浅谈山区山羊生念养殖关键技术

畜牧兽医
XUMUSHOUYI
浅谈山区山羊生态养殖关键技术莫正科1　潘善力2　陆兴明3　覃克英3
山区环境的自然条件非常适合山羊的养殖，山地环境自然生长的杂草、藤蔓和农作物的秸秆等都可以成为山羊的食物，但是过度的放牧就会对当地的自然环境造成严重的破坏，野生的植被被山羊过度食用会使其他以植被为食物的动物面临危机，并且野生植被恢复需要一定的周期，这时合理的放牧就会显得很重要。

1　山区山羊养殖存在的问题
1.1　污染物处理不及时
山区山羊养殖，大量的羊就会出现大量的粪便，目前我国的山羊养殖中并未建设大量的粪便处理设施，山羊大量食用植被，大大降低了大自然的净化能力，这时在没有及时的处理粪便就会对大自然造成一定的破坏。

还有就是在选择山羊养殖地址时，一定要按规定选择远离水源的地方，现在大多的养殖场位置都过于随意，污染物也没有及时的处理，这就使养殖环境非常恶劣，并且治理难度大，对环境的污染也大，对养殖人员的身体健康也有一定的影响。

1.2　山区山羊污染防治力度不大
山区的山羊养殖户多是当地的农民，这就导致养殖户的污染防治意识不足，再加上政府重视的多是经济发达的城市地区，对山区的关注远远不够，这就使得山区的污染日益严重，污染处理设施的建设速度远远赶不上环境污染的速度。

山区的污染处理技术相对于城市地区也比较落后，污染防治效果往往不够理想，这也是山区污染防治力度不够的原因之一。

在我国的多数山区采用的污水处理方法就是采用简单的三级沉淀池过滤后就进行排放，这虽然有一定的净化效果，但是却远远达不到国家标准，这样就会严重污染污水排放的河流，对环境造成巨大破坏。

1.3　山羊养殖专业性低
大多数的山区山羊养殖多是家养规模，大型的山羊养殖户相对较少，因此这些养殖户就不会去专门学习专业的的养殖技术，没有科学的管理知识，在进行山羊放牧时也就不会在意草原的破坏程度，再有就是会出现山羊丢失的情况，这样就会给养殖户们带来不必要的损失。

1.4　山羊养殖处于粗放阶段
现在的山羊养殖户多是处于粗放阶
段，缺乏专业的管理经验，仅仅就是进
行山羊的放养，这样会导致山羊的生长
周期大大加长，影响养殖户的收益。

再
有就是对山羊进行及时的疫苗接种，降
低山羊的患病几率，这就在一定程度上
保证了养殖户的收益
2　山区山羊生态养殖技术
为了促进我国畜牧业的发展，增加
养殖户的经济效益，在山区推广山羊养殖
技术就是这样一种重要手段。

山区山羊
养殖技术可以从以下几个方面进行分析：
2.1　合理设计与规划羊舍
羊舍的设计与规划要对当地的自然
环境进行实际考察，然后根据山羊的生
活特性在合适的位置对羊舍进行设计与
规划。

在山区的羊舍，最好是建设成双
坡单列式的高床漏缝形式的羊舍。

根据
当地早晚的温度差，选择合适的海报高
度，设计合适的羊舍高度和面积。

在羊
舍后侧风向处建设粪便污染物处理装
置，以便于及时的处理污染物，降低环
境污染。

2.2　山区山羊圈养技术
在现在的山区山羊养殖中多是圈养
与放牧相结合的养殖方式，在不同的季
节选择不同的养殖技术，对仅有的资源
进行充分利用。

在农业相对发达的山区，
会有大量的小麦秸秆、红薯藤和烂菜叶
等，这些东西都可以作为山羊重要的食
物来源。

山羊养殖户们还可以收集优质
花生藤、大豆藤等上好的山羊饲料，按
照消化难度的不同，将各种饲料按不同
比例掺在一起，保证山羊对食物充分地
吸收与消化。

还有就是，为了提高山羊
的营养吸收效率，也可以对饲料进行预
处理，从而提高山羊对饲料的吸收率，
比如：提前将饲料氨化或者碱化处理。

2.3　保障山区山羊四季均衡的营
养草料
山羊养殖业的产量和质量与一年四
季提供的草料是分不开的，只有保证了
山羊的影响，才有保证羊肉的质量。

下
面从几个方面介绍了保证山羊一年四季
草料的方法：（1）对于大规模的养殖
场，可以选择自己种植一片草料场，最
好是选择废弃的土地进行种植，即制造
了足够的草料，也使土地得到了最大化
使用；（2）在植物生长旺盛的夏秋两季，
多多的储备草料，大量收集小麦秸秆和
花生藤等粗饲料，制作成成品饲料储存
起来，保证一年四季草料的充足。

2.4　山区山羊粗饲料制备技术
在山羊养殖中，粗饲料制备技术有
着重要地位。

粗饲料制备技术可以在一
定基础上改善饲料的口感，降低饲料的
浪费，同时也使饲料更加容易保存。

目
前常见的粗饲料制备技术有：饲草青贮、
微贮技术、 微贮饲料等技术 。

2.5　山区山羊放牧补饲技术
为满足山羊的影响需要，补饲技术
发挥着重要作用。

由于不同的气候牧草
的生产规律也有所不同，在这种情况下
就需要对山羊进行补饲，在不同的季节，
山羊的补饲量也有所不同。

在牧草生长
旺盛的季节可以对羊群进行充分放牧。

如果放牧补饲无法满足山羊的影响需
要，可以在放牧补饲后2.5小时左右进
行精料补饲，满足了山羊的影响需要，
才能够更好地提高经济效益。

2.6　定期进行驱虫防病措施
在山羊生态养殖中，要对羊群进行
合理的驱虫防病工作。

养殖人员要洞悉
寄生虫病的季节动态规律，及时的对山
羊进行驱虫防病，防止传染性疾病的出现，
给养殖户造成巨大损失。

对幼小山羊进
行一次预防性驱虫灭疥，以提高其成活
率，对山羊进行常见疫病的疫苗接种，
对出现疫病症状的山羊进行及时的隔离，
并及时处理其粪便，防止疫病传染。

综上所述，及时的在山区推广山羊
养殖技术，在推动我国畜牧业发展的同
时，也带动了山区经济的发展。

大力发
展山区畜牧业，是我国全面进入小康社
会的重要一步。

作者单位：1.贵州苏荔波县农村工作局
饲草饲料工作站；
2.贵州苏荔波县农村工作局畜禽屠宰管
理办公室；
3.贵州苏荔波县农村工作局动物疫病预
防与控制中心。