职工食堂工作餐服务询价书二一

有限责任公司
2018年
职工食堂工作餐服务询价文件
询价人：有限责任公司
2017年12月
目录
第一章询价公告 (1)
第二章报价须知 (3)
第三章合同条款 (5)
第四章项目清单 (1)
第五章技术条款 (9)
第六章评审 (11)
第七章报价文件格式 (12)
第一章询价公告
本项目询价人有限责任公司主要从事水开发和运营管理。

根据公司生产管理的需求，拟开展2018年职工食堂工作餐服务项目。

目前，该项目已具备询价采购条件，现发布询价信息对该项目进行公开询价。

1.项目概况
位于，是公司重要的办公、生活中心，需配套相应的职工食堂工作餐服务，以保证我方正常工作秩序。

2.询价范围
根据生产管理需要，负责职工食堂工作餐供应工作。

3.项目工期
2018年1月1日至2018年12月31日
4. 报价人资格要求
（1）报价人必须依法在中华人民共和国境内注册组建，具有独立法人资格；
（2）没有处于行政机关或系统公布的报价禁入期内；
（3）具有履行该项目所必需的设备和技术能力；
（4）报价人应具有良好的财务状况；
（5）根据中国集团要求，和系统发生业务关系的供应商须通过中国集团电子商务系统网站注册申请，通过审批程序成为正式供应商。

5. 报价有限期限：自报价截至之日起不低于60日历天。

6. 询价文件的获取
报价人通过电子商务系统于2017年12月28日至2018年01月02日（北京时间：9:00至17:00）免费下载PDF电子版询价文件。

7. 报价文件的递交
报价人通过电子商务平台网上自行报价，报价截止时间：2018年01月03日上午10:00时前。

同一时间前，报价人将经密封的书面报价文件（一正一副）和电子版（word文档及盖报价单位公章或合同专用章的书面报价文件彩色扫描件PDF版各一份）递交到询价人指定地点。

上述两种方式须同时完成，任意一种方式不完善报价无效。

网上报价文件上传方式：登陆电子商务平台后，点“我的业务--待报价”，选中报价项
目的“操作--报价--选择含税单价”后在产品信息项目下输入“含税单价”及“税率”等信息；并将盖报价单位公章或合同专用章的书面报价文件彩色扫描件上传至电子商务平台“报价”编辑页面中的“备注与附件”栏，作为报价附件（上传的书面报价文件中含税总金额必须与电子商务系统生成的含税总金额必须一致）；待以上操作确认无误后点“保存并提交”。

未按要求上传电子报价文件，电子商务中的报价视为无效。

报价文件按本询价文件附件格式编制。

电子商务平台网站地址：，具体操作事项请详见电子商务平台下载专区《操作手册》，如有疑问请电询电子商务系统客服（电话：）或有限责任公司采购办公室。

8. 现场踏勘
本项目不组织集中现场踏勘，如报价人需要进行踏勘，询价人提供方便，报价人自行负责在踏勘现场中所发生的所有费用。

在现场踏勘过程中所发生的人员安全和财产损失，均由报价人自行负责。

9. 联系方式
报价联系人：。

电话：
技术联系人：。

电话：
地址：
邮编：
邮箱：
有限责任公司
2017年12月28日
第二章报价须知一、报价人须知前附表
二、报价人须知
（一）报价文件编制
1. 报价文件的组成
1.1报价函；
1.2法定代表人身份证明书；
1.3法定代表人授权委托书（法定代表人亲自签署报价文件除外）；
1.4商务报价：项目报价书；
1.5资格审查资料；
1.6报价人认为有利于其报价的其它文件资料；
2.报价文件格式
报价文件包括本须知中规定的内容，报价人提交的报价文件应当使用询价文件提供的报价文件全部格式（表格可以按同样格式扩展）。

3.报价
3.1报价编制依据：询价文件、现行有关计价定额。

3.2除非询价人对询价文件予以修改，每一项目只允许有一个报价。

任何有选择的报价将不予接受。

报价人未填单价或合价的项目，视为该项费用在其他有价款的单价或合价内，报价人必须实施该项目，询价人不再另行支付费用。

3.3报价人在报价汇总表中的价格均应包括完成合同规定的全部工作所需支付的直接费、间接费、其它费用、利润、税金、食宿、交通、保险、政策性文件等以及应由报价人承担的义务、责任和风险所发生的一切费用。

