炎夏喝水有讲究

科学与生活·健康生活·
新农村2017.7夏季天气炎热，出汗较多，需要及时补充水分以达到体内新陈代谢的平衡。

但喝水也要讲究科学，否则也会伤害健康。

如何正确饮水？以下几点需注意。

及时补水
夏季外出或锻炼时，随身带瓶
白开水或矿泉水是很有必要的。

活动后应尽快喝些水，以补充体内丧失的水分。

夏日早晨起来，喝杯温开水，既能有效补充生理性失水造成的水分不足，又可降低血液的黏稠度，加快血液循环，促进代谢废物快速排出。

需要注意的是，夏日补水要及时，但也不能一次喝得太多，尤其老年人，若贪图一时痛快过量饮水，会加重心脏负担，使血液浓度骤然下降，导致心跳过快、心慌、头晕等，严重的会诱发心肌梗死。

此外，补水频率不能过高，喝水速度也不宜过快，否则水分一时难以被机体正常吸收，不仅不能有效解渴，还有害健康。

喝水每次以100～150毫升为宜，间隔时间以半个小时左右为宜。

大汗出干后再喝水
夏日外出回来大汗淋
漓，此时每分钟心搏逾百次，很多人在大汗未干时就急忙往肚里大量灌水，很容易导致胃肠缺血引起腹痛，甚至诱发脑梗死等疾病，而经常这样喝水会使心脏受累，诱发心肌劳损，久之会造成心脏病。

因此，夏季出汗过多时应先休息片刻，等汗出透到干了再喝水。

不要喝过多冰冻水
盛夏酷热如火，人体
水分消耗量大，此时体内的血液大都分布在体表和四肢，胃肠道很少，如果在此时灌入大量的冰冻水，会使胃血管收缩而更加缺血，久之导致胃病。

尤其年老体弱或肠胃不好的人，更不适宜喝冰水。

专家建议，口渴时最好喝些温开水，这样既暖胃又解渴。

喝水时加点盐
夏季人体排汗时会带走许
多钠、钾、钙等电解质，如果只往嘴里灌入大量清水，就会使体液中的水与电解质比例失调，导致多汗和口渴，经常这样喝水，失衡就会逐渐加重，严重者可能会出现手颤甚至抽搐与虚脱。

因此，夏季出汗过多需要大量饮水时，最好加少量的食盐，以补充体内流失的钠、钾等电解质。

淡盐水配制起来很简单，只需在白开水中加少量食
盐（500毫升水约加小于1克的盐）即可，喝起来就不会有咸的感觉，还能解渴。

适量饮用茶水
科学分析表明，茶叶的含
钾量较多，约占其干重的1．5%左右，而绿茶中还富含氨基酸、维生素等，所以夏日的首选饮品应该是温度适宜的茶水。

为了达到“温度适宜”，可预先将沸开水凉至80℃左右，这样泡出的茶水不仅不烫，还维持了茶叶的“原汁原味”和各种营养成份。

慎喝不明水质的水
炎夏细菌生长繁殖加
快，摄入受污染的水很容易引起胃肠感染性疾病。

据统计，每年夏季因喝水不注意卫生而诱发腹泻的病人占胃肠道疾病发病率的10％～20％。

有人认为水烧开了就能完全灭菌，其实不然。

虽然沸水中的有害物质含量很少，可是喝多了也会在体内浓缩起来产生副作用。

特别是到外地观光旅游时，各地方因区域不同，水质也不同，尽管喝了当地煮沸的开水，过后有的人也会发生腹泻等症。

因此，要慎喝不明水质的水。

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徐
锐
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