食用油专项检查工作简报

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开展成品油检查工作总结

开展成品油检查工作总结

开展成品油检查工作总结
近年来,随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,成品油的需求量不断增加。

为了确保成品油的质量和安全,我单位积极开展了成品油检查工作,取得了一定成效。

现将工作总结如下:
一、加强检查力度,确保成品油质量。

我们加强了对成品油生产企业的检查力度,严格执行国家相关标准和规定,确保成品油的质量和安全。

通过加强对成品油生产企业的监督检查,发现并纠正了一些生产企业存在的问题,保障了成品油的质量。

二、加强对成品油市场的监督管理。

我们加强了对成品油市场的监督管理,严厉打击假冒伪劣成品油的行为,保护了消费者的合法权益。

同时,加强了对成品油销售企业的监督检查,确保成品油的质量和安全。

三、加强对成品油运输的监督检查。

我们加强了对成品油运输的监督检查,严格执行成品油运输的相关规定,确保成品油的安全运输。

通过加强对成品油运输的监督检查,有效防范了成品油运输中可能发生的安全事故。

总的来说,我们在开展成品油检查工作中取得了一定成效。

但同时也要看到,成品油检查工作还存在一些不足之处,需要进一步加强。

我们将继续努力,进一步加强成品油检查工作,确保成品油的质量和安全,为社会经济的发展和人民生活水平的提高做出更大的贡献。

关于食用植物油专项整治工作总结【三篇】

关于食用植物油专项整治工作总结【三篇】

关于食用植物油专项整治工作总结【三篇】第1篇:食用植物油专项整治工作总结根据兴宾区食品药品监督管理局关于印发《来宾市兴宾区食品药品监督管理局关于开展食用植物油专项整治》的通知,在区食药监局正确领导和大力支持下,我所坚持贯彻落实文件要求,通过辖区内食用植物油小作坊大检查,进一步规范我所辖区食用植物油生产经营秩序,督促食用食用植物油生产经营单位落实主体责任,切实保障食用食物油食品安全,现将专项检查工作做如下总结:一、主要工作及成效本次专项检查我所对辖区内18家持《广西壮族自治区食品小作坊登记证》,2家有《营业执照》无《广西壮族自治区食品小作坊登记证》的食用食物油小作坊开展食品安全专项监督检查及食品安全抽样,重点针对小作坊生产加工场所、设施设备情况、设备布局与工艺流程、人员要求等情况进行监督检查。

本次专项检查,食品安全抽样12家,共出动执法人员14人次,出动执法车辆12车次,现场书写检查表20张,发放《广西食品小作坊登记证告知卡》告知卡2张,发放《中华人民共和国食品安全法》21本,宣传资料21份。

二、重点工作内容及存在的问题1、食用植物油小作坊生产与加工场所我所辖区内的21家食用食物油小作坊生产与加工厂场所基本符合《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩》的要求,经营场所内都能与有害场所及污染源局里25米范围内,生产经营场所都能保证整洁、卫生;大部分食用植物油小作坊都能做到良好的防鼠、蚊、蝇、昆虫等措施,小部分由于条件环境简陋,成品油未做到离地隔墙,执法人员已现场督促其整改。

2、食用植物油小作坊设施设备我所辖区内食用植物油小作坊所使用的加工设备和器具都符合卫生要求的材料执照,都能按照相关规定设置原材料区、成品区、生产加工间,20家食用食物油小作坊所使用的基本是白色塑料桶,大部分不能提供器具的检验合格证明。

我所辖区内只有1家食用植物油小作坊(来宾市兴宾区涌益油坊)有原油精炼设备,但是不能正常使用,具体原因不详。

市食用油质量安全专项整治工作措施5篇

市食用油质量安全专项整治工作措施5篇

市食用油质量安全专项整治工作措施5篇第一篇:市食用油质量安全专项整治工作措施××市食用油经营企业、餐饮服务单位质量安全专项整治理工作措施为保证我市食用油经营企业的食用油质量安全,加强食用油质量安全监管,严防“地沟油”等不合格食用油流入餐桌事件发生,切实保障餐饮食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《粮食流通管理条例》,《餐饮服务食品安全操作规范》和××省食品药品监督管理局《关于印发全省食品药品监督管理局开展食用油脂专项整治行动工作方案的通知》精神,结合我市实际,制定本工作措施。

一、指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻落实科学发展观,围绕州委第十次党代会提出的“民生优先”发展战略,坚持以人为本,执政为民理念,以“集民智、解民忧、惠民生”为主题,集中力量解决群众反映强烈的突出问题,深入开展餐饮服务、食用油经营企业的食用油安全专项整治行动,解决广大群众普遍关注的“地沟油”等食用油质量安全问题,保障人民群众餐饮食品安全。

二、工作目标在食用油经营企业监管方面,由粮食局负责。

全面规范我市食用油销售行为。

以查处经销“三无”散装食用油等违法行为为重点,集中整顿粮油批发市场、粮油批发企业、集贸市场等重点场所,实施“五个严格”:严格规范食用油经营主体资格,坚决查处和取缔无证照经营食用油的违法行为;严格检查食用油经营者落实进货查验情况,切实把好食品经营者的进货查验关;严格检查现场制售食用油加工记录情况,监督其认真履行进货查验和加工记录等义务;严格禁止流通环节散装食用油分装销售行为,未取得生产许可证。

