伏暑养生食谱高清版

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伏暑养生食谱高清版
以下是伏暑养生食谱的高清版:
1. 凉拌黄瓜丝
材料:黄瓜、蒜末、酱油、醋、糖、生抽、香油、盐
做法:将黄瓜切成细丝,用开水焯烫片刻后捞出沥水。

将蒜末、酱油、醋、糖、生抽、香油、盐调成汁,倒入黄瓜丝中拌匀即可。

2. 绿豆山药糖水
材料:绿豆、山药、冰糖
做法:将绿豆洗净后加水煮开,煮至绿豆变烂熟。

将山药切
成小块,加入绿豆中煮熟。

最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可食用。

3. 清炖苦瓜汤
材料:苦瓜、猪骨、冰糖、盐
做法:将苦瓜切成片,猪骨洗净后用开水焯烫。

将猪骨和苦
瓜放入锅中,加足够的水,煮开后撇去浮沫。

改用小火炖煮
1-2小时,然后加入冰糖和盐调味即可。

4. 黄豆煮银耳
材料:黄豆、银耳、枸杞、冰糖
做法:将黄豆提前浸泡,然后与银耳一同放入砂锅中加水煮沸。

改用小火炖煮1-2小时,加入适量的枸杞和冰糖调味即可。

5. 香炒扁豆
材料:扁豆、蒜末、盐、生抽、香油
做法:将扁豆洗净后切成小段,蒜末切碎备用。

锅中倒入适量的油烧热,放入蒜末爆炒出香味,再放入扁豆翻炒均匀。

最后加入盐、生抽和香油继续翻炒几分钟即可。

这些伏暑养生食谱不仅清凉解暑,还有益于身体健康。

可以根据个人口味做些微调,保持饮食的多样性,同时注意食材的新鲜和卫生。

为了更好地享受养生的乐趣,建议遵循科学的膳食搭配原则,合理摄入各类营养素。

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