民宿卫生指引

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民宿卫生指引
一、周围环境良好,无有毒有害气体、噪音、粉尘等污染源。

二、室内环境基本要求:
(一)环境整洁,空气质量符合《旅店业卫生标准》(GB9663-1996)要求;
(二)客房干净、整洁,采光照明、通风、隔音良好;
(三)客房卫生间通风良好、无异味、无积水、无污渍,做到客离即清;
(四)客房不带卫生间的,应设置公共卫生间、公共浴室和公用盥洗间等,并有独立的机械排风装置,有适当照明。

三、公共用品用具基本要求:
(一)供顾客使用的床上用品、杯具、拖鞋应满足顾客使用需求,按床位数床上用品3倍以上、杯具、拖鞋2倍以上;
(二)供顾客使用的公共用品用具应严格落实一客一换一消毒。

(一次性用品落实一客一换,禁止重复使用);
四、清洗消毒基本要求:
(一)设置相适应杯具、布草、拖鞋等公共用品用具清洗消毒专间或专区;
(二)设置清洗消毒设施、设备、用具,并能满足杯具、布草、拖鞋等公共用品用具清洗消毒需要;
(三)做好杯具、布草、拖鞋清洗消毒和更换记录;
(四)布草外送清洗消毒的,应索取清洗消毒机构的资
质证明和相关证照,并与其签定送洗合同,做好送洗和接收记录。

五、保洁存放基本要求:
应分别设置足够清洗消毒后能密闭保洁的杯具、布草储藏间或储藏柜(箱),防止污染,并有清楚标识。

六、设置防鼠、防蚊、防蝇、防蟑螂及防潮、防尘等设施,有效预防控制病媒生物。

七、配置脏布草收集专用容器并密闭加盖,防止不良气味溢散及病媒生物侵入。

八、公共用品用具采购基本要求:
(一)采购的物品符合国家有关卫生标准和规定要求;
(二)采购的一次性卫生用品、消毒品、化妆品等物品应遵循索证制度,附有必要的证明文件;
(三)采购的物品入库前应进行验收。

九、空调进风口应设在室外,远离污染源,空调过滤材料应定期清洗或更换。

十、卫生管理基本要求:
(一)民宿经营者或负责人是民宿卫生安全第一责任人;
(二)从业人员持有有效的健康合格证明;
(三)建立健全卫生管理制度、卫生操作规程等;
(四)制定传染病和健康危害事故应急预案或方案;
(五)对存在异味、霉味等问题客房不得使用。

本办法所称民宿或民宿是指利用城乡居民自有住宅、集体用房等闲置资源和新建设施,构建主客共享文化,为游客提供体验当地自然景观、特色文化与生产生活方式的小型住宿设施,其单栋建筑物应不超过4层,且经营用客房面积不超过1200m2。

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