3.4对报价人提交的报价文件中的项目实施方案，经询价人审核后要求改变调整的部分，必须按照要求做出修改和调整，由此导致项目单价变更一律不得调整，如报价人不接受该条，则其报价文件将被拒绝。

3.5报价人应考虑一定的风险费用，计入报价中。

(二) 评审
1.评审小组
评审小组由询价人依法组建，负责评审活动。

2.报价文件的澄清
为有助于报价文件的审查、评价和比较，评审小组采用书面形式要求报价人对报价文件含义不明确的内容作必要的澄清或说明，报价人应采用书面形式进行澄清或说明，但不得超出询价文件的范围或改变询价文件的实质性内容。

凡属于评审小组在评标中发现的计算错误进行核实的修改不在此列。

(三) 合同的授予
1.合同授予标准
本询价项目的合同将授予技术、质量、工期、服务等满足要求，且价格最低的报价人。

2.成交通知书
2.1中标人确定后，电子商务系统自动通知中标报价人，询价人向中标人发出成交通知书，同时，电子商务会将询价结果通知所有未中标的报价人。

2.2询价人将在发出成交通知书的同时，将中标结果以书面形式通知所有未中标的报价人。

3.合同协议书的签订
3.1询价人与中标人将于成交通知书发出之日起30日内按照报价文件和中标人的报价文件订立书面项目服务合同，询价人和中标人不得再订立背离合同实质性内容的其他协议。

3.2中标人如不按规定与询价人订立合同，则询价人将废除授标，给询价人造成的损失，应予以赔偿，同时依法承担相应法律责任。

第三章合同条款
有限责任公司（简称甲方）和公司（简称乙方）就2018年职工食堂工作餐服务项目协商一致，达成如下协议。

1 合同文件的组成
（1）合同协议书（含补充协议）
（3）报价文件
（4）询价文件
（5）技术要求
（6）经双方确认进入合同的其他文件
2项目概况
2.1项目名称：2018年职工食堂工作餐服务项目。

2.2项目地点：境内
2.3项目范围：负责职工食堂工作餐供应工作。

3合同金额及支付
3.1本合同总金额为：¥ 元（大写：元整），包括直接费、间接费、其它费用、利润、税金（ %增值税）、食宿、交通、保险、政策性文件等以及应由报价人承担的义务、责任和风险所发生的一切费用。

3.2合同生效后，甲方按以下约定支付合同款：
1）第一笔款：按合同总价的25％计算，合同签订后，待收到乙方提供的增值税专用发票后30日内支付；
2）第二笔款：按合同总价的30%计算。

2018年4月，待收到乙方提供的增值税专用发票后支付；
（3）第三笔款：按合同总价的30%计算。

2018年7月，待收到乙方提供的增值税专用发票后支付。

（4）第四笔款：按合同总价的15%计算。

2018年12月，待收到乙方提供的增值税专用发票后支付。

4服务工期约定
自合同签订生效之日起至2018年12月31日。

5违约责任
本合同签订后，甲乙双方除不可抗力不履行本合同外，如果甲乙各方有一方无故不履行本合同，违约方将向守约方支付本合同总价的10%作为违约金。

6合同解除
6.1因乙方违约解除合同
在乙方发生下列任何一种违约情形下，甲方将书面通知乙方，乙方应在收到甲方的通知后14天内积极采取措施予以纠正。

如果乙方认为在收到甲方的通知后14天内来不及纠正时，应在3日内向甲方提出纠正计划。

如果乙方未能按时纠正其违约或提出纠正计划，甲方有权解除部分或全部合同：
1)未满足该项目技术条款的要求；
2)乙方未能履行合同规定的其他责任和义务，且对项目造成重大影响。

6.2因乙方破产解除合同
如果乙方破产或无力偿还债务时，甲方可在任何时候以书面形式通知乙方解除合同而不对乙方进行任何补偿。

但上述合同的解除并不损害或影响甲方采取行动或补救措施的任何权利。

6.3因甲方原因终止合同的处理
因甲方实质性违约，乙方可按规定的程序事先通知甲方，甲方在规定的时间内未采取有关措施纠正其违约行为，乙方可书面通知甲方终止全部或部分合同。