不得从事分装销售食用油;严格查处经营不符合食品安全标准食用油等的违法行为,集中清查无标签标识、来源不明、进货价格明显偏低的食用油。

在餐饮服务单位监管方面,有食品药品监督管理局负责。

严防“地沟油”等不合格食用油流入餐饮服务环节,组织开展对餐饮服务单位采购和使用食用油脂情况的监督检查。

学校食堂食品安全专项检查简报

学校食堂食品安全专项检查简报

学校食堂食品安全专项检查简报为了保障广大师生的饮食安全,维护学校正常的教学秩序,近期,我校对学校食堂进行了一次全面的食品安全专项检查。

本次检查旨在加强学校食堂食品安全管理,消除食品安全隐患,确保师生能够吃得放心、吃得健康。

一、检查背景学校食堂作为师生日常就餐的重要场所,其食品安全状况直接关系到师生的身体健康和生命安全。

随着社会对食品安全问题的关注度不断提高,学校也将食堂食品安全工作视为重中之重。

为了进一步落实食品安全责任,提高食堂的服务质量和管理水平,我校决定开展此次专项检查。

二、检查时间与参与人员本次专项检查于具体日期进行,由学校后勤管理部门牵头,联合学校医务室、学生会代表等组成了检查小组。

三、检查内容1、食品原材料采购检查小组首先对食品原材料的采购渠道进行了严格审查。

重点查看了供应商的资质证明、采购合同、进货台账等相关文件,确保原材料的来源合法、质量可靠。

同时,对采购的肉类、蔬菜、粮油等食品进行了抽样检查,查看其是否新鲜、有无变质现象。

2、食品储存与加工在食品储存方面,检查小组查看了仓库的通风、防潮、防虫等设施是否完善,食品分类存放是否规范,有无过期食品或原材料积压。

在食品加工环节,重点检查了加工环境的卫生状况、加工设备的清洁消毒情况、食品添加剂的使用是否符合标准等。

3、从业人员健康与卫生检查从业人员的健康证明是否齐全有效,个人卫生状况是否符合要求。

同时,对从业人员的食品安全知识培训情况进行了了解,查看是否定期组织培训,从业人员是否掌握必要的食品安全知识和操作规范。

4、食堂环境卫生检查食堂的整体环境卫生,包括餐厅、厨房、洗碗间、储物间等区域的清洁消毒情况。

查看垃圾桶是否及时清理,排水系统是否畅通,有无异味和蚊虫滋生。

5、餐具消毒与保洁对餐具的消毒设备进行检查,查看其是否正常运行,消毒记录是否完整。

同时,检查餐具的保洁措施是否到位,有无二次污染的风险。

四、检查结果通过本次专项检查,发现学校食堂在食品安全管理方面总体情况良好,但也存在一些不足之处。

食品安全检查简报

食品安全检查简报

食品安全检查简报为做好中秋节前流通食品监管,市食安办认真落实上级文件精神,做好部署安排,各县、区按照网格化监管要求,积极开展专项监督检查工作,截止日前全市共出动执法人员1000多人次,检查食品经营户2000余户次,检查有自制食品的大型超市13家,抽检食品115组,其中月饼25个品种。

检查中执法人员严格按照“六查六看”的要求,查经营资格,看食品经营者证照是否齐全和按要求悬挂,是否出租出借证照,是否超范围经营;查进货票证,看食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任,是否索取了供货方有关资质、发货票等票证;查经销食品,看是否有质量合格证明、检验检疫证明,是否掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品;查包装标识,看食品标示内容是否虚假,是否有产品名称、厂名、厂址,是否标明食品主要成分和含量,是否标明生产日期和有效期限;查商标广告,看食品商标是否有侵权和违法使用行为,食品广告是否有虚假和误导宣传的内容;查市场开办者责任,看食品市场开办者是否履行了对进场经营者资格审查的义务,经营场所内部质量管理制度是否健全和落实。

同时,此次检查以肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、月饼、饮料、酒类等节日集中消费食品为重点产品,以农村、城乡结合部、城市社区、集贸市场、旅游景区以及车站码头等为重点区域,加大检查力度,合理安排值班人员,及时处理消费者投诉和不间断开展食品安全巡查工作,确保节日期间食品消费安全。

连日来,盐池县各部门、各乡镇按照《全县食品安全大检查行动实施方案》的部署,明确职责,分工负责,迅速展开市场检查行动。

质监局为高沙窝镇食品安全示范创建工作投入3000元,并对镇内小作坊进行实地督导、检查,对不符合示范乡镇创建及“五小”行业标准的,责令限期整改,对整改后仍然达不到标准要求的,依法予以处罚直至关闭。

卫生部门强化“谁领导谁负责、谁检查谁负责”的责任制度,对全县餐饮业展开拉网式大检查,对卫生环境不达标、设施不完善、限期不整改及无证经营的加大处罚力度,罚款0.2万元。

学校食堂食品安全专项检查简报(通用3篇)

学校食堂食品安全专项检查简报(通用3篇)

学校食堂食品安全专项检查简报(通用3篇)学校食堂食品安全专项检查简报篇1认真抓好重要环节消除食品安全隐患当下,随着气温的逐步升高,各类病原微生物生长繁殖加快,食物极易腐败变质,各类食源性疾病开始进入高发期。

因此,各校必须高度重视食品安全,认真抓好重要环节,消除食品安全隐患,确保学校食品安全。

一、校长是食品安全“第一责任人”,必须切实保障学校食品安全。

校长要强化对食品安全的监管,按照《铜山区学校食堂管理工作考评细则》要求,认真组织对食堂和商店的食品卫生安全进行专项检查,并落实整改。

二、认真抓好重要环节,消除食品安全隐患。

学校要完善食品原料索证索票进货查验记录制度,必须与供货方签订食品安全供货协议。

严格规范食品留样,所售食品留足留全48小时。

严禁“三无”(无生产厂家、无生产日期和保质期、无生产许可证)食品、过期食品、假冒伪劣食品进入学校食堂和商店。

三、进一步强化食物加工操作的规范性,防止生熟交叉污染。

食物要烧熟煮透,严禁出售过夜剩饭菜。

严格餐具和食品容器的清洗消毒。

近日,先后对大彭小学中心校所属中心幼儿园、张井幼儿园、苗老师幼儿园,大彭中心中学,夹河中学,棠张小学中心校所属中心幼儿园、跃进幼儿园,棠张中学,棠张中心中学等单位的食堂和商店进行了食品安全专项检查。

