营单一的产业链，都缺乏产业链的系统性和连贯性。

针对现有农庄的缺陷，在南宁地区建立、经营一个大型的休闲农庄是非常有市场价值的。

那如何建立并经营一个大型的休闲农庄呢？
这就是这个项目的核心！当时我经过谨慎的考虑后，是这样策划的，我采用了四个策略：
一、地源优化策略；
二、量化分期策略；
三、引进创新策略；
四、幻化分身策略。

在此是如何运用这四个策略的呢？一、地源优势策略就是农庄的选此方面要有地理资源、地理位置的优势—地利，如何体现“地利”?在南宁地区我进行的调查,结果对比出位于南宁市郊的罗纹是最好的地点；
二、量化分段策略是把整个项目工程进行科学量化划分阶段，各个阶段分为不同的时期来建设。

休闲农庄是个特殊的产品根据蓝天休闲农庄的经营模式可以在第一期建设完工后就可以投入使用，一边经营一边施工第二阶段的工程，这不紧缩短了施工与经营的周期，还缩小了周转的资金量；
三、引进策略是引进国内外大型休闲农庄的先进的经营模式改进发展，打造品牌；
四、幻化分身策略就是在融资上采用幻化分身术。

犹如美猴王一分为二的分身术，当然我所运用的策略是把项目分身出来把一个大的项目分为两个小项目。

项目本身就是一笔财富，只要把农庄的各个产业分出来以股份的形式交给一些投资商来投资，这就答到分身的效果。

案例：2001 年初本人以策划人的身份策划了该项目，随着西部大开发，国家西部大开发资金投放西部，作为广西首府的南宁像一位朝气蓬勃的小伙子一样。

南宁城市经济的发展，人们生活水平有很大的提高，因此人们对生活质要越来越高。

在休闲、娱乐方面更崇尚于休闲的农庄。

为了人证实该项目的可行性，我组织人员对南宁地区进大量的市场调研，经过严密的市场调研以及 SWOT 分析认证了该项目可行。

一、项目的优势分析（S）
（一）优越的地理环境蓝天休闲地处南宁市近郊罗纹，告别了城市的喧闹，但又交通便利紧距市中心。

罗纹地区是南宁下一步开发的地区，在那里建立农庄政府所鼓励与支持的，并有政府的优惠政策，
这样大大降低了项目的成本。

（二）独特的经营理念蓝天休闲农庄集种植、养殖、娱乐、餐饮、观光、健身为一体的的休闲山庄，以生态种植无公害为经营理念，并引进了长寿乡巴马的香猪为农庄的特色食品品牌。

注重生物链的连接。

推行土地租种的特色服务，让消费者自选自种（也可以给农庄员工种植）吃农家饭、干农家活、享农家乐、既有青菜的收获有锻炼身体，带小孩去的可以让城市的小孩懂得农家劳动，从小培养小孩的动手与吃苦耐劳的能力，这么多的好处何乐而不为呢？
二、劣势分析（W）山庄刚创办，消费者还不太了解休闲农庄的经营状况，在国内无公害食品还没被广泛接受，无公害食品的市场还没有完全被打开，在南宁地区由于地域以及文化的影响打开一个全新的市场还有很大的阻力和困难。

三、机会点（O）
（一）外部机会点：近几年来南宁成为东南亚的交通枢纽各种各样的组织、团体都把商务和会议等活动转向南宁，然而他们活动的地点往往喜欢选在环境清静的休闲山庄内，杰哥休闲农庄提供了最佳的地点与环境。

这些新的商机会将带动休闲农庄繁荣，随着南宁商业发展，一年一度国际名歌节、东盟博览会的举办及城市的规划—绿城，将吸引更多的游客。

（二）内部机会点：休闲农庄有从国际卫生组织授予的全球五大“长寿乡”之一的巴马香猪原产地引进的猪种优惠的无公害的菜地认种及蔬菜。

农庄并集种植、养殖、娱乐、餐饮、观光、健身一条龙服务。

四、威胁点（T）
（一）南宁市有各种各样的休闲、度假、娱乐、健身场所，如公园、KTV 不夜城、酒吧、迪吧、大排挡、旅馆等场所占很大的市场份额。

（二）相对全国有名的大型的休闲农庄，蓝天休闲农庄在规模、经营管理、服务上还有一些距离。

针对以上的 SWOT 分析，斟酌得失蓝天休闲农庄突出休闲农庄的乡村特色；环境贴近自然；食品绿色无
公害等一些特点来吸引客户。

五、运营方案
（一）经营项目及投入
1、住宿：到春天新建房屋装修完成后客房接待能力在40 人左右炕房 3 间住宿 14 人左右，简体房 4-6 间住宿 16 人左右，二层砖楼一栋住宿 10 人左右。