因甲方的原因解除合同，对乙方已完成项目，甲方将按合同规定的条件和价格付款。

6.4甲方将不承担任何由于合同解除而引起的第三方向乙方提出的各项索赔(不论直接的或间接的)。

6.5若仅是合同的一部分被解除，则其它部分仍应按合同的有关规定继续执行。

6.6本合同解除时双方未结清的债权和债务不受合同解除的影响，在合同解除后，债务人仍应继续偿还对债权人未结清的债务。

7争议的解决
7.1在本合同执行过程中，合同双方若发生争议时，双方应尽量通过友好协商解决。

若协商后仍不能达成协议时，则可向项目所在地人民法院起诉。

7.2在合同争议的协商、调解、仲裁或诉讼过程中，合同双方仍应继续履行本合同。

8严禁贿赂
在本合同实施过程中，严禁乙方用行贿、送礼和类似的不正当手段谋取不正当的利益（如额外的费用等），一经发现，甲方有权对有关的当事人员进行追查和处理，构成犯罪的将报送司法部门追究其刑事责任。

并且，因此而造成的一切损害、损失均由乙方承担。

9其他
9.1本合同经双方法定代表人或其委托代理人签名，并加盖甲方、乙方合同专用章后，合同生效。

9.2本合同一式5份，其中正本2份，双方各执1份，副本3份，甲方执2份，乙方执1份。

第四章项目清单
1项目清单说明
1.1 本项目清单是根据询价文件中包括的以及有关项目清单的国家标准、行业标准、合同条款中约定的项目计算规则编制。

1.2 本项目清单应与询价文件中的报价人须知、合同条款、技术标准和要求等一起阅读和理解。

2 报价说明
2.1 项目清单中的每一单项只允许有一个报价。

2.2项目清单报价中的分项报价和合价均包括应由乙方承担的直接费、间接费、其它费用、利润、税金（增值税）、食宿、交通、保险等以及应由乙方承担的义务、责任和风险所发生的一切费用。

2.3 项目清单中报价人没有填入单价或价格的子目，其费用视为己分摊在项目清单中其他相关子目的单价或价格之中。

2.4项目报价表中各项目的工作内容和要求规定详见《技术条款》有关部分。

3 项目清单
项目清单
第五章技术条款
1、为保证管理到位，承包方应配备经验丰富的专职管理人员和不少于3人持有健康证的餐饮制作工作人员，满足工作需要。

2、承包方工作人员必须服从询价方管理和工作安排，遵守询价方工作制度，不得进入与工作无关的场所；询价方对不服从工作安排和不能胜任工作的承包方人员有权要求承包方调换。

3、承包方应定期对职工进行安全教育，保证安全作业，如承包方员工在执行合同过程中出现安全事故应由承包方全面负责。

4、承包方所配备工作人员由承包方与其完善劳动合同及购买各项社会保险。

5、承包方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

6、承包方必须严格执行《食品卫生法》等国家饮食卫生法律法规，确保食品加工场所及所供食品的质量与卫生。

严把进货渠道及进货质量关，严禁购进变霉变质的食物，做到食品卫生制作环境卫生、餐具卫生以及食堂环境卫生，经得起询价方的检查并达到合格。

7、鉴于值班的特殊性，承包方必须每日按时供应询价方值班各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

8、承包方工作场所必须配备厨房、配菜间、加工间、储存室、保管室、更衣室、清洗间等区域；承包方必须配备冷藏柜、消毒柜、送餐车、厨具、盛餐器具等，其中，承包方每餐应向询价方员工提供不少于50套的用餐餐具（包括但不限于餐盘、碗、勺子、筷子）。

餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。

经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。

经常清理灶台及炊事用品污垢。

9、值班工作餐标准按照早餐8元、午餐及晚餐各16元的标准制作。

承包方对值班工作餐的备餐份数应每餐不低于34人。

其中早餐需提供稀饭面条、豆浆牛奶、包子馒头等营养餐食，午餐和晚餐餐标准为大荤2样、小荤1样、素菜1样、汤及水果，米饭任食。

（如有变动，双方协商核定）米饭足够员工添加，7天为一周期，周期内的工作餐餐种不同。

10、做好消除蚊、蝇、鼠害。

冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

11、承包方所有工作人员在工作期间，必须佩戴（或者在公示栏处张贴）卫生部门核发的健康证，并穿着统一工作服，随时接受询价方食堂管理人员的检查。

注重个人卫生，符合卫生要求，打菜时应正确配戴白色工作帽与口罩。

12、所有食堂工作员工工资和福利均由承包方负责。

13、承包方所有工作人员必须遵守询价方各项安全、治安、消防等规章制度，妥善维护好询价方设施，如发生损坏，应予以赔偿；未经询价方同意不得擅自进入询价方生产车间和其它区域。

