周末,我学会了西红柿炒鸡蛋作文
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周末,我学会了西红柿炒鸡蛋作文“哎呀呀,周末可终于来了!”我兴奋地大喊着,像一只刚出笼的小鸟,满心期待着这个可以自由玩耍的时光。
可我万万没想到,这个周末,我竟然学会了一项超级厉害的技能——西红柿炒鸡蛋!
周六的早上,阳光透过窗户洒在我的床上,把我从睡梦中轻轻唤醒。
我揉了揉眼睛,打着哈欠走进客厅,就看到妈妈在厨房里忙碌的身影。
“妈妈,你在做什么好吃的呀?”我好奇地凑过去问。
妈妈笑着说:“宝贝,我在准备午饭呢,今天打算做你最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
”
一听到“西红柿炒鸡蛋”这几个字,我的眼睛一下子亮了起来,像两颗闪闪发光的星星。
“妈妈,我能和你一起学做这道菜吗?”我满怀期待地问道。
妈妈犹豫了一下,说:“这道菜可不简单哦,你能行吗?”
“哼,怎么不行?我肯定能学会!”我不服气地撅起了小嘴。
妈妈看我这么坚决,便点了点头,开始一步一步地教我。
“首先,我们要准备好食材。
”妈妈边说边从冰箱里拿出两个红彤彤的西红柿和几个新鲜的鸡蛋,“宝贝,你来把西红柿洗干净。
”
我接过西红柿,打开水龙头,认真地洗了起来。
这西红柿滑溜溜的,就像一个调皮的小娃娃,总是想从我手里溜走。
“哎呀,这西红柿怎么这么不听话!”我嘟囔着。
好不容易洗完了西红柿,妈妈又让我把它们切成小块。
我小心翼翼地拿起菜刀,心里像揣了一只小兔子,怦怦直跳。
“妈妈,我怕切到手。
”我可怜巴巴地看着妈妈。
“别怕,宝贝,慢慢来。
”妈妈鼓励着我。
我深吸一口气,慢慢地切了起来。
终于,西红柿被我切成了小块,虽然大小不太均匀,但也算是完成任务啦!
接下来,该打鸡蛋了。
我把鸡蛋在碗边轻轻一敲,“咔嚓”一声,鸡蛋壳裂了一条缝。
我用两个手指捏住裂缝,轻轻一掰,蛋黄和蛋清就流进了碗里。
“哇,太神奇了!”我兴奋地叫了起来。
然后,我拿起筷子,学着妈妈的样子搅拌起鸡蛋来。
一开始,我搅得很慢,鸡蛋液也不均匀。
妈妈说:“宝贝,用力点,速度再快点。
”我按照妈妈说的做,不一会儿,鸡蛋液就被我搅得金黄均匀,像一片金色的海洋。
准备工作完成啦,终于要开始炒菜了!我心里既紧张又兴奋。
妈妈帮我打开了煤气灶,蓝色的火苗“呼呼”地蹿了出来,像一个小精灵在欢快地跳舞。
我往锅里倒了一些油,等油热了,就把鸡蛋液倒了进去。
“呲啦”一声,鸡蛋液迅速膨胀起来,像一朵盛开的黄色花朵。
我吓得连忙往后退了几步,“哎呀,好吓人啊!”
妈妈笑着说:“别怕,宝贝,赶紧用铲子翻炒一下。
”
我鼓起勇气,拿起铲子,轻轻地翻炒着鸡蛋。
不一会儿,鸡蛋就炒熟了,我把它盛到盘子里备用。
接着,我又往锅里倒了一些油,把西红柿块倒了进去。
“噼里啪啦”,锅里像放鞭炮一样响了起来。
“妈妈,这是怎么回事啊?”我惊慌失措地问道。
妈妈说:“这是因为西红柿里有水,没关系的,继续炒。
”
我定了定神,继续翻炒着西红柿。
炒了一会儿,西红柿变得软软的,出了很多汁。
妈妈说:“现在可以把鸡蛋倒进去一起炒了。
”
我把鸡蛋倒进去,加入了一些盐和糖,又翻炒了几下。
顿时,一股诱人的香味扑鼻而来,我的口水都快流出来了。
“哇,好香啊!这一定很好吃!”我忍不住赞叹道。
最后,我把西红柿炒鸡蛋盛到盘子里,端上了餐桌。
“爸爸,快来尝尝我做的西红柿炒鸡蛋!”我大声喊道。
爸爸走过来,尝了一口,竖起了大拇指:“宝贝,你做得太棒了!这是我吃过最好吃的西红柿炒鸡蛋!”
听到爸爸的夸奖,我心里像吃了蜜一样甜。
这个周末,我学会了西红柿炒鸡蛋,这让我感到无比自豪和开心。
我明白了,只要勇敢尝试,就没有什么做不到的!难道不是吗?以后,我还要学会做更多的菜,给爸爸妈妈更多的惊喜!。