需要准备适当床铺被褥。

（30-40 元每人）农家菜：需要找个勤快做饭味道不错的帮工费用在600 元每月，琢磨一些特色风味农家菜肴和野味炖菜。

（30-40 元每人）
2、烧烤：两种烧烤方式一种如烤全羊烤鱼由农场完成，还有就是客人自己烧烤，需要准备烤台或者烤架。

准备肉串和碳饮料作料等物品，还需要在农场适当位置铺设烧烤点。

（30-40 元每人）
3、垂钓：现在鱼坑还没完成需要设几个垂钓点，放养鱼苗备几套鱼具。

（收取少量费用。

）
4、射箭：弓箭箭把设置射箭区，初步设想以树林空挡为区域。

（收取少量费用）
5、war game：树林中设置空场，构建虚拟战场，购买油漆蛋枪，配制迷采服装。

（收取少量费用）
6、宠物乐园：设置宠物乐园譬如小滑梯彩球池塘，宠物跑道等供宠物游玩的设施可以建在烧烤区周围设专人看管宠物。

（免费）
7、采摘：建一个大棚种植反季节蔬菜水果，供客人采摘食用或带走。

（收取少量费用）
8、休闲空地：设置一块平整的场地架设羽毛球网。

（免费）
9、季节性的童子军：组织暑假的小学生或者中学生参加野营，生活能力培训等活动。

10、钓虾池及农家菜。

11、待讨论
（二）经营管理农场经营与烧烤农庄游经营分开，因农场经营成本并未记入烧烤农庄游经营成本。

烧烤游用农场的产品蔬菜等暂时只计算成本价值进行核算。

（三）宣传
1、制作一个简单的网页介绍农场。

2、在主路下道处设置明显的指示标志，标实农场位置。

3、在已知经常聚会的网络论坛上组织网友聚会，进行烧烤农场郊游。

2003 年 3 月初飞特力公司决策领导层进行了讨论一致通过该项目。

并委托我尽快进行该项目实施。

2003 年 3 月中旬我赴往全国个地有名气的各大休闲农庄进行一个月考察，我重点考察了福建省的招宝生态农庄、大连的千岛湖外婆家休闲农庄等一些在中国有名气的休闲农庄。

2003 年 4 月中旬我们进行了该项目的的筹备该工作，首先我们在罗纹底价购买了一块1500平方千米的地皮。

之后进行了紧张的工程招商，在工程的招标中有国内外的几家著名的工程施工公司参与了竟标，最后实力最强的澳大利亚科力迪工程有限公司中标。

2003 年5 月邀请到了自治区主要领导来参蓝天休闲农庄项目的奠基仪式，广西多家媒体进行了报导，在领导讲话完毕的那刻，蓝天休闲农庄破土开工了。

2003 年 12 月一期工程完满完工，具有农村气息大型的种植园、大型的养殖场、大型餐厅建成并开始投入使用，同时地二期工程也开始施工。

在大型的种植园、大型的养殖场、大型餐厅经营了一年后，紧锣密鼓的地实施的无公害生态园、大型的娱乐健身馆、休闲小木屋群、鱼塘。

休闲农庄内设施齐全应有尽有，深受广大顾客的青睐。

紧在一年的营业额高大 5000000 万元人民币解释：通过整个项目实施来看，整个项目的策略是很成功的，通过策略做为理论指导，项目顺利实施并提前竣工。

一、地源优化策略:对当地的地域环境等地理因素进行调查、分析充分整合出对项目最有利地理资源来，把这一种外部的资源转化为项目的有效资源，这就大大的降低了项目的成本。

昆明天山房地产认为地理环境永远是一种资源，在进行商业运作的时候是不可忽视的因素。

在这一项目中，把这一策略运用得淋漓尽致，首先本地区的发展趋势进行了深透的分析，当地政府下一个要开发的区域之一就是罗纹，这就可一实现项目以后的升值。

从当前来说地价便宜，环境接近农村。

给农庄增添农村的气息。

我在策划中把把地理环境这一因素考虑进去，充分利用地理的优势来转化为企业或项目的资源你会感到其实成功不。