小儿春季养生食疗食谱

小儿春季养生食疗食谱
1. 婴幼儿芽菜汤：
材料：鲜嫩芽菜、鸡蛋、葱姜蒜、盐。

做法：将芽菜洗净切段，鸡蛋打散备用。

烧开适量水，放入芽菜焯水，捞出沥干备用。

热锅加少许植物油，放入葱姜蒜进行煸炒，加入适量清水煮开。

最后加入芽菜和鸡蛋，煮熟后加盐调味即可。

2. 儿童蔬果沙拉：
材料：西兰花、胡萝卜、黄瓜、苹果、草莓、橙子。

做法：将西兰花、胡萝卜、黄瓜切成小块，苹果、草莓、橙子切片备用。

将所有材料放入碗中，轻轻拌匀即可。

3. 幼儿燕麦香蕉早餐粥：
材料：燕麦片、香蕉、牛奶、蜂蜜。

做法：将燕麦片放入碗中，加入适量清水浸泡15分钟。

将香蕉去皮切成小块。

烧开适量牛奶，加入泡好的燕麦片煮熟。

最后加入香蕉块，煮熟后加蜂蜜调味即可。

4. 孩童养生果汁：
材料：苹果、橙子、胡萝卜。

做法：将苹果、橙子、胡萝卜洗净去皮切块备用。

将所有材料放入果汁机中，打碎搅拌成汁。

过滤掉渣滓，即可饮用。

5. 小朋友蔬菜炒面：
材料：意面、胡萝卜、青豆、玉米粒、洋葱、蒜末、橄榄油。

做法：意面煮熟备用。

热锅加橄榄油，放入蒜末炒香，加入洋
葱炒至透明。

依次加入胡萝卜、青豆、玉米粒翻炒，放入煮熟的面条，翻炒均匀即可。

6. 幼儿防过敏红枣蜂蜜水：
材料：红枣、蜂蜜。

做法：将红枣洗净，放入锅中加水煮开，转小火煮10分钟。

熄火时放入适量蜂蜜搅拌均匀，待凉后即可饮用。

7. 儿童鸡蛋面条汤：
材料：鸡蛋、面条、蔬菜（可选）、盐。

做法：将鸡蛋打入碗中打散备用。

烧开适量水，在水中加入适量盐和面条煮熟。

煮面时可以根据需要加入蔬菜。

最后倒入打散的鸡蛋，搅拌均匀，即可食用。

8. 小儿绿豆汤：
材料：绿豆、冰糖、枸杞。

做法：将绿豆洗净，放入锅中加适量水煮沸，捞出沥干备用。

再次加入足够的水和冰糖，开火煮沸，煮约30分钟至绿豆变烂。

最后加入枸杞煮几分钟即可。