不同肥料对盆栽糯米香茶光合作用及产量的影响

不同肥料对盆栽糯米香茶光合作用及产量的影响
庄辉发;张翠玲;孙燕
【摘要】The comparison test of six kinds of fertilizer on Strobilanthes tonkinensi：： Lindau. The results show 605 and 601 bio-organic fertilizer can promote leaf area chlorophyll content, photosynthesis and yield in the growth process of Strobilanthes tonkinensis Lindau, and with the hal：vest increase in the number of upward trend.%通过6种不同肥料在盆栽糯米香茶上的对比试验发现,在糯米香茶生长过程中,605高氮有机肥和配方601生物有机肥能较好地促进叶面积、叶绿素含量、光合作用和产量的提高,且随着收获次数的增加具有上升趋势。

【期刊名称】《热带农业科学》
【年(卷),期】2012(032)006
【总页数】3页(P1-3)
【关键词】糯米香茶;肥料;光合作用;产量
【作者】庄辉发;张翠玲;孙燕
【作者单位】中国热带农业科学院香料饮料研究所,海南万宁571533;海南省热带香料饮料作物工程技术研究中心海,南万宁571533;海南省热带香辛饮料作物遗传改良与品质调控重点实验室海,南万宁571533、
【正文语种】中文
【中图分类】S151.9;Q945
糯米香茶(Strobilanthes tonkinensis Lindau)，为爵床科马蓝属多年生草本植物，原产于我国云南省的景洪、临沧等地，自1992年开始在海南省引种试种[1-2]。

糯米香茶是一种名贵的热带香料植物，全株芳香油含量在0.7%～4%，含香草醇
等多种芳香成分和对人体有益的氨基酸[3]。

除可供调配香精，亦可作茶叶配料，
滋味醇正爽口，并且有独特的糯米清香。

糯米香茶具有清热解毒、养颜抗衰、补肾健胃作用，是理想的天然饮料，被誉为“美容茶”[4-5]。

本文通过6种不同肥料
施用的对比试验，研究肥料对盆栽糯米香茶光合作用及产量的影响，旨在为今后大田栽培糯米香茶选择适宜肥料提供理论依据。

1 材料与方法
1.1 材料
试验地点在海南省万宁市兴隆热带植物园温室内，2011年8月10日移植5株长
势一致的糯米香茶扦插苗至盆中(直径40cm，高30cm)，株行距为10 cm×10 cm，每隔10 d施肥1次，分别于9月30日、11月10日和12月20日测定数据。

1.2 方法
1.2.1 试验设计
以等量经济价值肥料施用为基础，试验设7个处理，每处理3个重复，处理1(CK)为对照，浇等量清水2 L；处理2(T1)施复合肥1600 kg/hm2(N－P2O5－K2O15%－15%－15%)；处理3(T2)施牛粪24 200 kg/hm2(有机质含量16.7%，N－
P2O5－K2O0.41%－0.26%－0.19%)；处理4(T3)施鸡粪8 120 kg/hm2(有机质含量26.2%，N－P2O5－K2O1.69%－1.55%－0.78%)；处理5(T4)施蚯蚓液体
有机肥40 kg/hm2(氨基酸≥100g/L Fe＋Mn＋Zn＋Cu≥20g/L)；处理6(T5)配方601有机肥2 400 kg/hm2(有机质含量≥30%，氮磷钾总养分≥6%)；处理
7(T6)605高氮有机肥2 150 kg/hm2(有机质含量≥30%，氮磷钾总养分≥11%)。

1.2.2 测定方法
叶面积采用手持式激光叶面积仪(CI-203，Amer ica)测定；叶绿素用手持式叶绿
素计(SPAD-502Pl us,Japan)测定；光合速率和蒸腾速率用便携式光合作用仪(LI-6400,America)，配备自然光源在9∶00～11∶00进行测定；产量用电子称测定
叶片鲜重。

