乡村味道[乡村的味道]
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乡村味道[乡村的味道]
乡村的味道-大学生散文我的家乡在农村,然而早在我出生以前,家乡就很少有人耕地了,所以遗憾没有关于乡村的一些珍贵经历,而这也让我更加憧憬乡村的味道。
在我的想象里,再加上我从书本获得的对于乡村的知识上,乡村是有着金黄金黄的稻田,稻田上立着几个穿着“时髦”服饰的稻草人,几个戴着帽子的农民伯伯在耕作,一群孩子在稻田旁边的小路上嬉戏打闹……或者是这样的:青瓦房屋错落有致的坐落,青石路上有几个吆喝叫卖的中年妇女和三两个坐在街头里巷卖茉莉花的慈祥老人……此时此刻,我仿佛闻到了茉莉的淡雅馨香,也看到了白发老人灿烂笑容下露出的洁白牙齿和眼角那深深的皱纹。
我想,这便是乡村的味道。
后来,幸得一机会去一个贫困的山区支教。
而这一行,让我对乡村有了一个新的定义。
在我们支教的地方,盛产树菠萝,几乎每家每户都种有树菠萝。
而我们去支教的季节,正是树菠萝成熟之时赶上了好时候!在那里的小路上行走,四处都可以看到奇形怪状的树菠萝,有趣极了!一次我看到一个足有一米长的大树菠萝挂在树上,我惊讶了很久,心想怎么会有如此大的树菠萝。
有时经过学生家里,学生们都会向我们招手,示意我们进来。
我们不好拒绝,便会在他们的带领下进屋小憩一番。
他们这时也不闲着,总会到他们家的院子里摘各式的水果给我们品尝:龙眼、番石榴、树菠萝……应有尽有。
在这里,我不仅品尝到了各种水果的香甜美味,也尝到了乡村人浓浓的人情味。
有时,看到在树下摇着蒲扇乘凉的老奶奶,我们就会停下来和她们聊几句家常,而她们总会邀我们做客,她们的热情好客不禁让我爱上了这个地方。
可能是在外地读书的缘故,结识到了五湖四海的朋友,当然也就尝到了许多独特而又原始的味道。
最让我印象深刻的家乡小吃是簸箕炊和艾糍。
开始听到簸箕炊这一名字时觉得很奇怪,心想着有着奇怪名字的这种小吃会是什么样子的呢?后来舍友在家那边带来给我们品尝。
原来这是由米磨成浆再加入其他
材料制成的一种小吃,看着晶莹剔透,口感和肠粉有点相像,蘸着吃的酱料也十分特别,据说是茂名那边的特色,其他地方是品尝不到的,现在想想也流口水。
还有一种是艾糍,这种小吃是由切碎了的艾叶磨成汁加入面粉做成的,中间可放入各种馅料,蒸的时候在各个艾糍底下放上一小片芭蕉叶,蒸汽上来时芭蕉叶的香气完全渗进艾糍里。
一口咬下去,有嚼劲而又不粘牙,甜的来又不会腻,嘴里还会回荡着芭蕉叶的淡淡清香,想想也是一种享受!乡村的味道随着自己生活阅历的不断增长而在不断变化。
我爱乡村各种独特而又美味的小吃,更爱它淳朴好客的人情味。