第六章评审
一、评标办法：最低评标价法
二、评标内容、评标程序
(一)初步评审：报价文件有下列情形之一的，由评审委员会初审后按无效报价文件处理：
1 报价文件没有报价人法定代表人或授权代表人签字和加盖公章；
2、书面报价文件没有在截止时间前递交。

3、报价文件报价与电子商务系统报价不一致。

4、报价文件未按询价文件实质性响应。

(二)详细评审
1、评标内容分为技术和报价。

2、评审小组对有效报价文件项目实施方案可行性进行评价。

3、评审小组对有效报价文件报价内容进行评审。

三、中标侯选单位的确定
1、按照技术方案、质量、工期和服务满足询价文件要求，报价无瑕疵的前提下按有效报价文件的报价（采用报价中的评标价）由低到高排序，报价低的为第一中标侯选单位。

2、询价人不承诺最低价中标。

第七章报价文件格式
×××服务
报价文件
报价单位：（盖单位公章）
法定代表人或其委托代理人：（签字）
年月日
一、报价函
有限责任公司：
我单位全面研究了询价文件，愿意承担询价文件中规定的乙方的全部责任和义务。

在此作如下报价和承诺：
1、我单位的报价总金额为人民币：¥ 元，（大写人民币：元）。

2、我们已详细审查全部询价书文件，完全理解和接受询价书文件的一切规定和要求。

我方提交的报价文件在截止时间后的60天内有效，在此期间内被你方接受的上述文件对我方一直具有约束力。

我方保证在报价文件有效期内不撤回文件，除询价文件另有规定外，不修改报价文件。

3、我们完全理解甲方不一定接受最低价的报价单位中标，我单位同意负担所发生的一切费用。

4、本项目报价为固定总价。

即在询价有效期和合同有效期内，合同价格不以工作内容变化、物价波动或国家政策变化调整合同价格。

5、一旦通知我单位中标，我方将按照询价书文件的具体规定与买方签订经济及技术合同，并且严格履行合同义务,调遣主要人员和调配施工设备、材料进入工地进行施工准备，并保证在合同规定的期限内完成合同规定的全部工作。

6、本承诺函是合同不可分割的一部分,与合同具有同等的法律效力。

报价人税号：_ __
报价人开户银行：_ __
开户银行帐号：_ __
报价人地址：_ __
联系人：_ ，电话：_ __
报价人全称：（公章）
法定代表人
或其委托代理人：（签名）
日期：年月日
二、法定代表人身份证明
（法定代表人签署报价文件用）
报价人名称：
单位性质：
地址：
成立时间：年月日
经营期限：
姓名：（法定代表人亲笔签名）性别：年龄：职务：
系（报价人名称）的法定代表人。

特此证明。

报价人：（盖单位公章）
年月日
注：法定代表人的签字必须是亲笔签名，不得使用印章、签名章或其他电子制版签名。

三、授权委托书
致：有限责任公司：
我单位现委托 (被委托人姓名、职务) (居民身份证编号： )作为我单位的委托代理人，授权其代表我单位进行XXXXXXXXXXXXXXXX服务的文件签署、澄清、说明、补正、递交、撤回、修改施工报价文件、谈判、合同签订以及处理与之有关的一切事务。

在整个项目过程中，该代理人的一切行为，均代表本单位，与本单位的行为具有同等法律效力。

本单位将承担该代理人行为的全部法律后果和法律责任。

该代理人签名真迹如本授权委托书末尾所示。

委托代理人无转委托权。

附：法定代表人身份证明
报价单位：（盖单位公章）
法定代表人：（签字）
身份证号码：
委托代理人：（签字）
本授权书签发日期：年月日
附：委托代理人简况
姓名：年龄：性别：
通讯地址：
邮编：
电话：
注：报价文件相应位置处，附法定代表人授权委托书原件。

四、报价汇总表
说明：
1、报价人必须按询价文件格式填报每一项价格。

2、报价人应按询价文件中规定的投标格式填写报价。

当分项投标价之和与总价不符时，以分项价格为准。

报价人全称（公章）：
法定代表人或其委托代理人：
年月日
五、分项报价表（如需）
报价人全称（公章）：
法定代表人或其委托代理人：
年月日
六、资格审查资料表
备注：报价人按本表内容附相关证明文件复印件，评审小组对本表内容和证明材料的一致性进行判定。

七、其他
19。