2 结果与分析
2.1 叶面积
植物叶面积大小，直接关系到植物光合作用的强度，而光合作用是植物合成有机物、积累有机物的过程，是植物生长的一切能量来源。

由图1可知，T6叶面积最大，
达到60.67 cm2，且随着时间推移，有继续增长趋势；其次是T5，叶面积达到49.54cm2，但是随着时间的推移，叶面积增大趋势不明显；T1和T2随着时间推移，叶面积增大较快，分别达到49.16和46.84 cm2；T3随着时间的推移叶面积增大幅度不大，在40.37～44.46 cm2；T4前2次测定时增大速度较快，随着时
间推移，叶面积有停止增大的趋势；CK叶面积最小，且随着时间推移，增大不明显。

图1 不同肥料对盆栽糯米香茶叶面积的影响
2.2 叶绿素含量
由图2可知，随着时间推移，T6的叶绿素含量增长速度最快，最高达到87.70
mg/g；其次是T1和T5，T1低浓度时叶绿素含量增长速度低于T5，但随着时间推移，增长速度高于T5；T4在测定前期叶绿素含量增长速度较快，后期增长速度趋于缓慢；T3叶绿素含量较低，随着时间推移，叶绿素含量比较平稳增长；T2在测定前期，叶绿素含量增长较慢，后期叶绿素含量快速增长；CK叶绿素含量最小，且随着时间推移，变化不明显。

图2 不同肥料对盆栽糯米香茶叶绿素含量的影响
2.3 光合速率
由图3可知，T6的光合速率最高，其次是T5和T3，且随着时间推移，具有平稳上升的趋势，光合速率分别达到19.56、17.92和17.33μmol/m2·s；T1和T2在测定前期，光合速率较低，后期上升速度较快，分别达到16.566和
15.506μmol/m2·s；T4随着时间推移，光合速率上升速度不明显，在15.06～15.86μmol/m2·s；CK光合速率最小，且随着时间推移，上升不明显。

图3 不同肥料对糯米香茶光合速率的影响
2.4 蒸腾速率
由图4可知，T1、T3和T4随着时间的推移，蒸腾速率上升最快，分别达到1.51、1.41和1.38 μmol/m2·s；T6、T2和T5测定前期，蒸腾速率上升较快，后期蒸
腾速率上升速度有减慢趋势；CK蒸腾速率最小，且随着时间推移变化不明显。

图4 不同肥料对盆栽糯米香茶蒸腾速率的影响
2.5 产量
由图5可知，T6、T5、T3和T4产量，随着收获次数增多，产量相应增加，第3
次测定时分别达到0.258、0.252、0.195和0.177 kg，其中T3增加速度较平稳；T1和T2随着收获次数增多，产量增加不明显；CK产量最低，且随着收获次数增多增加不明显。

图5 不同肥料对盆栽糯米香茶产量的影响
3 结语
随着农业生产机械化的发展，耕牛的数量急剧减少，造成牛粪采购困难且质量不佳，施用生物有机肥料替代传统有机肥料成为肥料回田的发展趋势。

605高氮有机肥
和配方601生物有机肥在提高糯米香茶叶面积、叶绿素含量、光合速率和产量方
面具有较好的表现，且随着收获次数的增多，具有明显的上升趋势，有利于满足糯
米香茶生长过程对养分的需求。

复合肥和牛粪随着时间推移，能较好促进糯米香茶的蒸腾作用。

本试验针对6种不同肥料对糯米香茶生长过程中几个生长、生理指标的影响进行了初步分析比较，研究结果表明，生物有机肥料施用有利于提高糯米香茶产量，但在土壤理化性状和产品品质对比分析等方面有待深入研究。

参考文献
【相关文献】
[1]张翠玲，陈鹏.糯米香茶引种试种初报[J].热带作物科技，1999(2)：41-42.
[2]中国科学院中国植物志编辑委员会.中国植物志：第65卷，第二分册[M].北京：科学出版社，1977：45-46.
[3]尹桂豪，章程辉，史海明，等.糯米香茶的生物活性研究[J].食品研究与开发，2009(3)：18-20.
[4]谭乐和，尹桂豪，章程辉，等.超临界CO2萃取/气相色谱—质谱联用分析糯米香茶中的挥发油[J].热带作物学报，2008(4)：530-534.
[5]张翠玲，陈怀中，陈鹏，等.海南省发展糯米香茶前景分析[J].热带作物科技，1999(4)：62-63.。