较为突出的是大彭小学中心校所属中心幼儿园资料较完善,各幼儿园食堂功能间布局较合理。

棠张小学中心校所属中心幼儿园、跃进幼儿园的食堂建设符合卫生标准,设施设备完善。

档案资料整理较规范。

棠张中心中学食堂防蝇设施齐全,清洁卫生。

存在的突出问题是,食品留样品种不全不足,不规范。

餐具和食品容器的清洗消毒不规范,不达标。

没有与供货方签订食品安全供货协议。

各校要建立对食堂和商店的食品卫生安全长效的监管机制,定期进行专项检查,并做好台账记录。

做到严格自查,落实整改。

从而,坚决消除食品安全隐患,遏止食物中毒事件的发生。

学校食堂食品安全专项检查简报篇2为进一步预防学校群体性食物中毒和突发性食物中毒事件发生,切实做好20xx年春季开学后学校食堂食品安全工作,保障广大师生饮食安全。

检查餐饮食用油的报告

检查餐饮食用油的报告

检查餐饮食用油的报告
本次检查的餐饮食用油样品是从某餐饮企业采集而来。

样品采集后,按照相关规定进行标识和保存。

检查的目的是评估该食用油样品的质量,以保证其符合食品安全标准,并确定是否适合于餐饮业务中的使用。

首先,我们进行了外观检查。

餐饮食用油样品的外观呈黄色或者淡黄色,没有明显的混浊、悬浮物或者沉淀物。

此次样品的外观符合上述要求。

接下来,我们对样品进行了感官检查。

通过嗅闻,样品没有发出异常的气味,符合食用油的特征气味。

通过品尝,样品没有明显的刺激性口感,符合正常的食用油口感。

然后,我们对样品进行了理化指标的检测。

首先是酸价和过氧化值的测定,样品的酸价和过氧化值均符合食用油的标准范围。

其次,我们进行了水分和杂质的测定,样品中水分和杂质的含量也在正常范围内。

在完成理化指标的检测后,我们对样品进行了色泽测定。

结果显示,样品的颜色较浅,符合食用油的色泽要求。

最后,我们进行了脂肪酸组成的分析。

通过气相色谱法进行检测,样品中花生酸、油酸、亚油酸和亚麻酸等主要脂肪酸的含量均符合食用油的标准要求。

综合以上检测结果,该餐饮食用油样品的质量良好,符合食品
安全标准。

建议餐饮企业在使用该食用油时,应继续控制储存和使用条件,以保证其质量和安全性。

食品安全检查工作简报(精选15篇)

食品安全检查工作简报(精选15篇)

食品安全检查工作简报(精选15篇)食品安全检查工作简报篇1为全面加强学校食品安全管理,督促学校落实食品安全主体责任,维护广大师生的饮食安全和身体健康,在暑假来临之际,后柳镇市场监督管理所全面开展学校、幼儿园食堂食品安全大检查。

执法人员先后深入辖区内7家学校和幼儿园食堂进行检查,严格按照“六查六看”的要求,对学校食堂的厨房环境卫生、布局流程、厨具摆放、食物处理过程、食品及原材料储存等进行检查,并认真细致地查看食堂进货台账、索证索票和工作人员健康证明等。

同时,执法人员还对学校食堂负责人从落实责任制度、规范厨房操作、加强硬件设施等方面进行了细致指导,并提醒学校食堂注意事项,确保学生“舌尖上的安全”。

检查中,针对部分学校食堂存在场所布局不合理、环境卫生不达标、食品及原料储存不符合规定等问题,执法人员当场提出整改意见,责令其限期整改,并追踪整改效果。

通过本次检查活动,进一步完善了学校的食品安全工作机制,有力的堵塞校园食品安全漏洞,推动了学校食品安全工作的规范化、制度化、长效化的发展,为全镇广大师生进一步织密了食品安全屏障。

食品安全检查工作简报篇220xx年6月29日,丰满区丰满街道办事处带领街安监站工作人员、派出所管片民警及丰满二小校长联合对辖区内的5家托管班开展消防安全及食品安全检查工作,为丰满区丰满街中小儿童保驾护航。

当天,检查组重点检查了幼儿园消防设施器材的配置、设置是否符合标准并保持完好有效、疏散通道及安全出口是否畅通无阻、是否制定消防等问题。

同时,还对幼儿园食堂进行了查看:一是对食堂购进食品的来源进行了查看,并检查其是否存在过期、符合《食品安全法》规定等问题;二是查看消毒设备是否正常运行、从业人员是否健康管理及着装穿戴、食品是否按规定留样等进行了详细的检查等问题。

检查组在检查中发现所有托管班都没有灭火器、安全应急灯和疏散指示标志,并存在电路、电器使用不规范,电线外露情况,食物卫生不达标等情况。

检查组针对以上问题对相关单位提出了整改意见和建议,并要求责任到人,整改到位,确保全街辖区内托管班的安全工作有良好的监督、促进作用,为今后安全工作打下坚实的基础。

食用油企业自检报告

食用油企业自检报告

食用油企业自检报告引言食用油是人们日常生活中不可或缺的重要食品。

为了确保食用油的质量安全,保障消费者的健康权益,我公司定期开展自检工作,全面检测食用油的质量指标,并根据检测结果进行必要的改进和优化,以确保所生产的食用油达到国家标准。

