基于PDCA循环下的酒店质量检查应用探讨
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作者: 朱宪国[1]
作者机构: [1]内蒙古新城宾馆旅游业集团有限责任公司,内蒙古呼和浩特010010
出版物刊名: 中国市场
页码: 80-81页
年卷期: 2021年 第36期
主题词: 酒店服务质量;PDCA;酒店质量检查系统
摘要:为了建设全面质量管理体系,有效提升酒店产品服务质量,应最大程度上降低质量事故发生的概率.文章借助PDCA循环原理,将其进行规范化运作、标准化考核、程序化控制和持续化改进的功能运用到酒店质量检查控制当中,形成全面质量管理系统,促使进一步强化检查及反馈执行等环节整改方案,建立高标准,使得酒店服务效果得到螺旋式提升.。