水能溶解一些物质

【水能溶解一些物质】说课稿
尊敬的各位评委老师：
大家好！
今天我要说课的题目是【水能溶解一些物质】，这是选自教科版小学科学四年级上册第二单元溶解的一节内容，下面我将从教材分析、教学目标、教学过程和板书设计这四个方面进行说课。

首先，说教材。

本课是溶解单元的起始课，主要是让学生初步感知溶解，为形成“溶解”的描述性概念以及后续的探究活动做铺垫。

教材由两个部分构成，第一个是观察比较食盐、沙在水中的状态，第二个是观察面粉在水中溶解了吗？在这一课中，学生们要运用观察和实验比较的方法去发现食盐、沙子和面粉在水中的状态有什么不同。

教科书上又介绍了过滤的方法，让学生进一步观察、比较，这一课讲帮助学生发展他们关于溶解的概念，同时培养观察和实验的技能，当学生们掌握了一些观察和实验的技能之后，他们就会在课外继续探究，并能有意识去关注日常生活中的科学，学会科学的生活，从中培养学生参与活动时的科学态度、科学精神！
然后，说教学目标。

基于以上教材分析，我设定本课教学目标如下：
知识目标是：一些物质可以溶解在水中，一些物质不能溶解在水中，不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。

过程和方法目标是：观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象；使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。

情感目标是：体验研究溶解于不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣，严格按规范利用溶解装置进行实验。

这里，我设定教学重点为：引导学生对变化的过程进行细致的观察和充分的描述。

教学重点是：对不同物质的溶解和不溶解的观察比较。

为了更好的让学生掌握知识，我会让小组合作，并准备好烧杯3个、食盐、面粉20克、沙30克、搅拌棒1根、滤纸3张漏斗1个、玻璃棒1根。

准备好了这些，就来说说我的教学过程，这里我设计了四个版块：
第一个版块：创设生活情境，激发探究兴趣。

我会先出示一杯糖水说，同学们，老师手里有一杯饮料，知道是什么吗？想想看，怎么才能知道呢？学生可能会说可以品尝啊。

我会再问:你们能看到水中的糖吗？为什么？我们经常用到“溶解”这个词，那么溶解到底是怎么回事呢？今天我们就来共同研究【水能溶解一些物质】（指读）。

这里我创设了一个生活中的情境，让学生猜杯子里是什么饮料，从“溶解”一词入手，调动了学生原有的生活经验，导入本课，让学生轻松进入学习状态，激发起学生想要探究、想要主动参与的欲望，为下一步学生们能以饱满的热情进行学习做好铺垫。

接下来，第二个版块：唤醒前概念、引发认知冲突
这里又分为了两个部分，第一个部分：观察比较食盐、沙在水中的变化
我会出示食盐和沙说：老师知道同学们最喜欢做实验了，在你们的桌子上，老师为每组同学准备了食盐和沙子，一会儿我们级取一小勺食盐和一小勺沙，分别放入两个盛水的烧杯内，不搅拌，静静观察，比较食盐和沙在水中的变化，过一会儿轻轻搅拌，观察它们的变化。

这里我是这样想的：前概念是学生建构科学概念的基点，因此，我们的教学
活动首先要揭示学生原有的真实想法。

这部分的设计是针对不同孩子的前概念水平设计的，我们出示的食盐和沙子恰好验证了孩子们的前概念，大多数孩子都知道“化了”，而个别不知道“化了”的孩子在经历了这个实验之后也初步建立了溶解的最初概念，那就是：物质均匀地、稳定地分散在水中（板书）。

发展好一些的孩子，会对比出这两者之间的变化和差别。

这时孩子们的“溶解”概念是不全面得，有待于我们的教学区修正和完善。

第二个部分，观察面粉在水里的溶解状况。

我会根据孩子的理解进行小结：通过刚才的观察和比较，同学们知道了像食盐这样，放在水里经过搅拌看不见了，就是溶解，像沙在水里那样还能看见颗粒就是没有溶解，老师这里还有一样东西——面粉，它能不能溶解在水里呢？我会先引导学生思考，表达自己的想法。

然后引导学生动手操作。

在这里，我会告诉学生两种观察方法，一是对着光线观察混合物中的颗粒，可以发现水中的面粉颗粒，但不能看到水中的食盐颗粒。

二是静置后观察，可以发现沙和面粉都会沉降到水底，而食盐就不会。

这里就可以得出溶解的另一个特点：不会自行沉降（板书）。

然后提出：面粉在水中的变化更像沙子还是更像食盐呢？这时，也是引导学生进行分类的一个过程，在这里，学生认为面粉在水中的状态接近于沙或接近于食盐，都是有可能的。

这时候要让学生进行充分的描述与讨论。

我认为，引发认知冲突是构建学生心理模型的重要手段，观察“面粉在水中的变化”就是引发认知冲突的活动，这时学生要将自己原有的心理模型与物理系统模型进行比较，就会引发认知冲突，从而使学生产生积极主动建构辛概念的心理趋向。

根据以上学生的科学概念的建立以及科学思维能力的发展情况，我预设了第三个版块，那就是：引起经历，形成科学概念。

接下来，我会教给学生一种新的观察方法——过滤。

这里的过滤实验，学生是第一次操作，我会做适当的讲解演示，特别是拆装滤纸的方法要做示范，还要讲解一些相应的操作要求。

实验后让学生根据实验现象解释：什么是溶解？
我觉得，一旦学生产生了认知冲突，就应该提供充分而有结构的材料让学生亲历科学探究活动过程，收集大量的事实。

这时，我会注意观察学生的思维困境，顺势继续引导学生说出：不能用过滤的方法把物质分离出来（板书）。

通过实验让学生认识到判断物质在水中是否溶解的科学概念，期望学生对溶解从原来的说不清楚到能够说出主要特点，也就是：物质均匀地、稳定地分散在水中，不会自行沉降，不能用过滤的方法把物质分离出来。

这也正是我们教学所期望的。

第四个版块：问题延伸，深化科学概念
首先我会提问：我们对溶解是否有了新的理解和认识？关于溶解，你还想研究哪些问题？我会和学生一起整理获得的信息，然后我来总结。

最后布置作业：判断我们生活中还有那些物质能溶解于水？哪些物质又不能溶解于水呢？
这里我认为：科学概念的应用时对概念建立的反馈，是学习科学概念的目的，因为只有通过运用，学生才能真正掌握科学概念，同时，也能让教师了解学生对于概念的掌握情况，以便进一步有针对性的加以纠正、完善和深化学生对于科学概念的理解。

最后，说说我的板书设计
本节课我是这样设计板书的，像这样（指读），把溶解的概念分条列出，我觉得这样设计既能清晰的反映本节课的主要内容，又能帮助学生理解概念。

以上就是我对【水能溶解一些物质】这节内容的教学设想，如有不足之处，
还请各位老师批评指正，谢谢！
附：板书设计
水能溶解一些物质
1、物质均匀地、稳定地分散在水中
2、不会自行沉降
3、不能用过滤的方法吧物质分离出来。