自检项目1. 食用油基本品质指标检测- 酸价:采用酸碱滴定法测定,以评价食用油中的氧化程度。

要求:酸价不超过2.0mgKOH/g。

- 过氧化值:采用碘滴定法测定,以评价食用油中的脂肪酸氧化程度。

要求:过氧化值不超过10.0meqO2/kg。

- 游离脂肪酸含量:采用酸值差减去酸价差的方法测定,以评价食用油是否受到外界环境的污染。

要求:游离脂肪酸含量不超过0.1%。

- 色泽:采用比色法测定食用油的颜色,以评价其外观是否符合要求。

要求:色泽正常,无异味。

2. 食用油重金属检测- 铅含量:采用火焰原子吸收光谱法测定,以保障食用油中铅的含量符合食品安全标准。

要求:铅含量不超过0.1mg/kg。

- 镉含量:采用火焰原子吸收光谱法测定,以保障食用油中镉的含量符合食品安全标准。

要求:镉含量不超过0.05mg/kg。

- 汞含量:采用冷蒸汽原子吸收光谱法测定,以保障食用油中汞的含量符合食品安全标准。

要求:汞含量不超过0.02mg/kg。

3. 食用油添加剂检测- 反式脂肪酸含量:采用气相色谱法测定,以评估食用油中反式脂肪酸的含量。

要求:反式脂肪酸含量不超过2%。

- 抗氧化剂添加剂:采用高效液相色谱法测定,以评估食用油中添加的抗氧化剂是否符合相关标准。

要求:添加剂浓度符合国家标准。

4. 其他指标- 食用油中的维生素含量检测- 食用油的平均颗粒数检测检测结果根据最近的自检结果,我公司生产的食用油各项指标均符合国家标准要求。

具体结果如下:检测项目检测结果标准要求- - -酸价 1.5mgKOH/g ≤2.0mgKOH/g过氧化值8.3meqO2/kg ≤10.0meqO2/kg游离脂肪酸含量0.08% ≤0.1%色泽正常-铅含量0.08mg/kg ≤0.1mg/kg镉含量0.03mg/kg ≤0.05mg/kg汞含量0.01mg/kg ≤0.02mg/kg反式脂肪酸含量 1.6% ≤2%抗氧化剂添加剂合格-改进措施尽管自检结果良好,但我公司仍不断努力进一步提高食用油的质量和安全性。

学校食堂食品安全专项检查简报(精选5篇)

学校食堂食品安全专项检查简报(精选5篇)

学校食堂食品安全专项检查简报(精选5篇)一、前言大家好,今天我们来聊聊学校食堂的食品安全问题。

话说“民以食为天”,吃得好、吃得安全是我们每个人都关心的问题。

特别是对于我们这些在校学子来说,食堂可是我们的“大本营”,每天都要在这里解决“温饱”问题。

食堂的食品安全问题可不能小觑哦!为了给大家一个放心的用餐环境,学校食堂进行了一次食品安全专项检查,现在就让我们一起来了解一下这次检查的结果吧!二、检查过程1. 食品采购环节我们来看看食品采购环节。

食堂的工作人员告诉我们,他们会严格按照国家的相关规定,从正规渠道采购食品。

而且,每次采购都会进行详细的记录,包括供应商的资质、食品的生产日期、保质期等信息。

这样一来,就可以确保食品的安全了。

2. 食品加工环节我们来看看食品加工环节。

食堂的厨师们都是经过专业培训的,他们会按照食谱的要求进行加工。

而且,每道菜品都会在加工过程中进行抽检,确保食品的质量。

食堂还设有专门的卫生区域,用于存放食材和清洁工具,以防止交叉污染。

3. 食品储存环节我们来看看食品储存环节。

食堂的工作人员告诉我们,他们会将食品按照类别进行分类储存,并且定期对储存环境进行检查。

他们还会将即将过期的食品及时下架,确保不会给同学们带来安全隐患。

三、检查结果经过这次食品安全专项检查,学校食堂的表现可谓是相当出色!无论是食品采购、加工还是储存,都严格按照国家标准进行操作。

这让我们这些在校学子可以放心地在食堂用餐。

食堂还有很多需要改进的地方,比如提高服务质量、加强员工培训等。

但总体来说,学校食堂为我们提供了一个安全、卫生、美味的用餐环境。

四、总结通过这次食品安全专项检查,我们可以看出学校食堂在食品安全方面做得非常好。

这离不开食堂工作人员的辛勤付出,也离不开学校领导的重视。

希望学校食堂能够继续保持这种优良的作风,为我们提供更好的服务。

我们也要提高自己的食品安全意识,做到“人人参与、人人监督”,共同维护学校的食品安全。

食用油整改报告

食用油整改报告

食用油整改报告食用油是现代人餐桌上必不可少的食品之一,也是烹饪中不可缺少的原料。

随着人们对食品安全的关注度不断升高,以及油品安全事件的频发,食用油的质量问题越来越备受关注。

想必大家都还记得2019年10月中国国家市场监管总局发起的食用油全国质量抽检,结果显示,全国23个省市(自治区)中有14个地区的食用油样品不合格率超过10%,其中以山东、广东、江西、河南等地的不合格率最高,顾客在购买时需要非常小心和警惕。

为了更好地保障公众的身体健康,国家市场监管总局近日发布了食用油整改报告,并针对食用油的现状提出了一系列整改方案,下面从以下几个方面介绍整改报告的内容。

一、食用油控制模式需要加强报告指出,目前食用油控制模式的存在不少问题,比如对于食品企业,其加工质量的效率、稳定性以及控制能力的监管都较为薄弱,导致其产品出现了一些问题。

同时,食用油的管控也存在问题,不同的省份之间对于食用油的管控措施体系差异较大,导致一些食品企业的生产出现问题,影响了食用油的质量。

针对以上问题,报告提出了以下解决方案:1.要进一步完善食用油的生产标准和质量管理要求,提升包括食品企业、检测机构、质检部门等在内的全行业监管能力,从而确保食品的安全和稳定,打造出品质更高的食品安全体系。

2.要进一步统一各个省份的食用油监管体系,并且加强对所有食品企业的监管力度,确保每一个企业的生产过程都处于一个可控范围内。

二、食用油生产过程需要严格把控报告发现,食用油的生产过程中存在很多问题,如榨油的温度过高、过滤不达标等等,这导致食用油在生产过程中产生的杂质增多,油的品质也较为不稳定。

