课题3 元素 教案

第三单元物质构成的奥秘

课题3 元素

教学目标

1.了解元素的概念，将对物质的宏观组成与微观结构的认识统一起来。

2.知道元素符号所表示的意义，学会元素符号的正确写法，逐步记住一些常见的元素符号。

3.初步认识元素周期表，知道它是学习和研究化学的工具，能根据原子序数在元素周期表中找到指定元素和有关该元素的一些其他的信息。

教学重点

1．元素的概念。

2．元素符号的书写和意义。

教学难点

1．元素概念的形成。

2．元素符号的书写和意义。

3．元素周期表的排列规律和相关信息

教学过程

一、复习引入

我们每天都在食用“加碘食盐”，这里的“碘”指的是什么?一些食品广告常宣传“含有人体必需的营养元素”，这里的“元素”是指什么?在我们化学课本的后面，附有一张大大的“元素周期表”，它有何作用?通过本课题的学习，这些问题将迎刃而解。

二、探究新知

（一）元素概念

【讲解】目前已经发现的自然界以及人工合成的物质达6000多万种，但是组成这些物质的基本成分——元素其实只有一百多种。就像可以拼写出数十万个英文单词的字母只有26个一样。

【看图并讲解】看图3—16

【讲解】蛋壳、贝壳和石灰石的主要成分都是碳酸钙，碳酸钙是由碳、氧、钙这三种元素组成的。

【提问】氧气的符号怎么写？二氧化碳的符号怎么写？水的符号怎么写？

【抽生板书】氧气O2、二氧化碳CO2、水H2O。

【讲解】氧气、二氧化碳和水的组成不同，性质也不同，但他们都含有氧元素。

【提问】氧气、二氧化碳、水是由原子直接构成的还是由分子构成的?

【抽生回答】氧气是由氧分子接构成的，二氧化碳是由二氧化碳分子构成的，水是由水分子构成的。

【提问】氧分子、二氧化碳分子、水分子分别是由什么构成的？

【抽生回答】氧分子是由氧原子构成的，二氧化碳分子是由碳原子和氧原子，水分子是由氢原子和氧原子构成的。

【提问】氧分子、二氧化碳分子、水分子中共同的原子是什么？

【抽生回答】这些分子中共同的原子是氧原子。

【提问】氧原子中有几个质子？

【抽生回答】氧原子中有8个质子。

【讲解】无论是二氧化碳分子中的氧原子，氧分子中的氧原子，还是水分子中的氧原子，其原子核内都含有8个质子，也就是核电荷数为8，我们把这些凡是质子数(即核电荷数)为8的原子统称为氧元素。把质子数(即核电荷数为) 为 1的原子统称为氢元素。把质子数(即核电荷数) 为 6的原子统称为碳元素。

【提问】什么叫元素？请同学们在教材中找找。

【抽生回答】元素是质子数(即核电荷数) 相同的一类原子的总称。

【提问】元素概念中的关键词是什么？

【抽生回答】关键词有三个：①质子数(即核电荷数) 相同。②一类原子。③总称。

【介绍】介绍几种碳原子和氧原子

【提问】不同元素的根本区别是什么？

【抽生回答】不同元素的根本区别是质子数（即核电荷数）不同。元素的种类由质子数决定 。

【提问】从“总称”一词可以看出，元素是一个微观概念还是宏观概念？

【抽生回答】元素是宏观概念，元素定义中的“原子”是微观概念，所以元素是建立在微观概念基础上的宏观概念。

【讲解】元素是同类原子的总称就好像人类是人的总称一样，只讲种类，不讲个数。

【练习】判断正误

①高锰酸钾（KMnO 4）是由钾、锰、氧三种元素组成的（ ）；

②高锰酸钾（KMnO 4）是由一个钾元素、一个锰元素、四

个氧元素组成的（ ）。 【提问】质子数相同的微粒一定属于同种元素吗？

Ne H 2O NH 3 O O 2- 质子数

10 10 10 8 8 电子数 10 10 10 8 10

↓ ↓ ↓

【过渡】物质发生化学变化时，分子发不发生变化？原子发不发生变化？元素发不发生变化？

【讨论】59页讨论题

【抽生汇报】物质发生化学变化时，分子一定发生变化，原子不发生变化，元素也不发生变化。

【学用结合】一则广告:“水变汽油、柴油，经济收入惊人，技术转让，请有识之士加盟。”同学们，假如你是老板，你是否加盟呢？请谈谈你的看法。【提示：水由氢（H ）、氧（O ）元素组成，汽油、柴油中含碳（C ） 、氢（H ） 、氧（O ）等元素。 】 氨分子 水分子 氖元素 氧元素

【抽生回答】假如我是老板，我不会加盟，因为物质发生化学变化时，元素不发生变化。水由氢、氧元素组成，汽油、柴油中含碳、氢、氧等元素，所以水变汽油、柴油是骗人的。

【提问】若用某种试剂制取氧气，这种试剂必须具备什么条件？

【抽生回答】必须含有氧元素。

【看图】第60页图3—17。

【讲解】地壳中元素含量是按质量分数计算的，质量分数指得是质量百分含量。

【提问】地壳中含量较多的是哪几种元素?

【抽生回答】地壳中含量较多的元素是氧(48．06％)、硅(26．30％)、铝(7．37％)、铁(4．75％)。

【归纳】地壳中含有元素按含量排列：氧硅铝铁。（养闺女贴）

【阅读材料】从19世纪末开始，美国化学家克拉克等人对地壳的岩石、天然水、矿物、土壤等进行了普遍分析，他们总结了五千多个样品分析数据，历尽千辛万苦得出了元素在地壳中的平均含量数值，这种勇于探索的科学精神是值得我们学习的。

【提问】生物细胞中含量较多的是哪几种元素?

【阅读】P60“资料卡片”：生物细胞中的元素

【抽生回答】生物细胞中含量较多的元素是氧 (65％)、碳(18％)、氢 (10％)、氮(3%)。

【讲解】不管是来源于动物、植物还是微生物的生物细胞，它们的元素种类和质量分数均相近。不能认为地壳中或生物体内含量多的元素作用大，而含量少的元素作用小。因为有的元素虽然在地壳中或生物体中含量较少，但作用非常重要。

【讲解】日常生活中接触到的“含氟牙膏”、“高钙奶粉”、“加碘盐”、“加铁酱油”，这里的氟、钙、碘、铁指的都是元素。

【练习】回答下列问题：

(1)地壳中含量最多的元素是什么？

(2)地壳中含量最多的金属元素是什么？

(3)地壳中含量最多的非金属元素是什么？