针对以上问题,报告提出了以下解决方案:1.加强食品检测部门的检测能力,确保食品企业在生产过程中的每一个环节都能被有效的监管。

2.制定精细化管理政策,代表安全、高质量、环保等方面的思想理念。

总之,食用油的质量问题关系到千家万户的人们健康,食品安全一直是国家和社会广大群众高度关注的问题,希望各个省份能够加强食用油质量的抽检,建立健全的监管体系,以提高食品安全的保障能力。

成品油检查情况汇报

成品油检查情况汇报

成品油检查情况汇报近期我公司对成品油进行了全面的检查,现将检查情况进行汇报如下:一、检查时间和地点。

本次成品油检查于2022年9月15日在公司油库进行,由专业技术人员组成的检查小组进行。

二、检查内容。

1. 成品油质量检查,我们对成品油的密度、粘度、闪点、凝点等质量指标进行了全面检测,确保成品油质量符合国家标准要求。

2. 成品油储存设施检查,我们对成品油储罐、管道、阀门等设施进行了检查,确保设施完好无损,不存在泄漏和安全隐患。

3. 成品油运输车辆检查,对公司成品油运输车辆进行了严格检查,确保车辆状态良好,符合运输要求。

三、检查结果。

1. 成品油质量方面,经检测,成品油的质量指标均符合国家标准要求,不存在质量问题。

2. 成品油储存设施方面,储罐、管道、阀门等设施完好无损,未发现泄漏和安全隐患。

3. 成品油运输车辆方面,公司成品油运输车辆状态良好,符合运输要求,不存在安全隐患。

四、存在问题及处理措施。

在本次检查中,我们发现了部分成品油储存设施存在一些老化和磨损现象,为了确保成品油储存设施的安全运行,我们将立即启动设施的维护和更新工作,确保设施的完好无损。

五、下一步工作计划。

为了进一步加强成品油的质量管理,我们将制定更加严格的成品油质量管理制度,加强对成品油质量的监控和检测,确保成品油质量稳定可靠。

同时,加强对成品油储存设施和运输车辆的定期检查和维护,保障成品油的安全生产和运输。

六、结语。

通过本次成品油检查,我们发现了一些存在的问题并及时采取了处理措施,同时也总结了经验教训,为下一步的工作提供了重要的参考。

我们将继续加强成品油质量管理,确保公司成品油的质量和安全,为公司的发展保驾护航。

以上为成品油检查情况的汇报,如有疑问请随时与我们联系。

感谢您的关注和支持!。

食品安全检查工作简

食品安全检查工作简

食品安全检查工作简食品安全检查工作简报在日复一日的学习、工作或生活中,需要使用简报的场合越来越多,简报作为加强领导和推动工作的重要工具,内容必须保证绝对真实、准确。

那么你有真正了解过简报吗?下面是本店铺为大家整理的食品安全检查工作简报,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食品安全检查工作简报120XX年春季开学之际,为有效预防和控制食源性疾患的发生,及时排查和消除各类食品安全隐患,未央区食品药监局积极部署开展20XX年春季学校(幼托机构)食堂及周边餐饮服务食品安全监管工作,通过"三个结合"实现"三个到位",确保学校师生"舌尖上的安全"。

一是将校园及周边食品安全专项整治与日常监管相结合,实现排查到位。

重点对辖区学校(托幼机构)食堂食品经营许可手续、食品安全岗位制度、索证索票、台账管理、食品贮存、"三防"设施、食品留样等进行了检查。

全面排查辖区所有中小学校食堂及周边食品经营单位,坚决杜绝"三无"小食品出售。

二是将校园及周边食品安全专项整治与创建国家食品安全示范城市相结合,实现宣传到位。

集中开展食品安全进校园活动,制作宣传展板,张贴校园周边食品安全温馨提示牌和宣传画,发放《致学生及家长的一封信》600封,普及食品安全知识,提高食品安全意识,营造浓厚的创建氛围;三是将校园及周边食品安全专项整治与学校自查自检相结合,实现责任到位。

要求各学校迅速开展自检自查工作,严格落实食品安全主体责任,在开学供餐前,严格打扫食堂卫生,清理过期、腐败变质食品,确保硬件设施设备正常运转,对新聘请人员或健康证到期人员及时组织体检,做到持证上岗。

食品安全检查工作简报2为全面加强学校食堂食品安全监管,确保广大师生饮食安全,按照省食品药品监督管理局《关于开展秋季学校食堂食品安全专项检查和学生小饭桌登记情况公示的通知》要求,我市食品药品监督管理局将于8月29日至9月30日期间集中开展全市学校食堂食品安全专项检查活动。

食用油整治总结

食用油整治总结

食用油整治总结引言食用油是我们日常饮食中不可或缺的重要食材之一。

然而,由于市场监管不严、生产环节控制不力等原因,一些不合格的食用油不法商家借机流入市场,给消费者的健康带来了潜在风险。

为了保障人民群众的饮食安全,各级政府部门采取了一系列措施对食用油市场进行整治。

本文将总结近期的食用油整治工作,并对未来的整改方向提出建议。

一、食用油流通环节加强监管食用油的流通环节是食用油整治中的重要一环。

为了消除食用油黑市交易和不合格产品流入市场的风险,相关部门在食用油生产、加工、销售等环节加强了监管工作。

在生产环节,对食用油生产企业的生产设备、质量控制等进行严格检查,并制定了相关的生产标准。

在销售环节,对市场上的食用油进行抽检,并对不合格产品及时进行下架处理,以减少消费者的风险。

二、食用油质量检测标准提升为了确保食用油的质量,相关部门提升了对食用油质量检测标准的要求。

首先,对现有的检测方法进行了优化和改进,增加了对食用油中有害物质的检测指标,如三聚氰胺、重金属等。

其次,加强了对检测机构的监管,确保检测结果的准确性和可靠性。

最后,建立了严格的食用油质量监测制度,对市场上销售的食用油进行定期抽检,发现不合格产品及时进行处理。

三、加大对不合格食用油的处罚力度针对不合格的食用油和不法商家,政府部门加大了对其的处罚力度。

通过加强对食用油市场的巡查和监测,对发现的不合格产品进行立案处罚,并公布处罚结果,以警示其他不法商家。

同时,完善了食用油追溯制度,对不合格食用油的生产、流通、销售等环节进行追溯和追责,最大限度地减少消费者的风险。

四、加强消费者教育消费者教育是食用油整治工作中的重要环节。

相关部门加大了对消费者的宣传和教育力度,通过媒体、互联网等渠道向消费者传递食用油安全知识,帮助消费者正确辨别合格的食用油,提高其对不合格产品的警觉性,并提供购买食用油的相关指导和建议。

五、未来的整改方向虽然过去一段时间内对食用油的整治工作取得了一定的成效,但仍然存在一些问题和挑战。

食用油整改报告

食用油整改报告

食用油整改报告近年来,食用油整改成为了消费者和政府非常关注的话题。

食用油,是人们日常生活中不可缺少的食品,是我们饮食的重要组成部分。

但是在很长一段时间内,市面上出现了许多不合格的食用油,给消费者的身体健康带来了威胁。

为了保障消费者权益,加强食品安全监管,国家对食用油进行了全面整改。

本文将在以下几个方面深入分析食用油整改的情况:一、食用油整改背景在我国,食用油市场非常庞大,各种品牌和种类都很多。

但是,在市场的丰富和多样性之下,也出现了一些不合格的食用油。

面对这种问题,为了维护消费者身体健康和市场秩序,国家出台了一系列整改措施。

二、整改的目标食用油整改的目标之一是,通过完善监管机制,提高市场的准入门槛,从而使不良企业淘汰,只有那些合法、有质量的企业才能留下来。

其次,要加强食品安全意识的教育,让消费者了解食品安全常识,提高自我保护能力,对于不合格的食品能够及时辨别并采取措施。

三、整改的具体措施针对食用油中存在的一些问题,国家采取了许多措施来整改。

一些不良厂家被取缔,违法行为被严肃打击。

同时政府对监管机制进行了完善和加强,对经营食用油的企业加强了准入门槛,防止无证无照企业存在。

加强了检测、标准制定和新技术研发工作,对于合格的企业给予支持和奖励。

四、整改效果评估整改的效果是可见的。

现在市场上的食用油质量显著提升,合格率上升了,食用油行业正在向着更健康的方向发展。

消费者的购买信心也得到了加强,该如何鉴别不良食用油的形象逐渐清晰起来。

五、后续工作规划虽然已经取得了较好的效果,但是食用油整改的工作仍不可松懈。

政府和企业应该继续加强监管与管理,严格执行有关规定,不断完善更高的行动标准,不断推进食用油质量向更好的方向发展。

六、结语食用油整改是一项长期的工作,我们不能因为一时的效果满意而忘乎所以。

我们要始终保持高度警惕,不断提高食用油的质量,维护广大消费者的健康权益。

建立更完善的制度和监管体系,避免不合格的食用油进入市场,推动我国食品安全水平持续提升。

开展食用植物油专项整治工作总结

开展食用植物油专项整治工作总结

开展食用植物油专项整治工作总结经过食用植物油专项整治工作的开展和实施,取得了一定的成效。

以下是整治工作的总结:1. 加强监管力度:通过加强对食用植物油生产、销售和加工环节的监管,提高了食用植物油市场的质量和安全水平。

同时加强对食用植物油生产企业的日常监管,确保其符合卫生、安全和质量标准。

2. 完善标准规范:针对食用植物油领域存在的问题和隐患,制定了一系列的标准规范,并组织实施。

这些标准规范包括对食用植物油生产、销售和加工环节的要求,以及对食用植物油质量和安全的检测和监测方法的规范。

3. 提高技术水平:通过教育培训、技术指导和信息交流等方式,提高从业人员的技术水平和专业知识,增强其食用植物油质量和安全管理的能力。

同时,推动食用植物油生产企业引进先进的生产工艺和设备,提升生产技术水平和产品质量。

4. 加强宣传教育:通过媒体宣传、宣传册和专题活动等方式,向公众普及有关食用植物油质量和安全的知识和技巧,提高公众对食用植物油的认识和警惕性。

同时,加强对食用植物油市场监管部门和食用植物油生产企业的宣传教育,提高其对食用植物油质量管理的认识和重视程度。

5. 健全监督机制:建立健全食用植物油质量和安全监督机制,明确责任主体和监督程序,强化对食用植物油质量和安全的监督和检查。

同时,加强与相关部门和行业协会的合作和沟通,形成合力,共同推动食用植物油质量和安全管理工作的开展。

通过食用植物油专项整治工作的开展,各项措施的实施和成果的取得,有效提升了食用植物油市场的质量和安全水平,保障了消费者的健康权益。

然而,在工作过程中也发现了一些问题,需要进一步加强和完善。

下一步,我们将进一步完善食用植物油质量和安全监管体系,加大对违法违规行为的查处力度,进一步提高食用植物油市场的质量和安全水平。

成品油专项整治工作汇报材料

成品油专项整治工作汇报材料

成品油专项整治工作汇报材料尊敬的领导:据我了解,成品油是指在炼油厂炼制出来后,通过储罐、管道等方式运输到加油站或其他销售渠道进行销售的燃料油,是我国重要的能源之一,也是社会经济发展的重要支撑。

然而,由于产量庞大、分布广泛等原因,成品油行业的从业机构众多,监管工作难度较大,尤其是针对安全环保措施不落实、偷漏油、掺假油等问题,不同地区存在较大的差距。

为了加强对成品油行业的监管,确保成品油的质量和安全,各级政府和相关部门组织了一系列的专项整治工作。

以下对成品油专项整治工作进行了详细汇报。

一、整治目标和任务为了解决成品油行业存在的一些问题,各级政府和相关部门制定了一系列整治目标和任务。

主要包括:1. 建立健全成品油监管制度。

通过完善相关法律法规,明确行业的监管责任,加强对成品油从业机构的监管,确保各项监管工作的有力有效执行。

2. 深入开展安全隐患排查。

对成品油仓库、加油站等经营场所进行全面排查,发现和处理潜在的安全隐患,做到安全生产无死角。

3. 加强质量控制,规范销售行为。

对销售的成品油进行抽检,确保其质量合格,同时加强对销售行为的监管,禁止掺假掺水等行为。

4. 打击偷漏油行为。

重点打击各种偷漏油行为,对涉案人员依法追究刑事责任,严厉打击违法违规行为。

5. 提高社会公众的知晓度。

通过各种形式的宣传活动,提高社会公众对于成品油质量安全的认识,增强监管的合力。

二、工作进展情况自专项整治工作启动以来,各级政府和相关部门高度重视,充分发挥职能作用,取得了一定的进展。

具体如下:1. 加强组织领导。

各级政府成立了专门的工作小组,牵头负责成品油专项整治工作,明确了工作目标和任务,并制定了相应的工作方案。

2. 建立健全监管制度。

各地积极研究制定相应的法律法规和规章制度,明确行业主管部门和相关企事业单位的监管职责,加强对成品油行业的监管工作。

3. 加大宣传力度。

各级政府利用媒体、宣传栏、广播电视等多种方式,广泛宣传成品油专项整治工作的重要性和成果,提高社会公众对该工作的知晓度。

成品油检查工作情况汇报

成品油检查工作情况汇报

成品油检查工作情况汇报根据上级要求,我对成品油的检查工作情况进行了详细的汇报。

在过去的一个季度里,我和我的团队共对成品油进行了多次检查,以确保产品的质量符合国家标准。

在这个过程中,我们遇到了一些挑战,也取得了一些成绩。

现将工作情况汇报如下。

首先,我要提到的是我们所面临的挑战。

成品油的检查工作需要我们不断学习和更新知识,因为成品油的生产工艺和检查标准都在不断变化。

我们需要及时了解最新的行业标准和法规要求,确保我们的工作符合要求。

此外,成品油的质量问题也是一个挑战。

由于成品油涉及到国计民生和环境保护等重要领域,因此我们在工作中必须严谨细致,确保产品的质量安全,维护社会公共利益。

在过去的一个季度里,我们主要针对成品油的质量问题展开了一系列的检查工作。

这些工作主要包括以下几个方面:一是对成品油的外观和包装进行检查;二是对成品油的理化指标进行检测分析;三是对成品油的生产工艺进行审查和评估;四是对成品油的运输和储存情况进行监督。

在这些工作中,我们发现了一些问题,并及时采取了相应的措施加以解决。

比如,在检查中发现有些成品油的外观和包装不符合要求,我们立即要求相关企业进行整改,并对其进行了相应的处罚。

此外,我们还发现了一些成品油的理化指标超出了规定范围,就及时向相关部门汇报,并要求企业采取措施解决问题。

除了发现问题并予以解决外,我们还在检查工作中取得了一些成绩。

比如,我们对一些成品油的生产工艺进行了深入的审查和评估,发现了一些潜在的生产质量隐患,并及时向企业提出了改进建议,得到了他们的积极反馈。

此外,我们还加强了对成品油的运输和储存情况的监督,确保了产品的质量安全,受到了上级部门和用户的好评。

总的来说,在过去的一个季度里,我们的成品油检查工作取得了一定的成绩。

在今后的工作中,我们将继续努力,提高自身的业务水平,不断提升检查工作的质量和效率,为保障社会公共利益贡献自己的一份力量。

食用油专项检查工作简报

食用油专项检查工作简报

食用油专项检查工作简报食用油专项检查工作简报食用油专项检查工作简报一:近日,山亭区食药监局对全区食用植物油生产加工企业、小作坊,开展食用植物油中苯并芘专项检查,防范食品安全风险。

在检查中,执法人员将食用植物油生产加工企业在生产加工过程中温度、时间控制和成品出厂检验作为重点环节,察看食用植物油生产企业生产设备的温度和时间控制是否能满足生产工艺要求,是否对高温处理的温度和时间严格把控,现场的'作业指导书或关键控制点说明是否悬挂且明晰、生产控制记录是否涵盖关键控制指标,是否建立成品出厂检验记录制度,是否按照国家有关食品安全标准对成品植物油苯并芘等项目进行出厂检验。

针对生产过程炒制等高温处理环节无防控措施,以及不按照食品安全标准对成品实施出厂检验的企业,执法人员现场责令整改,督促企业在生产过程温度及时间控制、成品出厂检验等全过程防范苯并芘的污染,保障食用植物油质量安全。

截至目前,共出动执法人员46人次,检查食用植物油生产加工企业、小作坊22家,下发《监督意见书》和《整改通知书》14份。

食用油专项检查工作简报二:4月17日下午,冷水江市布溪街道办事处食品药品监督管理所执法人员来到佳泰家超市、天下和大酒店等单位,检查其食用油质量安全,由此拉开了为期一个月的流通领域食用油专项检查行动序幕。

此次专项行动主要对辖区内集贸市场、超市、粮油经营户、食杂店、餐饮服务单位等场所进行检查,重点检查进货台帐登记是否完整、索证索票是否齐全、食用油采购及散装油标签标识是否符合要求、是否存在以次充好、掺杂掺假、非法添加有毒有害物质等内容。

在检查的同时,该所执法人员还对各生产经营单位业主进行食品安全法律法规知识普及,进一步规范食用油采购和使用行为,切实保障人民群众的健康安全。

截至目前,该所共出动执法人员10人次,检查生产经营户18家,对存在索证索票不齐全、未建立进货台账等问题的,下达限期整改通知书4份,尚未发现质量不合格和假冒伪劣食用油。

粮油安全大检查情况报告3篇

粮油安全大检查情况报告3篇

粮油安全大检查情况报告3篇粮油安全大检查情况报告3篇我们眼下的社会,报告的用途越来越大,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。

我们应当如何写报告呢?以下是小编收集整理的粮油安全大检查情况报告3篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

粮油安全大检查情况报告3篇1一、基本情况按照《市粮食局关于开展粮油安全大检查的通知》要求,区粮食局专门成立安全大检查小组,迅即行动,深入粮食收储有限公司,重点对储粮安全和生产安全进行全面检查。

从检查情况看,该单位安全意识牢靠,防范措施到位,储备粮数质量完好,安全生产制度落实,没有发现明显安全隐患和事故苗头。

具体情况如下:二、主要做法一是领导重视,计划科学。

为确保此次大检查不流形式、不走过场,实实在在地查找出当前粮食行业安全生产上的隐患,从严落实大检查“强化‘两个安全’责任”、“建立‘两个安全’台帐”和“如实反映检查情况”工作要求,坚决做到“不找出安全隐患不松手、不解决事故苗头不放手、不落实安防措施不撒手”,并成立了由局长任组长的大检查工作领导小组,研究制定了《区粮食局粮油安全大检查实施计划》,明确检查时间、人员、内容和责任,由于计划科学可行,有力地确保了大检查工作的有序展开和顺利实施。

二是组织严密,重点突出。

整个大检查严格按照“听取单位自查情况介绍、实地全方位排查、召开检查情况见面会、签订整改落实责任书”的步骤组织实施,按照检查内容划分两个小组,分工负责,谁检查、谁签字、谁负责,由于任务分工和责任区分明确,有力地确保了检查活动忙而不乱、紧张有序。

按照《通知》明确的检查内容,重点对储粮安全和生产安全进行全面检查。

储粮安全方面:突出对仓储库房的机械设备性能、粮情检查登记和粮情处理预案等进行了全面细致的排查;生产安全方面:突出熏蒸药剂管理使用和火灾防控,熏蒸药剂管理使用重点检查是否落实双人双锁、监控系统是否完好、贮存是否符合技术要求、使用是否严格规范等。

火灾防控重点查看出租仓房有无存放烟花炮竹、严格出入库人员火种检查、告诫仓房周边住户严禁对着仓库施放烟花炮竹,同时要求公司职工冬季严格禁用大功率用电器以防引发输变电线路起火,同时针对冬季严寒天气要求受检单位要及早包裹外露水管、及时清理仓房瓦面积雪等。

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食用油专项检查工作简报 食用油专项检查工作简报 一: 近日,山亭区食药监局对全区食用植物油生产加工企业、小作坊,开展食用 植物油中苯并芘专项检查,防范食品安全风险。

在检查中, 执法人员将食用植物油生产加工企业在生产加工过程中温度、 时 间控制和成品出厂检验作为重点环节, 察看食用植物油生产企业生产设备的温度 和时间控制是否能满足生产工艺要求,是否对高温处理的温度和时间严格把控, 现场的作业指导书或关键控制点说明是否悬挂且明晰、 生产控制记录是否涵盖关 键控制指标,是否建立成品出厂检验记录制度 , 是否按照国家有关食品安全标准对成品植物油苯并芘等项目进行出厂检验。

针对生产过程炒制等高温处理环节无防控措施, 以及不按照食品安全标准对 成品实施出厂检验的企业, 执法人员现场责令整改, 督促企业在生产过程温度及 时间控制、 成品出厂检验等全过程防范苯并芘的污染, 保障食用植物油质量安全。

截至目前,共出动执法人员 46 人次,检查食用植物油生产加工企业、小作坊 22 家,下发《监督意见 书》和《整改通知 书》14 份。

食用油专项检查工作简报二: 4 月 17 日下午,冷水江市布溪街道办事处食品药品监督管理所执法人员来 到佳泰家超市、天下和大酒店等单位,检查其食用油质量安全,由此拉开了为期 一个月的流通领域食用油专项检查行动序幕。

此次专项行动主要对辖区内集贸市场、超市、粮油经营户、食杂店、餐饮服 务单位等场所进行检查,重点检查进货台帐登记是否完整、索证索票是否齐全、 食用油采购及散装油标签标识是否符合要求、是否存在以次充好、掺杂掺假、非 法添加有毒有害物质等内容。

在检查的同时, 该所执法人员还对各生产经营单位 业主进行食品安全法律法规知识普及, 进一步规范食用油采购和使用行为, 切实 保障人民群众的健康安全。

截至目前,该所共出动执法人员 10 人次,检查生产经营户 18 家,对存在索 证索票不齐全、未建立进货台账等问题的,下达限期整改通知书 4 份,尚未发现


质量不合格和假冒伪劣食用油。

食用油专项检查工作简报三: 10 月 18-20 日,明溪县市场监督管理局在全县范围内开展餐饮服务单位食 用油专项检查。

进一步确保广大消费者的饮食安全, 严厉查处餐饮服务单位违法 违规使用不合格食用油的行为,严防“地沟油”回流餐桌。

此次检查以学校食堂(含托幼机构食堂)、 连锁餐饮服务企业、 中小型餐馆等 为重点。

严查食用油的采购索证索票、 进货查验、 台账记录、 标签标识是否齐全、 煎炸油和自制调味油的管理情况, 以及是否建立餐厨废弃物处置台账并如实记录 餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等。

专项检查共抽检餐饮单位食用油 10 批次送三明市产品质量检验所检验,检验项目为黄曲霉毒素 B1、酸值及过氧化 值,检测结果均为合格。



















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